司 亮,蕭林靜,陳 淼,程文廣
(1.大連外國語大學 體育教研部,遼寧 大連 116044;2.沈陽廣播電視大學 終身教育學院,遼寧 沈陽 110003;3.大連市育明高級中學 英語組,遼寧 大連 116023;4.沈陽體育學院 管理與新聞傳播學院,遼寧 沈陽 110102)
國務院印發(fā)的《完善促進消費體制機制實施方案(2018—2020年)》中指出,7大服務消費領域市場準入進一步放寬,并積極培育“冰雪運動”體育消費新業(yè)態(tài)。當前,我國已經進入了一個消費需求持續(xù)增長、消費結構加快升級、消費拉動經濟作用明顯增強的重要階段[1]。“消費已經成為社會再生產過程中的重要環(huán)節(jié),既是市場經濟的主導因素,也是經濟發(fā)展的主要牽引力。而由刺激消費促進生產增長、進而促進經濟的繁榮發(fā)展,也已成為當今經濟生活的普遍內在發(fā)展邏輯?!盵2]特別是北京—張家口冬奧會的成功申辦,促進了我國冰雪體育文化快速發(fā)展,且發(fā)展前景好、市場空間大、帶動能力強。我國現(xiàn)代冰雪運動歷史悠久,但冰雪文化仍然處于發(fā)展階段,適合開展冰雪文化的地域覆蓋面不廣,冰雪文化建設不強,冰雪文化消費的特征未能全面體現(xiàn)出來,這些對于我國發(fā)掘冰雪文化促進消費發(fā)展既是機遇也是挑戰(zhàn),更是一個嶄新的重要命題。
2017年3月蔣效愚先生在接受《中國體育報》采訪時指出:我國現(xiàn)代冰雪運動的發(fā)展盡管已經有上百年的歷史,但是從整體上看我國冰雪文化發(fā)展仍然處于發(fā)展期,遠未達到成熟期。由此可見,對我國冰雪文化豐富內涵的挖掘和消費空間的構建都極具研究空間,而且其空間發(fā)展和提升潛力巨大。
不同的地理環(huán)境和歷史發(fā)展形成的地域文化、人文精神千差萬別。我國北方地區(qū)多民族、多民俗,歷史悠久,雖然冰雪文化群眾基礎濃厚,但對冰雪文化內涵發(fā)掘明顯不足,主要體現(xiàn)在3個方面:1)地域冰雪文化深度挖掘不足。在開發(fā)冰雪文化產品時,過于注重產品表面形式,沒有從精神需求層面考慮,忽視了對其文化內涵的深度挖掘。2)地域文化重復性挖掘。冰雪文化項目規(guī)劃多處于復制和模仿狀態(tài),未能形成地域文化特色。3)地方文化特色融入不足,尤其是地域文化與冰雪藝術、冰雪體育等的結合不科學,造成冰雪消費產品缺乏人文氣息。
為了促進冰雪文化消費,對獨特的民族地域冰雪文化的認知至關重要。從地域上來說,冰雪文化已經成為北方人日常生活中的一部分,人們重視冰雪環(huán)境的塑造、冰雪賽事的舉辦以及文化景觀的創(chuàng)新,對冰雪文化消費類型的要求高;而對南方人來說,冰雪文化是新奇和陌生的,他們渴望親身體驗和加深了解,但由于冰雪資源的缺乏以及時間空間的問題,對冰雪文化消費可望而不可及。
當前,國內不少城市和地區(qū)都在大力發(fā)掘和建設冰雪文化,可是對冰雪文化的消費增長效果不甚明顯,主要體現(xiàn)在:1)地區(qū)品牌消費仍存在發(fā)展空間。地區(qū)冰雪文化項目規(guī)劃雖頗具規(guī)模,但是仍然具有創(chuàng)新和發(fā)展的空間。例如,哈爾濱的冰雪文化(“冰雪大世界”“冰燈游園會”等)和吉林冰雪文化(凈月瓦薩國際越野滑雪節(jié)、吉林國際霧凇冰雪節(jié))。2)項目規(guī)劃缺乏整體性。部分城市和地區(qū)各自為戰(zhàn),在冰雪資源開發(fā)、項目整體規(guī)劃、經濟資金利用以及消費收入再利用等方面都存在著不同程度的差異。3)未能形成整體合力。在促進冰雪文化消費的過程中,僅強調了經濟特征,忽略了社會、文化因素的作用。
總的來說,當前我國對冰雪文化的研究較多,主要集中在產業(yè)發(fā)展、品牌提升、運營策略、文化旅游、傳播媒體等方面,但是在促進我國冰雪文化消費上的研究極少。2019年1月16日,國家體育總局和發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布《進一步促進體育消費的行動計劃(2019—2020年)》的通知,為了推進體育消費,滿足人民日益增長的美好生活需要,推進體育強國和健康中國建設,行動計劃中重點提出“拓展體育消費空間”的任務。因此,冰雪文化空間如何成為消費品,冰雪文化消費空間如何構建,冰雪文化空間消費的競爭力如何增強,成為我國推進冰雪文化發(fā)展促進消費亟待思考和解決的問題。
1960年以來,西方城市從工業(yè)生產型城市向后現(xiàn)代消費型城市轉型,消費主義成為學術界探討當代社會的新的中心范疇[3]。消費空間在城市復興和后現(xiàn)代消費中扮演了重要角色。國外對消費空間的相關研究主要體現(xiàn)在3個方面:1)城市地理學方面。1958年貝瑞(Berry)基于消費者需求對中心地理論進行重建,1972年戴維斯(Davies)提出了“次級購物中心等級發(fā)展模型”等。2)城市社會學方面。西方城市社會學者對消費影響城市空間的問題非常關注,最主要的是新馬克思主義的城市理論,1974年亨利·列斐伏爾(HerriLefebver)提出了“空間生產理論”等。3)城市規(guī)劃、城市設計和建筑學方面。城市設計和建筑學界的維克多·格倫(Viktor Gruen)、捷得(Jerde)、庫哈斯(Rem Koolhas)等人研究了城市社會空間格局向旅游休閑目的地轉型以及消費導向型活動轉變。由于后現(xiàn)代社會價值觀的多元化,西方學者對消費空間的研究從最初的經濟學逐漸擴展到社會學、文化符號學、地理學、建筑學等多元領域,特別是新馬克思主義的發(fā)展,為城市消費空間研究提供了新的觀察視角和理論范式。
目前,國內對城市消費空間的研究基本上延續(xù)了西方理論研究框架,在借鑒西方理論的基礎上注重對中國社會現(xiàn)象的解析,充分展現(xiàn)了消費空間的新特征與發(fā)展趨勢、建構過程與機制以及消費文化作用下的城市空間演變。這些研究主要集中在5個相關學科:1)在城市地理學方面,柴彥威等立足于城市居民的休閑、消費行為提出了居民對城市生活空間的訴求日益強烈,城市空間結構亟需調整[4];2)在城市社會學方面,姜文錦等運用空間生產理論,以上海新天地為例總結了舊城改造的空間生產過程[5];3)在城市規(guī)劃學方面,季松解析了消費文化對中國城市空間發(fā)展的影響因素和機制[6];4)在城市設計方面,蔣滌非分析了城市消費空間化,提出了消費空間具有提高城市經濟空間效益的價值等觀點[7];5)在建筑學方面,對特定區(qū)域消費空間、消費文化與建筑空間關系的理論研究不斷涌現(xiàn),荊哲璐分析了城市消費空間的特征及其在城市更新中扮演的角色[8]。
一定區(qū)域空間內冰雪文化在消費活動的作用下促進了內部功能的不斷增加,出現(xiàn)了不同層次、不同類型的冰雪文化消費活動,并形成了承載著冰雪文化的典型消費活動空間單元;隨著消費活動的迅速發(fā)展,越來越多的冰雪文化空間出現(xiàn)了復合多樣的消費活動,空間本身隨之也直接參與到消費活動過程中,冰雪文化空間作為消費對象成為消費品,冰雪文化空間消費規(guī)模不斷增大、空間單元消費特征逐漸細化。
3.1.1 冰雪文化 通過查閱大量的文獻資料,國內學者對冰雪文化沒有形成統(tǒng)一的概念,雖然對冰雪文化的研究結論相近,但對其闡釋并不相同。付振宇認為冰雪文化是地球上生活在高緯度人們生產生活中形成的特有文化現(xiàn)象,它包括適應惡劣冰雪環(huán)境和利用開發(fā)冰雪資源的社會實踐活動[9]。殷亮等認為冰雪文化是指長期生活在冰雪生態(tài)環(huán)境中的人們所采用或所創(chuàng)造的含有冰雪元素的精神財富和物質財富的總稱[10]。鄭永梅認為冰雪文化就是指在冰雪自然環(huán)境中從事日常生活的人們,以冰雪生態(tài)環(huán)境為基礎所采取的或所創(chuàng)造的,具有冰雪符號的生活方式[11]。綜合學者們對冰雪文化概念的論述,冰雪文化是對寒冷環(huán)境冰雪區(qū)域內人類社會生活和自然環(huán)境改造的總體概括,也是體現(xiàn)精神理念的“冰雪符號”。隨著經濟社會發(fā)展和精神文明生活的不斷提升,冰雪文化的內涵與特征不斷更新。
3.1.2 消費活動 《大不列顛百科全書》中消費定義是“對物品和勞務的最終耗費”,從字面上看,消費是一種經濟行為;20世紀社會學和文化人類學的學者們則認為,現(xiàn)代消費“是聯(lián)結經濟與文化的社會活動”[12]。城市消費空間中的消費內涵豐富,其特征與非消費要素之間形成了緊密而復雜的聯(lián)系,這種關聯(lián)深刻影響著城市空間中人的消費活動,改變了城市功能活動;而消費的可操作性又反作用于城市空間,為消費活動轉變提供了契機。城市消費空間中的消費活動與城市空間之間所表現(xiàn)出來的強烈互動效應也成為解析消費空間形態(tài)的重要途徑。
3.1.3 成為空間消費品
1)從“空間中的消費”到“空間消費”。消費經濟理論認為,空間既可以作為消費工具,也可以作為消費對象?!翱臻g中的消費”是指空間作為承載消費活動的消費工具;“空間消費”則是指用現(xiàn)實中可利用的資本和資源去交易,以換取對空間的體驗、感受以及占有,從而激活與之相關的空間體驗[13],與此同時,空間消費品的生產者從這一交換中獲取利潤。隨著休閑娛樂業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展,企業(yè)化和產業(yè)化方式的運營,冰雪文化的資源、建筑、景觀乃至無形的空間冠名權、經營特許權等,都逐漸變成商品性消費的對象——空間消費品,人們對冰雪文化空間中的消費逐漸轉變?yōu)閷臻g消費品的消費——“空間消費”。
2)商品化和市場化是空間消費的物質基礎。空間的商品化、市場化催生出大量消費品的空間,為空間消費奠定了堅實的物質基礎。世界冰雪盛會的中國·哈爾濱國際冰雪節(jié)創(chuàng)辦于1985年 1月5日,一年一度的國際冰雪節(jié)已經成為哈爾濱人的盛大節(jié)日。隨著經濟社會的發(fā)展,哈爾濱國際冰雪節(jié)更是突出了主題經濟化、目標國際化、經營商業(yè)化、活動群眾化,匯集了冰燈游園會、大型焰火晚會、冰上婚禮、攝影比賽、圖書博覽會、經濟技術協(xié)作洽談會、經協(xié)信息發(fā)布洽談會、物資交易大會、專利技術新產品交易會等空間消費品于一體,吸引游客多達百余萬人次,經貿洽談會成交額逐年上升。除此之外,哈爾濱國際冰雪節(jié)成為中外游客旅游觀光的熱點和國內外客商開展經貿合作友好交往的橋梁和紐帶。
3)冰雪文化消費從城市空間中的消費獨立出來。消費社會的演進改變了大眾日常消費理念,消費者的消費已經不僅僅是為了獲得某種實物為目的,更多的是為了滿足“難忘體驗”的消費需求。從此,消費者的需求重心也由顯而易見的大眾化產品向獨具特色的個性化產品轉變,消費活動也不再是簡單的休閑娛樂,而是更能凸顯個性的深層體驗。因此,作為冰雪文化空間中的物質文化和精神文化成為獨特空間消費品,冰雪文化的形態(tài)、氛圍、場景均成為體驗消費對象。從此,冰雪文化消費從城市空間中的消費中分化獨立出來。
4)冰雪文化使空間消費的廣度和深度日漸加大。旅游休閑地理學的研究表明,冰雪文化旅游是一種復合型體驗式消費,它既包含了冰雪空間中的消費,如享用體驗館、影視館,會展廳、演示廳、酒吧、購物和美食等,也包括了冰雪文化空間的消費,如游覽冰雪雕塑、自然景點等獨特冰雪文化空間。與休閑度假性的旅游方式相比,冰雪文化空間消費更為體驗化和多元化,促進了文化、傳統(tǒng)、風俗、購物、休閑等各種類型的消費活動,使冰雪文化空間成為重大事件(吉林凈月瓦薩國際越野滑雪節(jié)、吉林國際霧凇冰雪節(jié))消費活動集聚區(qū),空間內無可替代、無法復制的情調和氛圍更是消費者消費體驗的重要對象。
消費空間是承載著消費活動的空間,既涵蓋了空間中的交換,也強調了空間中存在著對消費品在場性的使用和耗費。消費空間不僅是消費活動發(fā)生的物質場所,也是疊加在消費地之上的各種社會關系所建構的意義空間[14],能夠實現(xiàn)人們文化生活與消費行為的有機結合,在提高人們生活水平、促進消費增長方面發(fā)揮了重要作用[9]。因此,冰雪文化消費空間是消費者為實現(xiàn)冰雪文化娛樂體驗和休閑服務為目的消費行為的空間。
現(xiàn)代意義的消費走向大眾化,正式成為了“經濟生活、文化生活與社會生活的連接點”[12]。冰雪文化消費空間的最大特征是由被動適應消費需求轉向積極制造消費需求、引領消費時尚,輔之以現(xiàn)代傳媒的大量復制和傳播。這一方面標志著冰雪文化消費對經濟發(fā)展的作用力進一步增強,成為消費空間再生產的關鍵條件;另一方面也標志著冰雪文化消費的物質性進一步弱化,文化和社會特征進一步增強,消費者所消費的不僅僅是消費品本身,而是被刻意生產和塑造的具有象征意義“符號化”社會和文化內涵(圖1)。
1)經濟內涵——拉動空間生產的主要動力。消費活動是社會經濟運行過程中一個不可或缺的環(huán)節(jié),能夠促進或阻礙生產的發(fā)展。冰雪文化消費空間自出現(xiàn)開始就具有了經濟內涵,其消費與生產之間存在著某種張力,并且這一經濟內涵隨著消費空間的發(fā)展而不斷增強。2017—2018冰雪季我國冰雪旅游人數(shù)達到1.97億人次,冰雪旅游收入約合3 300億元,分別比2016—2017冰雪季增長16%、22%。預計未來,2021—2022冰雪季我國冰雪旅游將帶動冰雪特色小鎮(zhèn)、冰雪文創(chuàng)、冰雪運動、冰雪制造、冰雪度假地產、冰雪會展等相關產業(yè)的產值達到2.92萬億元[15]。
2)社會內涵——創(chuàng)造個人身份、帶動城市發(fā)展。波德里亞(Jean Baudrilltard)指出,在當代西方社會,消費越來越被視為直接滿足人們欲望的一種活動,這種欲望代表了消費者希望自己成為某一類人的愿望,以及想要創(chuàng)造、模仿或者獲得某種生活方式和形象的愿望[13]。冰雪文化消費空間即是如此,其社會內涵主要體現(xiàn)在:一方面,冰雪文化消費活動能表現(xiàn)出個人的品味、收入、地位等,并且能夠調整社會關系,為創(chuàng)造“共同身份”提供了可能。另一方面,消費空間吸引了大批消費者,既帶來了外界的新觀念、新思想,也帶來了無限的商機和財富;既帶動了城市的就業(yè),也帶動了社會的快速發(fā)展。在哈爾濱冰雪大世界,每年經營期間就創(chuàng)造了近千個就業(yè)崗位,拉動相關周邊產業(yè)200至300億元規(guī)模[16]。
3)文化內涵——文化意義實踐活動的消費。“在現(xiàn)代世界中,消費完全是一種文化現(xiàn)象,在許多場合,消費本質上就是一種文化?!盵17]冰雪文化消費空間內冰雪與消費能夠緊密聯(lián)系起來,一方面是被賦予意義的冰雪資源。冰雪是物質,其本身沒有消費價值,在一定區(qū)域空間內,冰雪經過人們以各種形式生產后而成為消費品,也具有文化內涵和傳播功能。另一方面源于消費者逐漸脫離物品本身,轉向帶有文化目的的使用。冰雪文化消費空間通過美化改造和廣告渲染等方式進行大量系統(tǒng)的“意義轉移”,進一步將文化意義從文化世界中“轉移”到具有消費價值的冰雪文化身上。
圖1 冰雪文化消費空間的內涵關系
當前,人類社會的觀念和行為已經隨著消費能力的提升而改變,對冰雪文化消費的需求提出更高的要求,承載著更多公共空間的典型消費功能,作為空間體驗的一部分呈現(xiàn)出非消費活動要素的特征。
3.3.1 冰雪文化消費空間的典型消費特征 瑪格麗特·克勞福德(Margaret Crawford)在《大型購物中心里的世界》中指出“消費的回響穿透了我們生活的每個角落,文化、休閑、性、政治、甚至死亡都被商品化”?,F(xiàn)代消費內涵的豐富促進了開放性消費的增加,同時也推進了冰雪文化空間典型特征的體驗化、商品化、休閑化、娛樂化發(fā)展。
1)冰雪文化消費空間的體驗化。體驗化是冰雪文化消費空間的顯著特征。追求體驗已經成為20世紀晚期和21世紀早期消費文化的決定性因素之一[18]。隨著社會經濟的發(fā)展,國民收入的增長,人們對美好生活的向往,我國進入到體驗經濟時代,消費者的關注點先后轉移到精神和情感上的體驗。新的機遇促使空間發(fā)展緊隨著體驗經濟趨勢,新的需求推進了消費者觀念的改變。因此,我國冰雪文化消費空間為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展必然要具備體驗化的特征。哈爾濱冰雪大世界打造極強體驗IP:歷史最長冰滑梯、極限飛球、動感6D影院、企鵝駐扎的極地館等。
2)冰雪文化消費空間的商品化。商品化推進了冰雪文化消費空間的生存發(fā)展?,F(xiàn)代消費中,消費品的商品性是拉動生產的主要動力,而且能夠為生產者帶來經濟效益,從某種程度上引導了冰雪文化消費空間的商品化。在一定消費空間內,私人消費能夠促進社會生產力發(fā)展,卻不足以支持公共消費品的存在;反之,社會公共消費的過度增加會導致個人消費的減少,降低私人消費的質量,完全社會公共消費往往會因公共產業(yè)資金短缺而導致其運轉受阻,也降低了公共消費的水平。因此,在冰雪文化消費空間內,將部分公共消費品商品化并轉由市場來生產和經營促進商品性消費,可以獲得大量利潤來推進消費空間的生存發(fā)展。
3)冰雪文化消費空間的休閑化。休閑化是冰雪文化消費空間的重要組成。當代社會既是一個消費社會,也是一個休閑社會,對大眾而言,休閑是生活的重要組成部分,人們?yōu)榱俗非竺篮蒙顣杂蛇x擇休閑,享受休閑被看作是現(xiàn)代生活的必要權利。因此,消費與休閑是冰雪文化消費空間的兩個重要因素,兩者密不可分。一方面,冰雪文化的休閑不再是物質匱乏時代的極少數(shù)人的消遣,也不再僅局限于滑冰、滑雪之類單調的冰雪運動,新內涵、新形式、新形態(tài)的冰雪文化休閑活動不斷生產創(chuàng)作出來,豐富了消費空間;另一方面,冰雪文化消費本身就是為了追求休閑,在空間中放松身心、張揚個性、頑強斗志、力臻完美、感悟美感。
4)冰雪文化消費空間的娛樂化。娛樂化是冰雪文化消費空間的體現(xiàn)。消費活動快速發(fā)展,冰雪文化產業(yè)與民俗冰雪運動相融合豐富了冰雪文化消費空間特征,民俗和藝術的滲透增添了空間的娛樂化。從此,冰雪文化消費空間進入了普羅大眾的文化消費范疇,并積極地以其生動的娛樂性體驗吸引大眾參與消費活動,甚至是高雅文化也成為大眾觀賞和娛樂、體驗的消費對象。2018年五棵松華熙LIV·HI-SNOW 雪樂園企鵝嘉年華的活動,主要針對受眾設置了冰滑梯、棉花糖diy、陀螺椅、兒童腳踏旋轉車、整點飄雪秀、雪地尋寶、自由戲雪的娛樂性活動。
3.3.2 冰雪文化消費空間與非消費要素的相關性不斷增強 隨著社會對消費需求的提高,冰雪文化消費空間并非只有冰雪文化娛樂體驗和休閑服務(如休憩、冰雪文化表演、冰雕雪雕、冰瀑藝術展覽等)的典型消費特征,而是通過細分空間單元類型、增大空間消費規(guī)模、增強空間內部功能的非消費活動豐富了空間內涵,這些不同層次、不同類型的非消費活動要素與消費活動緊密聯(lián)系共同構建了復合功能冰雪文化消費空間。
1)文化藝術化成為提高冰雪文化消費空間價值重要手段。在冰雪文化消費空間中,冰雪文化與消費活動是緊密結合在一起的:一方面,現(xiàn)代消費走向大眾化,人們對冰雪運動的需求逐漸轉變到對文化產品的需求;另一方面,冰雪文化消費空間被藝術化后提高了價值評估的比重。冰雪傳承文化(冰雪風俗、冰雪風情生活文化)和冰雪藝術作品(冰雪雕塑、冰雪書畫、冰雪文學)更加豐富了冰雪文化空間的內涵。例如第19屆哈爾濱冰雪大世界精心打造哈冰秀、國際級演藝IP的冰雪藝術宮T臺秀,地方民俗味兒的東北風情大秧歌和薩滿舞蹈的室外熱舞風暴大舞臺[19]。
2)信息網(wǎng)絡化為冰雪文化消費空間發(fā)展另辟新徑。信息網(wǎng)絡化使手機、電腦、互聯(lián)網(wǎng)等成為大眾生活中不可缺少的一部分,人們可以足不出戶通過互聯(lián)網(wǎng)獲悉各類冰雪文化活動的信息,全面了解冰雪文化內涵、活動時間、地點、價格、交通以及周邊服務設施等;提前預定或購買門票、酒店、餐飲等消費活動;虛擬的數(shù)字世界也成為冰雪文化消費空間的一部分。2015年我國冰雪旅游產品中移動端和PC端下單的比例為44:56,2017年與2015年相比移動端占比明顯增大,2017年移動端和PC端下單的比例為73:27[20]。由此可見,移動互聯(lián)產業(yè)與在線冰雪旅游產品的特征高度吻合,有力促進了冰雪文化空間消費。
3)全球國際化將冰雪文化消費空間推向世界。冰雪文化消費空間的全球傳播也被視為文化全球化的一部分。“商品和消費時間的意義不再固定或受限于地方,而是跨越空間流動、斷裂且變動?!盵21]西方發(fā)達國家的消費模式被帶到我國,經過復制和創(chuàng)新,促進了我國冰雪文化消費空間國際化發(fā)展。如第7屆中國·哈爾濱國際組合冰雕比賽、第32屆中國·哈爾濱冰雕比賽等賽事IP的打造奠定黑龍江冰雪旅游的國際性地位。衛(wèi)星通信、跨國廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)等新媒介的發(fā)展和普及,形成全球化信息傳播系統(tǒng),使我國冰雪文化得以在全球范圍內廣泛傳播(張藝謀團隊拍攝冬奧會《北京8分鐘》)。從此,國際化的冰雪文化活動打破了地域的界限,冰雪文化空間的消費也擴展到了全球。
在一定地域范圍內,空間實體的產生、形成和發(fā)展都具有其特定空間發(fā)展模式,各物質要素的空間分布會因為地理環(huán)境改變而產生不同的空間形態(tài)。我國冰雪文化消費空間不論是從宏觀、中觀到微觀,還是從功能定位、空間結構到冰雪景觀、重要地段乃至特征要素,都會受現(xiàn)代消費的影響而產生巨大且細致的變化。因此,構建冰雪文化消費空間體系(圖2)成為科學合理開發(fā)冰雪文化空間促進消費的必要工作。
圖2 冰雪文化消費空間體系構建
冰雪文化消費空間體系是地域空間內經濟、社會、文化核心要素的空間投影以及空間關系的總和,它決定了冰雪文化空間消費的效益,同時也決定了空間各構成要素關系的合理性和有效性。所以,一定地域空間內的自然、社會、經濟和技術發(fā)展條件決定了冰雪文化消費空間體系的整體設計,在此基礎上,通過制定冰雪文化空間發(fā)展戰(zhàn)略、預測空間發(fā)展規(guī)模、選擇空間布局和發(fā)展方向、提出規(guī)劃指導思想和開發(fā)原則、制定實施規(guī)劃的措施和步驟等過程規(guī)劃整體消費空間體系。由于地域空間的冰雪資源、地理位置、現(xiàn)狀條件、規(guī)模戰(zhàn)略各不相同,整體規(guī)劃工作的內容應根據(jù)實際具體情況變化。因此,消費空間的整體規(guī)劃要充分利用地域空間的資源基礎,以消費空間開發(fā)結合地域問題解決為主,促進空間開發(fā)與地域建設協(xié)調發(fā)展。
吉林省充分利用稟賦的冰雪資源,從經濟實力以及消費群體的需求,通過戰(zhàn)略規(guī)劃、政府引導和扶持、打造品牌積極推進冰雪文化產業(yè),構建了冰雪文化消費空間。吉林省主要結合地區(qū)特點,圍繞長吉都市、長白山、查干湖地區(qū),構建“一山、兩城、三區(qū)”整體空間格局,以點帶面,加快全省冰雪文化產業(yè)發(fā)展步伐,打造凈月瓦薩國際越野滑雪節(jié)、吉林國際霧凇冰雪節(jié)、查干湖冬捕旅游節(jié)等一系列知名品牌。吉林省對冰雪文化項目及產品進行準確市場定位,結合不同群體消費者[9],形成了高、中、低不等消費空間,滿足了更多民眾冰雪文化消費需求,發(fā)揮了冰雪文化消費空間作用。
冰雪文化消費空間的規(guī)劃布局是對經濟、社會、文化等基本元素的主動建構,空間規(guī)劃布局是消費活動的重要部分,它的發(fā)展遵循著消費邏輯,因此,冰雪文化消費空間的形態(tài)也是微觀層面的。一方面,冰雪文化消費空間要承擔著更多公共空間的典型消費功能;另一方面,作為空間體驗的一部分還要呈現(xiàn)出非消費活動要素的特征。
哈爾濱冰雪節(jié)作為世界四大冰雪節(jié)之一,其內容豐富、氣氛熱烈。首屆冰雪節(jié)的一個月時間里,接待國內外游人200多萬人次,其中24個國家和港澳地區(qū)的游客1.2萬人次,比上一年同期增加60%,旅游外匯收入比上一年增加84.5%;長春瓦薩冰雪季冰燈藝術與競技滑雪的動靜結合卻是以動為主,其特點吸引來了德、法等企業(yè)界的贊助商,拓寬了長春國際全球化經濟的發(fā)展之路;地處中國南方的深圳世界之窗冰雪節(jié)曾經打造過大型綜藝史詩晚會《天地浪漫》文化藝術盛典;瓦屋山冰雪童話的兒童繪畫比賽主題激起了孩子們對冰雪、對瓦屋山、對大自然的興趣;滿洲里國際冰雪節(jié)主題園區(qū)的整體規(guī)劃充分體現(xiàn)了大眾娛樂性、群眾體驗性的特點,重點突出中俄蒙三國藝術風格,大型冰雪彩燈展示了區(qū)域文化風情。
冰雪文化消費空間體系在中觀層面更趨于顯性和直觀。一方面,極力打造體現(xiàn)傳統(tǒng)文化、民族特點、風俗習慣、體育賽事等城市文化為主題軸的冰雪文化消費空間;另一方面,充分利用城市街區(qū)、長廊、環(huán)路、公園、場館等不同區(qū)域優(yōu)勢打造冰雪文化景觀區(qū)促進消費。同時,冰雪文化消費活動也“掌控”了地域文化、區(qū)域景觀和重要地段的發(fā)展。
哈爾濱冰雪文化消費空間是以哈爾濱市內為核心、結合城市規(guī)劃、整合冰雪資源構建消費體系,打造出一廊、二軸、三環(huán)、四核的空間結構?!耙焕取保菏侵杆苫ńL景長廊;“二軸”:以城市傳統(tǒng)歷史、文化特色街區(qū)十字形分布形態(tài),規(guī)劃出兩條冰雪景觀主題軸線,即世界大道主題軸和時尚活力主題軸;“三環(huán)”:體現(xiàn)城市整體結構布局和城市演進發(fā)展歷程的三條環(huán)城路;“四核”:體現(xiàn)城市冰雪文化品牌的冰雪大世界、太陽島雪雕藝術博覽會、兆麟公園冰燈游園會、歐亞之窗雪上風情游園會大核心景觀區(qū)[11]。第19屆哈爾濱冰雪大世界以“奇幻大世界、冰雪百花園”為主題,圍繞“一帶一路”以冰雪為載體,以東北亞中心哈爾濱為核心設計游覽線路,還原一帶一路沿途絢麗的建筑和人文風采,打造世界共享的冰雪“百花園”[19]。
法國新馬克思主義哲學家亨利·列菲弗爾于1970年提出了“空間生產”理論,認為“今日,對生產的分析顯示我們已經由空間中事物的生產轉向空間本身的生產”。對冰雪文化消費空間而言,其“空間的生產”中的空間不再僅是承載生活活動的場所,而是作為一個整體進入生產模式,生產和消費成為社會生產過程中不可或缺的環(huán)節(jié),也就是說,冰雪文化的空間消費與空間生產是密不可分的。因此,冰雪文化消費空間完全可以作為消費品的物,被刻意“生產”出來,再納入分配、交換、消費環(huán)節(jié),以市場需求和競爭力為導向,以獲取利潤為目標,完成冰雪文化空間的再生產,進一步推動冰雪文化空間生產的深化,促進空間消費。
古典經濟學指出一切經濟活動的目的是消費,消費品只有被消費才能夠生產出利潤。因此,為了拉動對冰雪文化消費品的消費,先要將冰雪文化空間看作消費品直接被消費生產出利潤;再吸引更多的消費者,增加空間中消費活動的數(shù)量,獲得更高的利潤;最終能夠吸引更多的資本投入由生產性的物質空間擴展向消費性物質空間。所以,冰雪文化消費空間可以通過不斷地被消費和再生產而持續(xù)發(fā)展。當前,哈爾濱冰雪大世界就充分體現(xiàn)出經濟理念,據(jù)統(tǒng)計,哈爾濱冰雪大世界連續(xù)舉辦了19屆,累計接待國內外游客超過1 500萬人,近3屆的門票收入平均超過3億元,它所帶來的巨大利潤成為冰雪大世界空間生產的主要依據(jù)[16]。
“生產要素”是現(xiàn)代西方經濟學的一個基本范疇,包括勞動力、土地、資本和企業(yè)家才能4種。優(yōu)良的消費品不僅能夠以直接被消費的方式生產出利潤,還能進一步轉化為生產要素,進行更多的利潤生產。冰雪文化消費空間要更大范圍地實現(xiàn)空間再生產,應發(fā)揮冰雪文化內涵的作用,利用現(xiàn)有的人力和物力,全力打造具有“城市品牌”效應的冰雪文化消費空間,提升吸引資本的能力,增強資本的投資信心,為空間吸納資本和吸收人才,在促進空間生產的同時強大空間的消費力,創(chuàng)造出更大利潤。
空間生產語境下冰雪文化消費空間不再僅是生產場所和消費工具,而是正式納入“生產—分配—交換—消費”的過程,它或通過被消費生產出利潤,或通過吸收生產要素(資本、人才)提升消費能力。冰雪文化消費不再是簡單的利用空間,而是基于“生產—消費”的邏輯發(fā)展冰雪文化空間,刻意地將冰雪文化空間作為消費對象生產出來,并促使其被消費生產利潤。因此,冰雪文化消費空間是有意識地被構建出來的,在空間生產和空間消費的共同推動下,不僅讓空間生產成為消費品,而且是被精心生產出來的消費品,更應該是能夠生產出利潤的消費品,最終達到滿足人們對冰雪文化消費需求的目的。