高春艷

畜禽養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的各種污染物是放錯位置的寶貴資源，通過加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染治理和資源化利用，是解決養(yǎng)殖污染問題，改善養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的重要舉措。在畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用過程中，應(yīng)該結(jié)合所在區(qū)域的實(shí)際情況，綜合選擇利用模式，以此來提高資源利用效率，降低環(huán)境污染，降低利用成本。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，就畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用的幾種模式進(jìn)行了分析，希望通過本次研究對廣大同行有所幫助。

隨著國家經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平不斷提升，對畜禽產(chǎn)品的需求量顯著增加，加速了畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前養(yǎng)殖規(guī)?；s化畜禽糞污污染集中化大量化的問題日益突出，對周圍生態(tài)環(huán)境造成的威脅越來越大，畜禽糞便污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。進(jìn)入新世紀(jì)以來國家和社會大眾高度重視畜禽糞污資源化利用，畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染問題成為很多研究學(xué)者普遍關(guān)心的問題。如何采取有效措施提高畜禽養(yǎng)殖糞污利用效率。降低糞污污染范圍已經(jīng)成為現(xiàn)階段很多研究工作者重點(diǎn)研究的內(nèi)容。

一、畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用問題

1、生產(chǎn)量大

近年來，隨著畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖程度不斷提高，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖密度不斷增加，單位面積內(nèi)的畜禽排便量顯著增加，已經(jīng)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。養(yǎng)殖規(guī)模越大，養(yǎng)殖數(shù)量越多，產(chǎn)生的糞便也就越多。基數(shù)較大的畜禽糞便如果得不到有效處理，隨意丟棄，隨意排放，將會對周圍生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。

2、種養(yǎng)失衡

在傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖范圍利用過程中，農(nóng)業(yè)耕地是消納畜禽糞污的主要場地。但是不合理的處理方式對農(nóng)業(yè)耕地造成了嚴(yán)重污染，使得土壤的生產(chǎn)能力承載能力逐漸變差。有大量研究結(jié)果表明，單位耕地面積中氮磷元素的負(fù)荷已經(jīng)超過了土地的承載能力，畜禽養(yǎng)殖糞污對農(nóng)田耕地造成的污染風(fēng)險大大增加。在全新歷史時期磷元素含量超標(biāo)已經(jīng)對土壤生態(tài)環(huán)境構(gòu)成威脅，應(yīng)該采取一定措施進(jìn)行有效防范。另外在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，很多農(nóng)民群眾不注重有機(jī)肥的使用，盲目使用氮肥，使得有機(jī)肥的使用比例越來越低，這也給畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用產(chǎn)生了一定影響，由于種養(yǎng)失衡，種養(yǎng)比例不合理，使得畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用資源化處理難度大大增加。

3、處理水平落后

在畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用過程中，很多養(yǎng)殖場的處理方式相對較為落后，主要是將每天產(chǎn)生的糞便就地堆積，經(jīng)過雨水沖刷之后，各種污染物直接排入到周圍的水體，甚至通過土壤的滲透作用污染地下水源。糞污隨便堆積，很容易滋生大量的臭氣和多種蚊蠅，成為疾病傳播流行的溫床。此外，很多養(yǎng)殖戶一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，采用水沖洗養(yǎng)殖圈舍的方式，每天產(chǎn)生了大量污水，對周圍的水生生態(tài)環(huán)境造成一定危險。即便是某些養(yǎng)殖場建設(shè)有沼氣池，由于季節(jié)性因素影響，建設(shè)之后缺乏有效的保養(yǎng)和維護(hù)，整體的利用效率較低。

二、畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用的幾種模式選擇

1、符合環(huán)評備案條件規(guī)?；B(yǎng)殖場糞污資源化利用模式

對于遠(yuǎn)離人員聚集區(qū)遠(yuǎn)離村集體符合環(huán)境評價備案條件的規(guī)?；B(yǎng)殖場，建設(shè)應(yīng)該采用漏縫地板，并建立自動化的刮糞系統(tǒng)或清糞系統(tǒng)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)水沖式的清理模式，改為節(jié)水設(shè)備，并在養(yǎng)殖場下部建設(shè)排污管道，在養(yǎng)殖場內(nèi)建設(shè)糞污暫存池，固體糞便儲存池，污水儲存池等儲存設(shè)施。為了實(shí)現(xiàn)固體和液體的有效分離，應(yīng)該配置固液分離機(jī)、攪拌機(jī)和運(yùn)輸車輛。在該種技術(shù)模式之下生產(chǎn)出來的糞污進(jìn)行了固體廢料堆肥利用和污水肥料化利用。在養(yǎng)殖過程中，首先轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)水沖式的污染物清理方式，將養(yǎng)殖場的固體廢棄物和液體廢棄物分離開來，通過在儲糞池或儲尿池當(dāng)中添加益生菌，進(jìn)行徹底的發(fā)酵處理之后將相應(yīng)的固體糞污和液體糞污施入農(nóng)田直接還田處理。

2、對于距離人員聚集區(qū)較近的規(guī)?；B(yǎng)殖場糞污資源化利用模式

對于距離人員聚集區(qū)和村集體相對較近的規(guī)?；B(yǎng)殖場，應(yīng)該采用立體發(fā)酵處理模式。由于這類養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖場面積相對較少，不具備建設(shè)相應(yīng)糞污處理設(shè)施的條件。即便是建設(shè)了相應(yīng)的糞污處理設(shè)施，也不能夠很好的通過環(huán)境影響評價。此可以通過轉(zhuǎn)變處理方式提高糞污資源利用效率。通過構(gòu)建立體式的發(fā)酵罐，能夠?qū)︷B(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的糞污資源進(jìn)行高效處理，具有建設(shè)面積較小，有占地面積較小，操作方便，發(fā)酵速度較快的特點(diǎn)。在發(fā)酵過程中，不會產(chǎn)生有毒有害氣體，不會產(chǎn)生二次污染。它能夠?qū)B(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的畜禽糞污轉(zhuǎn)變成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥和生物質(zhì)肥料，養(yǎng)殖場可以自行繳納或者對外出售，既能夠?qū)崿F(xiàn)糞污的高效利用，又能夠增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。

3、散養(yǎng)養(yǎng)殖戶販污資源化利用模式

對于中小規(guī)模養(yǎng)殖戶，由于自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，同時養(yǎng)殖規(guī)模較小，不適合采用上述兩種糞污資源化利用模式。中小規(guī)模養(yǎng)殖戶可以發(fā)展種養(yǎng)廢棄物快速腐熟還田技術(shù)模式，以村集體為單位構(gòu)建秸稈糞污堆漏發(fā)酵場，每個發(fā)酵場的面積控制在200m2左右，并且以村集體為單位修建兩個1000m3的儲糞池或儲尿池，兩個儲糞池循環(huán)利用，保證散養(yǎng)養(yǎng)殖戶每天生產(chǎn)出來的糞污對方隨時發(fā)酵處理。在具體處理過程中是將養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的畜禽糞污和秸稈按照4∶1或者7∶1的比例混合，調(diào)控好混合物放入到發(fā)酵池當(dāng)中堆積發(fā)酵，從而形成培養(yǎng)基，并按照一定比例向其中添加發(fā)酵菌種，一般經(jīng)三個月的發(fā)酵能夠形成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。該種技術(shù)具有發(fā)酵時間短，運(yùn)行成本低，操作簡單安全的特點(diǎn)。

4、有機(jī)肥處理模式

對于養(yǎng)殖規(guī)模較大，養(yǎng)殖場數(shù)量較多的地區(qū)，可以聯(lián)合各個養(yǎng)殖場構(gòu)建一個有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)，利用有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)收集各個養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的畜禽糞便，生產(chǎn)出來的有機(jī)肥直接還田或者上市銷售。有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)將回收來的糞便和相應(yīng)的菌種按照一定比例混合之后送入到發(fā)酵車內(nèi)進(jìn)行堆肥發(fā)酵，在特定的溫度濕度和壓力條件之下，加速糞便的分解，使得糞便當(dāng)中的致病原失去活性。發(fā)酵制備的肥料通過干燥粉碎處理之后，直接制作成商品有機(jī)肥上市銷售。

（作者單位：066600 河北省秦皇島昌黎縣新集畜牧獸醫(yī)中心站）