胡鐵軍，張懷杰，應(yīng)小軍，鄭佩君，許蓉蓉

(1.余姚市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)總站，浙江 余姚 315400；2.余姚市陽明街道農(nóng)辦，浙江 余姚 315400)

小麥是我國的第二大糧食作物。近年來，隨著肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，小麥的產(chǎn)量逐年提高，但化肥濫用的危害也隨之而來：土壤酸堿度下降，土壤板結(jié)，營養(yǎng)流失嚴重。緩釋肥料有緩、控釋放養(yǎng)分的能力，能改變傳統(tǒng)的小麥生產(chǎn)多次施肥的習慣，簡化施肥程序，從而降低農(nóng)業(yè)勞動強度，提高勞動生產(chǎn)率[1]。不少地方在水稻上已經(jīng)進行了緩釋肥的肥效試驗，但在浙江省小麥上的緩釋肥應(yīng)用研究還比較少。為此，本研究特選擇多種緩釋肥在余姚市開展對比試驗，以期為當?shù)匦←溕a(chǎn)上緩釋肥的科學施用提供理論支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在浙江省余姚市陽明街道芝豐農(nóng)機專業(yè)合作社進行。供試小麥品種為揚麥20。供試肥料包括：好樂耕緩釋肥(15-4-6)和(18-5-10)，養(yǎng)分含量分別為N 15%、P2O54%、K2O 6%和N 18%、P2O55%、K2O 10%，萬里神農(nóng)有限公司；茂施麥堅強控釋肥(26-15-6)、(23-18-6)和(32-12-6)，養(yǎng)分含量分別為N 26%、P2O515%、K2O 6%，N 23%、P2O518%、K2O 6%和N 32%、P2O512%、K2O 6%，山東茂施生態(tài)肥料有限公司；金正大硝基雙效肥(18-22-5)和(25-14-7)，養(yǎng)分含量分別為N 18%、P2O522%、K2O 5%和N 25%、P2O514%、K2O 7%，山東金正大生態(tài)工程有限公司；洋豐復合肥(14-16-15)，養(yǎng)分含量為N 14%、P2O516%、K2O 15%，由農(nóng)戶從當?shù)剞r(nóng)資公司購得(湖北洋豐集團生產(chǎn))；尿素(N 46%)，中鹽安徽紅四方股份有限公司。

供試土壤的基本理化性質(zhì)：土壤質(zhì)地為青紫泥，pH值6.02，有機質(zhì)45.11 g·kg-1，堿解氮207.20 mg·kg-1，有效磷11.50 mg·kg-1，速效鉀57.50 mg·kg-1。

1.2 處理設(shè)計

試驗共設(shè)9個處理：處理1為空白對照，不施用任何肥料；處理2為常規(guī)施肥，底施洋豐復合肥600 kg·hm-2，小麥分蘗期追施尿素75 kg·hm-2，拔節(jié)期追施尿素150 kg·hm-2；處理3，基施好樂耕緩釋肥(15-4-6)600 kg·hm-2；處理4，基施好樂耕緩釋肥(18-5-10)600 kg·hm-2；處理5，基施茂施麥堅強控釋肥(26-15-6)600 kg·hm-2；處理6，基施茂施麥堅強控釋肥(23-18-6)600 kg·hm-2；處理7，基施茂施麥堅強控釋肥(32-12-6)600 kg·hm-2；處理8，基施金正大硝基雙效肥(18-22-5)600 kg·hm-2；處理9，基施金正大硝基雙效肥(25-14-7)600 kg·hm-2。各施用緩釋肥的處理，在小麥整個生育期不再追肥。每個處理設(shè)3個重復，小區(qū)隨機排列，小區(qū)面積為222 m2，小區(qū)之間設(shè)田埂和保護行。

播種方式為翻耕后人工播散。于2018年11月10日播種，2019年3月24日始穂，5月20日成熟。各處理的播種量均為150 kg·hm-2。

1.3 檢測項目

每小區(qū)固定10叢為觀察對象，每7 d調(diào)查一次苗分蘗數(shù)，成熟期收獲，測定產(chǎn)量、穂長、有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)、穗總粒數(shù)、千粒重。

播前采集土壤樣品，測定土壤pH值，及有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀含量。土壤pH值采用電位法測定，有機質(zhì)含量采用重鉻酸鉀容量法測定，堿解氮含量采用堿解-擴散法測定，有效磷含量采用鉬藍比色法測定，速效鉀含量采用火焰光度法測定。

收獲時，每小區(qū)采集有代表性的植株樣品3株，烘干稱重，分別測定籽粒和秸稈的氮、磷、鉀含量。氮含量采用蒸餾定氮法測定，磷含量采用鉬黃比色法測定，鉀含量采用火焰光度計法測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 對冬小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

從表1可以看出，相較于空白對照，各施肥處理(處理2～9)的水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素均有一定程度的提高。與常規(guī)施肥相比，施用緩釋肥的各處理(處理3～9)中，處理5～9的穗長、每穗總粒數(shù)、千粒重、產(chǎn)量均顯著增加，增幅分別為8.3%～12.5%、5.0%～13.9%、4.2%～9.1%、6.9%～11.1%。各供試緩釋肥中，以茂施麥堅強(26-15-6)的效果最好。

表1 各處理對冬小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

注：同列數(shù)據(jù)后無相同字母的表示處理間差異顯著(P<0.05)。表3同。

一般地，氮肥對小麥籽粒的形成有重要的影響，雖然處理7的緩釋肥中氮含量最高，但其產(chǎn)量相比其他處理沒有顯著增高，可見該配比的緩釋肥對于當?shù)氐男←溕L來說可能存在氮過量的問題，處理5的緩釋肥中氮磷鉀含量適中，產(chǎn)量最高，說明該緩釋肥較符合當?shù)囟←湹纳L需求，可以有效地增加冬小麥的有效穗、每穂實粒數(shù)和千粒重，從而提升產(chǎn)量。

2.2 對冬小麥經(jīng)濟效益的影響

從表2可以看出，相較于常規(guī)施肥，施用緩釋肥的各處理經(jīng)濟收益均增加，其中，以處理3的凈增收益最低，增加372元·hm-2，處理5的凈增收益最多，增加1 128元·hm-2。處理9的肥料成本最高，但產(chǎn)量優(yōu)勢并不突出，處理5的肥料成本居中，但增產(chǎn)明顯，凈增收益最高?？梢?，當?shù)厥袌錾系男←湆Ｓ镁忈尫什⒉欢歼m于當?shù)氐男←湻N植，在實際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)種植的品種和土壤肥料情況合理選擇，無須盲目追求價格高的肥料。

表2 不同施肥處理的經(jīng)濟效益比較

注：肥料成本中不計人工。小麥收割時含水量23%，烘干后含水量為11%。當年小麥收購價格為2.8元·kg-1。

2.3 對冬小麥植株營養(yǎng)吸收利用的影響

從表3可以看出，在籽粒中，空白對照的氮磷含量均最低，各施肥處理的氮磷鉀含量有不同程度的提高，其中，處理4～9的籽粒氮含量較空白對照顯著增加，處理8的籽粒磷含量與空白對照、常規(guī)施肥處理差異顯著，處理3的籽粒鉀含量與空白對照、常規(guī)施肥處理差異顯著。

表3 不同處理的植株氮磷鉀含量

3 小結(jié)

緩釋肥可以緩慢地釋放養(yǎng)分，從而更好地滿足小麥各個時期生長的營養(yǎng)需求。本試驗表明，一次性基施緩釋肥既可以增加冬小麥的有效穗數(shù)、每穂實粒數(shù)、每穂總粒數(shù)和千粒重，從而增加產(chǎn)量，又可以減少化肥的施用量，減輕對環(huán)境的污染。各緩釋肥處理中，茂施麥堅強控釋肥(26-15-6)效果最好，在本試驗條件下產(chǎn)量可達5 384 kg·hm-2，較常規(guī)施肥增產(chǎn)11.1%，經(jīng)濟效益也最好，可較常規(guī)施肥凈增收益1 128元·hm-2，適合在試驗當?shù)囟←湻N植中推廣應(yīng)用。