文/?山東省寧津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?劉忠強(qiáng)

辣椒具有喜溫暖而不耐高溫、喜光照而不耐強(qiáng)光、喜濕潤而不耐旱澇、喜肥而不耐鹽等生物學(xué)特性。隨著春季氣溫的不斷升高，大棚辣椒的病毒病、炭疽病、疫病、日灼病、臍腐病等病害進(jìn)入重發(fā)期。根據(jù)病害的癥狀表現(xiàn)，進(jìn)行正確診斷，及早采取防治措施，是延長辣椒收獲期，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)的關(guān)鍵。

一、病毒病

癥狀表現(xiàn)：常見的癥狀有四種：花葉、黃化、壞死和畸形?；ㄈ~是辣椒植株上出現(xiàn)最早、最普遍的癥狀，主要表現(xiàn)為病葉出現(xiàn)濃綠和淡綠相間的斑駁。發(fā)病初期癥狀不明顯，葉片基本平整，病葉略有褪綠，仔細(xì)觀察病葉可見濃綠和淡綠相間的斑駁。隨著病害加重，葉片皺縮，凹凸不平，葉片變硬增厚，葉緣向上卷曲，幼葉窄長，生長緩慢；黃化常常表現(xiàn)在心葉、嫩葉明顯變黃，上黃下綠，植株矮化，出現(xiàn)落葉現(xiàn)象；壞死是病部組織變褐壞死，出現(xiàn)條斑、主莖及生長點(diǎn)出現(xiàn)頂枯，引起大量落葉、落花、落果，以致整株死亡；畸形即病株變形，如葉片呈線條狀，或植株矮小，分枝極多后期叢簇狀，結(jié)果少或不結(jié)果。病毒主要以接觸摩擦傷口傳播，農(nóng)事操作時，如整枝、摘果等通過接觸傳染病毒，造成危害。土壤干旱、溫度過高、蚜蟲危害等，有利于病毒病傳播蔓延。

防治方法：用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、或50%抗蚜可濕性粉劑2000～3000倍液防治蚜蟲和溫室白粉虱等害蟲，預(yù)防病毒病發(fā)生。發(fā)病初期20%的病毒A可濕性粉劑500～600倍液、或1.5%的植病靈乳劑600倍液防治，7～10天防治1次，連續(xù)防治3～4次。

二、炭疽病

癥狀表現(xiàn)：一般先從中老葉片發(fā)病，初為退綠色水漬狀斑點(diǎn)，病斑邊緣逐漸變?yōu)楹稚虚g變?yōu)榛液稚?，病斑上輪生小黑點(diǎn)；果柄有時受害，產(chǎn)生褐色不規(guī)則狀凹陷斑，干燥時易裂；果實受害，先出現(xiàn)水漬狀黃褐色圓斑或不規(guī)則斑，斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點(diǎn)，棚內(nèi)濕度大時，邊緣出現(xiàn)浸潤圈，空氣干燥時病部組織失水變薄，干縮呈膜狀，易破裂。溫度在12℃～33℃，適宜溫度27℃，空氣相對濕度在87%～95%易于發(fā)病。高溫高濕、密度過大、氮肥過多以及受損傷的果實炭疽病發(fā)生較重。

防治方法：一是加強(qiáng)田間管理。合理密植，配方施肥，棚室適時通風(fēng)，避免高溫高濕，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體。二是發(fā)病初期可噴施80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600～800倍液、或70%的代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

三、疫病

癥狀表現(xiàn)：主要危害莖葉和果實，苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，又稱苗期猝倒病。成株期發(fā)病，葉片上產(chǎn)生暗綠色水漬狀病斑為圓形或近圓形病斑，邊緣不明顯，棚內(nèi)濕度大時，病斑迅速擴(kuò)大，使葉片部分或大部分軟腐，棚內(nèi)干燥后病斑停止擴(kuò)展，變成淡褐色，葉片脫落。莖部染病，分杈處變?yōu)楹诤稚蚝谏畛Ｒ?，病部以上枝葉迅速凋萎，易從病部折斷，莖基部發(fā)生褐色軟腐，濕度大時病部覆有白色霉層。果實受害始于蒂部，先出現(xiàn)水漬狀暗綠色病斑，邊緣不明顯，后擴(kuò)展到全果，果皮變褐軟腐，潮濕時果面長出稀疏白色絮狀物。一般連年種植、氮肥偏多、密度過大、植株衰弱、光照不足、棚內(nèi)濕度大有利于病害的發(fā)生和蔓延。

防治方法：一是合理控制棚內(nèi)濕度?？刂茲菜畷r間，選擇晴天的上午9∶30開始澆水，澆水后提溫排濕。二是加強(qiáng)管理，增施磷鉀肥，提高辣椒植株抗病性，及時處理辣椒病葉、老葉，進(jìn)而降低辣椒大棚內(nèi)疫病感染率，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，并移出棚室集中處理。三是藥劑防治。發(fā)病初期可噴施72.2%普力克水劑600～800倍液；或80%的乙磷鋁可濕性粉劑700倍液；或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液；或64%的殺毒礬可濕性粉劑400～500倍液。每7～10天噴1次，連噴2～3次。陰雨天氣可用45%的百菌清煙劑熏棚，每畝每次用250～300克、或5%的百菌清粉塵劑熏棚，每畝每次用1公斤，7～10天熏1次，連熏2～3次。

四、日灼病

癥狀表現(xiàn)：日灼病又稱日燒病，主要發(fā)生在果實上，且多發(fā)生在果實的向陽面，辣椒被強(qiáng)烈的日光照射后，造成果面灼傷。發(fā)病初期椒果表皮呈灰色革狀，表面變薄、皺縮，細(xì)胞組織壞死而變硬，就像被開水燙過一樣。在濕度較高的條件下，受腐生菌的侵染，可長出灰黑色霉層而使病部腐爛。一般天氣晴好、陽光強(qiáng)烈、土壤干旱發(fā)生較重。

防治方法：一是合理密植。根據(jù)品種特性和大棚土壤肥力狀況，搞好合理密植，以增加辣椒葉面系數(shù)，使葉片相互遮蔭，達(dá)到防病的效果。二是實行配方施肥。增施磷鉀肥，補(bǔ)充葉面施肥，提高植株的抵抗能力，促進(jìn)辣椒根深葉茂，增加葉片遮陰，減少病害發(fā)生。 三是加強(qiáng)水分管理。在開花結(jié)果期應(yīng)及時澆水，保持地面濕潤，改變田間小氣候。結(jié)果期遇高溫天氣，可以在上午澆水，增加空氣濕度，降低土壤溫度，也可減輕日燒病。四是增設(shè)遮陽網(wǎng)。在中午前后使用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽，以避免椒果被強(qiáng)光直接照射。五是及時摘除病果。發(fā)生日灼病后，及時將病果摘除帶出棚外，減少養(yǎng)分消耗，并進(jìn)行深埋處理，以防滋生病菌蔓延。

五、臍腐病

癥狀表現(xiàn)：主要表現(xiàn)果實臍部出現(xiàn)深褐色或黑色的病斑，是由缺鈣引起的。高溫、干燥、多肥、多鉀等都會使鈣的吸收受到影響，而產(chǎn)生臍腐果。辣椒植株即使在生長中能吸收到充足的鈣，但植株營養(yǎng)生長過旺，鈣都被分配到葉芽中，果實中只分配到少量的鈣，在這種情況下也易產(chǎn)生臍腐果。

防治方法：一是合理施用肥水，防止土壤次生鹽漬化，尤其是結(jié)果期應(yīng)保證水分均衡供應(yīng)。二是在初花期開始用1%的過磷酸鈣浸出液或0.5%氯化鈣，加百萬分之五的萘乙酸葉面噴施，10～15天1次，連噴2～3次。