尹艷,王世燕,孫志新,呂娜,李宛芝,方可仁,王奕丹,凌桂晨
(1.黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院,黑龍江 哈爾濱 150040;2.黑龍江中醫(yī)藥大學(xué),黑龍江 哈爾濱 150040)
肥胖是由于體內(nèi)脂肪體積和脂肪細(xì)胞數(shù)量的增加導(dǎo)致的增加,或體脂的百分比異常增高,并在某些局部形成過(guò)多的脂肪沉積[1]。徐鋮等[2]研究表明,黑龍江省成人肥胖與心血管疾病的發(fā)生顯著相關(guān)。現(xiàn)代臨床研究表明[3-8],肥胖與高血壓病、血脂異常、糖耐量異常、代謝綜合征及其他慢性疾病的發(fā)生有密切的相關(guān)性。
我國(guó)肥胖的發(fā)病率較高[9-12],基于我國(guó)CHNS數(shù)據(jù)庫(kù)的調(diào)查研究顯示[12],從1989—2009年的20年間我國(guó)人口超重/肥胖的年均增長(zhǎng)率為48.9%。2004年、2007年和2010年我國(guó)18~64歲成人的超重率分別為23.8%、26.6%、30.6%,肥胖率分別為7.2%、7.7%、12.1%,呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。翟屹[13]的研究顯示,從2002年—2012年,我國(guó)成年人各型肥胖率持續(xù)增長(zhǎng)。肥胖率的升高,意味著我國(guó)各種慢性病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也越來(lái)越高,通過(guò)對(duì)肥胖的預(yù)防及控制可以有效降低相關(guān)慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)?!丁敖】抵袊?guó)2030”規(guī)劃綱要》提出實(shí)施慢性病綜合防控戰(zhàn)略,加強(qiáng)中醫(yī)治未病的建設(shè)。以中醫(yī)治未病思想為指導(dǎo),構(gòu)建整體觀念,能充分發(fā)揮中醫(yī)藥在慢性病預(yù)防控制中的優(yōu)勢(shì)。研究顯示[14-16],肥胖的發(fā)生與中醫(yī)體質(zhì)有密切的相關(guān)性,通過(guò)中醫(yī)體質(zhì)管理,可以有效減重,改善血脂、血糖等各項(xiàng)異常指標(biāo)。由于不同地區(qū)氣候及飲食生活習(xí)慣的差異較大,不同地區(qū)人群的體質(zhì)分布也有不同,所以在大范圍內(nèi)統(tǒng)計(jì)的與超重/肥胖相關(guān)性較高的體質(zhì)不能對(duì)某一特定群體做出針對(duì)性指導(dǎo)。本研究通過(guò)分析黑龍江地區(qū)超重/肥胖人群的中醫(yī)體質(zhì)分布規(guī)律,得出與該超重/肥胖人群相關(guān)性較高的中醫(yī)偏頗體質(zhì)類型,對(duì)于中醫(yī)防治肥胖、建立中醫(yī)健康管理體系及降低慢性病發(fā)病率有重要意義。
選擇2017年1月—2018年12月黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院治未病中心體檢人員共2 988例作為樣本數(shù)據(jù)庫(kù)。
1)年齡≥18周歲;2)完整填寫中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)量表,信息無(wú)缺漏者。
1)年齡<18周歲;2)已知患有某種導(dǎo)致肥胖的內(nèi)分泌代謝性疾病;3)中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)量表填寫不完整或基本信息缺失。
按照2009年中華醫(yī)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》[17]中的《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定量表》對(duì)患者進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)類型進(jìn)行判斷。當(dāng)9種體質(zhì)類型中所有偏頗體質(zhì)的轉(zhuǎn)化分<30分,平和質(zhì)的轉(zhuǎn)化分≥60分時(shí)判斷為平和質(zhì); 當(dāng)偏頗體質(zhì)中任何一種體質(zhì)的轉(zhuǎn)化分≥40分屬于此偏頗體質(zhì)。
參照《中國(guó)成人超重和肥胖的預(yù)防控制指南》[1]制定,BMI≤18.5 kg/m2為體重過(guò)低,18.5 kg/m2≤BMI<24 kg/m2為正常體重,24 kg/m2≤BMI<28 kg/m2為超重,BMI≥28 kg/m2為肥胖。
用Excel表格進(jìn)行基本信息和數(shù)據(jù)的錄入,統(tǒng)計(jì)分析使用SPSS22.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件完成。本研究數(shù)據(jù)均為計(jì)數(shù)資料,使用卡方檢驗(yàn)對(duì)性別進(jìn)行差異性檢驗(yàn),以P≤0.05為具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;年齡、中醫(yī)體質(zhì)類型與肥胖的相關(guān)性分析均采用頻數(shù)與百分率比較的方式得出。
本研究共2 988例研究對(duì)象中,體重過(guò)低者86例,體重正常者1 348例,超重者956例,肥胖者598例,分別占總?cè)藬?shù)的2.88%,45.11%,32%和20.01%;年齡最小者為18歲,最大者60歲,以每10歲作為一個(gè)年齡段劃分,隨著年齡的增長(zhǎng)超重與肥胖者所占的比重呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì),見圖1。男性超重與肥胖的比例為56.49%、71.91%,分別是女性的1.3倍和2.56倍,表1可見男性與超重和肥胖的發(fā)生有顯著的相關(guān)性,男女之間有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
圖1 不同體重在各年齡段所占百分比分布圖
表1 不同性別超重/肥胖人群的分布情況
在此樣本數(shù)據(jù)中,超重人群中,排名前三的中醫(yī)體質(zhì)類型分別是氣虛質(zhì)(42.36%)>陽(yáng)虛質(zhì)(32.22%)>濕熱質(zhì)(29.60%);肥胖人群中,排名前三的中醫(yī)體質(zhì)類型分別是氣虛質(zhì)(38.13%)>濕熱質(zhì)(36.12%)>痰濕質(zhì)(33.78%)。結(jié)果見表2。
表2 超重/肥胖人群的中醫(yī)體質(zhì)類型分布[例(%)]
在此樣本數(shù)據(jù)中,超重與肥胖者單一體質(zhì)904例(58.17%),包括平和質(zhì)455例(50.33%)和單一偏頗體質(zhì)449例(49.67%)。兼夾體質(zhì)650例(41.83%),包括2種兼夾體質(zhì)者162例(10.42%),3種兼夾體質(zhì)者121例(7.79%),4種兼夾體質(zhì)者109例(7.01%),5種兼夾體質(zhì)者100例(6.44%),6種兼夾體質(zhì)者63例(4.05%),7種兼夾體質(zhì)者55例(3.54%),8種兼夾體質(zhì)者40例(2.57%)。2種兼夾體質(zhì)中排名前二的體質(zhì):超重者為氣虛氣郁質(zhì)18例(18.75%)、氣虛陽(yáng)虛質(zhì)14例(14.58%);肥胖者為濕熱痰濕質(zhì)12例(18.18%)、氣虛痰濕質(zhì)8例(12.12%)。3種兼夾體質(zhì)中排名前二的體質(zhì):超重者為氣虛陽(yáng)虛氣郁質(zhì)14例(17.95%)、氣虛陽(yáng)虛痰濕質(zhì)6例(7.69%);肥胖者為氣虛痰濕濕熱質(zhì)11例(25.58%)、陰虛痰濕濕熱質(zhì)7例(16.28%),詳見表3、圖2。
表3 超重/肥胖人群兼夾體質(zhì)類型分布表
圖2 超重/肥胖人群2種和3種兼夾體質(zhì)類型分布圖
黑龍江地區(qū)超重和肥胖人群的中醫(yī)體質(zhì)類型以陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)居多,且多為兼夾體質(zhì),這與其他文獻(xiàn)報(bào)道[14-17]的超重/肥胖與痰濕質(zhì)、氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)的關(guān)系最為密切基本一致,該地區(qū)超重/肥胖人群除了氣虛質(zhì)、濕熱質(zhì)這兩種常見與肥胖相關(guān)性較高的中醫(yī)體質(zhì)外,陽(yáng)虛質(zhì)是其特有的中醫(yī)體質(zhì)類型。綜合分析以上體質(zhì)的產(chǎn)生可能有以下原因:1)地域因素。人處于天地之間,稟四時(shí)之氣而生,因此不同地域環(huán)境的人體質(zhì)也不相同?!端貑?wèn)·異法方宜論》[18]云:“北方者,天地所閉藏之域也。其地高陵居,風(fēng)寒冰冽……臟寒生滿病”,《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》云:“陰勝則陽(yáng)病……陰勝則寒”。黑龍江地處中國(guó)極北之地,氣候多寒涼,寒為陰邪,其性凝滯,易傷陽(yáng)氣,其中于人,多損傷脾腎之陽(yáng)氣,出現(xiàn)形寒肢冷,完谷不化、下利清谷等證 。2)飲食文化。當(dāng)?shù)厝耸染啤⑾彩橙馐?、飯菜量大、喜歡腌制、熏烤之品[19-21],飲食多偏咸偏油,過(guò)食肥甘炙博之品,脾胃運(yùn)化失司,水濕不化,濕熱蘊(yùn)結(jié),導(dǎo)致濕熱質(zhì)的產(chǎn)生,《素問(wèn)·痹論》有云:“飲食自倍,脾胃乃傷”,《素問(wèn)·奇病論》:“肥者令人內(nèi)熱,甘者令人中滿”,《景岳全書》:“凡肥甘酒醴,辛熱炙博之物,用之過(guò)當(dāng),皆能致濁。此濕熱之由內(nèi)生者也”。加之現(xiàn)代人生活水平的提高和飲食習(xí)慣的改變,經(jīng)常吃反季節(jié)水果及各種冷藏、冰凍食品,如夏日冰鎮(zhèn)啤酒,冬日西瓜均會(huì)損傷人體陽(yáng)氣,導(dǎo)致陽(yáng)虛體質(zhì)的產(chǎn)生。3)起居無(wú)常。《醫(yī)理輯要》有言:“易勞傷者, 中氣必?fù)p”,現(xiàn)代人工作緊張,生活壓力大,平素熬夜過(guò)多及過(guò)度使用電子產(chǎn)品等對(duì)身體損耗較大,如不能及時(shí)調(diào)整恢復(fù),日久便會(huì)導(dǎo)致人體元?dú)獾奶潛p,出現(xiàn)氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)。
在超重人群中,氣虛、陽(yáng)虛、氣郁為常見的兼夾體質(zhì)類型,肥胖人群中則氣虛、痰濕、濕熱體質(zhì)類型兼夾較多。究其根源,皆與脾胃虛損有關(guān)?!镀⑽刚摗穂22]有云:“脾胃之虛,怠惰嗜臥,四肢不收,……,食無(wú)味,大便不調(diào),小便頻數(shù),不嗜食,……,面色惡而不和,乃陽(yáng)氣不伸故也”。脾胃為后天之本,氣血生化之源。脾胃虛損,陽(yáng)氣不足則脾胃無(wú)以腐熟水谷,水谷精微化生不足,氣血生化乏源,四肢肌肉失于濡養(yǎng),從而出現(xiàn)四肢怠惰不收,氣短懶言神疲等氣虛諸癥?!毒霸廊珪吩疲骸胺财⒛I不足, 及虛弱失調(diào)之人, 多有積聚之病。蓋脾虛則中焦不運(yùn), 腎虛則下焦不化, 正氣不行, 則邪滯得以居之”,人之一身陽(yáng)氣根于命門之火,在下之腎陽(yáng)不足,失于蒸騰溫化,中焦脾胃之氣機(jī)難于運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而導(dǎo)致水濕不運(yùn)、人體代謝產(chǎn)物累積而形成肥胖,兩者相互影響,故氣虛為陽(yáng)虛之漸,陽(yáng)虛為氣虛之極。脾在志為思,過(guò)思則氣結(jié)。脾為己土,以太陰而主升;胃為戊土,以陽(yáng)明而主降,人體氣機(jī)升降全賴中央脾土的調(diào)節(jié),土虛則木來(lái)乘之,氣虛則易氣郁,故《四圣心源》有云:“土虛木賊,為諸病之本,土氣不虧,不成大病也?!狈逝质怯沙匕l(fā)展而來(lái),氣虛陽(yáng)虛日久則會(huì)產(chǎn)生痰濕與濕熱?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)疏》[23]有言:“胃病則水谷不能以時(shí)運(yùn)化,羈留而為痰飲”,脾胃虛弱,津液運(yùn)化失職,水濕停聚于內(nèi),進(jìn)而聚濕生痰。此時(shí)不注重脾胃調(diào)節(jié),一味貪食肥甘厚味之品,魚生火,肉生痰,不僅濕邪難去,濕與熱結(jié),反更釀生濕熱,導(dǎo)致體質(zhì)更加復(fù)雜難以調(diào)治。
3.2.1 顧護(hù)脾胃,溫養(yǎng)陽(yáng)氣,兼調(diào)氣機(jī)
大多數(shù)超重/肥胖人群僅通過(guò)大量節(jié)食、增加運(yùn)動(dòng)量來(lái)達(dá)到減重的目的,或者服用減肥藥,而不知調(diào)理體質(zhì)的重要性。超重/肥胖患者脾胃本虛,再加之節(jié)制飲食,營(yíng)養(yǎng)攝入不足且單一,反致脾胃虛損更重。本已氣虛,而反以運(yùn)動(dòng)勞倦復(fù)傷其氣,減肥效果往往不如人意。而服用減肥藥可對(duì)人體不同系統(tǒng)產(chǎn)生明顯的不良反應(yīng)[24]。一些中藥減肥保健品則通過(guò)加入大黃、番瀉葉等一些瀉下之品,使人體失去蛋白質(zhì)、水分造成體重降低的假象,結(jié)果往往造成胃腸功能低下,電解質(zhì)紊亂,實(shí)不可取?!端貑?wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》云:“治病必求于本”, 脾胃化生水谷精微,為人體后天之本,通過(guò)調(diào)補(bǔ)脾胃,可以增強(qiáng)人體代謝能力,避免脂肪的過(guò)多積累。臨床治療中可以采用六君子湯健脾益氣,并佐以干姜、肉桂、附子、肉蓯蓉、淫羊藿等溫補(bǔ)脾腎之陽(yáng),《外經(jīng)微言》載:“陰勝者,非陰盛也,命門火微也”“命門火旺,則寒不能入”;同時(shí)加入柴胡、香附、佛手、香櫞等疏肝理氣的藥物,肝脾同治。如《金匱要略》所言:“見肝之病,知肝傳脾當(dāng)先實(shí)脾”。除此以外,配合艾灸以及溫陽(yáng)類的穴位貼敷,或針刺足三里、豐隆、中脘、太沖等穴位,或穴位埋線等中醫(yī)特色治療方法[25-26],可對(duì)超重及肥胖患者的治療起到事半功倍的效果。
3.2.2 清泄?jié)駸?,?biāo)本同治
葉天士有言:“熱自濕中而起,濕不去則熱不除也”,吳瑭《溫病條辨》載:“濕為陰邪,自長(zhǎng)夏而來(lái),其來(lái)有漸,且其性氤氳粘膩……故難速已”。濕為陰邪,其性重濁黏膩,不能速去。治療中不能妄用瀉下逐水之法,以免濕熱之邪不去,徒傷正氣。臨床根據(jù)濕熱之輕重,擇方選藥。如濕重者,應(yīng)以淡滲利濕為主,輔以清熱之品;熱重者,以甘寒清熱為主,輔以利濕之品;濕熱并重者,則清熱利濕并用?!端貑?wèn)·至真要大論》云:“諸濕腫滿皆屬于脾”,除清熱化濕外,還應(yīng)佐以健脾助運(yùn)之品。臨床應(yīng)根據(jù)具體癥狀表現(xiàn),標(biāo)本兼顧,靈活加減用藥。
3.2.3 構(gòu)建中醫(yī)健康管理模式,防治結(jié)合
《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》中云:“是故圣人不治已病治未病……夫病已成而后藥之, 亂已成而后治之……不亦晚乎”。中醫(yī)健康管理[27-28]是以中醫(yī)學(xué)“治未病”為核心思想,結(jié)合現(xiàn)代健康管理學(xué)的理論方法,通過(guò)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)人群進(jìn)行中全面信息采集、分析、評(píng)估,以長(zhǎng)久維護(hù)個(gè)體和群體健康為目的,將疾病防控重點(diǎn)由治療轉(zhuǎn)為預(yù)防為主, 防治結(jié)合。
在慢性疾病高發(fā)的今天,如能將中醫(yī)健康管理應(yīng)用到肥胖的管理當(dāng)中,意義重大。為超重/肥胖患者建立中醫(yī)健康管理檔案,調(diào)查分析超重/肥胖患者的飲食結(jié)構(gòu)及生活習(xí)慣的不合理之處,針對(duì)相關(guān)問(wèn)題設(shè)計(jì)適用于患者的個(gè)性化減肥方案,包括飲食、運(yùn)動(dòng)、起居的調(diào)理?!端貑?wèn)·上古天真論》云:“上古之人,其知道者,法于陰陽(yáng),和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,……”[18]。如陽(yáng)虛體質(zhì)者應(yīng)忌食生冷涼物,避免進(jìn)食性味寒涼之品,如螃蟹、綠茶、百合、苦瓜和西瓜等;氣虛體質(zhì)者應(yīng)忌食生蘿卜、空心菜、大蒜和韭菜等物,濕熱體質(zhì)者應(yīng)少吃甜食及辛辣刺激食物,少喝酒等。提倡肥胖癥患者美其食而非一味的減少食物攝入量,饑飽有度。此外,盡可能減少手機(jī)等電子產(chǎn)品的使用時(shí)間,避免熬夜,規(guī)律作息,居處避虛邪賊風(fēng),并保持適度的體育鍛煉。定期對(duì)患者隨訪并進(jìn)行科普教育,強(qiáng)化患者對(duì)超重/肥胖的自我認(rèn)知和自我管理監(jiān)督能力,增加治療信心,有助于提高長(zhǎng)期療效,降低反彈率。
目前我國(guó)以BMI值作為超重/肥胖的診斷指標(biāo),以24 kg/m2≤BMI<28 kg/m2為超重,BMI≥28 kg/m2為肥胖的標(biāo)準(zhǔn)。臨床中只需測(cè)量身高(cm)和體重(kg)便可以計(jì)算出這一結(jié)果,BMI基于其簡(jiǎn)易性和可行性而在臨床上廣泛應(yīng)用,然而隨著臨床研究的深入和醫(yī)療設(shè)備的完善,腰臀比(WHR)、體脂率、頸圍(NC)等更多具有評(píng)估價(jià)值的指標(biāo)也體現(xiàn)了其應(yīng)用價(jià)值[29-30]。BMI在臨床應(yīng)用有其局限性,如專業(yè)運(yùn)動(dòng)員由于肌肉量較多,雖然BMI值超標(biāo),也不能診斷為超重/肥胖,而部分人群BMI處于正常值,但體脂率較高,其發(fā)生相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)也較高。可見僅以BMI作為超重/肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有一定的漏診率和假陽(yáng)性結(jié)果,該診斷標(biāo)準(zhǔn)還有待完善和改進(jìn)。筆者認(rèn)為可以將BMI、體脂率、腰臀比(WHR)等同時(shí)考慮在內(nèi),并結(jié)合我國(guó)國(guó)情制定出適用于不同年齡、不同層次肥胖人群的診斷標(biāo)準(zhǔn)。
中醫(yī)體質(zhì)類型采用《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定量表》進(jìn)行判別,需要患者回答完成60個(gè)問(wèn)題,主要以患者的主觀意愿為主,存在部分患者對(duì)自身情況認(rèn)知不足及部分患者夸大癥狀的問(wèn)題,因此在臨床做體質(zhì)辨識(shí)的過(guò)程中,需要醫(yī)護(hù)人員耐心講解,令患者充分理解量表的內(nèi)容,并在日常科普中加強(qiáng)宣講教育力度,增強(qiáng)患者對(duì)疾病和健康的自我認(rèn)知。