賀君一
我家兄弟姊妹四五個,年年暑假都相約到奶奶家玩。奶奶家旁邊有一個小水池,池中有一塊凸起的黑土地,那里生長著幾叢好聞的薄荷,用薄荷做成的涼涼的薄荷冰,是我和弟弟的最愛。
從枝繁葉茂的薄荷里掐下幾枝,匯成一大束,在門前窄小的走廊上擇出葉片。葉片大小不一,青青的,香香的,又有點陽光的味道,聞起來清清爽爽的。
奶奶家有兩口外紅里黑的及腰深的缸,用來存水。我舀出兩大瓢水,澆在盆中的薄荷葉上,輕盈的葉片浸在水中,顯得更綠了。我用手搓搓揉揉,一股清涼傳遍全身。洗好后,我把水淋淋的薄荷葉從盆里撈出來,隨意甩甩,薄荷葉已經(jīng)有了小小的一捧。當我把它們放進熱水中,一片片薄荷葉又都愜意地舒展開來,我不禁想起了茶。
茶是不加糖的,而薄荷冰需要加大量的糖來調(diào)味。單純的薄荷太過辛辣苦澀,泡出來的水也很澀。每次都是我搶著加糖,弟弟干著急,卻插不上手。我故意一邊慢慢地放糖,一邊舀起一勺水嘗嘗,做出一副“糖還不夠多”的表情,加一勺,喝一勺。弟弟在旁邊干瞪眼。最后他實在忍不住了,著急地問:“好了沒?好了沒?”我裝模作樣地晃晃腦袋,說著“快了快了”,這才極不情愿地停下來。
調(diào)好薄荷水,把冰格洗凈、填滿,弟弟小心翼翼地把冰格塞進冰箱里,唯恐有閃失。弟弟性子急,按捺不住,三番兩次跑去瞧,一發(fā)現(xiàn)結(jié)了冰就歡天喜地地跑過來告訴我。我倆迅速把冰格從冰箱里拿出來,放到盤子里,又磕又敲,費盡九牛二虎之力才扒拉下來幾塊,立馬塞進嘴里,冰得舌頭發(fā)麻也不舍得松口。薄荷的香氣刺激著味蕾,吮吸一口,滿口清甜冷冽,把薄荷冰含到快化時,“嘎嘣嘎嘣”嚼碎,吞進肚里,頓覺暑氣盡消。
一片片平凡的葉子,在陽光下盡情舒展,不遺余力地釋放著香氣,辛澀而又清甜,在炎熱的夏季送來一陣清涼。
(指導老師 董志崇)
簡 評
涼涼的薄荷冰里有自然的清香,暖暖的手足情,還有童年的快樂。文中對薄荷生長的環(huán)境、薄荷的樣子等描寫充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息,制作薄荷冰的過程和迫不及待想吃薄荷冰的細節(jié)盡顯童真童趣。尤其是對“我”和弟弟吃薄荷冰的動作描寫極為傳神,“又磕又敲”“扒拉下來幾塊,立馬塞進嘴里,冰得舌頭發(fā)麻也不舍得松口” “‘嘎嘣嘎嘣嚼碎,吞進肚里”,讀后眼前仿佛浮現(xiàn)出兩個小家伙張著嘴哈氣的可愛又可笑的模樣。文章選材貼近生活,充滿生活氣息和生活情趣,描寫細膩生動,情趣盎然,讀來讓人倍感親切,似乎能從這畫面中看到曾經(jīng)的自己。讀完此文頓覺暑氣消盡,生活清麗美好!
(董志崇老師)