包世民

卓尼縣動物疫病預防控制中心，甘肅甘南 747600

由于牛羊養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益巨大，因而近年來牛羊的養(yǎng)殖數(shù)量呈現(xiàn)增長態(tài)勢[1]。雖然擴大牛羊養(yǎng)殖規(guī)模有利于促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，但是嚴重的環(huán)境污染問題也隨之而來，如果不能以行之有效的防控措施化解這些環(huán)境污染問題，那么牛羊養(yǎng)殖業(yè)就無法適應綠色養(yǎng)殖理念、無法滿足可持續(xù)發(fā)展要求。為此，本文主要分析牛羊養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染類型，并提出有效對策。

1 牛羊養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染類型及成因分析

1.1 牛羊排泄物污染問題

養(yǎng)殖牛羊時，要想使牛羊更好地成長，就必須加大草料喂養(yǎng)量，這也致使牛羊排泄物增多[2]。由于未能采取科學方法及時對牛羊的排泄物進行有效處理、降解，不僅給周邊農(nóng)作物造成了極大的破壞，在它們沉積、滲透至地下后，還會嚴重污染土壤和地下水源。高溫環(huán)境下，牛羊排泄物還易滋生細菌、吸引蚊蟲，既導致養(yǎng)殖環(huán)境惡化，又易引發(fā)牛羊疾病，不利于牛羊養(yǎng)殖業(yè)水平提高。

1.2 牛羊氣味污染問題

除牛羊排泄物氣味之外，如果不能按時清洗牛羊身體，牛羊自身也會產(chǎn)生難聞氣味。由于牛羊養(yǎng)殖規(guī)?；?、密度大，因而這些牛羊體味難以散去，一方面引發(fā)嚴重空氣污染，另一方面則使牛羊養(yǎng)殖環(huán)境成為細菌和病毒肆意繁殖的溫床。

1.3 其他環(huán)境污染問題

1.3.1 草料管理不當導致的環(huán)境污染

牛羊的主要食物是草料，如果對草料用量估計不當，就容易出現(xiàn)草料過?，F(xiàn)象，倘若不能對這些草料進行合理管理，不僅會造成資源浪費，而且隨意存放草料還容易致使草料腐爛，導致細菌滋生、蚊蟲肆虐。此外，在冬季鋪設(shè)草料提高牛舍羊舍溫度時，如果沒有合理管理草料，草料也易出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。

1.3.2 其它動物進入導致的環(huán)境污染

由于防控不當，附近的許多其它動物也易進入牛羊養(yǎng)殖場，如老鼠、貓、狗等，它們在進入牛羊養(yǎng)殖場的同時也將大量病菌一并帶入，牛羊體質(zhì)受到更大威脅，同時這些動物的活動也對牛羊養(yǎng)殖場的環(huán)境和生態(tài)造成了嚴重破壞。

2 牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的有效防控措施

2.1 完善相關(guān)管理制度，健全法律法規(guī)

完善的管理制度是防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的基礎(chǔ)性措施。為此，牛羊養(yǎng)殖場必須結(jié)合本地實際，制定完善的管理制度，深入牛羊養(yǎng)殖過程中的各方面細節(jié)并規(guī)定其注意事項：排泄物處理、牛羊清洗、草料管理、治鼠治貓治犬等，從而為防控牛羊養(yǎng)殖污染問題提供全面保障，推動牛羊養(yǎng)殖業(yè)朝著精細化方向發(fā)展。畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理部門還應加大對于相關(guān)法律法規(guī)的健全，規(guī)定牛羊排泄物的處理辦法和違規(guī)懲罰，并向牛羊養(yǎng)殖戶普及相關(guān)法律法規(guī)，以此促使他們的養(yǎng)殖活動走向合法合規(guī)，并培養(yǎng)他們形成防控污染問題的責任意識。

2.2 使用有機健康飼料，促進綠色飼養(yǎng)

使用有機健康飼料能有效解決草料帶來的一系列污染問題，同時減小草料管理的難度。牛羊養(yǎng)殖戶應結(jié)合本地實際，以養(yǎng)殖牛羊的種類和大小作為參考依據(jù)，選擇最適合所養(yǎng)殖牛羊的有機健康飼料，同時要選擇化學添加劑成分較少的有機健康飼料。對于不同種類的飼料，牛羊養(yǎng)殖戶還應認真分析其中包含的營養(yǎng)成分和微量元素，以此實現(xiàn)科學搭配，為牛羊提供最合理的飼料喂養(yǎng)方案。

2.3 開展教育培訓工作，推廣先進方法

牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的出現(xiàn)，很大程度上是因為牛羊養(yǎng)殖戶未能建立起對于牛羊養(yǎng)殖的全面認知，缺乏牛羊養(yǎng)殖的專業(yè)知識，同時也未掌握解決牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的科學方法[3]。許多牛羊養(yǎng)殖戶只注重追求經(jīng)濟效益，未能形成相應環(huán)保意識。因此，除了健全并普及相關(guān)法律法規(guī)之外，畜牧養(yǎng)殖業(yè)部門還應注意對牛羊養(yǎng)殖戶開展相關(guān)教育培訓工作，提高他們的環(huán)境保護意識，并推廣先進的牛羊養(yǎng)殖方法，建立專門的排泄物處理池，對排泄物進行集中處理，同時注意督促牛羊養(yǎng)殖戶按時處理排泄物、按時清洗牛羊。

3 結(jié)語

總而言之，只有提高對于牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的重視力度，認識牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染的主要類型及其成因，并采取有效防控措施，才能使牛羊養(yǎng)殖業(yè)兼具經(jīng)濟效益和環(huán)保效益。為此，必須正視牛羊排泄物污染問題、牛羊氣味污染問題以及草料管理和其它動物侵入牛羊養(yǎng)殖場引發(fā)的污染問題，并通過建立完善管理制度、健全相關(guān)法律法規(guī)、推廣有機健康飼料以促進綠色飼養(yǎng)、開展教育培訓工作以提高牛羊養(yǎng)殖戶環(huán)保意識等防控措施來有效防控牛羊養(yǎng)殖環(huán)境污染。