一場(chǎng)疫情，改變了鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院餐廳服務(wù)和花藝集訓(xùn)選手參加第46屆世界技能大賽花藝項(xiàng)目河南省選拔賽的訓(xùn)練日程和計(jì)劃，但卻沒有改變他們參加集訓(xùn)選拔的決心和意志。

疫情防控期間，為做好技能大賽集訓(xùn)隊(duì)選手的訓(xùn)練集訓(xùn)工作，旅游酒店教研室（鄭州市大師工作室）陳初老師帶領(lǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)為各參訓(xùn)選手制訂了科學(xué)的線上訓(xùn)練計(jì)劃，切實(shí)做到停課不停訓(xùn)。

鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院各訓(xùn)練隊(duì)根據(jù)賽項(xiàng)性質(zhì)不同通過微信群、視頻連線、騰訊會(huì)議、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)軟件等手段做好選手線上集訓(xùn)工作，指導(dǎo)教師利用微信群時(shí)時(shí)了解選手的健康情況，全面了解選手的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，做到及時(shí)答疑點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)提高選手自主學(xué)習(xí)的積極性，不斷提高線上集訓(xùn)的效率。同時(shí)，使用視頻連線騰訊會(huì)議及時(shí)與選手面對(duì)面溝通，也消除了選手的心理焦慮，提高選手線上集訓(xùn)的自信心。

該學(xué)院大賽辦負(fù)責(zé)人張建紅對(duì)各訓(xùn)練組提出了嚴(yán)格要求，要求每位選手及指導(dǎo)教師除做好線上集訓(xùn)工作外，還要嚴(yán)格做好居家防疫工作，每天進(jìn)行線上打卡，匯報(bào)當(dāng)天身體健康情況，做好居家體能訓(xùn)練，增強(qiáng)體質(zhì)。

“上下同欲者勝，風(fēng)雨同舟者興”！堅(jiān)定信心、攜手共進(jìn)、共克時(shí)堅(jiān)。沒有一個(gè)寒冬不會(huì)過去，沒有一個(gè)春天不會(huì)到來，待到春暖花開，重返賽場(chǎng)，揚(yáng)起技能的旗幟，綻放最美的笑臉。

下面帶領(lǐng)大家了解下集訓(xùn)隊(duì)的訓(xùn)練日常。

停課不停學(xué)，停課不停訓(xùn)

——鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院餐廳服務(wù)項(xiàng)目線上集訓(xùn)

新春伊始，新冠肺炎疫情突發(fā)，全國(guó)學(xué)生延期返校。為了能夠在保障全體選手與教練健康的前提下不間斷訓(xùn)練，鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院世賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目教練團(tuán)隊(duì)于2月3日召開緊急會(huì)議，商討應(yīng)對(duì)方案，并出臺(tái)了一系列具有針對(duì)性的線上訓(xùn)練計(jì)劃。在做好疫情防控的同時(shí)，全力保障訓(xùn)練工作的開展，做到防疫備戰(zhàn)兩不誤，為即將到來的河南省省選拔賽做好準(zhǔn)備。

制定訓(xùn)練方案，召開線上會(huì)議。

每日教練們通過微信視頻、照片的形式監(jiān)督指導(dǎo)選手們完成訓(xùn)練計(jì)劃，選手們也積極發(fā)布自己訓(xùn)練的照片和視頻進(jìn)行“打卡”，匯報(bào)練習(xí)情況，保質(zhì)保量完成訓(xùn)練內(nèi)容。

教練們運(yùn)用仿真模擬實(shí)訓(xùn)軟件開設(shè)線上課程，選手們?cè)撋系恼n一節(jié)也不能少。

每天晚上7點(diǎn)至8點(diǎn)安排教練，利用騰訊會(huì)議線上模擬餐廳服務(wù)流程英語口語對(duì)話，檢查選手的學(xué)習(xí)成果，并及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況，安排接下來的學(xué)習(xí)任務(wù)。

目前，各位選手堅(jiān)持做到日日練、日日?qǐng)?bào)、精神不放松、訓(xùn)練不松懈，發(fā)揚(yáng)不畏困難、勇攀高峰的拼搏精神，雖不能返校，不能接受教練手把手的指導(dǎo)，但依然通過線上這種特殊的方式日復(fù)一日地努力著、進(jìn)步著，高質(zhì)量地完成46屆世賽河南省選拔賽的備戰(zhàn)任務(wù)。

選手們也認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力訓(xùn)練，為即將到來的省賽做準(zhǔn)備。特殊時(shí)期，沒有抱怨，沒有退縮，充滿信念和期望，堅(jiān)強(qiáng)勇敢面對(duì)突如其來的挑戰(zhàn)。

停課不停學(xué)，停課不停訓(xùn)

——鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院花藝項(xiàng)目線上集訓(xùn)

疫情來襲，健康和生命第一。第一時(shí)間，教練團(tuán)隊(duì)每天詢問選手在家的健康狀況，叮囑注意健康安全。

疫情蔓延，訓(xùn)練也不停。第一時(shí)間，教練團(tuán)隊(duì)為選手制定訓(xùn)練和學(xué)習(xí)計(jì)劃。將訓(xùn)練生活化，就地取材，全方位提升選手綜合能力。

一場(chǎng)突如其來的疫情，讓人們失去一個(gè)歡欣的春節(jié)，打亂了人們生活的節(jié)奏。但大家團(tuán)結(jié)一心，迎難而上。疫情當(dāng)前，世賽精神閃耀著光輝，選手們拼搏的信心和決心，愈加堅(jiān)定而執(zhí)著。

（來源：鄭州財(cái)經(jīng)技師學(xué)院）