摘 要 本文介紹了有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相較于傳統(tǒng)種植模式的優(yōu)勢，從種植環(huán)境的選擇、種植形式、田間水肥管理以及病蟲害防治四方面，著重闡述了有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的要點，以供參考。

關(guān)鍵詞 有機農(nóng)業(yè)；種植技術(shù)；病蟲害防治；田間管理

隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的提高，人們的生活質(zhì)量有所改善，其對農(nóng)產(chǎn)品的要求也在逐步提高。而通過傳統(tǒng)種植技術(shù)生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)無法滿足現(xiàn)有的需要。在此情況下，有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)逐漸得到關(guān)注。因此，對相關(guān)技術(shù)要點開展探究具有重要的現(xiàn)實意義。

1 有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢

通過有機的種植方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，不僅不會對群眾的身體造成負(fù)面的影響，還可以促進其身體健康。相較于傳統(tǒng)的種植方式，有機的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)具有較大的優(yōu)勢。首先，該種植技術(shù)采用多種作業(yè)方式，有助于保證生態(tài)系統(tǒng)的多元化發(fā)展。其次，將農(nóng)作物秸稈進一步處理，作為肥料使用，減少資源浪費。再次，使用有機種植技術(shù)能夠充分發(fā)揮農(nóng)田周邊有機物質(zhì)的價值。最后，為保證養(yǎng)分的循環(huán)利用，大部分農(nóng)戶會選擇種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)共同經(jīng)營的形式。

2 有機農(nóng)業(yè)種植的技術(shù)要點

2.1 種植環(huán)境

農(nóng)田的基礎(chǔ)生態(tài)環(huán)境對于農(nóng)作物的生長狀態(tài)有直接影響，在選擇種植基地時，應(yīng)對其土壤以及周邊環(huán)境進行嚴(yán)密的監(jiān)測，保證其農(nóng)作物不受化學(xué)藥劑殘留而影響，從根本上保證有機農(nóng)作物的質(zhì)量。對此，當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)根據(jù)具體引進的農(nóng)作物，結(jié)合實際的環(huán)境條件，對農(nóng)田的土壤、灌溉水源等相關(guān)條件進行檢測，以選擇最為適宜的農(nóng)田進行種植生產(chǎn)。

對于農(nóng)田灌溉的水源，相關(guān)人員應(yīng)做好應(yīng)有的實地調(diào)查，避免城市生活以及工業(yè)污染等不良水源對農(nóng)作物造成污染。在種植環(huán)境選擇方面，應(yīng)盡量將種植農(nóng)田設(shè)在工業(yè)區(qū)以及城市用水上游，以保證良好的水質(zhì)。另外，農(nóng)作物生長需要吸收大量的養(yǎng)分，因此，對于土壤的選擇也至關(guān)重要，盡量選取養(yǎng)分充足的土地，最好是未進行過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地。而對于氣候條件方面，其空氣的良好程度也極其關(guān)鍵。因此，需要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r，了解總體風(fēng)向，將農(nóng)田設(shè)置在上風(fēng)處。

2.2 種植方式

有機農(nóng)產(chǎn)品對種植環(huán)境的要求較高，土壤質(zhì)量便是其中一部分。但實際情況是：部分地區(qū)的土壤無法滿足要求，這便需要種植人員采取不同的種植形式，以彌補土壤養(yǎng)分的不足。在經(jīng)過相關(guān)農(nóng)業(yè)部門確定后，便可通過輪種的形式進行種植，進而提高土壤肥力以及其透氣程度。另外，對于經(jīng)過一周期種植后的農(nóng)產(chǎn)品，種植人員需要將其在農(nóng)田內(nèi)留下的殘根、殘莖清除，此項工作可降低病蟲害發(fā)生的可能性[1]。

另外，需要明確傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方與有機種植方式的差異性。有機農(nóng)作物是采用立體的種植模式，進一步處理農(nóng)作物自身的根莖，加以利用，以降低病蟲害的侵?jǐn)_，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加種植人員的經(jīng)濟收益。對此，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的農(nóng)業(yè)部門，應(yīng)加強該方面的管理力度，增加其資金投入量，并幫助種植人員實現(xiàn)較為良好的種植環(huán)境。與此同時，需要派遣專業(yè)的技術(shù)人員進行指導(dǎo)，促使種植戶掌握相關(guān)技術(shù)，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的有機農(nóng)產(chǎn)品，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.3 水肥管理

在有機農(nóng)業(yè)種植過程中，水肥管理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，與農(nóng)業(yè)種植的有效性息息相關(guān)。因此，需要提高對水肥管理的重視度，加強管理。通過對有機農(nóng)業(yè)種植分析可知，在實際種植過程中，不僅對水量的需求較大，而且肥料主要以有機肥料為主。因此，為了進行有效的有機農(nóng)業(yè)種植，在保證水量充足的基礎(chǔ)上，還需要對肥料進行科學(xué)的選擇，以便為農(nóng)作物的健康成長奠定基礎(chǔ)，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。另外，在水肥管理方面，需要注意的是：要想與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求相適應(yīng)，需要禁止使用花學(xué)含量高的肥料，以免影響農(nóng)作物質(zhì)量。應(yīng)該盡可能的使用多效生物肥，一方面，對農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率的降低有積極影響；另一方面，能夠改善農(nóng)作物土壤環(huán)境，為農(nóng)作物的生長提供有利條件，實現(xiàn)預(yù)期的種植效果。因此，在有機農(nóng)業(yè)種植過程中，需要強化對水肥的管理，合理灌溉和施肥，促使農(nóng)作物更好的生長。

2.4 病蟲害防治

在有機農(nóng)業(yè)種植中，不可避免的會發(fā)生病蟲害，其不僅阻礙農(nóng)作物的快速生長，而且對農(nóng)作物產(chǎn)量也會產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，有必要加強對病蟲害的防治。其主要防治手段有：

2.4.1 生物防治

在生物防治病蟲害主要有兩種形式：（1）蟲害天敵防治，另一種為生物藥劑防治。其中，后者主要是借助韭菜，在韭菜中進行相關(guān)成分的提取，然后制作成生物藥劑，進行病蟲害的防治，其防治成本相對較低，而且效果也較為理想。（2）對于蟲害天敵防治方法，主要是利用引入田間蟲類的天敵進行防治。如，在有機農(nóng)業(yè)種植中，若出現(xiàn)了蚜蟲、螟蟲等蟲害事時，可以引入其相應(yīng)的天敵如赤眼蜂等進行防治，為農(nóng)作物生長營造了良好的環(huán)境[2]。

2.4.2 物理防治

該治理方式是以保護環(huán)境為核心的，在遵照植物自然生長規(guī)律的基礎(chǔ)上進行治理。在農(nóng)作物生長中，及時清理田間的殘枝枯葉、科學(xué)合理的對種植物的密度進行控制等，有利于減少病蟲害發(fā)生的可能性。

3 結(jié)束語

總之，有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，提高作業(yè)效率，降低病蟲害對農(nóng)作物的影響，增加種植戶的經(jīng)濟收入，滿足人們追求健康生活的需要。因此，需要大力促進有機農(nóng)業(yè)發(fā)展，從根本上推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展進程。

參考文獻

[1]張賀斌.有機蔬菜種植模式及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用探究[J].農(nóng)家參謀，2019（24）：14.

[2]劉紀(jì)榮.有機種植農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)探究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（23）：131-132.

作者簡介：桑嘉嘉，（1983.3-），男，漢族，安徽阜陽人，本科，現(xiàn)就職于阜陽市潁東區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，工作方向：農(nóng)村經(jīng)濟；農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。