馬文良

隨著人們生活水平的不斷提高，對水果的需求量也越來越大，并且人們越來越注重水果食用的質(zhì)量，更傾向于吃新鮮的水果。所以，這就為反季水果帶來了巨大的市場。目前，我國種植技術(shù)已經(jīng)實現(xiàn)了領(lǐng)先的水平，作為農(nóng)業(yè)大國，對種植技術(shù)的研究一直高度重視。對于桃樹的栽培技術(shù)來說，目前比較多的采用大棚栽培桃樹技術(shù)，大棚主要具有溫度和濕度可調(diào)節(jié)的功能，對桃樹的栽培具有重要的作用，能夠提高桃樹的栽培效率，促進桃樹的栽培效益。大棚栽培技術(shù)促進了種植業(yè)的發(fā)展。

以安徽省亳州市為例，該地區(qū)大棚桃樹栽培技術(shù)的全面發(fā)展起源于上世紀九十年代，通過對大棚桃樹栽培技術(shù)的不斷完善和改進，實現(xiàn)了冬季大棚種植桃樹的可能，并取得了顯著的栽培效果，不僅促進了亳州區(qū)域農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，同時也提高了人們的生活水平，滿足了人們對反季水果的實際需求。

1、桃樹的栽培要點

為了取得更好的大棚桃樹栽培成效，首先應(yīng)該對桃樹的基本特性進行全面掌握，了解桃樹栽培所需的基本條件，促進桃樹的健康成長，對桃樹生長環(huán)境、土壤以及溫度和日照進行分析，掌握桃樹栽培的基本要點。以下對桃樹栽培的基本特性進行分析：（1）光照。對于桃樹的生長環(huán)境而言，其主要的因素就是光照條件，桃樹本身屬于喜光植物，具有較強的喜光性，需要在光照充足的條件下生長，如果在桃樹的生長環(huán)境中光照不足，會直接影響到桃樹的根部發(fā)育，從而影響桃樹的后續(xù)生長，長時間處在光照不足的條件下可能會造成桃樹的落花落果現(xiàn)象，結(jié)出的果實質(zhì)量較差，影響桃樹的果實產(chǎn)量，不利于桃樹的栽培;（2）土壤環(huán)境。桃樹本身對于土壤的要求不需要很高，在許多種類的土壤中都能得到良好的生長，但是要保障桃樹土壤具有較好的排水性，通常采用沙質(zhì)通透的土壤進行桃樹的種植，對桃樹的生長較好;（3）溫度調(diào)節(jié)。對于桃樹生長的溫度控制而言，桃樹本身的適應(yīng)溫度能力也比較強，桃樹不僅適合在平原生長，甚至在海拔三千米的高山也可以得到良好的種植效果，桃樹的生長環(huán)境只要保證平均溫度達到13—17攝氏度就可以得到良好的生長和發(fā)育，所以，桃樹對溫度的要求也比較廣泛。

2、桃樹大棚栽培技術(shù)的大棚結(jié)構(gòu)設(shè)定

為了能夠?qū)崿F(xiàn)良好的大棚桃樹栽培技術(shù)，為桃樹營造良好的生長環(huán)境，促進桃樹的生長和結(jié)果質(zhì)量，應(yīng)該重點對大棚結(jié)構(gòu)的設(shè)置和搭建進行探討。在安徽省亳州地區(qū)的大棚桃樹栽培中，對大棚的設(shè)置通常采用東西方向進行搭建，其大棚的高度也應(yīng)該保持在兩米半左右，大棚的寬度設(shè)置為12米左右，棚長80米左右，在大棚的框架搭建完以后，選取塑料的無滴膜進行大棚全身的覆蓋，并選擇厚度在4厘米左右的草簾作為大棚的門，在大棚的兩端均應(yīng)設(shè)置出口，門的大小設(shè)置保證一個人能通過即可，不易設(shè)置太寬。

3、大棚桃樹栽培技術(shù)的應(yīng)用

（1）土地的設(shè)置

土地的設(shè)置是桃樹生長的基本條件，通常在大棚的搭建前，就要對桃樹種植的土壤進行翻土操作，并對土壤進行合理的施肥，這樣能夠有效的確保桃樹栽培的養(yǎng)分充足，同時也要保證栽培土壤的土質(zhì)松軟。并在大棚搭建完成后，對土壤進行翻新和灌溉，確保桃樹栽培的土壤滿足桃樹生長所需的養(yǎng)分，從而能夠健康的生長。

（2）大棚桃樹栽培的修剪操作

在大棚桃樹的栽培過程中，對桃樹進行整形修剪工序也至關(guān)重要，通常，在冬季桃樹栽培后，需要對桃樹進行整形和修剪，去除桃樹生長過程擋住光照以及密度過大的樹枝與樹葉，確保桃樹能夠正常的生長，養(yǎng)分的吸收能夠均衡，避免出現(xiàn)養(yǎng)分過分偏差或者樹葉過度茂密影響光照，降低結(jié)果的質(zhì)量。在桃樹的修剪過程中，通常采用自然開心形的修剪方式，以側(cè)枝為修剪對象，保留桃樹的三大主干。

（3）大棚桃樹栽培覆蓋

在冬季氣溫條件的影響下，桃樹屬于休眠期，在這一階段，應(yīng)該把握好桃樹休眠的溫度控制，如果休眠溫度不能得到良好的控制，就會影響春季桃樹的開花率與結(jié)果率，降低桃樹的產(chǎn)量，所以，大棚桃樹栽培的覆蓋階段一定得到良好的掌握，根據(jù)亳州的氣候條件，應(yīng)該確保桃樹的最低溫度不低于7.5攝氏度左右，并且保證低溫在500到1200小時左右。

（4）大棚桃樹栽培溫度與濕度的控制

對于桃樹的生長過程中，溫度和濕度的調(diào)節(jié)至關(guān)重要，在大棚內(nèi)對桃樹的溫度與濕度進行調(diào)節(jié)主要利用草苫進行實現(xiàn)，對大棚內(nèi)桃樹的溫濕度把控主要分為兩個階段，第一個階段為桃樹的花期，在這個階段，要保證大棚的溫度在20到25攝氏度左右，晚上最低氣溫也不得低于5攝氏度。另一個階段為桃樹果實的膨大期，在這個階段白天的溫度也應(yīng)該控制在20-25攝氏度，而晚上的溫度應(yīng)該保持在10攝氏度左右，白天的溫度也不宜過高，避免造成落果的現(xiàn)象出現(xiàn)。

（5）桃樹病蟲的預(yù)防

桃樹生長中病蟲害的防治也是重要環(huán)節(jié)，桃樹的生長過程極易受到病蟲害的危害，因此應(yīng)該對該環(huán)節(jié)采取有效的應(yīng)對措施，應(yīng)該及時的做好病蟲害防治工作。

綜上所述，大棚桃樹的栽培已經(jīng)成為桃樹種植的重要途徑，能夠有效的提早桃樹的成熟期，并促進桃樹種植的經(jīng)濟收益，還能夠有效的提高桃樹結(jié)果的質(zhì)量。為了更好的提高桃樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)該積極加強大棚桃樹栽培技術(shù)的優(yōu)化，對大棚桃樹栽培技術(shù)進行深入探究，從而更好的促進桃樹的生長和結(jié)果，對我國農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展具有重要意義。

（作者單位：236800安徽省亳州市譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）