香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）近日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指匈牙利Komárom-Esztergom County爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

中心發(fā)言人說(shuō)，香港目前與匈牙利只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽蛋進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，去年首九個(gè)月，本港從匈牙利進(jìn)口約二千三百一十五噸冷藏禽肉。

發(fā)言人說(shuō)：“中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。”