涂彥麗

鄧州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南鄧州 474150

奶牛干奶期是指奶牛從停止擠奶到分娩的這一段時(shí)期，通常是約兩個(gè)月，也可根據(jù)實(shí)際情況具體調(diào)整干奶天數(shù)。這個(gè)階段的飼養(yǎng)管理主要是為了使奶牛體質(zhì)恢復(fù)，乳腺組織恢復(fù)等，為下一個(gè)產(chǎn)奶期做準(zhǔn)備。

1 干奶期奶牛的飼養(yǎng)管理具體做法

1.1 確定干奶時(shí)間

奶牛的干奶期一般都是在50～70 d左右，但是對(duì)于一些早期需要配種的母牛、身體比較虛弱的母牛、年齡比較大的母牛、高產(chǎn)量的母牛以及以往很難停止產(chǎn)奶的母牛來(lái)說(shuō)，其干奶期可能會(huì)適當(dāng)增長(zhǎng)，一般在60～75 d左右，而某些膘情比較好的母?？赡墚a(chǎn)奶量低，干奶期會(huì)縮短到45～50 d以內(nèi)。干奶期過長(zhǎng)和過短對(duì)奶牛都有不利的影響，干奶期過長(zhǎng)會(huì)讓奶牛變得更加肥胖，發(fā)生一些新陳代謝方面的疾病，同時(shí)也會(huì)減少分泌乳汁的含量；干奶期過短就會(huì)使奶牛乳腺等組織恢復(fù)能力減弱，同樣也會(huì)減少乳汁的分泌量。理想中的干奶期應(yīng)該是在保證本胎次泌乳期損失的泌乳量最少的前提下提高下一個(gè)胎次泌乳期的泌乳量。根據(jù)每個(gè)母牛具體配種時(shí)間的不同進(jìn)行干奶時(shí)間的選擇，是理想中控制干奶期長(zhǎng)度的方法，這也就要求我們對(duì)奶牛的配種時(shí)間和類型進(jìn)行嚴(yán)格、準(zhǔn)確的記載。

1.2 提前調(diào)整飼養(yǎng)管理方案

在距離停奶一個(gè)星期的時(shí)候，就應(yīng)該調(diào)整母牛的飼養(yǎng)方案，與此同時(shí)也應(yīng)該將母牛自由飲水改成定期進(jìn)行適量飲水，對(duì)于擠奶的次數(shù)也可以做出改變，由原來(lái)每日擠三次奶改成每日擠兩次奶。在距離停奶還有3 d的時(shí)候，可以根據(jù)奶牛的具體產(chǎn)奶量進(jìn)行飼養(yǎng)方案的調(diào)整與改善，如果此時(shí)母牛的產(chǎn)奶量相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較高的，那么就要減掉所有的精料；如果產(chǎn)奶量已經(jīng)減少?zèng)]有很高、但是每日產(chǎn)奶量還是在10 kg以上，那么就可以減掉一小部分的精料；當(dāng)每日的產(chǎn)奶量低于10 kg的時(shí)候，就無(wú)需再調(diào)整精料的飼養(yǎng)喂量，但是要對(duì)母牛的飲水量進(jìn)行合理控制，將擠奶頻率改為每日一次。同時(shí)，母牛也是需要進(jìn)行訓(xùn)練活動(dòng)的，飼養(yǎng)員應(yīng)該對(duì)母牛進(jìn)行每日訓(xùn)練，定期適量增加母牛的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，以此來(lái)增加母牛的消耗量，也可以增強(qiáng)母牛的體質(zhì)[1]。

1.3 封閉乳頭

在干奶期將要到達(dá)之時(shí)，應(yīng)該在最后一次擠奶之后向母牛的乳房中注射油劑抗菌素或者是專業(yè)的干奶劑。油劑抗菌素的配制是需要嚴(yán)格控制的，首先要取40 mL已經(jīng)進(jìn)行加熱滅菌的花生油，等花生油冷卻下來(lái)之后可以放入青霉素和鏈霉素，其劑量一般是青霉素320萬(wàn)單位、鏈霉素200萬(wàn)單位，由乳頭處的小孔向母牛的每個(gè)乳區(qū)進(jìn)行注射，一般以10 mL為標(biāo)準(zhǔn)。

1.4 注意觀察乳房的變化

操作完上述方案后要及時(shí)的對(duì)母牛乳房變化進(jìn)行一個(gè)觀察和記錄，研究母牛經(jīng)操作之后發(fā)生了哪些細(xì)節(jié)性的變化。一般在正常的情況下，母牛會(huì)在第2～3天的時(shí)候乳房發(fā)生明顯充血、脹痛反應(yīng)，在第3～5天的時(shí)候所堆積的奶水就會(huì)慢慢消化吸收，在第7～10天的時(shí)候乳房的體積有明顯減小的趨勢(shì)，乳房?jī)?nèi)部的組織會(huì)變得比以前柔軟舒適，這個(gè)時(shí)候就說(shuō)明母牛已經(jīng)停止分泌乳汁，停奶成功。在干奶這個(gè)過程中，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的乳房腫脹現(xiàn)象，或者說(shuō)乳房出現(xiàn)紅斑、發(fā)亮、發(fā)熱以及母牛發(fā)燒的現(xiàn)象，應(yīng)該立即停止干奶、進(jìn)行擠奶，將乳房中所積累的乳汁擠出來(lái)之后并對(duì)乳房進(jìn)行消炎治療以及按摩措施，防止不及時(shí)擠奶而造成乳房脹壞。

2 干奶期奶牛飼養(yǎng)管理的注意事項(xiàng)

2.1 保證干奶期奶牛的營(yíng)養(yǎng)均衡

在干奶期的奶牛飼養(yǎng)管理中，應(yīng)當(dāng)將干奶牛和泌乳奶牛進(jìn)行分類別分群體飼養(yǎng)，并且要給每一個(gè)奶牛充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。在奶牛生產(chǎn)前的一個(gè)星期以及干奶期進(jìn)行時(shí)也要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)奶牛進(jìn)行維生素的注射，也可以在奶牛的飼料配方中多加一些維生素A、維生素D、維生素E等[2]。

2.2 對(duì)干奶期奶牛進(jìn)行乳房炎的預(yù)防

研究數(shù)據(jù)表明，有40%左右的患有乳房炎的奶牛都是在干奶期所感染的。干奶期的第一周和產(chǎn)下牛犢的前一周都是奶牛最容易感染細(xì)菌的時(shí)期，而且很多泌乳早期的乳房炎都是因?yàn)楦赡唐谌榉渴艿礁腥径斐傻?。此外，干奶期是?duì)亞臨床乳房炎的最佳治療時(shí)期，也是治療無(wú)乳鏈球菌以及葡萄球菌的最有效時(shí)期，所以大部分的專家會(huì)認(rèn)為在干奶期對(duì)奶牛進(jìn)行抗生素的注射是可以達(dá)到事半功倍效果的。然而，干奶期的危險(xiǎn)性也很高，一旦注射不當(dāng)就會(huì)在奶牛的乳房中接種下大量有害細(xì)菌，所以要求飼養(yǎng)員要多加注意預(yù)防，以下是一些措施：

①確認(rèn)奶牛的干奶期，并將干奶牛進(jìn)行隔離觀察處理。

②采用比較先進(jìn)、有效的擠奶技術(shù)對(duì)每頭干奶期的奶牛進(jìn)行擠奶。

③進(jìn)行治療之前，首先要用消毒液進(jìn)行奶牛乳頭末梢的消毒處理，讓乳頭在配制的藥液中至少浸泡30 s。

④最后一次擠奶完成后要立即注射干奶藥物。

⑤注射進(jìn)行完畢以后要對(duì)乳頭進(jìn)行消毒浸泡。