藝術(shù)界的繆斯
藝術(shù)界從什么時(shí)候開始流行畫水果靜物無從查究,但是畫水果靜物是現(xiàn)在每個(gè)藝術(shù)生的必修課之一。無論是卡拉瓦喬還是塞尚,梵高還是齊白石,無論是油畫還是國畫,水果題材備受藝術(shù)家和藝術(shù)界的喜愛。2019年,一根15萬美元的香蕉讓全世界的人們議論紛紛。這只天價(jià)香蕉出現(xiàn)在貝浩登畫廊帶到美國邁阿密的巴塞爾藝術(shù)展上,被銀灰色膠帶黏在墻上,取名《喜劇演員》——這是一件當(dāng)代藝術(shù)品。它的作者,是意大利藝術(shù)家莫瑞吉奧·卡特蘭——其實(shí)他主要是花了約0.3美元在邁阿密當(dāng)?shù)氐氖袌錾腺I下了這根香蕉?!断矂⊙輪T》此前已有兩版被人分別以12萬美元的價(jià)格買走,當(dāng)時(shí)展出的是第三版,據(jù)傳提價(jià)至15萬美元,兩家博物館都有意購買??梢晃幻写笮l(wèi)·達(dá)圖納的知名行為藝術(shù)家還是冷不防地將它從墻上扯下、剝開并當(dāng)眾吃掉了它,并引發(fā)了一系列爭議。
以書換瓜
法國作家大仲馬每天清晨都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在凱旋門下,美美地吃一個(gè)蘋果。他最愛的水果是普羅旺斯地區(qū)卡瓦永小鎮(zhèn)上盛產(chǎn)的甜瓜,卡瓦永也被稱為甜瓜之鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)卡瓦永圖書館想從大仲馬那里購買他的文集,大仲馬提出一個(gè)條件,便是圖書館每年給他寄12個(gè)卡瓦永甜瓜,在他許多著作上寫著“獻(xiàn)給卡瓦永小鎮(zhèn)”,這邊有了“以書換瓜”的趣事。
與象牙同為貢品的龍眼
唐朝詩人殷堯藩的作品《偶題》“越女收龍眼,蠻兒拾象牙。長安千萬里,走馬送誰家?!泵鑼懥水?dāng)時(shí)龍眼與象牙同為貢品,可見龍眼在唐代的珍貴。但是一開始龍眼只能作為荔枝的配角出現(xiàn)在皇室貴族的餐桌上,古人將龍眼稱為荔枝奴,因?yàn)辇堁鄹笾Τ墒焐鲜械臅r(shí)間差不多,但是味道卻微遜色于荔枝,所以只能得一個(gè)“奴”字。
張騫、唐僧 水果使者
我們的先人能享用的水果真是少之又少,僅有蘋果、梨子、桃子、柑橘等幾種,想實(shí)現(xiàn)荔枝自由更是中產(chǎn)階級才能擁有的夢想。有人把李時(shí)珍的《本草綱目》明朝版拿出來,逐一查閱,最終認(rèn)定10種東西確定是由漢代張騫帶回來的,其中水果部分,有葡萄和石榴。另外,唐宋時(shí)期,據(jù)說唐僧西天取經(jīng)后帶回芒果的種子;南宋時(shí)期引入了哈密瓜。原產(chǎn)于非洲的西瓜,經(jīng)西亞、中亞,一路傳入西域,北宋時(shí)候,契丹人最先在西域搞到了西瓜種子,后逐漸才傳入中原和南方。明清時(shí)期,菠蘿、草莓、木瓜等也紛紛引入。
威遠(yuǎn)將軍轉(zhuǎn)業(yè)果場老板
“誰種植一千棵柑橘樹,財(cái)富可以與千戶侯相等。”三國時(shí)期著名的威遠(yuǎn)將軍李衡轉(zhuǎn)業(yè)后,置辦家產(chǎn),在家附近種下了一千多棵柑橘樹,但因?yàn)槠拮訃?yán)厲,便背著妻子不讓家中知曉。李衡去世前終于將這個(gè)秘密告訴兒子。不久后,果實(shí)成熟,李家靠著賣柑橘,因此成為當(dāng)?shù)氐囊淮蟾挥屑彝ァ?img src="https://cimg.fx361.com/images/2021/05/09/qkimageszhhazhha202007zhha20200709-4-l.jpg"/>
宋代 實(shí)現(xiàn)水果自由
宋代孟元老的筆記體散記文《東京夢華錄》,是一本追述北宋都城東京開封府城市風(fēng)貌的著作,其中記載了城市里不管是大街還小巷,到處都是賣水果的,“有托小盤賣干果子,乃旋炒銀杏、栗子、河北鵝梨、梨條、梨干、梨肉、膠棗、棗圈、桃圈、核桃、肉牙棗、海紅嘉慶子、林檎旋、烏李、李子旋、櫻桃、煎西京雪梨、夫梨、甘棠梨、鳳棲梨、鎮(zhèn)府濁梨、河陰石榴、西川乳糖、獅子糖、霜蜂兒、橄欖、溫柑、綿棖金桔、龍眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝頭干、芭蕉干、人面子、馬覽子、榛子、榧子、蝦具之類”。而據(jù)程民生所書《宋代物價(jià)研究》一書描述,當(dāng)時(shí)的宋朝普通老百姓的日收入為100-300文錢,荔枝豐收時(shí),每斤8文錢,太湖出產(chǎn)的柑橘,平均每斤6文錢;在鄭州,3文錢買一個(gè)鄭州梨,可以說當(dāng)時(shí)的宋朝老百姓基本已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了水果自由。