陳 濤，周衛(wèi)東

（平?jīng)鍪辛謽I(yè)科學(xué)研究所，甘肅平?jīng)?44000）

隨著蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，20世紀(jì)80年代栽植的果園已進(jìn)入衰老期，果園產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)明顯下降，經(jīng)濟(jì)效益降低，嚴(yán)重影響了果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，需要改園重建。由于土地面積有限，新建果園一般是重茬栽植，在管理過(guò)程中出現(xiàn)了幼苗成活率低、樹(shù)勢(shì)弱、結(jié)果遲、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、病枝病株率高等果樹(shù)再植病問(wèn)題。對(duì)此，通過(guò)在農(nóng)家肥、表土中混入大量微生物菌劑等措施，使苗木成活率達(dá)到96%，生長(zhǎng)效果良好。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在靜寧縣城川鎮(zhèn)吳廟村進(jìn)行，土壤為黃綿土，土層深厚，pH 值7.3，有機(jī)質(zhì)含量1.13%。

1.2 供試材料

再植苗木為3年生多分枝脫毒健壯大苗，品種為煙富3號(hào)，中間砧為M26,砧木為新疆野蘋(píng)果。微生物菌劑施用木美土里菌肥。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 重茬果園栽植前處理 秋季蘋(píng)果采收后深挖，刨除老樹(shù)，把樹(shù)根、枯枝、落葉等清除干凈，深耕果園土壤。同時(shí)，標(biāo)記原老樹(shù)栽植地點(diǎn)，重茬栽植時(shí)，避開(kāi)原栽植點(diǎn)，按照4m×1.5m 密度，錯(cuò)行確定定植坑。開(kāi)挖寬1.2m、深0.8m 定植穴，底土和表土分別堆放，將有機(jī)肥、玉米秸稈等有機(jī)物與表土按體積1∶1混合均勻，每坑施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥50kg、過(guò)磷酸鈣0.5kg、木美土里菌肥2kg，與土均勻混合填入定植坑中。翌年春季3月下旬—4月中旬，在原定植坑中栽植果樹(shù)，樹(shù)苗選擇1.2～1.5m 的大苗，栽植前對(duì)損傷根系進(jìn)行修剪，用清水浸泡12h，栽植深度以中間砧入土一半為宜，栽植后及時(shí)進(jìn)行澆水、覆膜，定植當(dāng)年對(duì)無(wú)分枝苗在80～100cm 飽滿芽處定桿，對(duì)帶分枝大苗減除分枝并在100～120cm 飽滿芽處定桿，及時(shí)抹除40cm 以下萌芽，減除損傷枝及較大分枝，保證苗木成活，按主干形樹(shù)形整形。

1.3.2 對(duì)照 同期在附近沒(méi)有栽植過(guò)果樹(shù)的農(nóng)田，除不用微生物菌劑處理外，按上述方法處理，栽植煙富3號(hào)紅富士0.07hm2。

1.4 調(diào)查方法

栽植第二年開(kāi)始，每年9月上旬對(duì)重茬地和新茬地果樹(shù)隨機(jī)抽取樹(shù)勢(shì)中庸、有代表性的果樹(shù)各5株，在基部2年生枝條上取葉片10個(gè)，測(cè)定鮮重，取平均值。每年10月中旬，隨機(jī)抽取有代表性果樹(shù)各5株，測(cè)量其樹(shù)高、冠徑、距地面40cm 處樹(shù)干周長(zhǎng)。在每株樹(shù)樹(shù)冠外圍選有代表性新梢5個(gè)，測(cè)量新枝長(zhǎng)度，取平均值，并調(diào)查枝量及枝類組成。

表1 重茬栽培和新茬栽培的玉華早富蘋(píng)果樹(shù)體生長(zhǎng)狀況

表2 重茬栽培和新茬栽培的煙富3號(hào)蘋(píng)果果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量

在果樹(shù)栽植第三年果實(shí)采收期調(diào)查果園產(chǎn)量。在重茬地和對(duì)照地各隨機(jī)選取10株果樹(shù)，每株從上到下、按東南西北隨機(jī)摘取20個(gè)蘋(píng)果，統(tǒng)計(jì)平均單果重、橫徑≥75mm 果率、著色面≥30%果率。最后從樣果中按重茬地和對(duì)照地各隨機(jī)抽取10個(gè)蘋(píng)果，測(cè)定果實(shí)硬度和可溶性固形物含量，并取平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 重茬栽培與新茬栽培的煙富3號(hào)樹(shù)體生長(zhǎng)狀況

采用微生物菌劑處理后重茬栽植的煙富3號(hào)成活率為96%，新茬地成活率97%。由表1可知，栽植第二年、第三年重茬地樹(shù)高、冠徑、干周長(zhǎng)、新梢長(zhǎng)、百葉鮮重、1～2年生中心干發(fā)枝數(shù)基本一致，無(wú)顯著差異。

2.2 重茬栽培和新茬栽培的煙富3號(hào)蘋(píng)果品質(zhì)和產(chǎn)量

在土肥水條件充足、管理到位、修剪合理的情況下，定植后第三年，重茬地與新茬地均開(kāi)始掛果，且重茬地蘋(píng)果產(chǎn)量略高于新茬地。實(shí)地測(cè)定重茬地與新茬地蘋(píng)果單果重、可溶性固形物含量、去皮硬度、橫徑≥75mm 果率和著色面≥30%優(yōu)質(zhì)果率，結(jié)果表明：重茬與新茬地蘋(píng)果品質(zhì)均無(wú)顯著差異。

3 討論

重茬栽植過(guò)程中，出現(xiàn)果樹(shù)再植病的主要原因是在果樹(shù)長(zhǎng)期生長(zhǎng)過(guò)程中土壤中微生物菌群發(fā)生了變化，表現(xiàn)為有害菌數(shù)量增多，有益微生物數(shù)量減少。在重茬栽植過(guò)程中，通過(guò)增施復(fù)合微生物菌肥，使土壤中的菌群環(huán)境得以改善。通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，表明重茬栽植時(shí)，增施微生物菌肥后，重茬與新茬地樹(shù)體生長(zhǎng)狀況、掛果量、果實(shí)品質(zhì)無(wú)顯著差異。因此，在果樹(shù)重茬栽植時(shí)，增施復(fù)合微生物菌肥是預(yù)防再植病發(fā)生的有效措施，值得推廣。