郭國壽

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的提升，人們對蔬菜的需求量和質(zhì)量的要求也有了更高的要求。只有保證蔬菜的質(zhì)量的安全問題才能滿足消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求。但是目前由于蔬菜種植業(yè)主管理不當(dāng)、自然災(zāi)害以及各種病蟲災(zāi)害的原因，導(dǎo)致蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量大量的降低，不僅影響蔬菜種植業(yè)的產(chǎn)量，對蔬菜的質(zhì)量也有一定的影響。所以，應(yīng)當(dāng)采用先進(jìn)的種植技術(shù)和運(yùn)用合理的防治措施來保證蔬菜種植病蟲害的發(fā)生，從而促進(jìn)蔬菜的種植，以滿足蔬菜市場的需求。

一、當(dāng)前大棚蔬菜種植存在的主要問題

1、棚內(nèi)濕度無法合理掌控

我國大部分的蔬菜種植都處于半封閉的環(huán)境當(dāng)中，而且都用薄膜進(jìn)行覆蓋，地上是泥土，用架子將薄膜支起來。在這種環(huán)境下，雖然可以有效的控制大棚內(nèi)的溫度，但是無法控制大棚內(nèi)的濕度。主要的原因是當(dāng)外界溫度升高或者降溫時(shí)，大棚內(nèi)的薄膜上會出現(xiàn)大量的霧水，從而增加大棚內(nèi)的濕度。

2、天氣條件

大棚種植很容易受天氣條件的影響，像陰雨、大雪、大風(fēng)等天氣因素。在高溫天氣時(shí)會影響大棚內(nèi)蔬菜的水分吸收，陰雨天氣會使大棚內(nèi)的濕度升高，容易造成蔬菜根莖潰爛。而且在一些高溫陰雨天氣時(shí)，大棚內(nèi)的水分揮發(fā)的速度較快，給細(xì)菌的滋生提供空間，從而給蔬菜的生長帶來不利條件。

3、通風(fēng)缺乏合理性

大棚在構(gòu)建上大部分是薄膜，而且通風(fēng)口一般都是在大棚兩邊建兩個(gè)窗口進(jìn)行通風(fēng)，如果通風(fēng)系統(tǒng)不合理蔬菜就無法正常進(jìn)行呼吸作用，而且大棚內(nèi)還有的大量有害氣體無法通過通風(fēng)排出去，從而影響大棚內(nèi)蔬菜的增長。

二、大棚蔬菜種植技術(shù)

1、合理的選擇蔬菜品種

要想使蔬菜的質(zhì)量有保證，首先在蔬菜選種方面就要注意，要想合理的選取蔬菜品種，要從以下幾個(gè)方面注意。第一，選用非轉(zhuǎn)基因的蔬菜品種。第二，在蔬菜幼苗的選取上盡量選用沒有經(jīng)過藥物處理的蔬菜幼苗。第三，選取抗病害能力以及免疫和生長能力較強(qiáng)的蔬菜幼苗。而且，在幼苗的選取上最好選用一些具有專業(yè)部門認(rèn)證的，以確保幼苗的品種優(yōu)質(zhì)。

2、滿足大棚土地種植需求

蔬菜在土地上生長，所以在蔬菜種植方面土地的合理是必然要求。在土地選擇時(shí)，首先要選擇符合常規(guī)的土地，土地中要含有有機(jī)物質(zhì)，在種植時(shí)，要將常規(guī)種植的蔬菜和有機(jī)蔬菜劃分開進(jìn)行種植，并做好相應(yīng)的標(biāo)志。在一般情況下，常規(guī)的土地要經(jīng)過兩年或者兩年以上的時(shí)間才能轉(zhuǎn)化為有機(jī)土質(zhì)，而且轉(zhuǎn)化完成時(shí)還需要專門的機(jī)構(gòu)檢測，如果檢測合格才能有效種植。

3、加強(qiáng)蔬菜種植管理力度

在大棚蔬菜種植時(shí)需要有一個(gè)合理的管理制度才能保證蔬菜的生長和質(zhì)量。首先在蔬菜的管理技術(shù)方面，需要配備相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備，才能保證蔬菜種植地高效性。其次，在進(jìn)行種植管理時(shí)，最好采用輪流種植生產(chǎn)模式，把自然環(huán)境所提供的有利條件充分利用，為蔬菜的生長創(chuàng)造有利空間，使蔬菜種植更為高效。

三、病蟲害防治措施

1、化學(xué)防治

由于在大棚蔬菜種植時(shí)因?yàn)槎喾N因素會出現(xiàn)蔬菜免疫力下降或者受到病蟲害的影響，所以需要對蔬菜進(jìn)行化學(xué)防治，如果不進(jìn)行有效的化學(xué)防治，極有可能出現(xiàn)因?yàn)椴∠x害導(dǎo)致蔬菜大量減產(chǎn)或者出現(xiàn)質(zhì)量下降。在進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，一般都用一些化學(xué)藥劑來避免病蟲害的危害。例如，用高錳酸鉀進(jìn)行定期消毒，建議每個(gè)月都要進(jìn)行一次全面消毒，但是在一些陰雨天氣時(shí)，因?yàn)殛幱晏鞖獯笈飪?nèi)都較為陰熱，一些病蟲菌都會在這種條件下生長繁育，在這一時(shí)期需要注意全面消毒，防止病蟲害的發(fā)生。

2、物理防治

在蔬菜種植的病蟲害防治方式上，物理防治是最直接的方式，在物理防治方面我有三個(gè)建議。第一是進(jìn)行合理的種植規(guī)劃，首先是保持通風(fēng)，一般的大棚種植都在兩側(cè)設(shè)兩個(gè)通風(fēng)口，這樣的話在中間的蔬菜很少能接觸良好的通風(fēng)，所以在建設(shè)時(shí)需要多設(shè)幾個(gè)通風(fēng)口，以保證全部蔬菜都能接受通風(fēng)。其次，在一些陰雨天氣要保持大棚內(nèi)的干燥，撒一些干燥粉，在陽光爆射的天氣下需要合理的進(jìn)行灑水。第二是在大棚內(nèi)安裝一些滅蟲的道具，防止蟲害泛濫。第三是保證大棚內(nèi)空氣的質(zhì)量，每天都在大棚內(nèi)噴一些無毒試劑，不給各種病蟲生存的空間。

3、生物防治

生物防治指的是用其它生物與其共存并互利，以達(dá)到最佳的養(yǎng)殖條件從而促進(jìn)蔬菜生長。比方說，如果種植一些水生植物，可以在大棚內(nèi)添水養(yǎng)一些魚類，這些魚類可以把壞死的植物或者爛根的蔬菜吃掉，把各種蟲子的食物來源斷絕，而且這些魚類所排出的糞便可以作為水生農(nóng)作物的營養(yǎng)物，從而構(gòu)成一個(gè)有利于蔬菜生長的養(yǎng)殖生態(tài)圈，而且還能促進(jìn)大棚種植的經(jīng)濟(jì)。此外，還可以在大棚中養(yǎng)一些蚯蚓或者青蛙等益蟲，以生物治生物，而且還可以提高土壤的使用率。

綜上所述，隨著我國蔬菜種植業(yè)的蓬勃發(fā)展，由于農(nóng)業(yè)種植業(yè)主管理不善或者一些外部因素，會導(dǎo)致一些種植效果不佳或者因?yàn)榉N植不當(dāng)導(dǎo)致減產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生。為了解決這些情況，可以采用三個(gè)方面進(jìn)行防治，第一是化學(xué)防治，第二是物理防治，第三是生物防治。但是光憑這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，相關(guān)人員還需要在大棚蔬菜養(yǎng)殖現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地勘察，然后結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的種植技術(shù)，從而研發(fā)出更為先進(jìn)的種植技術(shù)，以增加蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（作者單位：810100青海省大通縣蔬菜技術(shù)推廣中心）