王煥堤
小時(shí)候的日子好像過(guò)得特別慢,尤其是臨到過(guò)年的那個(gè)月,一天天地?cái)?shù),一天天地盼,好不容易盼來(lái)了臘月二十三過(guò)小年。
這天一大早就開(kāi)始掃房。屋頂?shù)孛嫠械年戈苟紥弑?,然后在靠床里的位置糊上白紙,碗架子里邊的隔層也鋪上白紙,整個(gè)小屋子里立時(shí)煥然一新。
外間的灶臺(tái)也都擦洗得干干凈凈,然后小心地把舊灶王爺?shù)南窠蚁聛?lái),放在爐灶里燒掉,再恭敬地把新請(qǐng)的灶王爺像貼在原來(lái)的位置上。
兩邊依然是那個(gè)內(nèi)容的對(duì)聯(lián),上聯(lián)是:“上天言好事”,下聯(lián)是:“下界保平安”,橫批是:“一家之主”。中間是灶王爺爺和灶王奶奶的像。聽(tīng)母親說(shuō),過(guò)去的灶王爺爺兩邊各一位灶王奶奶,后來(lái)就只有一位了,現(xiàn)在是一夫一妻,不興兩個(gè)媳婦了。
貼上灶神后,再擺上一爐香和一盤(pán)灶糖。我就問(wèn):“為什么要給灶王爺吃灶糖呀?”母親說(shuō):“給灶王爺爺吃灶糖是為了粘住他的嘴,免得上天說(shuō)壞話(huà)?!?/p>
從小年兒開(kāi)始,過(guò)年的氣氛就越來(lái)越濃了,這時(shí),說(shuō)話(huà)就要十分注意,不許說(shuō)一些不吉利的話(huà)。
母親把攢了多時(shí)的白面都拿出來(lái),開(kāi)始蒸年干糧了。年干糧分兩種,一種是普通的,另一種是拿面捏成的一種小動(dòng)物,有頭有尾,母親說(shuō)這叫“剩蟲(chóng)”。蒸好的年干糧依次放入一個(gè)小缸里,最后再放入“剩蟲(chóng)”,代表年干糧吃也吃不完。
還有一種過(guò)年食品,是一種叫“雞瓜子”的小菜,這種小菜是把用鹽腌漬的黃瓜切成丁,再加一點(diǎn)兒雞肉,用油爆炒,平時(shí)見(jiàn)不到什么油水的我,感到這道菜比什么都香。
這期間,母親還要忙著為我縫一套新衣服。她認(rèn)為平時(shí)的衣服可以差一些,過(guò)年了怎么也得讓我穿上一回新的,免得讓人家笑話(huà)。
轉(zhuǎn)眼就到年三十了。晚上要守夜,我和母親包完餃子后都靜靜地坐著,不讓我多說(shuō)話(huà),以免打擾神靈。
過(guò)了半夜 12 點(diǎn),我向母親問(wèn)了過(guò)年好,母親給了我壓歲錢(qián)后,我鉆入剛槳好的悉娑發(fā)響的味道清新的被子里,等到天明,那才是正式過(guò)年。
盼了這么長(zhǎng)時(shí)間的“年”,就這么開(kāi)始了,卻又好像快要結(jié)束了。其實(shí)真正的快樂(lè),是在“盼”的過(guò)程中。