別看寵物平常就是把陪伴主人當(dāng)做工作,日常生活是吃喝拉撒,但是它們對(duì)環(huán)境污染也是有“貢獻(xiàn)”的。對(duì)于吃肉食的寵物來(lái)說(shuō),它們對(duì)環(huán)境最大的影響來(lái)自于它們所食用的肉類食品的生產(chǎn),這些食品的生產(chǎn)過(guò)程使用了土地、水和能源,這個(gè)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生溫室氣體。在一項(xiàng)研究中,研究人員估算出每年美國(guó)的狗和貓吃肉類食品會(huì)產(chǎn)生約6400萬(wàn)噸二氧化碳和甲烷,這與每年1360輛汽車行駛產(chǎn)生的碳排放相當(dāng)。除了食物,寵物還需要玩具、美容產(chǎn)品和各種配件,生產(chǎn)這些物品的過(guò)程也會(huì)產(chǎn)生影響環(huán)境的物質(zhì)。
除了吃的和用的,寵物的排泄物也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,據(jù)估算,美國(guó)的寵物每年要排泄大約510萬(wàn)噸糞便,大約相當(dāng)于9000萬(wàn)人的排糞量。而這些糞便通常被當(dāng)成垃圾處理,對(duì)環(huán)境造成了污染。
此外,一些報(bào)道稱,英國(guó)的貓每年大約殺死多達(dá)3億只動(dòng)物,其中包括小型哺乳動(dòng)物和鳥類,據(jù)此推測(cè)可能會(huì)影響城市中野生動(dòng)物種群數(shù)量。不過(guò)現(xiàn)在還不能確定這樣的獵殺對(duì)環(huán)境造成多大的危害。
美國(guó)科普作家 ? ?艾莉森·休伊特
鳥類的眼睛深陷在溫暖的腦袋里。在寒冷的環(huán)境中,身體將血液轉(zhuǎn)移到大腦和其他重要器官,使這些地方保持良好的血液供應(yīng),這起到了保暖的作用。此外,鳥類的眼睛和覆蓋在眼睛上的液體都很咸,所以在低溫環(huán)境中不容易凍結(jié)。許多鳥類有第三層眼瞼,也就是說(shuō),它們擁有一個(gè)分泌高脂眼淚的腺體,可以提供額外的保護(hù)。
不僅鳥類的眼球在極低溫下不凍結(jié),人類的眼睛也可以。除了眼球表面都有一層起防凍作用的很咸的液體之外,另一個(gè)原因就是眼角膜組織具有很高的導(dǎo)熱率,所以即使環(huán)境溫度很低,它也不會(huì)偏離體溫太多。比如環(huán)境溫度為-11℃時(shí),人類角膜的表面溫度仍然有28.6℃。
英國(guó)科普作家 ? ?理查德·盧卡斯·坎布里
一種疾病要迅速傳播,必須要滿足以下幾個(gè)條件:首先,這種疾病必須通過(guò)空氣傳播,并且能夠遠(yuǎn)距離傳播。其次,這種疾病必須具有非常強(qiáng)的感染性,即使是非常少量的病毒顆?;蛘卟【材芨腥疽粋€(gè)人。最后,疾病傳播的速度要非??欤谒拗鞒霈F(xiàn)癥狀之前就能傳播出去,否則出現(xiàn)癥狀的宿主被隔離,傳染渠道將被切斷。
但是即使一種疾病滿足以上的條件,也不太可能在一周內(nèi)傳遍全球。要從流行病爆發(fā)地傳播到全球,最快的方式可能是通過(guò)大氣環(huán)流來(lái)傳播,但是大氣環(huán)流是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),很難在一周之內(nèi)將疾病傳播到世界各地。此外,病毒在宿主體內(nèi)安頓下來(lái),需要至少一天的時(shí)間來(lái)接管細(xì)胞的“生產(chǎn)設(shè)備”,并復(fù)制出能感染下一個(gè)受害者的病毒。而傳染病爆發(fā)開始時(shí)感染的人數(shù)不會(huì)非常多,每一個(gè)感染者體內(nèi)的病毒要花一天的時(shí)間才能感染下一個(gè)或幾個(gè)受害者,這樣很難在一周內(nèi)傳播到全球各地??茖W(xué)家估算,通過(guò)最快的渠道——航空運(yùn)輸,一種流行性疾病要傳到世界各地大約需要6個(gè)月左右的時(shí)間。
英國(guó)科普作家
路易斯·維拉松
這有兩個(gè)原因。其一,我們的眼睛對(duì)光譜中間的光,也就是黃綠色區(qū)域的光更敏感,而對(duì)藍(lán)光的敏感度較低,因此,如果所有的光強(qiáng)度相同時(shí),黃色和綠色的光看起來(lái)更亮一些。雖然眼睛對(duì)紅色區(qū)域的光敏感度比不上黃色和綠色,但是粉紅色是紅色和白色的混合物,這使它看起來(lái)比紅色更明亮,因此粉色看起來(lái)也比藍(lán)色亮。
其二,相比普通彩色筆,熒光筆畫出的顏色明亮程度的對(duì)比更明顯,這是因?yàn)槠渲屑尤肓藷晒忸伭稀晒忸伭吓c普通顏料不同,它們能吸收短波光,并以特定顏色重新顯示出來(lái)。藍(lán)光位于光譜的短端,因此藍(lán)色熒光顏料只能被紫外線激發(fā),而室內(nèi)紫外線較少,因此藍(lán)色熒光看起來(lái)就暗。黃綠色顏料可以被藍(lán)光和紫外線激發(fā),因此激發(fā)的效率更高,因此顯得更亮。紅色熒光顏料也可以被綠光激發(fā),同樣地,激發(fā)的效率也更高,彌補(bǔ)了眼睛對(duì)紅色的低敏感度,顏色看起來(lái)也更亮。
澳大利亞科普作家 ? ?蓋伊·考克斯
眼睛形狀的主要區(qū)別是上眼瞼與內(nèi)眼角的接觸方式,這是由基因決定的。一種理論認(rèn)為,眼睛形狀不同是為了適應(yīng)不同環(huán)境而進(jìn)化出來(lái)的。例如東亞人、東南亞人、波利尼西亞人和印第安人的眼睛通常在眼瞼和內(nèi)眼角接觸處有輕微褶皺,被稱為“內(nèi)眥贅皮”,這是由皮下脂肪沉淀引起的,使眼睛看起來(lái)較小。進(jìn)化出這樣的眼睛形狀可能是為了使眼睛能更好地抵御寒冷,或者抵御雪地和沙漠環(huán)境中更強(qiáng)的紫外線。
英國(guó)科普作家 ? ?路易斯·維拉松
水果表面的污染物來(lái)源有三種:土壤、人為操作和它們自身的微生物群。土壤中的少數(shù)細(xì)菌和真菌具有潛在的危害,包括引起肉毒桿菌中毒、破傷風(fēng)、李斯特菌病和組織胞漿菌病的細(xì)菌和真菌。人為操作造成的污染主要是化肥和農(nóng)藥殘留。而與我們一樣,水果身上也有特有的微生物群落,研究顯示,其中一些可能有助于增強(qiáng)我們的免疫力,不過(guò)可能也有大腸桿菌。顯而易見(jiàn),像那些致病細(xì)菌和真菌會(huì)對(duì)我們的健康不利,化肥和農(nóng)藥也可能影響我們的健康。
在水龍頭下沖洗可能達(dá)不到明顯降低風(fēng)險(xiǎn)的效果,水只能沖去水果表面的塵土和一部分細(xì)菌,像大腸桿菌這類病菌是很難被沖洗掉的。
德國(guó)科普作家
西蒙·古德曼·格里舍姆
目前,人類建造的最高的建筑是位于迪拜的哈利法塔(828米),到2020年,這個(gè)記錄將被高1000米的沙特阿拉伯的吉達(dá)塔刷新。但是人類的技術(shù)目前能夠建造的最高的建筑遠(yuǎn)不止這個(gè)高度。
要建造更高的建筑,就像搭積木一樣,只要基礎(chǔ)足夠大,足夠結(jié)實(shí),上層建筑就可以更牢固。以目前的技術(shù)和資源,我們可以建造的建筑高度超過(guò)4000千米。2017年,日本設(shè)計(jì)了一座名為X-Seed 4000的摩天巨塔,高度達(dá)4000千米,是珠峰高度的45%。為了支撐這個(gè)巨塔的重量,塔的底部寬6千米,占地約67平方千米。這樣一座巨大的建筑已經(jīng)大到了足以擾亂周圍的天氣,以目前人類的技術(shù)和能力是可以把它建起來(lái)的,只不過(guò)建造這樣一個(gè)巨型建筑需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和巨額的金錢,人類對(duì)它的需求也并沒(méi)有那么迫切,因此它還只是一個(gè)設(shè)計(jì)。
澳大利亞科普作家
杰辛塔·鮑爾
基于進(jìn)化樹,我們可能會(huì)推測(cè)恐龍的味道吃起來(lái)更像禽類比如雞,而不是牛肉或者豬肉。但其實(shí)事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單,許多因素決定著肉的味道,包括動(dòng)物的肌肉組成、飲食習(xí)慣等。
我們先從肌肉組成來(lái)說(shuō)。雞肉屬于白肉,其中的快肌纖維較多,快肌纖維型的肌肉比較適合短時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。而根據(jù)考古證據(jù),科學(xué)家推測(cè)像霸王龍這樣的肉食恐龍可能會(huì)花大量的時(shí)間在尋找獵物上,這需要更好的耐力,因此它們的肉中可能含有肌紅蛋白,慢肌纖維較多,更適合持續(xù)性的運(yùn)動(dòng),也就是說(shuō)霸王龍的肉可能是紅肉。
而雞的食物與恐龍的也大不相同,雞一般以植物性食物為主,運(yùn)動(dòng)也較少,肉質(zhì)比較滑嫩。而恐龍中有吃植物的,也有吃肉的,像霸王龍、迅猛龍這樣的食肉恐龍的肉中可能缺少脂肪,吃起來(lái)口感不是很好,不過(guò)像三角龍、梁龍這樣體型龐大,動(dòng)作緩慢,而吃植物的恐龍可能脂肪含量相對(duì)較高,口感更好一些。
當(dāng)然,這些都只是猜測(cè),僅通過(guò)化石,很難知道恐龍是什么味道的。
美國(guó)科普作家 ? ?布蘭恩·帕爾默
我們的口腔中有不同的受體細(xì)胞,當(dāng)不同的物質(zhì)與不同的受體結(jié)合時(shí),我們的大腦就會(huì)給我們不同的味道,糖的甜味也是這樣來(lái)的。糖的甜味來(lái)自糖分子和甜味受體細(xì)胞之間的化學(xué)作用。甜味受體細(xì)胞存在于我們的味蕾和口腔上部。糖分子表面由被稱為羥基的氫氧對(duì)所覆蓋,當(dāng)糖進(jìn)入口腔時(shí),糖中的氫氧對(duì)就會(huì)與甜味受體細(xì)胞中的氨基結(jié)合,形成氫鍵。一旦發(fā)生這種情況,一系列的分子事件就會(huì)向大腦發(fā)送神經(jīng)信號(hào),大腦對(duì)這些信號(hào)進(jìn)行解讀,并給我們甜味的感覺(jué)。
英國(guó)化學(xué)家 ? ?艾瑪·戴維斯