趙一博 牛麗娟 酈海龍

摘要? ? 為篩選出適合張家口壩上種植的優(yōu)質(zhì)良種，利用國(guó)家馬鈴薯良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)的平臺(tái)，以冀張薯8號(hào)為對(duì)照，開(kāi)展了中晚熟馬鈴薯品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，參試品種在壩上地區(qū)均可以完成生長(zhǎng)發(fā)育全過(guò)程，且植株和塊莖性狀表現(xiàn)良好，商品薯率在75.53%～89.72%之間;冀張薯12號(hào)折合產(chǎn)量最高，為63 030 kg/hm2;其次是北方002，為52 605 kg/hm2，均顯著高于對(duì)照冀張薯8號(hào);雪川4號(hào)、金冠、費(fèi)烏瑞它和北方001折合產(chǎn)量分別為50 580、49 410、46 275、44 325 kg/hm2，與對(duì)照冀張薯8號(hào)產(chǎn)量差異不顯著;冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)折合產(chǎn)量分別為41 190、40 500 kg/hm2，低于對(duì)照冀張薯8號(hào)。由此說(shuō)明，冀張薯12號(hào)和北方002適合在張家口壩上地區(qū)種植。

關(guān)鍵詞? ? 馬鈴薯;品種;產(chǎn)量;壩上地區(qū);河北張家口

中圖分類號(hào)? ? S532.037? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

馬鈴薯是我國(guó)第四大農(nóng)作物，也是某些貧困地區(qū)的主要糧食作物[1]。河北省張家口壩上耕地多為砂壤土，海拔較高，光照較充足，晝夜溫差大[2]，這種冷涼性的自然氣候條件特別適宜馬鈴薯生長(zhǎng)，是我國(guó)北方馬鈴薯的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。但種植的品種、生產(chǎn)水平、種薯健康、灌溉資源、土傳病害和生產(chǎn)成本等問(wèn)題制約現(xiàn)代馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使我國(guó)馬鈴薯行業(yè)面臨進(jìn)入“微利時(shí)代”。國(guó)家馬鈴薯良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)選育了一批具有重大應(yīng)用推廣前景的綠色新品種[3]。張家口壩上察北地區(qū)作為攻關(guān)試驗(yàn)基地，以冀張薯8號(hào)為對(duì)照，通過(guò)對(duì)參試馬鈴薯品種豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和塊莖品質(zhì)等進(jìn)行綜合鑒定，篩選出適合本地栽培的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐逆和加工型馬鈴薯新品種，為馬鈴薯良種的推廣提供參考[4]。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于張家口壩上察北管理區(qū)雪川農(nóng)業(yè)哈兒胡同科研基地，位于北緯41°42′71″、東經(jīng)114°95′85″，海拔1 450 m，前茬作物為燕麥，土壤類型為砂壤土。試驗(yàn)地于2018年4月底機(jī)械翻耕整地，施腐熟農(nóng)家肥18 t/hm2為基肥，播種前施復(fù)合肥（12-18-15）900 kg/hm2。

1.2? ? 試驗(yàn)材料

供試馬鈴薯品種共9個(gè)，分別為北方001、北方002、金冠、雪川4號(hào)、冀張薯5號(hào)、冀張薯12號(hào)、冀張薯20號(hào)、費(fèi)烏瑞它和冀張薯8號(hào)，采用由張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北北方學(xué)院和雪川農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司提供的原種。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)置9個(gè)處理，即每個(gè)品種為一個(gè)處理，其中以冀張薯8號(hào)為對(duì)照（CK）。3次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，小區(qū)面積67.5 m2（15.0 m×4.5 m）。每小區(qū)5壟，行距90 cm，株距30 cm，每行50株。統(tǒng)一進(jìn)行大田常規(guī)管理。2018年5月14日人工播種，試驗(yàn)地周邊設(shè)2行以上保護(hù)行。

1.4? ? 調(diào)查內(nèi)容與方法

根據(jù)《馬鈴薯品種試驗(yàn)調(diào)查記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》，生育期間對(duì)各個(gè)品種的物候期、植株性狀、塊莖性狀和小區(qū)產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)查記載[5]。2018年9月22日用實(shí)收實(shí)測(cè)法進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。

1.5? ? 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用Excel 2010軟件處理，產(chǎn)量應(yīng)用SPSS 25.0軟件進(jìn)行方差分析，處理間多重比較采用Duncan法[6]。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 不同馬鈴薯品種物候期

由表1可知，不同品種生育期不一致，各品種從出苗至成熟為86～100 d，所以整體表現(xiàn)為中晚熟性質(zhì)。北方002出苗和開(kāi)花最早，成熟也相對(duì)較早，生育期91 d;雪川4號(hào)出苗和開(kāi)花期雖不是最早，但成熟最早，所以生育期最短，只有86 d;冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)出苗和開(kāi)花最晚，成熟也較晚，所以生育期較長(zhǎng)，分別為93 d和94 d;但冀張薯8號(hào)（CK）生育期最長(zhǎng)，為100 d;其余品種的生育期較適中。

2.2? ? 不同馬鈴薯品種植株性狀

馬鈴薯的植株性狀是影響其塊莖產(chǎn)量及商品性的重要因子[7]。各參試品種的株高均較高，在84～95 cm之間，如雪川4號(hào)和冀張薯20號(hào)株高可達(dá)95 cm;冀張薯5號(hào)株高最低，只有84 cm?；ü谏猜杂胁煌?，除金冠、冀張薯8號(hào)（CK）和冀張薯20號(hào)花冠色為白色，冀張薯5號(hào)為紫色外，其余5個(gè)品種花冠色均為淡紫色。9個(gè)品種的莖色為綠色或綠帶褐色。薯形主要以圓形、長(zhǎng)圓形、橢圓形和長(zhǎng)橢圓形為主;薯皮顏色冀張薯5號(hào)為紅色，冀張薯12號(hào)為淡黃色，其余品種均為黃色;薯肉顏色主要為黃色和白色;冀張薯12號(hào)、冀張薯8號(hào)（CK）和費(fèi)烏瑞它芽眼淺，其他品種芽眼中等，各品種符合商品薯對(duì)塊莖芽眼的要求。

2.3? ? 不同馬鈴薯品種塊莖經(jīng)濟(jì)性狀

馬鈴薯塊莖的經(jīng)濟(jì)性狀是決定該品種在當(dāng)?shù)亻_(kāi)發(fā)利用的首要因素[7]。參試品種單株塊莖重0.94～1.99 kg，除北方001、冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)單株塊莖重低于冀張薯8號(hào)（CK，1.22 kg）外，其余各品種均高于冀張薯8號(hào)（CK）。各品種平均單株塊莖數(shù)較少（6.4～9.9個(gè)），但平均單薯重（116～237 g）均大于100 g，其中冀張薯12號(hào)和雪川4號(hào)最大，分別為237 g和193 g;最輕的是北方001，為116 g。參試品種商品薯率為75.53%～89.72%（塊莖質(zhì)量大于50 g為商品薯）。薯塊除北方001和冀張薯5號(hào)整齊度為中等外，其余各品種均表現(xiàn)為整齊。綜合來(lái)看，冀張薯12號(hào)、北方002、雪川4號(hào)和費(fèi)烏瑞它的單薯重和商品薯率均高于對(duì)照冀張薯8號(hào)（CK），商品性較好，尤其冀張薯12號(hào)不僅單株產(chǎn)量最高，單薯重也最大，商品性最好;北方001的單薯重和商品薯率低于冀張薯8號(hào)（CK），商品性略差。而冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)的單薯重和商品薯率與冀張薯8號(hào)（CK）相接近。

2.4? ? 不同馬鈴薯品種產(chǎn)量表現(xiàn)

馬鈴薯產(chǎn)量是最終決定品種在某區(qū)推廣種植的主要因素。本試驗(yàn)結(jié)果表明，冀張薯12號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量最高，為425.24 kg;其次是北方002，為354.91 kg，極顯著高于對(duì)照冀張薯8號(hào)（CK）;雪川4號(hào)小區(qū)產(chǎn)量為341.24 kg;冀張薯5號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量最低，為273.24 kg。

對(duì)各品種的產(chǎn)量進(jìn)行方差分析，在0.05水平上，冀張薯12號(hào)、北方002、雪川4號(hào)、金冠、費(fèi)烏瑞它和北方001小區(qū)平均產(chǎn)量顯著高于冀張薯8號(hào)（CK），冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量低于冀張薯8號(hào)（CK），但冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量與冀張薯8號(hào)（CK）差異不顯著;在0.01水平上，冀張薯12號(hào)和北方002小區(qū)平均產(chǎn)量極顯著高于冀張薯8號(hào)（CK），雪川4號(hào)、金冠、費(fèi)烏瑞它和北方001小區(qū)平均產(chǎn)量高于冀張薯8號(hào)（CK），但在統(tǒng)計(jì)學(xué)上差異不顯著，冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)小區(qū)平均產(chǎn)量低于冀張薯8號(hào)（CK），但小區(qū)平均產(chǎn)量與冀張薯8號(hào)（CK）差異不顯著。

產(chǎn)量從高到低順序?yàn)榧綇埵?2號(hào)、北方002、雪川4號(hào)、金冠、費(fèi)烏瑞它、北方001、冀張薯8號(hào)、冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)，折合產(chǎn)量分別為63 030、52 605、50 580、49 410、46 275、44 325、42 975、41 190、40 500 kg/hm2。

3? ? 結(jié)論與討論

張家口壩上地處河北省內(nèi)蒙古高原南端，大陸性氣候，平均海拔1 450 m左右，年平均氣溫為2.9 ℃，年降水量為380 mm，具有發(fā)展馬鈴薯種業(yè)得天獨(dú)厚的氣候和交通運(yùn)輸條件，是全國(guó)馬鈴薯種薯理想的繁育基地，發(fā)展前景良好，但隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，很多弊端也顯現(xiàn)出來(lái)。除加強(qiáng)對(duì)種薯質(zhì)量的檢測(cè)和監(jiān)控，嚴(yán)格執(zhí)行輪作倒茬，選育引進(jìn)具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、耐逆、適宜加工的馬鈴薯新品種也尤為重要。

為篩選出更適宜張家口壩上地區(qū)種植的馬鈴薯良種。本試驗(yàn)選用9個(gè)馬鈴薯品種進(jìn)行比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，各品種在張家口壩上察北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育、植株和塊莖性狀良好，商品薯率在75.53%～89.72%之間，產(chǎn)量從高到低順序?yàn)榧綇埵?2號(hào)、北方002、雪川4號(hào)、金冠、費(fèi)烏瑞它、北方001、冀張薯8號(hào)、冀張薯20號(hào)和冀張薯5號(hào)，折合產(chǎn)量分別為63 030、52 605、50 580、49 410、46 275、44 325、42 975、41 190、40 500 kg/hm2。其中，冀張薯12號(hào)和北方002產(chǎn)量極顯著高于對(duì)照冀張薯8號(hào)，增產(chǎn)率分別達(dá)到46.67%和22.41%。說(shuō)明冀張薯12號(hào)和北方002這2個(gè)品種更適宜在張家口壩上地區(qū)栽培，有很大的推廣種植價(jià)值。

4? ? 參考文獻(xiàn)

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