2020年1月中旬，記者從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議上獲悉，2020年，山西將重中之重培育壯大藥茶這一產(chǎn)業(yè)新動能，將山西藥茶打造成為山西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎。

山西是中藥材資源大省，北部盛產(chǎn)黃芪、臺黨參、款冬花等品種，中南部適宜潞黨參、黃芩、連翹、柴胡、遠(yuǎn)志等品種種植，大宗中藥材道地品種連翹、黃芩等年產(chǎn)量居全國前列，資源優(yōu)勢急需轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，化為經(jīng)濟(jì)效益。而發(fā)展山西藥茶，既為延伸中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入了新活力，也為推進(jìn)藥食同源功能產(chǎn)品開發(fā)，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)型向市場型轉(zhuǎn)變，推動山西農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供了新動能。

今年，山西將扶持建立20個標(biāo)準(zhǔn)化藥茶生產(chǎn)基地，培育20個藥茶生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)，制訂出藥茶質(zhì)量和工藝標(biāo)準(zhǔn)，突出連翹、沙棘葉、桑葉等系列產(chǎn)品，把山西藥茶打造成為中國第七大類茶系。

（摘編自《農(nóng)民日報》）