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        供應(yīng)鏈管理中的產(chǎn)銷平衡分析

        2020-04-20 10:44:04艾城
        合作經(jīng)濟(jì)與科技 2020年8期

        艾城

        [提要] 伴隨科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,供應(yīng)鏈管理在企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)活動(dòng)中的作用愈發(fā)突出。企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也由之前的技術(shù)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)、成本優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)為供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。本文提出產(chǎn)銷平衡是供應(yīng)鏈管理的核心理念,當(dāng)產(chǎn)銷平衡時(shí),企業(yè)既可以保證銷售,同時(shí)又能低成本運(yùn)營(yíng),這樣供應(yīng)鏈管理方能取得高績(jī)效運(yùn)作。

        關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈;供應(yīng)鏈管理;產(chǎn)銷平衡

        中圖分類號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        收錄日期:2020年2月13日

        一、簡(jiǎn)介

        隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣大消費(fèi)者收入的不斷改善,人們不再滿足于最低保障需求,開始追求個(gè)性化或時(shí)尚化。于是,以客戶為中心的供應(yīng)鏈面臨著更加復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,企業(yè)面臨著更加不確定的市場(chǎng)需求和更加強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的核心。供應(yīng)鏈管理中的產(chǎn)銷平衡是以高效、低成本為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。本文探討供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈管理中的產(chǎn)銷平衡、供應(yīng)鏈管理的有效實(shí)施。

        二、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理

        供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)主體形成的一個(gè)物流網(wǎng)絡(luò)。在供應(yīng)鏈中,每個(gè)不同的過程會(huì)增加產(chǎn)品成本,也會(huì)增加產(chǎn)品的附加值,從而形成最終產(chǎn)品。整個(gè)過程包括訂單的發(fā)送和獲取、原材料的采購(gòu)、產(chǎn)品的加工及交貨至客戶等。有效的供應(yīng)鏈管理依賴于供應(yīng)鏈的建立和運(yùn)作,但學(xué)術(shù)界對(duì)供應(yīng)鏈管理的共識(shí)尚未形成。在目前的研究文獻(xiàn)中,對(duì)供應(yīng)鏈管理的研究可以概括為以下三類:第一類是從整體和系統(tǒng)的角度出發(fā),供應(yīng)鏈管理囊括了整個(gè)價(jià)值體系,體現(xiàn)在從原物料到終端成品的整個(gè)流轉(zhuǎn)過程。第二類是從局部的角度出發(fā),在一定的組織范圍內(nèi)進(jìn)行供應(yīng)鏈管理,整合物流方面的各個(gè)功能,加強(qiáng)供應(yīng)鏈中各主體之間的聯(lián)系。第三類是整合視角,將供應(yīng)鏈中的所有活動(dòng)按照一定的要求整合成一個(gè)連續(xù)體,清除部門及企業(yè)之間的障礙,形成由最終客戶需求驅(qū)動(dòng)的無縫渠道管理。

        綜合上述學(xué)者的觀點(diǎn),筆者認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是以最優(yōu)的成本為顧客提供具有吸引力產(chǎn)品的過程中,對(duì)供應(yīng)鏈中“產(chǎn)”與“銷”之間平衡進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)管理。

        三、核心理念——產(chǎn)銷平衡

        供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)低成本、高效率的運(yùn)作,供應(yīng)鏈管理中的產(chǎn)銷平衡是一種雙贏思維,快速反應(yīng)思維。在整個(gè)供應(yīng)鏈管理中,供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)之間的供需協(xié)調(diào)一直是產(chǎn)銷平衡的理念,是供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的原因,也是供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)之一。產(chǎn)銷平衡也即供給和需求平衡,而供給和需求這兩個(gè)名詞是來自于經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域。每個(gè)商品在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,都會(huì)有它的供應(yīng)和需求曲線。當(dāng)商品的供給或需求波動(dòng)時(shí),其市場(chǎng)價(jià)格便會(huì)隨之波動(dòng),價(jià)格是調(diào)節(jié)供給量和需求量的天然工具。當(dāng)供給小于需求,商品價(jià)格會(huì)上升;當(dāng)供給大于需求,商品的價(jià)格將回落。供應(yīng)曲線和需求曲線的交叉點(diǎn),就是該商品在當(dāng)時(shí)市場(chǎng)中供給量和需求量的平衡點(diǎn)。當(dāng)產(chǎn)品達(dá)到供需平衡點(diǎn)時(shí),其價(jià)格與數(shù)量構(gòu)成的面積最大,也即其社會(huì)效益達(dá)到了最大化。供需是供應(yīng)鏈的基礎(chǔ),產(chǎn)銷平衡是供應(yīng)鏈的最理想狀態(tài)。因此,供應(yīng)鏈管理的核心是管控生產(chǎn)與銷售之間的平衡,依銷售端的需求情況合理制定生產(chǎn)計(jì)劃,從而使企業(yè)的成本最優(yōu)化、效益最高化。供應(yīng)鏈中所有企業(yè)信息流的供需協(xié)調(diào),節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以獲取并提供最基本的信息來完成各自的任務(wù),所有企業(yè)信息在理想狀態(tài)下是對(duì)稱的,供方和需方都需要對(duì)稱信息多次,但事實(shí)上供方和需方的信息經(jīng)常是不對(duì)稱的,因此需要協(xié)調(diào)產(chǎn)銷關(guān)系以實(shí)現(xiàn)供需雙方的基本對(duì)稱或雙方滿意。在產(chǎn)與銷的問題被持續(xù)放大后,如何解決產(chǎn)銷不平衡的問題使得各行各業(yè)都面臨著考驗(yàn)。

        四、有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡

        產(chǎn)銷平衡體現(xiàn)在生產(chǎn)與銷售之間存在相互促進(jìn)、相互制約的關(guān)系。如果企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品是市場(chǎng)所需求的,并且達(dá)到相關(guān)的質(zhì)量要求,那么企業(yè)推出的產(chǎn)品就能被市場(chǎng)所接受與認(rèn)可,最終實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與銷售之間的動(dòng)態(tài)平衡。要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡,就必須建立和優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,并做好以下幾個(gè)方面的工作:

        (一)供應(yīng)鏈的再設(shè)計(jì)與優(yōu)化。要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡,必須站在戰(zhàn)略的高度設(shè)計(jì)高效的供應(yīng)鏈。產(chǎn)品是供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的關(guān)鍵,特定的產(chǎn)品需要與之相對(duì)應(yīng)的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)需要與產(chǎn)品的性質(zhì)保持一致性,才能真正做到供需協(xié)調(diào),形成高效率的供應(yīng)鏈管理,增加企業(yè)在供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)。費(fèi)舍爾教授建立的組合供應(yīng)鏈矩陣模型大致可以概括為Practical product—Efficient SC,Innovative product—Fast SC,即實(shí)用性產(chǎn)品需要建立高效的供應(yīng)鏈,而創(chuàng)新性產(chǎn)品則需要建立快速的供應(yīng)鏈。由此可見,企業(yè)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)取決于企業(yè)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的類型。

        供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)完成后,還需要在各個(gè)流程的操作過程中,依據(jù)實(shí)際情況和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)調(diào)整和優(yōu)化。如何有效地將生產(chǎn)與銷售串聯(lián)起來,企業(yè)有必要建立有效的供需協(xié)調(diào)。通過制定銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,分析企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)能狀況,透過主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)追蹤生產(chǎn)計(jì)劃達(dá)成狀況,從而形成產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制。有效的產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制,可以讓產(chǎn)銷不平衡問題提前得到關(guān)注及解決。產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機(jī)制的運(yùn)作,不僅可以使企業(yè)的供應(yīng)鏈得到優(yōu)化,還可以有效地降低企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本。

        (二)市場(chǎng)調(diào)研與分析。企業(yè)要想獲得生存與發(fā)展,是不可能脫離市場(chǎng)這一主體的。企業(yè)主動(dòng)參與到市場(chǎng),持續(xù)適應(yīng)市場(chǎng)的重要途徑和方法,就是要定期或不定期的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研和分析,從而了解市場(chǎng)的最新需求動(dòng)態(tài),為企業(yè)的銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃提供強(qiáng)有力的依據(jù)。做好市場(chǎng)調(diào)研和分析,可以積極主動(dòng)掌握市場(chǎng)的變化規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì),包括有關(guān)產(chǎn)品的供求關(guān)系、銷售熱點(diǎn)及變化趨勢(shì)等。做好市場(chǎng)調(diào)研和分析,可以發(fā)現(xiàn)有潛力的新市場(chǎng),為企業(yè)的新品研發(fā)提供指引方向,為新市場(chǎng)的開辟提供契機(jī)。做好市場(chǎng)調(diào)研和分析,可以豐富企業(yè)的信息資源,借鑒市場(chǎng)的成功案例,為企業(yè)的發(fā)展指明方向。在全球一體化時(shí)代,企業(yè)擁有和掌握的信息越充分,就能制定更加準(zhǔn)確、更加符合市場(chǎng)預(yù)期的銷售與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,從而為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡創(chuàng)造有利的前提條件。

        (三)產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是保證產(chǎn)品被市場(chǎng)接受和認(rèn)可的首要條件。產(chǎn)品質(zhì)量包含兩方面的涵義:一是產(chǎn)品技術(shù)質(zhì)量,如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ);二是產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量,反映產(chǎn)品的性能、安全、可靠、經(jīng)濟(jì)等方面滿足用戶的程度。因此,在相同條件下,產(chǎn)品的質(zhì)量越好,市場(chǎng)的滿意度越高,產(chǎn)品在銷售端的優(yōu)勢(shì)更明顯,從而促進(jìn)銷售量的提高。反之,如果產(chǎn)品質(zhì)量很差,就不會(huì)得到市場(chǎng)的肯定,很快就會(huì)被市場(chǎng)所拋棄,最終表現(xiàn)為銷售乏力,導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品難以售賣出去。因此,要想保證產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品質(zhì)量一定要達(dá)到市場(chǎng)要求。(1)提高企業(yè)的品質(zhì)意識(shí),制定一系列的規(guī)則制度和績(jī)效管理,把質(zhì)量意識(shí)貫穿到企業(yè)生產(chǎn)的全過程中。(2)建立規(guī)范化的質(zhì)量管理體系,對(duì)全體員工進(jìn)行質(zhì)量體系的相關(guān)培訓(xùn),加強(qiáng)員工的品質(zhì)技能。(3)將生產(chǎn)與科研緊密聯(lián)系起來,借助科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步從而推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量提高。

        (四)市場(chǎng)營(yíng)銷。市場(chǎng)營(yíng)銷通俗的理解就是在市場(chǎng)上推銷企業(yè)的產(chǎn)品、完成企業(yè)既定目標(biāo)的活動(dòng)。市場(chǎng)營(yíng)銷是新時(shí)代企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的一種重要形式,受許多知名企業(yè)的重視。市場(chǎng)營(yíng)銷可以借助發(fā)達(dá)的大眾媒體,將企業(yè)的形象和最新產(chǎn)品傳遞給客戶,讓客戶留下深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。另外,市場(chǎng)營(yíng)銷也可以有效地宣傳企業(yè)的精神和產(chǎn)品質(zhì)量,提高企業(yè)和產(chǎn)品的知名度,為企業(yè)品牌的建設(shè)提供有利幫助,進(jìn)而提高企業(yè)的銷售量。

        (五)庫(kù)存管理。制造型企業(yè)在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下面對(duì)客戶多樣化、定制化的需求、生產(chǎn)周期短、庫(kù)存壓力大等現(xiàn)狀,供應(yīng)鏈管理理論成為制造型企業(yè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。現(xiàn)代管理學(xué)認(rèn)為零庫(kù)存是最理想的庫(kù)存管理。如果庫(kù)存太低,就會(huì)出現(xiàn)短缺的現(xiàn)象,造成訂單的損失。庫(kù)存管理的目標(biāo)是在確保企業(yè)正常生產(chǎn)的前提下,同時(shí)保持合理的庫(kù)存量。因此,只有將庫(kù)存管理在合理水平,才能為產(chǎn)銷平衡提供支持,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)銷平衡。有效的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法有JIT庫(kù)存管理、供應(yīng)商管理庫(kù)存、聯(lián)合庫(kù)存管理、利用第三方物流供應(yīng)商來管理庫(kù)存等。

        五、結(jié)語

        在信息技術(shù)的發(fā)展潮流下,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐步被供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)所替代,因此高效的供應(yīng)鏈管理是企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的前提。供應(yīng)鏈中產(chǎn)銷平衡的協(xié)調(diào)是供應(yīng)鏈管理的核心。有效的供應(yīng)鏈管理能夠助力企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷平衡的目標(biāo),從而確保整個(gè)供應(yīng)鏈高效率、低成本的運(yùn)行。

        主要參考文獻(xiàn):

        [1]陸春紅.供需協(xié)調(diào)中的供應(yīng)鏈管理[J].現(xiàn)代化市場(chǎng),2007(12).

        [2]劉寶紅.供應(yīng)鏈管理:實(shí)踐者的專家之路[M].機(jī)械工業(yè)出版社,2017.

        [3]馬士華,林勇.供應(yīng)鏈管理[M].機(jī)械工業(yè)出版社,2016.

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