崔 敏
云南省宣威市務(wù)德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心(畜牧獸醫(yī)站),云南宣威 655419
對于豬場來說,管理問題在每個季節(jié)都有新的要求。每個不同豬場也各不相同,需要根據(jù)實(shí)際,加以管理。
豬場的選址應(yīng)該選擇在背風(fēng)和向陽的地方,交通要便利有利于后期的運(yùn)輸和銷售。水質(zhì)問題也是非常關(guān)鍵的,一定要選在水質(zhì)優(yōu)良的地方,排水方便,同時附近還要有沙土地帶。最好是附近還要有配套的魚塘或者是果林之類的,這樣可以實(shí)現(xiàn)廢物循環(huán)利用,將豬場的排泄物經(jīng)過加工等環(huán)節(jié),變成可以利用的肥料等,形成良好的循環(huán),極大的避免了對環(huán)境的污染。
豬場的布局應(yīng)該按風(fēng)向排列,一般的順序是育種群、飼養(yǎng)場、繁殖場、育肥場。在這里面當(dāng)然是育種為最核心的,要安排在上風(fēng)區(qū)。然后是生活管理區(qū)到豬舍的排列,要按照風(fēng)向的位置合理的安排,一定要分清主次關(guān)系,避免后期造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。要記住在上風(fēng)區(qū)到下風(fēng)區(qū)合理的安排。
要在豬場的生產(chǎn)區(qū)安裝隔離帶,一定要將豬場的生產(chǎn)區(qū)和外部隔離開來,避免外部的環(huán)境對豬場的豬進(jìn)行污染,嚴(yán)格的控制好工作人員進(jìn)出豬場生產(chǎn)區(qū)的消毒和檢查,避免工作人員將外部的細(xì)菌和病毒帶到豬場生產(chǎn)區(qū)。同樣還要檢查好豬場的飼料問題,現(xiàn)在的飼料廠只追求蛋白質(zhì)的含量,導(dǎo)致現(xiàn)在飼料的蛋白質(zhì)含量居高不下,導(dǎo)致很多的豬出現(xiàn)了各種各樣的問題和疾病。將要進(jìn)入豬場的飼料及時的送給相關(guān)的檢查部門檢查,同時還要保證飼料中微量元素的含量,特別是維生素E的含量。飼料應(yīng)該是從生產(chǎn)區(qū)外邊的飼料車運(yùn)輸送到周轉(zhuǎn)倉庫,然后經(jīng)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的車輛運(yùn)輸?shù)矫恳粋€豬舍,不可以將飼料直接送到生產(chǎn)區(qū)。因?yàn)樯a(chǎn)區(qū)內(nèi)要嚴(yán)格消毒,任何物品和工具、車輛等,沒有特殊情況是不可以輕易離開生產(chǎn)區(qū)的,同樣任何東西進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)也是要先消毒檢查才可進(jìn)入。對于裝飼料的袋子也是先經(jīng)過熏蒸消毒之后才可以進(jìn)行裝料運(yùn)輸?shù)?,有的條件較好的豬舍為防止被污染的飼料進(jìn)入會選用飼料塔來存放飼料,也是非常安全可靠的。
我們還要加強(qiáng)對裝豬臺的消毒,對于裝豬臺應(yīng)當(dāng)隨時保持關(guān)閉的狀態(tài),嚴(yán)禁外人和其他工作人員進(jìn)入,同樣也禁止其它動物進(jìn)入。對裝豬臺進(jìn)行日常消毒和檢查,因?yàn)檫@是豬出場的最后一個需要經(jīng)過的地方,一定要嚴(yán)格的控制好。賣豬的時候飼養(yǎng)員一定是不可以接觸運(yùn)輸豬的車輛,任何一個經(jīng)過了裝豬臺的豬都不可以再重新返回豬舍,原因是避免產(chǎn)出豬與豬之間的相互傳染。完成一次裝豬后一定要嚴(yán)格的對裝豬臺進(jìn)行消毒,這一點(diǎn)是不可以忽略的,直接關(guān)系到豬場的經(jīng)濟(jì)效益。
對于種豬場一定要設(shè)置種豬選購室,選購室的位置不能和生產(chǎn)區(qū)靠的太近,要保持距離,最好是在生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)之間的位置,用觀察窗或者柵欄圍起來,外來人員如果要進(jìn)入種豬選購室就必須穿上消毒服、靴子之后才能進(jìn)入。
預(yù)防疾病發(fā)生的一大重要方法就是進(jìn)行免疫接種,豬場應(yīng)該根據(jù)自己所在地區(qū)的病情流行的嚴(yán)重性、所選疫苗的醫(yī)學(xué)性質(zhì)、當(dāng)?shù)貧夂驐l件以及豬本身的體質(zhì)情況來決定給豬場使用什么類型的疫苗,并結(jié)合母豬發(fā)病的季節(jié)或發(fā)病年齡等綜合考慮,按計(jì)劃進(jìn)行免疫接種,實(shí)現(xiàn)規(guī)范性作業(yè)的要求。在接種的過程中要定期的檢查豬對于各種抗體的消長情況,一旦發(fā)現(xiàn)情況不好,應(yīng)該立即補(bǔ)打疫苗進(jìn)行調(diào)整,直到出現(xiàn)免疫的效果。
預(yù)防疾病發(fā)生還可以通過在病毒傳播過程中進(jìn)行阻撓來達(dá)到目的,進(jìn)行衛(wèi)生消毒,讓病毒無法存活在傳播過程中也是預(yù)防疾病的有效措施。豬場中應(yīng)該建立單獨(dú)的消毒制度,在流行性病毒嚴(yán)重的時期,豬的抵抗力可能會變得更弱,所以為了讓豬不感染一些病原體要對飼養(yǎng)的地方進(jìn)行多次消毒,也要時刻保持清潔的衛(wèi)生環(huán)境。有些不能自理的仔豬就需要人工護(hù)理,飼養(yǎng)者要每天給它們更換褥草,防止身上起一些疹子等皮膚問題。此外,周圍的溫度也會影響著豬的病情,秋天溫度降低,溫度過低可能會使仔豬產(chǎn)生一些過激的反應(yīng),因此在秋天的時候應(yīng)該注意仔豬的防寒和通風(fēng)措施。關(guān)于治療器材也要每天進(jìn)行消毒,對于不同作用的醫(yī)療器械要進(jìn)行分類存放,使用前后都要進(jìn)行消毒處理。在豬進(jìn)行交配、分娩時,也需要護(hù)理人員進(jìn)行消毒,同時也要注意自身衛(wèi)生消毒,不可以出現(xiàn)通過護(hù)理人員感染仔豬的情況。
如果在豬場出現(xiàn)了疑似得病的情況,應(yīng)該立即進(jìn)行隔離處理并及時消毒,不允許任何豬和被感染豬接觸,也不允許任何物品作為傳染途徑從隔離區(qū)帶出。根據(jù)病情的嚴(yán)重與否進(jìn)行相應(yīng)的處理,如果有無法醫(yī)治或已經(jīng)病死的豬要及時放棄進(jìn)行無害處理,防止污染其他資源造成更多的損失。等到完全處理完畢并觀察一段時間后,確定沒有感染的情況了再恢復(fù)生產(chǎn)。