摘要：馬鈴薯在全國廣泛種植，適應能力較強，產量較大，是優(yōu)質的糧食作物。提高馬鈴薯產量和品質，對保障糧食穩(wěn)定供給有很大幫助。在馬鈴薯種植過程中，為了確保產量和品質，應該掌握馬鈴薯高產栽培技術，要科學的選擇種植品種、地塊，并整地施肥，合理進行種薯催芽，按適宜密度種植，加強后期田間管理與病蟲害防治，實現(xiàn)馬鈴薯病蟲害的集中統(tǒng)一防治，降低發(fā)病率，為進一步提升馬鈴薯的產量和品質提供保障。同時，要結合栽培過程中的常見病蟲害構建完善的防治措施，降低病蟲害威脅。

關鍵詞：馬鈴薯;高產;優(yōu)質;栽培技術;病蟲害防治

李建兵. 馬鈴薯高產栽培技術與病蟲害防治方法淺析[J]. 農業(yè)工程技術，2019，40（02）：74.

最近幾年，馬鈴薯的栽培面積呈現(xiàn)逐年升高趨勢，已經成為優(yōu)化農業(yè)結構調整的常規(guī)糧農作物。在馬鈴薯栽培過程中，為了提升產量和品質，應該逐漸轉變農民群眾傳統(tǒng)的種植習慣和種植模式，加速先進高產栽培技術的推廣應用。同時還應該重點解決馬鈴薯栽培過程中病蟲害高發(fā)的問題，為農戶制定針對性的病蟲害防治措施，并不斷加強病蟲害的預警測報，提高防控效果。

一、馬鈴薯高產栽培技術要點

1、科學選種

不同品種的馬鈴薯適應性不同，不同地區(qū)的種植環(huán)境對馬鈴薯產量和生產性能產生的影響存在一定差異。因此在馬鈴薯品種選擇過程中，一定要深入考慮種植環(huán)境的具體條件，科學選擇馬鈴薯品種，盡量確保所選擇的馬鈴薯品種適應能力、抗病性能較強，生產潛力較大。在馬鈴薯種植過程中，應該對各個品種進行科學的規(guī)劃和布局，以此來增加馬鈴薯的抗病性能。

另外，在全新的優(yōu)質高產馬鈴薯品種推廣應用之前，應該進行廣泛的示范推廣種植，確保所推廣的馬鈴薯品種適應本地區(qū)的氣候環(huán)境，確保能夠實現(xiàn)穩(wěn)產高產之后才在廣大基層地區(qū)推廣應用[1]。針對現(xiàn)階段農民群眾習慣使用同一個馬鈴薯品種生產的現(xiàn)狀，應該不斷加強脫毒馬鈴薯品種的推廣應用，確保種薯的生產性能，這樣才能夠進一步提升馬鈴薯的產量和品質。

2、科學選地整地

馬鈴薯適應能力較強，但為了保證馬鈴薯產量和品質，應該科學選擇種植地，構建完善的輪作制度。應該選擇三年內沒有種植過茄科類作物的種植地。同時還應該確保所選擇的種植地地勢相對較高，不存在大的坡度，土壤肥力較好，土壤層較為深厚，容易排灌。馬鈴薯屬于塊根類植物，為了保證馬鈴薯更好的生長、更好的膨大，種植地要以沙土和沙壤土為宜。

為了有效降低馬鈴薯病蟲害的發(fā)展，應該構建完善的輪作制度。前茬作物收獲之后應該及時進行深耕滅茬，制作寬畦。對于地勢相對較為低洼，容易積水的種植地塊，應該增加畦的高度。

在整地過程中還應該做好有機肥的施入工作。在馬鈴薯播種之前，應該將全部的有機肥和部分的化肥作為基肥施入到土壤當中。一般情況下每畝施入完全腐熟的有機肥1000-1500 kg、過磷酸鈣15-25 kg、草木灰100-150 kg、氮肥5-8 kg。將肥料混合均勻之后，播撒到土壤表面，隨著土壤翻耕施入到土層下。

3、種薯處理

在播種之前，應該將馬鈴薯從地窖中取出，在陰暗的環(huán)境當中充分的晾曬一段時間，然后對馬鈴薯進行催芽處理，當幼芽變得濃綠之后，就可以播種了。對于個頭較大的馬鈴薯，應該進行切塊處理，保證每個薯塊上有2-3個健壯的芽眼。切塊處理之后，使用草木灰對薯塊進行拌種，加速傷口組織愈合。

4、合理密植

確定合理的種植密度是馬鈴薯高產穩(wěn)產的另外一個重要環(huán)節(jié)。通常情況下采用單壟雙行種植，壟距80 cm，行株距控制在10 cm×20 cm，每畝定植4000多株。通過合理密植能夠大大提高土壤的利用效率，增加馬鈴薯產量。在種植過程中先開挖好定植穴，將馬鈴薯薯塊放入定植穴當中，保證芽眼朝上;然后在上方覆蓋一層濕潤的細土，覆蓋結束之后在畦面覆蓋地膜。當馬鈴薯出苗之后，應該及時將地膜戳破露出幼苗，同時做好定植孔周圍的圍土工作。

5、田間管理

馬鈴薯出苗之后應該及時做好查苗補苗工作，對于斷壟較為嚴重的區(qū)域應該及時補栽同一個品種，確保出全苗。進入花期和現(xiàn)蕾期，應該及時將地上部位的花蕾去除，避免養(yǎng)分過度消耗，增加馬鈴薯的產量。在馬鈴薯苗期，由于生長發(fā)育較為緩慢，結合田間墑情，一般不需要進行灌溉。

進入生長中后期，尤其是進入馬鈴薯地下塊莖的膨大期，應該結合田間墑情及時灌溉施肥，保障田間養(yǎng)分供給充足，由營養(yǎng)生長向著生殖生長過渡。另外，馬鈴薯進入生長中后期后，為了加速地下塊莖的生長發(fā)育，可以噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.2%的硼酸溶液，加速葉子的光合作用能力增強，增強機體有機物質積累。

二、病蟲害防治方法

馬鈴薯常見病蟲害主要包括了病毒病、早疫病、晚疫病和蚜蟲，針對這些病蟲害，應該始終堅持農業(yè)防治為主，化學防治為輔的原則，提高田間病蟲害的防治重視程度。

在播種之前應該做好種子的消毒和土壤的衛(wèi)生消毒工作，確定合理的播種日期，通過提前播種或者適當晚播，錯過病蟲害流行發(fā)病的高峰期，減少病蟲害對馬鈴薯造成的危害。另外還應該科學使用化肥，嚴格控制氮肥的使用用量，避免引起地上植株徒長。

當田間發(fā)病率達到防治標準之后，應該積極選擇化學農藥進行防治。但在化學農藥防治過程中，應該嚴格控制用藥量和用藥種類，不能夠使用國家禁止的高毒高殘留農藥，要積極推廣應用低毒低殘留廣譜高效的化學農藥和生物農藥。

馬鈴薯病毒病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液。馬鈴薯早疫病和晚疫病可以選擇使用25%甲霉靈可濕性粉劑500倍液、58%甲霉靈錳鋅500-600倍液、40%乙磷鋁300倍液、波爾多液1：1：200倍液防治。馬鈴薯蚜蟲可以使用殺滅菊酯3000-4000倍液噴霧，效果顯著。

參考文獻

[1] 劉赤萍. 馬鈴薯高產栽培技術與病蟲害的有效防治[J]. 農民致富之友，2015（12）.