美聯(lián)邦食品檢驗(yàn)部門警告稱，特朗普政府對肉類加工廠的檢驗(yàn)程序作出修改，大幅減少加工廠的聯(lián)邦安檢員，并在部分豬肉加工廠進(jìn)行先期試驗(yàn)，以便未來在豬肉消費(fèi)占全美逾90%的肉類加工廠實(shí)施新規(guī)，讓人擔(dān)憂可能導(dǎo)致不安全的豬肉進(jìn)入消費(fèi)市場。

傳統(tǒng)肉類加工廠通常要配備7名聯(lián)邦安檢員，但跟據(jù)美農(nóng)業(yè)部新規(guī)定，安檢員將減少到2～3人，而且豬肉的檢驗(yàn)和分類工作將由未經(jīng)培訓(xùn)的加工廠員工承擔(dān)，聯(lián)邦安檢員負(fù)責(zé)遙控指揮，而且還要取消對豬肉檢驗(yàn)速度的限制。