為打贏新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅決落實習(xí)近平總書記重要指示精神和黨中央、國務(wù)院決策部署，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)下，主動作為、勇于擔(dān)當(dāng)，積極開展疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價、農(nóng)村輿情引導(dǎo)等方面工作。

現(xiàn)編選青海、天津、江西、廣西、河南、安徽等地的經(jīng)驗和做法，以供借鑒。

青海

全力保障疫情期間“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)

為積極應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，保障青?！安嘶@子”產(chǎn)品市場供應(yīng)，青海省各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極采取應(yīng)對措施，以確保疫情期間“菜籃子”穩(wěn)生產(chǎn)、保供給，確保社會穩(wěn)定。

強(qiáng)化疫情防控責(zé)任，增強(qiáng)抓生產(chǎn)保供給重要性的認(rèn)識。青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳高度重視，制定應(yīng)對措施，印發(fā)《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案的通知》，要求強(qiáng)化“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作，把省委省政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，抓好生豬、蔬菜生產(chǎn)保障供給的緊急通知精神落到實處。西寧、海東等地落實“菜籃子”市（州）長負(fù)責(zé)制，制定下發(fā)緊急通知，制定應(yīng)急預(yù)案，摸清轄區(qū)內(nèi)在田蔬菜種類、面積、產(chǎn)量和養(yǎng)殖規(guī)模，準(zhǔn)確掌握本地需求、外調(diào)能力和購入需求，全力以赴做好“菜籃子”保障供應(yīng)和市場價格監(jiān)管工作，保障疫情防控期間蔬菜、肉、蛋等重要生活必需品市場供應(yīng)，確保不脫銷、不斷檔。

抓好農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，提高本地生產(chǎn)保障能力。為保障“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)，在蔬菜生產(chǎn)方面，全省各地科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)民加強(qiáng)設(shè)施溫室管理，搞好病蟲害防控，增加新鮮蔬菜產(chǎn)出水平。目前，全省每天生產(chǎn)各類地產(chǎn)蔬菜約1700噸左右，現(xiàn)有各類蔬菜保鮮庫400多座，儲藏規(guī)模2萬余噸，對平抑菜價、保障供給起到“壓艙石”的作用。西寧市作為全省蔬菜產(chǎn)品的集散地，初步統(tǒng)計預(yù)測，10日內(nèi)可累計供應(yīng)地產(chǎn)菜2800噸，20日內(nèi)可累計供應(yīng)地產(chǎn)菜8000噸，30日內(nèi)可累計供應(yīng)地產(chǎn)菜12000噸，極大地保障了市場供應(yīng)。在養(yǎng)殖生產(chǎn)方面，據(jù)行業(yè)統(tǒng)計，截至1月底，全省肉類總產(chǎn)量為3.19萬噸，其中，牛肉產(chǎn)量1.12萬噸，同比增加0.12萬噸、增長12%；羊肉產(chǎn)量0.72萬噸，同比基本持平；豬肉產(chǎn)量1.19萬噸，同比減少0.22萬噸、下降15.6%；禽肉產(chǎn)量0.06萬噸，同比持平。全省牛奶產(chǎn)量1.92萬噸，同比增長3.02%。禽蛋產(chǎn)量0.18萬噸，同比增長5.2%。

積極采取措施，增強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)能力。從整體看，目前全省各地“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)品種豐富，供應(yīng)量充足，能夠滿足消費(fèi)者日常需求。西寧市采取加大屠宰企業(yè)調(diào)運(yùn)和生產(chǎn)力度、加強(qiáng)冷鮮豬肉“點對點”調(diào)運(yùn)及冷凍豬肉儲備、加大蔬菜肉類及水果產(chǎn)品調(diào)運(yùn)力度、啟動2020年“三節(jié)”期間肉菜限價直補(bǔ)工作等一系列措施。以西寧市最大的農(nóng)產(chǎn)品集散地青藏物流集散中心為例，1月30日蔬菜進(jìn)場1907噸，比29日增加77%，有力保障了蔬菜的市場供應(yīng)；水果進(jìn)場1150噸、牛羊肉進(jìn)場約320噸、雞肉進(jìn)場約78噸、雞蛋進(jìn)場約240噸。預(yù)計今后一個月，西寧市蔬菜供應(yīng)量12000噸、牛羊肉供應(yīng)量1760噸、豬肉供應(yīng)量606噸、蛋供應(yīng)量59噸。海東市采取穩(wěn)定蔬菜肉禽蛋奶生產(chǎn)供應(yīng)、“菜籃子”產(chǎn)品正常運(yùn)輸流通、維護(hù)市場管理秩序和宣傳引導(dǎo)等措施，確?！安嘶@子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給。

加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品市場動態(tài)監(jiān)測和宣傳引導(dǎo)。根據(jù)青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案的通知》要求，組織人員到農(nóng)貿(mào)市場和大型超市，加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品市場調(diào)查和動態(tài)監(jiān)測，密切關(guān)注市場走勢，做好市場信息監(jiān)測預(yù)警分析發(fā)布工作。青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“菜籃子”產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)測信息報送分析由原來周報制改為實行3日報送制，“菜籃子”產(chǎn)品日常市場價格監(jiān)測實行一日一報制。同時發(fā)揮12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線、農(nóng)牧業(yè)網(wǎng)站、微信、廣播電視等多媒體平臺作用，面向農(nóng)村牧區(qū)積極宣傳省委省政府、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳疫情防控方面政策舉措和防控知識。

天津

啟動生產(chǎn)育苗補(bǔ)貼 加強(qiáng)產(chǎn)銷對接

自新型冠狀病毒感染肺炎疫情發(fā)生以來，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情抓好蔬菜生產(chǎn)保障供給的緊急通知》要求，多措并舉，立足自給，千方百計促穩(wěn)產(chǎn)，積極開展蔬菜生產(chǎn)調(diào)度和組織搶種工作。同時，積極謀劃，主動聯(lián)絡(luò)，多種渠道促保供，積極開展直供直銷和產(chǎn)銷對接工作。

多措并舉促生產(chǎn)。鑒于蔬菜生產(chǎn)有一定的周期，季節(jié)性強(qiáng)，為有效應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，切實抓好當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委專門拿出1000萬元資金緊急啟動實施“特殊時期‘菜籃子蔬菜保供基地生產(chǎn)扶持項目”，進(jìn)一步增加本市早春茬蔬菜上市量。一是啟動特定蔬菜品種生產(chǎn)補(bǔ)貼。緊急篩選確定一批蔬菜生產(chǎn)保供基地，給予適當(dāng)補(bǔ)貼政策，引導(dǎo)基地及時調(diào)整種植茬口，迅速搶種油菜、菠菜、小白菜、快菜、生菜、油麥菜等速生葉菜供應(yīng)本地市場。保供基地已增至41家，預(yù)計可增速生葉菜種植1萬畝，增加本市春茬綠葉菜上市量2500萬公斤以上。二是緊急啟動集約化育苗補(bǔ)貼。為進(jìn)一步縮短蔬菜生長周期，降低農(nóng)業(yè)企業(yè)、基地和合作社生產(chǎn)成本，同時也減少人員集聚風(fēng)險，鼓勵基地采用集約化育苗方式種植速生葉菜，育苗產(chǎn)生費(fèi)用由政府買單，全市預(yù)計補(bǔ)貼規(guī)模1億株。三是開展蔬菜價格指數(shù)保險試點。為有效防范市場后期價低傷農(nóng)風(fēng)險，切實保障農(nóng)民利益，增加保供基地種植信心，穩(wěn)定市場預(yù)期，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委會同中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司緊急推出“商業(yè)性蔬菜成本收益價格指數(shù)保險”，對當(dāng)前主栽的部分速生葉菜類品種，開展蔬菜價格指數(shù)保險試點，鼓勵保供基地自愿投保。

積極謀劃促保供。受疫情影響，導(dǎo)致部分無自有銷售渠道、坐地等采購商上門收購的菜農(nóng)出現(xiàn)銷售困難。為此，天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委積極謀劃，主動聯(lián)絡(luò)，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社和菜農(nóng)銷售蔬菜，多種渠道促保供。一是多舉措推進(jìn)直供直銷。在天津農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所開設(shè)“農(nóng)產(chǎn)品信息快報”專欄，在天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委政務(wù)新媒體上及時發(fā)布產(chǎn)地直供信息，推動各市場主體隨時關(guān)注對接。同時，協(xié)助有關(guān)基地以“放心菜直通車”等方式直接為市民配送，充分利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢對接基地和市場，積極推廣連鎖配送、電子商務(wù)銷售和會員制銷售模式，充分滿足市民需求。二是抓好地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)銷對接。及時啟動了特殊時期蔬菜價格和生產(chǎn)日報告制度，每日監(jiān)測全市各蔬菜品種的價格和產(chǎn)出量，提前對市場供應(yīng)做好預(yù)測預(yù)警。及時收集匯總基地反饋的蔬菜生產(chǎn)信息，將具體生產(chǎn)品種和數(shù)量在“農(nóng)產(chǎn)品信息快報”和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域電商平臺上發(fā)布，充分對接渠道資源，協(xié)調(diào)解決買菜難和賣菜難問題。三是暢通蔬菜生產(chǎn)運(yùn)輸渠道。積極協(xié)調(diào)商務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)炔块T，確保蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品，以及種子、肥料、農(nóng)膜等投入品運(yùn)輸通道暢通，提高運(yùn)輸效率，促進(jìn)蔬菜快速有序流通，確保蔬菜產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上。

目前，天津市各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、菜市場、超市蔬菜供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。

江西

“六個切實”做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)

新冠肺炎疫情防控期間，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳堅決貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的各項工作部署要求，先后召開黨委擴(kuò)大會議、專題會議等研究部署相關(guān)工作，全省各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門迅速反應(yīng)、積極行動，努力做好“菜籃子”等主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)工作，主要做法體現(xiàn)在“六個切實”。

切實壓實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。為應(yīng)對春節(jié)和疫情防控期間“雙壓”下市場供應(yīng)緊張的局面，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)了《關(guān)于做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間重要農(nóng)產(chǎn)品市場保供穩(wěn)價工作的通知》，要求各市縣切實把落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制和穩(wěn)生產(chǎn)、保供應(yīng)作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要任務(wù)，組織開展應(yīng)急生產(chǎn)和調(diào)運(yùn)，確保重要農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)，確保“菜籃子”生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷銜接、市場調(diào)控、質(zhì)量安全等各項工作落實。

切實做好增總量、調(diào)結(jié)構(gòu)、保質(zhì)量工作。一是利用冬閑田擴(kuò)面積。充分利用冬閑田擴(kuò)大在田蔬菜面積。發(fā)揮設(shè)施蔬菜基地的作用，積極組織當(dāng)?shù)刂饕卟松a(chǎn)企業(yè)充分利用現(xiàn)有的蔬菜設(shè)施擴(kuò)大生產(chǎn)，增加產(chǎn)量。二是結(jié)合訂單優(yōu)質(zhì)量。強(qiáng)化疫情防控期間訂單生產(chǎn)，發(fā)展一批直供大型批發(fā)市場、超市的訂單基地，切實解決產(chǎn)品和市場不協(xié)調(diào)的問題。三是平衡結(jié)構(gòu)促穩(wěn)供。根據(jù)當(dāng)前蔬菜產(chǎn)品應(yīng)急供應(yīng)需求，大力發(fā)展“短、平、快”的品種，抓好當(dāng)季時令蔬菜、速生菜尤其是葉類蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)。同時，合理安排不同蔬菜品種的上市期，確保市場供應(yīng)充足。深入推進(jìn)生豬復(fù)產(chǎn)增養(yǎng)行動，加快家禽、牛羊等畜禽發(fā)展，保障肉類產(chǎn)品有效供給。

切實做好暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道工作。根據(jù)市場需求，創(chuàng)新產(chǎn)銷對接形式，切實解決好產(chǎn)銷銜接“最后一公里”問題，重點做好“三個對接”。一是開展農(nóng)超對接。積極組織大型商超與生產(chǎn)基地、批發(fā)市場等開展對接，減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本，確保大型商超蔬菜供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。二是開展農(nóng)社對接。建立聯(lián)系人制度，引導(dǎo)生產(chǎn)基地與街道、居委會和社區(qū)對接，實行網(wǎng)上訂購、定點采購、集中供應(yīng)，統(tǒng)一配送，打通流通瓶頸，切實解決入戶難的問題。三是開展農(nóng)貿(mào)對接。對防疫措施達(dá)標(biāo)的農(nóng)貿(mào)市場，鼓勵引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)基地、種植大戶入駐設(shè)點，方便市民就近采購。

切實做好農(nóng)技指導(dǎo)服務(wù)與信息監(jiān)測引導(dǎo)工作。一是在蔬菜方面，印發(fā)了《關(guān)于應(yīng)對疫情抓好蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的緊急通知》，組織產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家編制了《新型冠狀病毒感染的疫情防控期間蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，實時掌握大型蔬菜基地生產(chǎn)情況，指導(dǎo)菜農(nóng)加強(qiáng)田間管理，解決生產(chǎn)中遇到的實際問題。二是在漁業(yè)方面，組織大宗水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家分別編印了《疫情防控時期水產(chǎn)養(yǎng)殖春季生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)意見》和《新型冠狀病毒疫情期間江西特種水產(chǎn)養(yǎng)殖春季生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，為漁業(yè)生產(chǎn)者提供實時指導(dǎo)技術(shù)措施。三是在畜禽方面，加強(qiáng)飼養(yǎng)動物流感防控指導(dǎo)，先后下發(fā)《關(guān)于落實聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制切實做好飼養(yǎng)動物流感防控工作的緊急通知》《關(guān)于做好高致病性禽流感防控工作的緊急通知》，著力開展緊急監(jiān)測、強(qiáng)制免疫、消毒滅源、檢疫監(jiān)管、應(yīng)急值守等工作，緊急調(diào)配消毒藥、禽流感疫苗等物資，切實抓好飼養(yǎng)動物流感防控工作。

切實做好農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警工作。為保證突發(fā)情況下全省重要農(nóng)產(chǎn)品可以迅速組織應(yīng)急調(diào)運(yùn)，主要在以下三個方面加強(qiáng)市場監(jiān)測預(yù)警。一是在蔬菜方面，重點梳理了大型基地基本情況和每日銷售額；二是在畜禽方面，重點調(diào)度全省大型養(yǎng)殖企業(yè)基本情況和每日屠宰量，對因積壓急需調(diào)出的家禽等品種數(shù)量進(jìn)行了摸底；三是在水產(chǎn)品方面，重點梳理了全省大型養(yǎng)殖基地基本情況和壓塘問題。同時與大中型超市和南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等110家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、經(jīng)營大戶建立聯(lián)系，密切監(jiān)測重要農(nóng)產(chǎn)品價格趨勢，對價格波動做到早預(yù)測、早報告、早應(yīng)對。

切實做好溝通協(xié)調(diào)、組織保障工作。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實加強(qiáng)對生豬、蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，凝聚合力、強(qiáng)化措施，嚴(yán)格貫徹落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，抓實抓好生產(chǎn)供應(yīng)工作。二是暢通信息。明確專人負(fù)責(zé)，對重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)實行日報制，及時上報當(dāng)前面積、規(guī)模、產(chǎn)量等信息。三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)。在抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量安全、溝通產(chǎn)銷信息的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)與交通、市場監(jiān)管、商務(wù)、發(fā)改等部門和街道、居委會、社區(qū)的溝通協(xié)調(diào)，共同做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)工作。

廣西

用好農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場信息化手段全力戰(zhàn)“疫”

疫情就是命令，廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場信息工作隊伍根據(jù)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作需要，積極運(yùn)用農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化手段，對內(nèi)穩(wěn)市場、保供應(yīng)，對外調(diào)貨源、助支援，全力沖鋒在疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品市場保供一線。當(dāng)前廣西區(qū)內(nèi)供應(yīng)充足，區(qū)外支援踴躍。

發(fā)揮市場信息導(dǎo)向作用，早應(yīng)對，穩(wěn)市場。1月25日（大年初一），廣西迅速貫徹落實黨中央關(guān)于做好疫情防控期間物資保障的決策部署，成立了疫情防控物資保障組。廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳迅速行動，隨即成立了疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)專門的市場保供工作組。1月29日召開專題會議研究布置疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品市場保供工作，先后印發(fā)《關(guān)于積極配合做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的通知》《關(guān)于在新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間積極協(xié)助做好“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的緊急通知》《關(guān)于保障畜禽產(chǎn)品市場供應(yīng)全力支持新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的通知》《關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情抓好蔬菜生產(chǎn)保障供給的緊急通知》，及時指導(dǎo)督促做好穩(wěn)產(chǎn)保供工作。指導(dǎo)各市迅速制定穩(wěn)產(chǎn)保供應(yīng)急預(yù)案，確保產(chǎn)品數(shù)量充足，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場價格穩(wěn)定、供應(yīng)有序；進(jìn)一步加強(qiáng)市場動態(tài)監(jiān)測，做好信息預(yù)測預(yù)警發(fā)布工作，并實行周報和專報制度；摸清穩(wěn)產(chǎn)保供家底，精準(zhǔn)掌握本市生產(chǎn)動態(tài)情況，及時調(diào)度各市近兩個月內(nèi)可以供應(yīng)產(chǎn)品的供給基地生產(chǎn)情況；全力組織好產(chǎn)品生產(chǎn)，加快落實好恢復(fù)生豬生產(chǎn)各項措施，加大秋冬菜穩(wěn)產(chǎn)保供力度，抓好春季蔬菜組織生產(chǎn)；強(qiáng)化品質(zhì)管理和差異化生產(chǎn)，做到農(nóng)產(chǎn)品合格上市，配合市場供應(yīng)不斷貨、不斷供、不脫銷、不漲價，注重加大綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，滿足人民群眾需求；積極開展市場指導(dǎo)和產(chǎn)銷對接工作，指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社和農(nóng)戶做好目標(biāo)銷地策劃，特別是協(xié)助做好線上線下流通、物流運(yùn)輸渠道聯(lián)系對接工作，確保產(chǎn)銷兩旺。

調(diào)度市場信息數(shù)據(jù)資源，保供給，助支援。廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場信息工作隊伍迅速運(yùn)用2019年建立的全區(qū)種養(yǎng)業(yè)規(guī)模生產(chǎn)基地大數(shù)據(jù)庫，及時精準(zhǔn)調(diào)度全區(qū)穩(wěn)產(chǎn)保供家底，組建了對內(nèi)保供、對外支援兩個保供基礎(chǔ)庫。1月26日，已組建區(qū)內(nèi)果蔬保供核心基地庫，對接落實了保障區(qū)內(nèi)應(yīng)急供應(yīng)的核心基地和生產(chǎn)企業(yè)1000多家，種養(yǎng)規(guī)模超過210萬畝。其中，雞鴨魚蛋類近400家、150萬畝，近1個月內(nèi)可提供產(chǎn)品近4000噸；果蔬類600多家、60萬畝，日供應(yīng)量1.25萬噸，可保障城鎮(zhèn)居民1斤/人·天。摸清全區(qū)蔬菜十大縣底數(shù)，根據(jù)1月28日緊急調(diào)度情況，全區(qū)蔬菜在田面積為380.48萬畝，產(chǎn)量約521.07萬噸。近1周、1個月、2個月的收獲面積、產(chǎn)量、可調(diào)出量預(yù)計分別為89.451萬畝/75.87萬噸/13.78萬噸、166.31萬畝/196.62萬噸/51.65萬噸，261.79萬畝/358.44 萬噸/103.92萬噸。在保證區(qū)內(nèi)市場供應(yīng)的同時，廣西發(fā)揮“一方有難八方支援”的優(yōu)良傳統(tǒng)，科學(xué)謀劃，協(xié)助有關(guān)部門合理調(diào)配貨源，積極參與武漢等疫情嚴(yán)重地區(qū)的市場供給保障。1月25日，已組建支援武漢果蔬生產(chǎn)基礎(chǔ)庫，聯(lián)系落實了45家規(guī)模生產(chǎn)的支援湖北果蔬基地，面積近10萬畝、產(chǎn)量10多萬噸，主要有蔬菜、淡水魚、水果、禽蛋等。通過積極征集蔬菜基地信息，并組織現(xiàn)場質(zhì)量安全檢測，有力保障了廣西“菜籃子”援馳湖北。1月30日起，廣西開通支援湖北果蔬物資直達(dá)冷鏈專列，每周發(fā)運(yùn)2列。1月30日下午出發(fā)的首列專列，共發(fā)運(yùn)來自南寧、百色、賀州、防城港的西紅柿、西葫蘆、辣椒、包菜、萵筍、竹筒青菜、毛節(jié)瓜、海鴨蛋等8種產(chǎn)品220噸，海鴨蛋2萬枚，2月4日下午出發(fā)的第二列專列共發(fā)運(yùn)來自柳州、崇左、南寧、賀州的西芹、菜椒、包菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、香芋、沃柑等8種優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品213噸，螺螄粉3.1萬盒。當(dāng)前，廣西正在持續(xù)調(diào)度，確保果蔬物資持續(xù)不斷、每周開行2班果蔬專列運(yùn)抵湖北。

運(yùn)用市場信息平臺，強(qiáng)監(jiān)測，引輿情。自廣西疫情防控以來，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳整合市場與信息化處、信息中心等處室力量，持續(xù)跟蹤疫情發(fā)展態(tài)勢，多渠道多角度做好“三農(nóng)”輿情監(jiān)測和輿論引導(dǎo)。每日監(jiān)測疫情防控“三農(nóng)”輿情，監(jiān)測人民日報、新華社、中央電視臺、廣西日報、廣西電視臺等中央、自治區(qū)媒體發(fā)布的疫情正面宣傳信息，選編權(quán)威信息通過在廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站發(fā)布，在市場信息工作微信群、信息進(jìn)村入戶工作微信群群轉(zhuǎn)發(fā)，發(fā)動市場與信息化隊伍人員通過微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)，通過益農(nóng)信息社信息員、12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線向全區(qū)廣大農(nóng)民開展宣傳。積極在廣西日報等多個權(quán)威媒體刊發(fā)《我區(qū)全力確保菜籃子價穩(wěn)量足》等一批宣傳報道，向廣大群眾廣泛宣傳廣西疫情防控和穩(wěn)產(chǎn)保供工作，較好穩(wěn)定了“菜籃子”市場預(yù)期和涉農(nóng)輿情。及時通過3萬多個益農(nóng)社站點推送疫情防護(hù)知識、在益農(nóng)社微信交流群發(fā)布疫情防護(hù)信息，在益農(nóng)信息社張貼疫情防控宣傳品等方式，預(yù)計覆蓋農(nóng)村40萬人次。通過發(fā)揮好益農(nóng)信息社“小廣播”作用，幫助農(nóng)民及時了解疫情防護(hù)知識和全國全區(qū)疫情情況，遏制謠言散布，助力打贏疫情阻擊戰(zhàn)。

根據(jù)疫情防控需要，廣西還積極強(qiáng)化水生野生動物保護(hù)宣傳工作，嚴(yán)格落實《市場監(jiān)管總局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家林草局關(guān)于禁止野生動物交易的公告》（2020年第4號），自公告發(fā)布之日（2020年1月26日）起，廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已暫停包括養(yǎng)殖種群在內(nèi)所有水生野生動物的交易活動，水生野生動物保護(hù)宣傳成效明顯，得到了廣大群眾的積極支持。

河南

抓生產(chǎn) 保流通 強(qiáng)調(diào)控

新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，河南各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅決貫徹黨中央、國務(wù)院和省委、省政府決策部署，主動作為、勇于擔(dān)當(dāng)，全力抓好“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供了有力支撐，發(fā)揮了“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用。

全力以赴抓生產(chǎn)，確保產(chǎn)能不下降。疫情發(fā)生后，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳迅即行動，對穩(wěn)產(chǎn)保供工作作出部署，要求各地壓實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，確保蔬菜、豬肉等重要農(nóng)產(chǎn)品滿足市場供應(yīng)，維護(hù)社會穩(wěn)定大局。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)處室迅速啟動應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)調(diào)查摸底和生產(chǎn)調(diào)度，全力抓好生產(chǎn)保供。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門紛紛成立多個督導(dǎo)組，分片包干沉到主要蔬菜生產(chǎn)基地、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)督導(dǎo)指導(dǎo)，全力恢復(fù)生產(chǎn)。各市縣先后派出100多批次生產(chǎn)技術(shù)骨干隊伍到田間地頭開展技術(shù)服務(wù)，同時，利用網(wǎng)絡(luò)、視頻、電視電話、發(fā)放技術(shù)手冊等形式，指導(dǎo)科學(xué)組織生產(chǎn)。目前，全省蔬菜在田面積300萬畝（其中，日光溫室150萬畝、塑料大棚50萬畝），面積基本與常年持平，產(chǎn)量略好于常年。根據(jù)調(diào)度情況，近1個月收獲面積62.55萬畝、收獲產(chǎn)量114.39萬噸、省內(nèi)可調(diào)劑量26.73萬噸，基本能滿足需求。截至2020年1月底，河南省生豬存欄3170萬頭、奶牛存欄35.6萬頭、肉牛存欄350萬頭、肉羊存欄1900萬只、蛋雞存欄3.55億只、肉雞存欄2.7億只；2月份能供應(yīng)豬肉40萬噸、牛羊肉6萬噸、禽肉15萬噸、生鮮乳10萬噸、禽蛋40萬噸；與2019年2月相比，禽蛋供應(yīng)略有增加，奶類供應(yīng)基本持平，肉類供應(yīng)略有偏緊但基本能滿足市場需求。

多措并舉保流通，確保供應(yīng)跟得上。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合交通運(yùn)輸廳及時下發(fā)《關(guān)于做好蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸保障市場供應(yīng)的通知》，落實蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”制度，簡化查驗手續(xù)程序，提高流通效率，保證蔬菜等鮮活農(nóng)副產(chǎn)品和飼料、獸藥、疫苗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的正常采購、運(yùn)輸。不少地市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與公安、交通運(yùn)輸部門聯(lián)合辦公，在主要高速口、城市進(jìn)出要道設(shè)點聯(lián)合督導(dǎo)，確保流通渠道暢通。針對疫情防控不斷升級，各地創(chuàng)新思路辦法，采取直銷直送、定點投放等多種方式，打通生產(chǎn)、流通、銷售“最后一公里”，最大限度做好疫情防控基礎(chǔ)上，確保產(chǎn)品不滯銷、不脫銷。鞏義市推出“共享鮮柜”，在20個城市小區(qū)進(jìn)行試點投放，每天早上將蔬菜、水果、肉、蛋、奶等居民“菜籃子”生活必需品配送放進(jìn)“共享鮮柜”，下午根據(jù)各點銷售情況進(jìn)行補(bǔ)貨；市民通過掃描二維碼付款或垃圾分類積分兌換，安全、方便、快捷，受到市民普遍歡迎。汝州市積極發(fā)揮益農(nóng)信息社點多面廣優(yōu)勢，每天收集匯總各站點農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息，及時通報全市各大商超，強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，搭建起“產(chǎn)+銷”點對點保供模式。

多方聯(lián)動強(qiáng)調(diào)控，確保價格穩(wěn)得住。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主動與商務(wù)、發(fā)改、市場監(jiān)管、供銷等部門對接，建立配合協(xié)作機(jī)制，實現(xiàn)信息共享、問題共研、工作同步、協(xié)調(diào)推進(jìn)，確保產(chǎn)銷不脫節(jié)、市場能穩(wěn)控。各部門按照職責(zé)分工，加強(qiáng)對生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)監(jiān)測預(yù)警，密切關(guān)注市場變動，及時向社會發(fā)送，合理引導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)。同時，多部門聯(lián)動，聯(lián)防聯(lián)治，嚴(yán)厲打擊哄抬物價、囤積居奇等擾亂市場秩序違法行為，確保市場平穩(wěn)有序。為平抑市場波動，各地加大儲備和投放力度。1月10日，三門峽市率先啟動豬肉儲備投放。隨后，鄭州、洛陽、平頂山、開封等多地在春節(jié)前后多輪次、多批次開展了豬肉、蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品投放工作。自1月10日至1月21日，全省共安排投放點825個，累計投放儲備豬肉5442.8噸，市場供應(yīng)充足。鄭州市截至2月4日11時，政府豬肉儲備6090噸，已投放約130噸左右；雞蛋儲備1300噸，已投放65噸；蔬菜儲備10000噸，已投放1390噸。全市肉蛋菜生活必需品供應(yīng)及價格總體保持穩(wěn)定。近期，隨著農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)菜店等陸續(xù)開業(yè)，河南省蔬菜等各類食品供應(yīng)趨穩(wěn)，供需關(guān)系逐步正常，主要食品價格繼續(xù)回落。

一方有難，八方支援。在提穩(wěn)全省“菜籃子”的同時，河南積極捐款捐物馳援湖北抗擊疫情。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2月2日15時，全省已有352家市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)參與到了疫情防控物資的捐贈，累計捐款32181.7萬元，捐贈防疫物資62萬個、方便食品8.5萬箱、各種水果、蔬菜539.1噸。還有不少蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等經(jīng)營主體捐款捐物，體現(xiàn)了河南農(nóng)人的擔(dān)當(dāng)。

安徽

確?！安嘶@子”產(chǎn)品供給平穩(wěn)

為積極應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，做好“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價工作，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳按照黨中央、國務(wù)院部署要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記講話精神，根據(jù)省委省政府統(tǒng)一安排，在抓好疫情防控工作的同時，把“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為當(dāng)前重要工作來抓，確保疫情期間“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定、供給平穩(wěn)。

高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成立新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，廳主要負(fù)責(zé)人任組長，統(tǒng)籌全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)工作。1月30日，印發(fā)《安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于做好當(dāng)前“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價工作的通知》，要求各地高度重視“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價，摸清轄區(qū)內(nèi)在地蔬菜種類、面積、產(chǎn)量，準(zhǔn)確掌握本地需求、外調(diào)能力和購入需求，加強(qiáng)田間管理，及時采收成熟蔬菜產(chǎn)品，抓好當(dāng)季時令蔬菜、速生蔬菜特別是葉類蔬菜等產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)，加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)銷銜接、調(diào)運(yùn)保障、監(jiān)測預(yù)警等工作。合肥、阜陽、安慶、黃山等市出臺“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定保供有關(guān)通知，對“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、流通作出部署和要求。

多措并舉，強(qiáng)化“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力。1月31日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)《關(guān)于應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情抓好蔬菜生產(chǎn)保障供給的緊急通知》，要求各地高度重視蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)、切實抓好冬春蔬菜生產(chǎn)、認(rèn)真落實防災(zāi)減災(zāi)措施、加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)、推動產(chǎn)銷銜接。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門1月底監(jiān)測，全省近一月可收獲面積98萬畝，收獲產(chǎn)量186.8萬噸；近兩月可收獲面積174萬畝，收獲產(chǎn)量344.8萬噸，冬春蔬菜在田保鮮儲存量總體較為充足。全省生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能回升勢頭逐步穩(wěn)固，1月份，生豬期末存欄1249萬頭，環(huán)比增加1.74%，其中，能繁母豬存欄128萬頭，環(huán)比增加1.95%。家禽期末存欄29252萬只，環(huán)比增加2.52%。2019年12月30日至今年2月2日，全省127家定點屠宰企業(yè)共屠宰生豬586903頭。合肥市對規(guī)模化生產(chǎn)基地、企業(yè)、種植大戶進(jìn)行在地生產(chǎn)信息登記，全力組織蔬菜采摘，保障市場充足、平穩(wěn)、安全供應(yīng)，近一個月可上市蔬菜面積11.19萬畝，可供應(yīng)上市21.98萬噸。肥東縣天勤家庭農(nóng)場擁有300畝397個大小不等的大棚，從正月初一開始發(fā)動村里黨員、村民過來幫忙采摘蔬菜，每天采摘蔬菜兩萬斤左右。銅陵郊區(qū)大通鎮(zhèn)和悅洲無公害蔬菜基地菜農(nóng)，在當(dāng)?shù)卣畮椭С窒?，加大市場蔬菜供?yīng)，現(xiàn)在每天可向市場銷售約20噸無公害蔬菜?；茨鲜刑锛意謪^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極謀劃增加蔬菜生產(chǎn)面積，快速組織生長期短的速生綠葉蔬菜生產(chǎn)，計劃臨時增加速生綠葉蔬菜生產(chǎn)面積3000畝，并通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐一落實到村、到地塊。

調(diào)查監(jiān)測，掌握“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)形勢。1月28日、2月4日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織對各市部分大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運(yùn)行情況進(jìn)行調(diào)查，各地“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)品種豐富，供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門監(jiān)測，1月28日至2月3日，合肥百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)入蔬菜13460噸，銷售9812噸，市場儲備4200噸，價格較為平穩(wěn)、小幅下降。阜陽農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場節(jié)前備貨充足，節(jié)后又有大批蔬菜進(jìn)入，庫存糧、油、肉、蛋、菜等生活必需品可保證全市15天以上的供應(yīng)，而且價格較為平穩(wěn)，部分菜價有所回落。1月22日，在全省市場信息工作聯(lián)系微信群里發(fā)出通知，要求各地認(rèn)真做好春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況監(jiān)測。2月1日，下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況監(jiān)測的函》，進(jìn)一步部署加強(qiáng)對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價格進(jìn)行監(jiān)測。組織開展對生豬屠宰行業(yè)影響情況調(diào)查，了解屠宰企業(yè)生產(chǎn)、價格變化情況，以及對生豬產(chǎn)品外調(diào)的影響，確保豬肉產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。

加強(qiáng)協(xié)調(diào)，確?！安嘶@子”產(chǎn)品順暢流通。1月31日，針對部分“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運(yùn)輸交通受阻問題，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合省交通運(yùn)輸廳、省公安廳轉(zhuǎn)發(fā)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳 交通運(yùn)輸部辦公廳 公安部辦公廳關(guān)于確?！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知》，提出切實保障“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等運(yùn)輸暢通、抓好穩(wěn)產(chǎn)保供工作等要求。2月3日，安徽省新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室增設(shè)生活物資保障專項工作組，積極協(xié)調(diào)保障農(nóng)產(chǎn)品正常運(yùn)輸、維護(hù)蔬菜畜牧業(yè)等正常產(chǎn)銷秩序，進(jìn)一步明確我省納入重要物資供應(yīng)綠色通道的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料品種，督促各地提高辦理農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸通行證效率。五是宣傳引導(dǎo)，加大疫情防控應(yīng)對信息轉(zhuǎn)發(fā)報道力度。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)、省益農(nóng)信息公共服務(wù)平臺積極在網(wǎng)上發(fā)布、轉(zhuǎn)發(fā)疫情應(yīng)對信息。1月29日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合省人力資源和社會保障廳、省衛(wèi)生健康委員會發(fā)出《致全省農(nóng)民朋友的倡議書》，倡議農(nóng)民朋友做到“六要六不要”。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)疫情應(yīng)對信息16條，省益農(nóng)信息公共服務(wù)平臺和皖農(nóng)惠手機(jī)APP轉(zhuǎn)發(fā)疫情應(yīng)對信息44條。

下一步，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將按照黨中央國務(wù)院和省委省政府決策部署，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)下，進(jìn)一步加大“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)能力建設(shè)，會同發(fā)展改革、商務(wù)、市場監(jiān)管等部門，共同保障“菜籃子”產(chǎn)品市場供應(yīng)、價格穩(wěn)定。