李 霞 ，余榮卓 ，GUANG YU WANG，張曉明

(1.福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 林學(xué)系，福建 南平，353000 2.National Park Research Centre,Faculty of Forestry,University of British Columbia,Vancouver,Canada,BC V6T 1Z4 3.福建江夏學(xué)院 數(shù)理教研部，福建 福州，350108）

美是人們對(duì)事物的認(rèn)知形式之一，Berleant提出環(huán)境美學(xué)，認(rèn)為審美體驗(yàn)總是與環(huán)境有關(guān)的[1]。Jorgensen提出了景觀美學(xué)研究的意義[2]。通過(guò)對(duì)景觀的美學(xué)評(píng)價(jià)可以了解不同景觀環(huán)境給人的感受，為進(jìn)一步開(kāi)展旅游設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)，創(chuàng)造良好的游客與環(huán)境融合體驗(yàn)提供依據(jù)。

隨著中國(guó)森林旅游業(yè)的發(fā)展和國(guó)家公園體制的建立，森林景觀美感評(píng)價(jià)也愈受重視，其結(jié)果可為森林景觀培育和打造提供科學(xué)依據(jù)。大眾對(duì)旅游景區(qū)中美的感受成為森林旅游景區(qū)提高關(guān)注度、吸引力的重要參考指標(biāo)。目前，對(duì)景觀美感評(píng)價(jià)的研究基本針對(duì)城市規(guī)劃、園林綠化等領(lǐng)域，且評(píng)價(jià)也基本是以森林植物為評(píng)價(jià)對(duì)象的，馮敏敏等[3-7]對(duì)城市綠地、郊野公園、植物園、園林等作了植物景觀評(píng)價(jià)，尹一峰[8]從植被、水體、建筑等角度進(jìn)行了生態(tài)公園游憩美感度評(píng)價(jià)，張運(yùn)杰等[9-11]圍繞森林公園和景觀類(lèi)型進(jìn)行評(píng)價(jià)，且落腳點(diǎn)以森林景觀總體評(píng)價(jià)為主，梁美霞等[12-14]采用因子描述、應(yīng)用層次分析和專(zhuān)家打分等方法對(duì)森林景觀資源的美學(xué)價(jià)值進(jìn)行了量化等級(jí)評(píng)價(jià)。從森林景觀美學(xué)的角度，國(guó)內(nèi)外的學(xué)者也有相關(guān)研究。Brush提出基于視覺(jué)享受管理森林[15],Ribe將美學(xué)考慮因素納入多用途森林管理決策，提出對(duì)景觀價(jià)值的關(guān)注[16]，Panagopoulos提出森林景觀的美學(xué)評(píng)價(jià)有助于可持續(xù)林業(yè)視覺(jué)影響評(píng)價(jià)的實(shí)施[17],López-Rodríguez等探討了自然資源專(zhuān)業(yè)人員和當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)山區(qū)景觀的生態(tài)和美學(xué)質(zhì)量的看法[18]。雖然已有學(xué)者對(duì)生態(tài)公園、森林公園、園林綠地等作了景觀美學(xué)評(píng)價(jià)方面的研究，但景觀美學(xué)評(píng)價(jià)大多數(shù)是從專(zhuān)家評(píng)判角度來(lái)探討的，這種評(píng)價(jià)不等同于受眾體驗(yàn)，通過(guò)研究森林景觀受眾對(duì)美景的綜合感知評(píng)價(jià)來(lái)提升森林景觀美，從而提升公園對(duì)游客的吸引力十分重要，目前這方面的研究仍然缺乏。森林景觀審美體驗(yàn)應(yīng)該是視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等各個(gè)感覺(jué)的綜合反應(yīng)，是一種審美體驗(yàn)外化表現(xiàn)，本研究的目的就是以武夷山國(guó)家公園為例，通過(guò)了解游客對(duì)武夷山國(guó)家公園風(fēng)景區(qū)的森林景觀美的感受及進(jìn)一步分析，為旅游景觀優(yōu)化提供建議。

1 研究方法

SD(semantic differential）法是心理物理學(xué)派的一個(gè)分支，是由Osgood等[19]作為一種心理測(cè)定的方法提出的。該方法通過(guò)言語(yǔ)尺度進(jìn)行心理感受測(cè)定，獲得被調(diào)查對(duì)象的感受構(gòu)造定量化數(shù)據(jù)[20]，是常見(jiàn)的運(yùn)用心理學(xué)開(kāi)展研究的方法。心理物理學(xué)法被認(rèn)為是最客觀的評(píng)價(jià)方法，該研究主要采取問(wèn)卷調(diào)查法和訪談法，運(yùn)用SD法來(lái)建立景觀美感受度與各景觀要素之間的數(shù)量化模型[21]，通過(guò)事先設(shè)計(jì)的問(wèn)卷，選取國(guó)家公園作為調(diào)查地，開(kāi)展游客對(duì)森林景觀美感受度研究。

2 國(guó)家公園森林景觀美感評(píng)價(jià)

2.1 研究區(qū)域及樣本選擇

武夷山國(guó)家公園（27°32′36″～27°55′15″N，117°24′12″～118°02′50″E）位于福建省北部，試點(diǎn)范圍包括武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、武夷山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和九曲溪上游保護(hù)地帶等[22]，是中國(guó)首批國(guó)家公園體制試點(diǎn)，以“保護(hù)自然生態(tài)系統(tǒng)的原真性、完整性”為使命。武夷山國(guó)家公園體制試點(diǎn)區(qū)域總面積為98 259 hm2，涉及福建省的武夷山市、建陽(yáng)區(qū)、光澤縣和邵武市4個(gè)縣（市、區(qū)）、5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、25個(gè)行政村，約3.8萬(wàn)人口，包含了國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家森林公園和九曲溪光倒刺鲃國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)等不同類(lèi)型的保護(hù)地，分為特別保護(hù)區(qū)、嚴(yán)格控制區(qū)、生態(tài)修復(fù)區(qū)和傳統(tǒng)利用區(qū)。較中國(guó)其他九處被列入首批國(guó)家公園體制試點(diǎn)的區(qū)域來(lái)說(shuō)，武夷山是其中唯一一處世界文化與自然遺產(chǎn)地，素有“世界生物之窗 ”“研究亞洲兩棲和爬行動(dòng)物的鑰匙”等美譽(yù)，區(qū)域內(nèi)森林資源豐富，植物種類(lèi)眾多，武夷山風(fēng)景區(qū)游客量大，進(jìn)入便利，便于開(kāi)展國(guó)家公園森林景觀美感受研究[23]。

基于國(guó)家公園的核心保育區(qū)、生態(tài)保育修復(fù)區(qū)以及傳統(tǒng)利用區(qū)不對(duì)游客開(kāi)放，因此研究區(qū)域選定國(guó)家公園內(nèi)客流量大、游客集中的武夷山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。2018年武夷山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)主景區(qū)累計(jì)接待388.02萬(wàn)人次，同比上升1.80%，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)總收入35 000多萬(wàn)元 （數(shù)據(jù)來(lái)源：南平市旅游局2018年南平市旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告）。選定研究樣本采集時(shí)間為6月下旬，此時(shí)武夷山溫度適宜，體驗(yàn)良好，客流量適中，到訪游客能有最好的感受體驗(yàn)。選取武夷山天游峰景區(qū)、大紅袍景區(qū)等人流量大的景區(qū)進(jìn)行樣本采集，通過(guò)對(duì)到訪游客隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查并結(jié)合一對(duì)一訪談，了解游客對(duì)武夷山景區(qū)森林景觀美的感受度（圖 1）。

圖1 武夷山國(guó)家公園研究區(qū)域

2.2 研究過(guò)程

2.2.1 調(diào)查因子的選取

森林景觀美感受度，是森林綜合景觀本身的形式美與人們接收信息所表現(xiàn)出來(lái)的感受，因此在調(diào)查中以環(huán)境心理學(xué)、視覺(jué)、景觀美學(xué)等理論為基礎(chǔ)。森林美感有直覺(jué)性美感和思維性美感[24]，結(jié)合學(xué)者研究的森林美學(xué)分類(lèi)，例如劉維星[25]將森林分為形象美、色彩美、聽(tīng)覺(jué)美、嗅覺(jué)美、意境美、朦朧美和生態(tài)美等；蘇祖榮[26]把森林資源中的美學(xué)因素分為形態(tài)、色彩、聲音、嗅味四類(lèi),該研究根據(jù)游客感受度、可描述度重點(diǎn)選取了森林聲美、形美、色美、味美四個(gè)維度的游客感知度作為研究對(duì)象，并結(jié)合總體景觀評(píng)價(jià)及游客心理體驗(yàn)，從實(shí)際情況出發(fā)，將森林美感受度的評(píng)價(jià)項(xiàng)目歸納為14項(xiàng)，建立景觀美感評(píng)價(jià)因子特征、總體滿意度和美感受度評(píng)分表，將評(píng)價(jià)因子分為-2、-1、0、1、2共5個(gè)等級(jí)（表 1）。

2.2.2 調(diào)查對(duì)象和實(shí)驗(yàn)過(guò)程

該調(diào)查采取隨機(jī)選取游客作為調(diào)查對(duì)象，通過(guò)讓游客現(xiàn)場(chǎng)完成并收回問(wèn)卷，同時(shí)配合訪談，了解游客的感受，從而獲得研究分析所需要的基本資料。調(diào)查前，調(diào)查員先向被調(diào)查者說(shuō)明要求，基于景觀美感評(píng)價(jià)因子特征及總體滿意度、美感受評(píng)分表讓受訪者給所感受到的國(guó)家公園森林景觀進(jìn)行打分，并進(jìn)行量化統(tǒng)計(jì)。每項(xiàng)得分?jǐn)?shù)表示被試者的傾向性，如得分為2分則表明被試者更傾向于右側(cè)形容詞，如果得分為-2則表明被試者更傾向于左側(cè)形容詞。該調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷220份，回收208份，廢卷12份。

2.2.3 分析方法

量化評(píng)價(jià)是一種運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)工具采集并處理評(píng)價(jià)對(duì)象資料，進(jìn)行量化分析和計(jì)算，從而對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象作出判斷的評(píng)價(jià)方法。利用IBM SPSS Statistics V22.0[27]進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理工作，采用降維分析中的因子分析法，對(duì)SD法評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)一步處理，并利用KMO測(cè)驗(yàn)（kaiser-meyer-olkin）[28]和巴特利球形度檢驗(yàn)（bartlett test of sphericity）[29]進(jìn)行數(shù)據(jù)檢驗(yàn)。

3 數(shù)據(jù)分析與結(jié)果

3.1 社會(huì)人口學(xué)特征及居住地對(duì)森林景觀美感受的影響

對(duì)森林景觀美感受總體滿意率高，僅有4.73%滿意率為“一般”。滿意率評(píng)價(jià)“一般”的主要為大專(zhuān)以上學(xué)歷，年齡在19～28歲、29～50歲間的受訪者。初中學(xué)歷人群、年齡在51～59歲及60歲以上的受訪者“滿意”率最高。少年時(shí)代居住地或是慣常居住地在鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)的受訪者，其滿意度低于市區(qū)受訪者（圖 2～3）。

圖2 13歲前居住地與森林景觀美總體滿意度關(guān)系

圖3 慣常居住地與森林景觀美總體滿意度關(guān)系

3.2 不同到訪次數(shù)對(duì)美感受滿意度的影響

該項(xiàng)調(diào)查從被訪者籍貫和到訪次數(shù)上看，38.94%的游客來(lái)自外省，根據(jù)到訪次數(shù)統(tǒng)計(jì)，有156人為第一次到訪，其中67人來(lái)自外??；24人第二次到訪，9人來(lái)自外??；28人第三次及以上到訪武夷山，5人來(lái)自外省。其中，三次及以上到武夷山旅游的人對(duì)森林景觀美總體滿意度“較滿意”以上評(píng)價(jià)最多，且“較滿意”者達(dá)到75%，第二次到訪的“滿意”以上最低（圖4）。

3.3 因子分析

在完成SD評(píng)價(jià)之后，利用因子分析法對(duì)武夷山國(guó)家公園風(fēng)景區(qū)內(nèi)的森林美感受度進(jìn)一步評(píng)價(jià)。將聲、形、色、味與游客滿意度采用皮爾森相關(guān)系數(shù)（person correlation coefficient）[30]進(jìn)行相關(guān)性分析，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行可靠性分析，結(jié)果顯示Cronbach系數(shù)[31]為0.923，采用降維分析中的因子分析法，對(duì)SD法評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)一步處理，得出KMO值為0.916，Sig值為0.00，因?yàn)镾ig值＜0.05，說(shuō)明各因子間的差異極顯著[32]，可作因子分析。通過(guò)因子分析可以從問(wèn)卷中提取出2個(gè)主成分，其累積旋轉(zhuǎn)平方和載入為58.424，說(shuō)明這2個(gè)主成分能夠反應(yīng)問(wèn)題的效度（表2）。

圖4 到訪次數(shù)與森林景觀美總體滿意度關(guān)系

表2 特征值和方差貢獻(xiàn)率

進(jìn)一步計(jì)算得出旋轉(zhuǎn)成分矩陣，每一個(gè)問(wèn)題都僅僅在某一個(gè)主成分上載荷，數(shù)值在0.40～0.90之間，說(shuō)明問(wèn)卷中的每一問(wèn)題都是有效度的（表3）。

由表3可知，對(duì)武夷山國(guó)家公園風(fēng)景名勝區(qū)的美感評(píng)價(jià)影響因素來(lái)說(shuō)，第1因子包括了景觀豐富度、景觀自然度、景觀常見(jiàn)度、味道清新度、味型豐富度、聲音豐富度、韻律優(yōu)美度，代表著人們的聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)感受因子，是整體感受的一部分，與景觀總體感受相關(guān)；第2因子由色彩豐富度、色彩搭配美觀度、造型美觀度、造型豐富度、吸引力、愉悅度、重游意愿組成，代表著視覺(jué)與心理感受因子，視覺(jué)景觀效應(yīng)會(huì)直接影響到人的心理變化，與人的心理感受相關(guān)。

表3 旋轉(zhuǎn)成分矩陣

表4 滿意度與評(píng)價(jià)層因子間的相關(guān)性分析

由表4可知，被訪者總體滿意度與評(píng)價(jià)層因子間的相關(guān)性表明被訪者對(duì)森林景觀中的味道、聲音、色彩、造型的各種感受與其對(duì)森林景觀總體滿意度有顯著性相關(guān)。其中，人們對(duì)第2因子的色彩美、造型美的感受與總體滿意度的相關(guān)性影響最高；其次是第1因子中聲音美感受，最弱的感受是來(lái)自于味道和味型的美感受。同時(shí)，在對(duì)游客訪談中，有65.09%和53.85%的受訪者選擇用“山清水秀”、“草木蔥蘢”表達(dá)對(duì)武夷山森林景觀的感受，僅有38.46%的受訪者選擇了“鳥(niǎo)語(yǔ)花香”來(lái)表達(dá)對(duì)景觀的感受。

4 討論與結(jié)論

4.1 討論

游客對(duì)森林景觀美感受中的味美和聲美感受相較于形美和色美來(lái)說(shuō)更弱，與味道和聲音不如視覺(jué)直觀，對(duì)人的沖擊力相對(duì)較小有關(guān)。形狀、色彩等信息輸入人腦后經(jīng)過(guò)處理，進(jìn)而在心理指標(biāo)上呈現(xiàn)出來(lái)，與吸引度、愉悅度、重游意愿相關(guān)，對(duì)人們對(duì)被測(cè)地美感受的總體滿意度起了積極的促進(jìn)作用。Filyushkina等調(diào)查了森林用戶對(duì)不同森林的偏好,認(rèn)為休閑者更喜歡由成熟的、高大的、間隔良好的樹(shù)木組成的低密度自然再生林[33],Pazhouhanfar等在研究中指出對(duì)自然景觀的視覺(jué)偏好預(yù)測(cè)可以直接和間接影響恢復(fù)環(huán)境[34]。因此滿足人們對(duì)可視景觀的美感需求，從游客偏好角度構(gòu)建森林景觀中可視景觀，對(duì)恢復(fù)景觀質(zhì)量、提升游客重游率有著積極作用。國(guó)家公園要注重可視景觀功能的塑造，利用色彩、造型的變換來(lái)展現(xiàn)森林旅游景觀的美感度，通過(guò)營(yíng)建色彩豐富、造型各異的樹(shù)木，培育多彩森林。在多用途森林管理中要關(guān)注風(fēng)景價(jià)值，將美學(xué)考慮納入決策，營(yíng)造視覺(jué)多樣性、空間多樣性、物種多樣性，考慮公眾對(duì)森林狀況的感知，如樹(shù)木密度和大小、地面覆蓋、物種組成等作為考量對(duì)象，把風(fēng)景質(zhì)量視為管理良好的森林自然副產(chǎn)品，讓森林景觀產(chǎn)生審美效益。注重色美形佳的同時(shí)，也要營(yíng)造良好聲境，科學(xué)配置植物樹(shù)木，吸引更多鳥(niǎo)類(lèi)安家，運(yùn)用聲境構(gòu)建立體的森林美感，滿足游客聽(tīng)覺(jué)感受的需要，進(jìn)一步提升國(guó)家公園帶給游客的良好旅游體驗(yàn)。

不同的旅游者對(duì)森林景觀偏好各異，這與Howley的研究中提到“不同的個(gè)人特征和環(huán)境價(jià)值取向都會(huì)對(duì)景觀偏好存在顯著的異質(zhì)性，對(duì)景觀類(lèi)型的偏好產(chǎn)生強(qiáng)烈的影響”[35]相似。由于中青年所處社會(huì)關(guān)系復(fù)雜，壓力大，受教育程度高，旅游經(jīng)歷相對(duì)豐富，對(duì)旅游景觀價(jià)值認(rèn)知、評(píng)價(jià)水平都相對(duì)較高相關(guān)，因此老年人比中青年滿意度和感受度都高。由于城市化生活給人們帶來(lái)了許多挑戰(zhàn)，居住市區(qū)的人壓力大，精神疲勞，因此這個(gè)人群對(duì)森林景觀的美感受度、總體滿意度也較居住在鄉(xiāng)村和城鎮(zhèn)的高。在Ulrich等研究中表明的“居住地點(diǎn)也被發(fā)現(xiàn)對(duì)景觀偏好有重大影響”[36]，以及Kaplan的“自然環(huán)境可以減輕壓力并促進(jìn)精神疲勞的恢復(fù)”注意力恢復(fù)理論(attention restoration theory)[37]也提出了類(lèi)似的研究結(jié)果。除此之外，考慮不同性別使用者的心理、行為和需求差異也很重要[38]。因此，國(guó)家公園要注重游客分類(lèi)管理，根據(jù)不同類(lèi)型游客開(kāi)展解說(shuō)，通過(guò)引導(dǎo)人們關(guān)注聲美味香，在審美過(guò)程通過(guò)感覺(jué)、知覺(jué)、想像、聯(lián)想從而產(chǎn)生情感共鳴和理解認(rèn)知，全方位地調(diào)動(dòng)游客對(duì)森林景觀的美感體驗(yàn)。滿足壓力人群的心理需求，重視再訪游客的審美心理變化，更使游人感受到國(guó)家公園的森林景觀背后的巨大文化價(jià)值[39]，游在林間，品上心頭。

4.2 結(jié)論

森林景觀的美感受因人而異，評(píng)價(jià)各有不同。旅游者對(duì)森林景觀美感受度在味道、聲音、形態(tài)、色彩四方面存在差異，視覺(jué)感受影響最大，聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)次之。不同社會(huì)背景、不同年齡、學(xué)歷、居住地、到訪次數(shù)的旅游者形成了不同的森林景觀偏好，美感受滿意度也有差別。從年齡來(lái)看，老年人對(duì)森林景觀美的滿意度最高，大專(zhuān)以上學(xué)歷的中青年對(duì)森林景觀美的滿意度最低。從居住地來(lái)看，居住在市區(qū)的人群對(duì)森林景觀的美感受最顯著，從到訪次數(shù)來(lái)看，多次到訪的對(duì)景觀美感總體滿意度最高，第二次到訪的滿意度最低。

本研究將游客感受作為提高和改善森林景觀的依據(jù)，從旅游者感知角度出發(fā),通過(guò)聲、色、味、形對(duì)森林景觀開(kāi)展美感評(píng)價(jià)，其結(jié)果可指導(dǎo)國(guó)家公園森林景觀改善的決策和行動(dòng)，為挖掘和發(fā)揮國(guó)家公園森林美的生態(tài)功能、環(huán)境功能、康養(yǎng)功能、愉悅功能、靜心功能提供依據(jù),并最終提升國(guó)家公園森林景觀質(zhì)量。