何正

豬肉是人們餐桌上常見的美食之一，其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)需求量大?；诖?，各個(gè)地區(qū)都在積極開展肉豬的養(yǎng)殖工作。而如何保障肉豬的健康，提高養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，就是目前飼養(yǎng)人員需要解決的基本問題。特別是春末夏初季節(jié)，大地復(fù)蘇，各種病原菌也隨之增多。基于此，本文就主要從春末夏初豬只常見病的流行病學(xué)方面展開分析，研究科學(xué)合理的防控方法，從而推動(dòng)肉豬養(yǎng)殖工作的順利開展。

一、傳染性豬瘟的流行病學(xué)及防控方法

豬瘟疫是養(yǎng)殖工作中常見的一種流行性疾病，具有傳染力強(qiáng)及死亡率高的特點(diǎn)。這種疾病在一年當(dāng)中的任何季節(jié)都有可能發(fā)生，尤其以春末夏初時(shí)發(fā)病率最高。

1、病因分析

不同地區(qū)由于自然氣候的不同，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐哪昶骄鶞囟燃皶円箿夭钣幸欢ǖ牟町?。以廣西省為例，廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候和熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫暖，雨水豐沛，光照充足。夏季日照時(shí)間長(zhǎng)、氣溫高、降水多，而在春末夏初季節(jié)交替的時(shí)間段，容易由于空氣潮濕及氣溫變化差異的問題滋生大量的細(xì)菌。從肉豬養(yǎng)殖工作的角度來看，如果養(yǎng)殖人員沒有定期清理豬舍的衛(wèi)生，而且管理工作不到位，采購(gòu)的豬飼料營(yíng)養(yǎng)含量不能滿足豬只的生長(zhǎng)需求。另外，豬舍保溫措施和通風(fēng)工作沒有落實(shí)到位等方面的問題，都容易引起豬只出現(xiàn)瘟疫。

2、流行病學(xué)

豬瘟在任何品種、任何日齡的豬只身上都會(huì)發(fā)生，屬于一種常見的流行性疾病?？梢酝ㄟ^飛沫、食物以及糞便傳染這種疾病，因此傳染范圍十分廣泛。豬瘟可以分為多種類型，本文以溫和型豬瘟為例進(jìn)行深入分析。在發(fā)病前期，病豬的臨床癥狀與普通感冒無明顯差異，病豬會(huì)出現(xiàn)食欲不振，精神萎靡的情況。后期體溫會(huì)升高，并反復(fù)出現(xiàn)呼吸和消化癥狀，針對(duì)母豬來說，嚴(yán)重時(shí)還有可能導(dǎo)致繁殖功能出現(xiàn)異常，比如，流產(chǎn)、難產(chǎn)等情況。另外，豬瘟可能會(huì)引起豬肺炎、腸炎、腎炎等全身免疫下降癥，降低豬只的存活率，影響?zhàn)B殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

3、防控方法

想要合理預(yù)防并控制疾病，就必須要在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)定期做好環(huán)境的消毒和殺菌工作，通常以5-7d一次為宜。消毒后養(yǎng)殖人員要對(duì)豬舍進(jìn)行通風(fēng)，尤其是在雨后，為避免空氣潮濕而滋生細(xì)菌，更要及時(shí)做好通風(fēng)工作。并應(yīng)當(dāng)安排獸醫(yī)定期為豬只進(jìn)行身體健康檢查，為豬只注射防疫疫苗，從而有效提高豬只自身的免疫力。同時(shí)，通過定期對(duì)豬只進(jìn)行體檢的方式，養(yǎng)殖場(chǎng)可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬只是否感染了豬瘟，第一時(shí)間擬定治療方案，提高治愈幾率。如果豬只病癥十分嚴(yán)重，已經(jīng)無法治愈，則應(yīng)當(dāng)對(duì)病豬進(jìn)行撲殺，并做好無害化處理，避免污染周圍的空氣和土地。

二、豬水腫的流行病學(xué)及防控方法

1、流行病學(xué)

通常只有剛出生的仔豬會(huì)出現(xiàn)豬水腫的病癥。尤其是體形比同日齡的仔豬要大一些的豬只更容易傳染這種病癥。從發(fā)病原因上分析，主要是由于母豬自身攜帶該疾病的病菌，并在懷孕后將這種病癥傳染給了仔豬。同時(shí)，如果豬只在日常飲用的水源不干凈，也容易出現(xiàn)這種病癥。發(fā)病時(shí)，病豬的主要特點(diǎn)為：經(jīng)常趴臥在原地，不愿意運(yùn)動(dòng)。而且，行走時(shí)出現(xiàn)有四肢無力的情況。通過觀察病豬的身體，可以在臉部、眼瞼、結(jié)膜、齒齦、頸部、腹部的皮下發(fā)現(xiàn)水腫的癥狀。通過病理分析工作，能夠發(fā)現(xiàn)病豬體內(nèi)的多個(gè)器官均出現(xiàn)了充血、水腫的情況。該病癥屬于一種急性病癥，發(fā)病速度快，死亡率高。一般在24h左右就會(huì)由于病變而導(dǎo)致豬只的死亡，因此，這種病癥是目前養(yǎng)殖場(chǎng)在開展肉豬養(yǎng)殖工作時(shí)，需要防控的主要疾病種類之一。

2、防控方法

現(xiàn)階段，專家對(duì)此類病癥的建議是以預(yù)防為主?；诖耍谀肛i懷孕期間，養(yǎng)殖場(chǎng)就應(yīng)當(dāng)安排專業(yè)的飼養(yǎng)人員科學(xué)制定飼養(yǎng)方案，確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，飲用水干凈、無污染。并應(yīng)當(dāng)對(duì)母豬進(jìn)行身體健康檢查，確定母豬自身沒有攜帶易傳染的病菌和先天性疾病。通常養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)選擇身體健康程度高，體型勻稱的母豬進(jìn)行科學(xué)的配種工作，以提高豬只的繁殖質(zhì)量。另外，養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展規(guī)模在不斷擴(kuò)大，因此養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)常會(huì)從外地引進(jìn)一些其他品種的豬只。在引進(jìn)時(shí)，要嚴(yán)格對(duì)豬只進(jìn)行檢疫工作，并應(yīng)當(dāng)專門安排一個(gè)豬舍，將不同品種的豬只分開飼養(yǎng)，避免發(fā)生交叉感染的現(xiàn)象。這是防控豬水腫病癥的基礎(chǔ)方案，當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)仔豬已經(jīng)出現(xiàn)了豬水腫疾病的癥狀時(shí)，可以用安維糖注射液，豬腹腔注射40～60ml/頭，在注射過程中，藥液要加溫至與體溫相近。

三、豬呼吸綜合征的流行病學(xué)及防控方法

1、流行病學(xué)

呼吸綜合征是呼吸系統(tǒng)的一種疾病，在季節(jié)交替的時(shí)間比較容易發(fā)病，且各年齡段的豬都可能感染這種疾病。從該病癥的基本特點(diǎn)來看，病豬主要表現(xiàn)為臨床呼吸困難，開始出現(xiàn)張嘴呼吸的情況，且飲食基本廢絕，沒有主動(dòng)進(jìn)食的欲望。另外，個(gè)別豬只還會(huì)出現(xiàn)拉肚的情況。通過對(duì)病豬進(jìn)行解剖，發(fā)現(xiàn)其肺部器官出現(xiàn)了水腫的情況，有些甚至出現(xiàn)了肺出血的問題，導(dǎo)致器官衰竭。這就是導(dǎo)致豬只無法正常呼吸的原因。

2、防控方法

基于養(yǎng)殖場(chǎng)的豬只數(shù)量不斷增多，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)為豬只進(jìn)行編號(hào)處理，并按時(shí)記錄每只豬的成長(zhǎng)情況，包括健康狀態(tài)、體重變化以及接種疫苗的具體時(shí)間和種類，方便在豬只出現(xiàn)健康問題時(shí)，根據(jù)資料分析出病癥的原因。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)實(shí)行封閉式管理的模式，開展人才教育培訓(xùn)工作，規(guī)范養(yǎng)殖人員的工作行為和工作態(tài)度，避免由于人為因素引起的飼養(yǎng)工作質(zhì)量和效率問題。另外，當(dāng)豬只出現(xiàn)呼吸綜合征問題時(shí)，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)將病豬及時(shí)隔離，然后對(duì)原有豬舍進(jìn)行消毒，檢查其他豬只是否感染了相關(guān)病菌，根據(jù)豬只出現(xiàn)的具體癥狀采取對(duì)癥治療的方式。比如，對(duì)于食欲不振的病豬，使用胃復(fù)安1毫克/公斤體重，維生素B120毫升，1次肌注，每天1次。

綜上所述，春末夏初豬常見的流行病有三種：豬瘟疫、豬水腫以及呼吸綜合征，不同疾病的發(fā)病原因不同，表現(xiàn)出來的癥狀也有一定的差異。需要獸醫(yī)結(jié)合具體情況擬定合理的治療方案，同時(shí)，任何病癥都應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主的方式進(jìn)行管理工作，目的是降低疾病的發(fā)病率，避免給養(yǎng)殖場(chǎng)造成經(jīng)濟(jì)損失。而這就要求養(yǎng)殖人員具備專業(yè)的飼養(yǎng)能力，養(yǎng)殖場(chǎng)可以從思想教育及專業(yè)技能培訓(xùn)的角度提高員工的工作水平，規(guī)范員工的工作行為，保障豬只飼養(yǎng)工作的順利開展。

（作者單位：537800廣西興業(yè)縣石南鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站）