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        用腳步丈量青島的春天

        2020-05-10 05:41:41韓海燕
        走向世界 2020年11期
        關鍵詞:八大關海鮮青島

        韓海燕

        如果你問我,青島是一座怎樣的城市?我想,我會告訴你,她是輕快的、忙碌的、繁華的、時尚的,卻又不失煙火氣息的,新城的摩登與朝氣、老城的優(yōu)雅與精致,融匯成一個多樣的青島、包容的青島。

        在這座城市的深處還暗藏著許許多多的小天地,高樓大廈背后的小馬路,繁華都會中的弄堂小道,寫字樓加班的點點燈光,咖啡館細細彌漫的香氣,從林蔭道轉彎匯入的一道道車流……有人說,青島的每一秒,都帶著故事,即使你馬不停蹄地轉悠,也需要很長時間才能看遍它每一個角落。

        春日的青島以洋洋灑灑的姿態(tài),旖旎于百年的時光里,蹁躚在山谷的溫潤中。所以,有種春天,叫“亂花漸入迷人眼”,想尋找到一份“面朝大海,春暖花開”的詩意,只需要迷失在青島不分東南西北的街區(qū)里,才能真正讀懂這座城市的韻味。

        八大關的炫彩時刻

        初春,要說青島哪里最美,那非八大關莫屬。八大關四季有景,迎春、碧桃各自披上盛裝,或黃或紅的顏色襯著藍天白云、紅瓦綠樹。八大關之美,也許就美在顏色五彩繽紛。老樓、老樹,慵懶的午后,幽靜的林間小徑,天空湛藍,花開正艷……漫步八大關,走在一條條道路上,紅紅的房頂在花朵的掩映下更加浪漫,舊磚墻上的爬墻虎也逐漸變得翠綠,明媚的陽光穿過花朵,留下斑駁的影子,如童話般美麗。

        “一關一樹、關關不同”是八大關的一大特點。八大關內(nèi)每一條道路都有一種不同的植物作為代表,韶關路全植碧桃,春季開花,粉紅如帶;正陽關路遍種紫薇,夏天盛開;居庸關路是五角楓,秋季霜染楓紅,平添美色;紫荊關路兩側是成排的雪松,四季常青;武寧關路則是海棠……從春初到秋末初冬可謂花開不斷,被譽為“花街”。在八大關東北角還有一片桃林,成為人們游玩的又一好去處。西南角則綠柏夾道,成雙的綠柏隔成了一個個“包廂”,為許多情侶們所鐘愛,因此這里又被稱為“愛情角”。

        有人說,八大關是建筑融和環(huán)境的一部經(jīng)典,中外建筑師在這里共同創(chuàng)造了一個建筑的藝術寶庫,展示了一幅跨文化的對話圖景。的確如此,“八大關"的每一座建筑都有著獨特的造型,這里集中了俄、英、法、德、美、丹麥、希臘、西班牙、瑞士、日本等20多個國家的各式建筑風格,再加上一幢幢別具匠心的小別墅,使八大關有了“萬國建筑博覽會”的美譽。

        書店、咖啡、美術館很自然地在路邊“生長”,店主遠離喧囂繁華,借著八大關所給予的自然與文氣,用心經(jīng)營著自己“小天地”。于是,八大關更慢了,游人遲遲、車行慢慢。在這片區(qū)域所營造的生態(tài)里,一種名曰“愛上呼氣”的都市慢生活,正在書寫最美的詩篇。

        微風輕佛,八大關正以別樣的姿態(tài)期待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)她、走進她。

        花海里的浪漫溫情

        被暖風熏開,似錦嫣紅盈媚眼,伴著一樹一樹的櫻花盛開,如天外飛瓊,成就了青島最美的春天,沁人的風霧和飄揚的花瓣讓青島變身為一座浪漫的花城。誰說春日賞花的最佳目的地是日本?事實證明,青島的山花毫不遜色,陶醉在一簇簇彩色的世界里,沉溺于沁人心脾的香味中,那種愜意,那種溫馨,只有你身臨其境才能體味其中的美妙。

        除了春意滿滿的中山公園、浪漫風情的八大關等等這些久負盛名的賞花之地,你還應該知道春日的青島處處繁花似錦。

        在臨近青島嶗山北九水的山谷中,有一個依山傍河、人見人羨的村莊——臥龍村。每年的三四月,春的氣息被姹紫嫣紅的山花所喚醒,臥龍村里的杏花、櫻花競相綻放,漫山遍野變身白色花海,讓這個嶗山深處的小村莊看起來分外妖嬈。杏花、梨花和櫻桃花扮靚了山谷,配合著樸實無華的生活氣息,讓人感覺如閑云野鶴一般自由。相傳公元前219年,秦始皇第一次巡游瑯琊臺,路經(jīng)此地。他見前面的青山端莊奇?zhèn)?,蔥翠欲滴,就駐蹕山下。小憩后,他便興致勃勃地登山觀光。到達山頂,始皇帝望見南面的大海和瑯琊臺,情緒格外振奮。此時,天空的云變幻出許多條龍的形狀,很快地向這里匯聚而來。始皇帝忙詢問左右,廷尉李斯躬身答道:“這是群龍行拜祖大禮,前來迎接陛下您啊。”群臣恍然大悟:“對呀,人們不都稱始皇帝為‘祖龍嗎。”于是,大家一起跪呼:“祖龍福壽齊天?!泵鎸Υ饲榫?,秦始皇無比激動興奮,隨即命駕直奔瑯琊臺而去。從此,這山上空的云,經(jīng)常呈現(xiàn)出龍飛龍舞的景象。當?shù)匕傩照f,祖龍看好的地方,當然龍們都會喜愛,所以云游四海的龍常到山下的村子居住棲息,人們就叫此村為“臥龍村”。文人雅士、撫琴聊天,縱情山水,隨意灑脫,仿佛穿越時光一般的美麗,在這里都能體會到。如果你久居喧囂的城市,不妨選擇來到這美麗的小山村,來到這山青水秀的地方觀一場花景,感受一下這里清新寧靜的生活,那如畫般的美景,一定會讓你流連忘返。

        環(huán)灣路上的身心放松

        春日的青島,從老街到新區(qū),從城市到山村,處處繁花似錦,在陽光明媚又如詩如畫的風光里,不如來一場放松身心的騎行。

        青島西海岸有一條環(huán)灣路,被稱為“最美環(huán)灣路”??傞L度42公里,由東西兩條環(huán)島路組成。東環(huán)島路西起金沙灘、鳳凰山、甘水灣至后岔灣。西環(huán)島路東起石雀灘、銀沙灘、連三島至魚鳴嘴。環(huán)島路形成了旅游區(qū)內(nèi)環(huán)狀交通線,貫穿整個鳳凰島旅游區(qū)的游覽觀光道路,將青島沿海一線的絕佳風景盡收眼底。沿途金色的沙灘、湛藍的海水,以及翠綠的樹木讓人眼前一亮,一掃視覺疲勞,在騎行途中盡覽海濱美景。從唐島灣南岸公園1號門出發(fā),沿騎行道前往金鳳凰廣場,沿途前往植物園,然后朝著唐島灣公園的5號口的方向騎行。這一段是唐島灣南岸的精華,這里不僅有天然的灘涂,還有難得的濕地景觀。從唐島灣公園的5號口拐到銀沙灘路上后,則是另一片天地。遠離了繁華的鬧市,去往寧靜的鄉(xiāng)村。路上一定記得要停一停,去顧家島村轉轉去,看看有著近800年歷史的陳姑廟,去魚鳴嘴村感受一下離黃海最近浪濤。西環(huán)島路上,月牙灣、連三島的一幕幕美景變換著角度吸引著你的眼睛,這條路一面是無垠的大海,一面是青山綠園,開闊的視野讓人忍不住想要擁抱整個大自然。千萬不要錯過石嶺子村,這個依山面海的小漁村里,有著保存完好的、擁有百年歷史的海草房。銀沙灘,整個騎行路線的最東端,從這里折返會為整條騎行路線添上最后的完美一筆。

        這條網(wǎng)紅路四季有景,春日里天藍海碧,雖然沒有老城區(qū)的紅瓦綠樹,但原生態(tài)的漁家味道、礁石群落、恬靜民居別有一番情趣。

        老街里的復古精致

        青島是座有氣質(zhì)的城市,這種氣質(zhì)很難用一個詞概括出來,1891年才正式建置的青島,還沒來得及培養(yǎng)出自己的中國氣質(zhì),便被德國人拿去精心打造了,因此有人評價青島是東方瑞士,20世紀90年代后拔地而起的東部新區(qū)、2008奧帆賽的舉辦又為青島注人了現(xiàn)代化城市的活力。于是,傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方,這些看似矛盾的元素在這座城市中碰撞、交融形成了青島獨有的魅力與特色。所以,經(jīng)常有人說,青島是一個不大不小剛剛好的城市,它不會小到讓你感到不便,在東部新城,你可以盡情享受都市生活的便利;它也不會大到讓你迷失其中,充滿歐陸風情的西部老城,絕不會讓你浮躁得忘了給自己時間思考。

        如果要享受初春的溫暖,可以去老城區(qū)走一走,綠葉掩映下的百年建筑,仿佛來到了歐洲小鎮(zhèn)。在這里經(jīng)??梢钥吹綍裉柕睦先?,柔和的陽光照出斜斜的影子,一切變得生動而又有味道,歷史的沉重、現(xiàn)代的浪漫都融合在了一起。

        春日的青島老城游客逐漸多了,寧靜中又多了一絲嘈雜,一棟棟老樓藏身素顏的植被后面,依舊不失優(yōu)雅。文藝青年熱愛懷舊,一家家美麗可愛的小店遍布在大學路、黃縣路、湖南路上,或許生意并不紅火,但每家店都飽含著情懷。一本老書,一曲老歌,一杯暖手的熱茶,一張記錄歲月的老照片,都會想讓你在這里慵懶的坐一會。在青島走路是一種鍛煉方式,山不高、蜿蜒而上;路不長,錯綜交叉,在隨意走動中方向變了,峰回路轉間換了新景。沿著彎曲的前海岸線憑海臨風,踩著褚紅色巖礁艱難行走個中滋味。

        初春時分,青島老城變得更加色彩豐富。

        老路上的悠然漫步

        在青島前海沿兒,自棧橋向八大關漫步悠游,一步一景,海風輕撫臉頰,處處帶著甜美的浪漫。棧橋,素有“長虹遠引”之美譽,一頭接續(xù)百年老街中山路,一頭前伸入海直抵潮端。眼前雙層八角亭,金瓦朱壁,飛閣回瀾,浩浩蕩蕩,氣象萬千。這里是海上觀光的絕佳角度,近處小青島,如古琴橫陳,燈塔乍明乍暗,風霧中如舟行海上,閃灼盡致。遠眺為青島老城,樓舍依山而建,紅瓦黃坪,綠樹青山。

        小魚山亭臺剔透玲瓏,連同信號山上紅色的蘑菇樓,在藍天、白云、碧海的映襯下,宛如一幅充滿異國情調(diào)的月光畫卷。

        而一身掛滿文化符號的大學路,以一種隱匿的姿態(tài),靜靜地停頓在屬于上個世紀最初期的時光隧道里。百年梧桐擎天蔽日,戀人在漢白玉鑲嵌的大學路與魚山路街角相遇,像是一種油畫的美,一種說不盡的芳華流連。沿著海岸線一直向東,過了魯迅公園就是水族館,海邊紅礁石高低錯落,山海為盟,風月見證,不時可見拍婚紗的新人和依偎而坐的情侶,在“海誓山盟”之城用相機定格浪漫。

        一路往前,一路美景,海水浴場、中山公園、奧帆中心……這里有世界最美海灣,國內(nèi)保存最完好的紅礁海岸,金黃細軟的沙灘。

        這條長長的道路完美地融合了亞洲與歐洲、古典與現(xiàn)代;這里有激情澎湃的山海,也有柔情蜜意的小街;這里有詩人的情懷,畫家的筆觸,攝影家的鏡頭,也有戀人的繾綣;這里,就是“山、海、島、灣、城”交相輝映的青島,從西向東,皆是戀之風景。

        碼頭上的人潮熙攘

        在青島,初春去碼頭挑選新鮮打撈的海鮮可是青島人的一大樂事,青島的碼頭有很多,也有很多漁民會將捕撈上來的海鮮直接在碼頭上開賣,所以,如果你問春日的青島哪里最繁華,碼頭一定也是其中之一。

        沙子口位于嶗山南麓,嶗山區(qū)東南部。黃海之濱,三面環(huán)山,面向大海。作為青島主要的海鮮碼頭之一,每天漲潮時便會有一艘艘的小漁船滿載著海鮮駛回港口,并在碼頭上直接開賣。螃蟹、蝦虎、鲅魚、黃花、海螺、海蠣子、蛤蜊、扇貝、海虹……各種海鮮可謂一應俱全,時常會讓你挑花了眼;田橫島碼頭是即墨東部海域最大的一個漁港,平時會有上百條漁船在此停靠。開海后每天漲潮時,一條條漁船便由遠駛近,待大量鮮物上岸后,帶著紅、黃頭巾的漁家大嫂就會忙碌著擺開陣勢叫賣海鮮,像納米蛤、豪根魚、地主魚、海沙子、金蛤蜊、蝦醬、海翹等這些市面上難得一見的特色海貨在田橫島碼頭都可以一一尋覓到。此外,位于紅島中心漁港碼頭是海鮮上岸后的第一個落腳點,貨源新鮮,買什么?提到紅島海鮮,有著“天下第一鮮"美譽的紅島蛤蜊自然最具代表性。紅島蛤蜊個大味美,除了最為人們熟悉的雜色蛤以外,還有毛蛤、冒子頭蛤、抱鴿頭蛤、象拔蚌蛤、雙咀蛤、蘭蛤等品種。據(jù)統(tǒng)計,紅島的蛤蜊品種多達十幾種。梭蟹、海捕對蝦、海蠣子、蝦虎、海螺以及各種魚類等大家熟悉的海鮮在紅島也大都可以買到。怎么吃?紅島人會告訴你,用最原始的方法,清水煮的方式來吃海鮮,俗稱“炸”,這樣可以極大地保留海鮮最原始、最鮮美的味道。同時,紅島人也在不斷探索海鮮的新做法,當?shù)貪O家樂飯店不斷挖掘果蔬、野菜與海鮮的搭配方式,推出新的菜品,為大家提供最具紅島特色的海鮮大餐。特色海鮮火鍋、海菜蛤蜊餅、鱸魚展翅、特色海腸、富貴蛤蜊雞、小魚蝦燒肉、墨魚燉黃姑、??麩H狻⒑ur疙瘩湯、末貨蝦醬等被評選為“紅島十大海鮮特色菜”。除了這些我們耳熟能詳?shù)拇a頭之外,在青島還有很多碼頭值得我們一去,例如青島西海岸的積米崖碼頭、市北區(qū)的小港碼頭等,在這里一定會買到最新鮮最實惠的各種海鮮,來一桌美美的海鮮盛宴。

        海島上的漁家風情

        3月的青島,春意勃發(fā),各種美景應接不暇。海島游成了青島旅游的新熱點。

        在靈山灣畔有一顆璀璨的明珠,她被稱為“中國北方第一高島”,青島地區(qū)第一大島,兀立于西海岸靈山灣南10公里的海域中,她就是靈山島。碧藍的天空、金光閃閃的沙灘、蔚藍深邃的海水,海風靜靜拂面,你想擁有的一切海濱風景這里都有。山海風光讓人心儀,漁家風俗使人神往,而島上的捕魚趣聞,更是令每一個來島游客備感新鮮和神奇。

        古書記載,它“未雨而云,先日而曙,若有靈焉”,因此叫靈山島。島上漁家風情別致,村落或居于崖邊,或位于海畔,或半藏于山澗,梯田、綠樹、碧海、紅瓦、藍天交相輝映,從海上望去,宛若一艷麗之翡翠浮在海面,因此,人們給予了她“靈島浮翠”的美譽。有人說,靈山島是中國北方水域難得的“海上綠洲”,是個充滿靈氣的福地,是逃離喧器悠享世外美麗海島。在這里,所有的一切都是晶瑩剔透的,四周的海、滿島的綠,還有綠樹叢中依偎的身影和海灘拾貝的笑聲。清晨的陽光下,海浪一層層沖上沙灘,把空氣映照得透亮,海邊旁的稻田隨風搖曳。黃昏時分,有一群美麗的來自海洋的小生靈在夕陽斜射的海灘上爬行和跳躍。離海灘不遠處的漁家小院,住下來,無論觀海、賞月、聽濤,都有一種仙游于“世外蓬萊”的浪漫。

        游靈山島,猶如看畫賞畫。群峰雄踞于萬頃碧波上,無論遠望還是近觀,都是一幅氣象非凡的山海畫圖。登島后你會再次發(fā)現(xiàn),這里猶如一幅壯美的風景畫,一塊奇石、一組海礁、一道港灣、一群鷗鳥……都如雕似繪,畫魂栩栩,畫意深邃。12個自然村鑲嵌在高山和大海之間,不拘格局而自成格局,自然天成。島上的梯田層層,從海邊一直摞到山上,梯田的石砌地堰順地勢而蜿蜒有致,有人說這是歷史刻下的線條,是舒展而優(yōu)美的版畫。踏上海島,便走進港灣、漁村和漁家生活的風情畫中。象鼻山、歪頭頂、石秀才、老虎嘴、試刀石、海蝕崖壁等,都是令人嘆服的大自然雕塑杰作。尋著潮水趕海,到海邊撿海螺,捉海蟹,或者執(zhí)竿垂釣,是與大海逗樂,趕海人樂在畫中。

        而比之青島西海岸境內(nèi)的靈山島、沐官島等,還有一個總面積只有0.46平方公里的“迷你小島”,也會讓你大為贊嘆。雖然與其他島嶼相比貌似是微不足道,但是美麗的風景曾經(jīng)讓過路的秦始皇流連忘返,最終在島上建起供母修行的齋堂,也許正是應驗了“山不在高,有仙則名”,齋堂島因沾了秦始皇、徐福等傳說被譽為“海上仙島”而聲名遠播,也因此成了旅游度假勝地。站在瑯琊古港遠眺,它就像一塊巨大的如意,飄浮在蔚藍的大海之上。置身島上,漫步在郁郁蔥蔥的綠樹之間,感覺它又像一塊巨大無比青翠欲滴的翡翠,鑲嵌在瑯岈灣里。如今,在齋堂島,北島打漁、中島居住、南島旅游的格局規(guī)劃恰到好處。向村北望去,一間間紅瓦房連成一片,匯成紅色的飄帶。南島山上青松蔥籠,林間綠蔭野徑,環(huán)島山巖略顯陡峭,有不少奇險的景致,當然也有多處適合垂釣的好地方。遠眺海上礁石,更是別有一番奇妙意趣。

        齋堂島作為瑯琊臺風景名勝區(qū)的重要組成部分,有著厚重的歷史文化內(nèi)涵,有美麗如畫的自然風光,有豐富多彩的游樂活動,有令人癡迷的休閑體育運動,有純樸古雅的民俗民風,有讓人留連忘憂的野花仙草,是一片保持著原始風貌的海島休閑游樂處女地。這里的一切都讓人想念,不論來過多少次,每次都有新的發(fā)現(xiàn)和新的留戀。

        這里海水湛藍,不像內(nèi)海那樣混濁。沿環(huán)島小徑拾級而上,看驚濤駭浪,卷起千層雪。海風撲面,海鷗翱翔。夕陽下,炊煙裊裊,漁船在落日余暉下歸航。而在這里,最好的方式是漫步,感受自然田園間的趣味。

        很少有一座城市像青島這般特別。而青島眾多的“特別之處”中,有許多是無法復制的經(jīng)典。走進這座城市,可以欣賞到異彩紛呈的文物建筑及美輪美奐的景觀風貌,又能夠了解到跌宕起伏的歷史變幻,感受青島這座歷史文化名城豐富的文化融合力與創(chuàng)造力,領略到人文與自然融和共生的經(jīng)典價值。并處處彰顯著現(xiàn)代化國際城市的時尚氣息,而游走的歡動一刻,是精彩的另一種延續(xù)。

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