袁洪興　劉會(huì)芳

伴隨著國家整體科技水平的進(jìn)步，我國對生物科學(xué)研究逐步投入了更大的精力物力，生物科技的研究可以對人類及其他生物帶來巨大的福音，有很多在之前無法解決的問題都可以用生物科技完美詮釋，以往的疾病問題都可以得到很好的治療和預(yù)防。

一、豬病造成的影響

在當(dāng)今人名生活水平逐漸提高的時(shí)代，家家戶戶的餐桌上都少不了豬肉食品，不管是城市中餐廳中的餐桌上還是鄉(xiāng)村中農(nóng)民的飯桌上，都會(huì)有豬肉食品的身影，豬肉是中國消費(fèi)占比最大的肉類，有關(guān)報(bào)告表明，在2017年中國對豬肉的需求量已經(jīng)達(dá)到了5340萬噸，而中國又是世界第一豬肉消費(fèi)大國，所以豬肉的供應(yīng)要十分穩(wěn)定，否則將會(huì)影響到人民日常生活的飲食節(jié)奏。因此養(yǎng)殖戶要十分注意豬的健康，豬病對養(yǎng)殖戶以及國家照成的損失是十分巨大的，當(dāng)前自然環(huán)境中環(huán)境污染逐漸加重，各種各樣的病毒產(chǎn)生，從而引起各種豬瘟或者疾病，甚至導(dǎo)致大量的豬死亡，花費(fèi)大量的費(fèi)用來填埋清理病豬，同時(shí)造成了養(yǎng)殖戶損失大量的人力和財(cái)力。

此外，全球氣候變暖，大量的病原體被滋生，交通比之前也更發(fā)達(dá)，產(chǎn)生的有害氣體也對養(yǎng)殖豬不利，也就導(dǎo)致每年都會(huì)有大量的牲畜死亡，新型病毒產(chǎn)生速度快，傳播速度迅速，并不能做到及時(shí)有效的預(yù)防，一旦出現(xiàn)單個(gè)病豬，隨后立即就會(huì)出現(xiàn)批量的死亡，讓人防不勝防。雖然全球經(jīng)濟(jì)都在迅速發(fā)展，但是弊端也逐漸顯露出來，生活環(huán)境被污染，大量的工業(yè)廢氣被排放，家家戶戶的生活垃圾被產(chǎn)生，病毒產(chǎn)生周期也被縮短。在之前的病毒產(chǎn)生周期一般都是三年到五年，可是現(xiàn)在病毒產(chǎn)生周期大大縮短，只需要一年甚至幾個(gè)月就會(huì)出現(xiàn)一種新型病毒，這不僅僅會(huì)影響?zhàn)B殖業(yè)的效益，有的時(shí)候還會(huì)將疾病傳染給人類。另外，中國豬肉市場本來就有很大的需求量，若是國內(nèi)出現(xiàn)大批量的豬因?yàn)榈眉膊∷劳?，將?huì)引起豬肉價(jià)格哄抬，國內(nèi)豬肉價(jià)格短暫失衡。因此，養(yǎng)殖戶一定要做好病毒防御的工作，多對養(yǎng)殖場進(jìn)行定時(shí)清理，多對牲畜進(jìn)行檢查，以防出現(xiàn)部分發(fā)病情況，而預(yù)防疾病產(chǎn)生是離不開生物技術(shù)的的支持，豬在幼崽的時(shí)候注射疫苗。

二、生物技術(shù)在豬病診斷中的應(yīng)用

1、血清診斷技術(shù)

（1）沉淀診斷法

因?yàn)樯姝h(huán)境和豬的一些不良習(xí)慣造成一些豬?；嫉募膊?，雖然有相應(yīng)的治療方法，但是經(jīng)長時(shí)間治療豬也會(huì)產(chǎn)生相對的抗體，是治療效果慢慢變小。所以，還是要尋找一些其他的治療手法，例如，沉淀法。在染病的豬身上去一些血液或組織，使其附帶的細(xì)菌和病毒和抗原融合，應(yīng)為細(xì)菌和病毒可以和血清抗原融合，在經(jīng)過電解質(zhì)的作用，加上時(shí)間的沉淀，會(huì)產(chǎn)生一些白色的沉淀物，醫(yī)生可以通過分解這些沉淀物更直觀的分析出豬生病的原因。而且這種方法可以適用于豬的傳染性水皰、肺炎、鏈球菌感染等病癥治療中，在診斷時(shí)效果極佳。

（2）凝聚診斷法

還有一種和沉淀法差不多的凝聚診斷發(fā)，這種方法也是利用細(xì)菌和毒素和抗原結(jié)合，但這個(gè)是讓細(xì)菌和毒素吸附在細(xì)胞表面，再與抗體融合，加入電解質(zhì)，然后經(jīng)過一段時(shí)間的反應(yīng)后，使細(xì)胞上吸附的細(xì)菌毒素結(jié)合在一起，醫(yī)生再通過分析這些團(tuán)體來診斷，效果和沉淀法差不多，但方法卻有些區(qū)別。

2、免疫膠體金試紙條

除了以上需要大量儀器的方法外，還有一種免疫膠體金試紙條法，這種方法主要是利用紙條很強(qiáng)的吸附性，把病毒、細(xì)菌、免疫球蛋白等結(jié)合在一起的免疫診斷方法，以免疫滲透技術(shù)作為基礎(chǔ)。由于這種方法可以很快地見效，而且失誤了不高，所以是現(xiàn)在主要診斷的方法之一。這種方法的優(yōu)勢顯而易見，首先，試紙條需要的病豬的樣本較少，可以提高醫(yī)生的診斷率。也能夠減少對豬的傷害。再者，這種方式和其他方法相比，需要的器材也少，治療成本不高，對養(yǎng)殖戶來說是最好的選擇，損失率也大大減少。最重要的是，這種診斷方法簡單易操作，而且紙條也不會(huì)對環(huán)境造成污染，試紙樣本還可以保留很長時(shí)間供技術(shù)人員提供研究資源，促進(jìn)醫(yī)療的發(fā)展。

三、現(xiàn)代生物技術(shù)在豬病防治工作中的應(yīng)用

1、亞單位疫苗

在微生物的表面上有一種抗原成分，這種成分可以人為的形成一種核酸，而這種核酸確是可以激發(fā)豬體內(nèi)機(jī)能免疫力的疫苗，這種疫苗也就是常說的亞單位疫苗。這種疫苗在治療中的效果很好，可以有效地控制病情。這類疫苗主要運(yùn)用到豬圓環(huán)病毒等豬病中，其治療效果顯而易見，可以起到一定的防范作用。

2、復(fù)制性活載體

還有一種疫苗也是通過刺激病豬體內(nèi)的免疫機(jī)能，進(jìn)而使病豬增加自身的免疫力，從而起到防范作用。而這種疫苗的原理和亞單位疫苗的不同，這種事通過生物基因工程，對病毒或毒素基因進(jìn)行改造，免疫，然后在經(jīng)改造過的結(jié)合到其他活載體病毒中，再對病毒進(jìn)行重組，制成疫苗打進(jìn)病豬體內(nèi)，使豬的免疫能力增強(qiáng)。

3、加強(qiáng)豬群管理

豬會(huì)得病除了豬自身的緣故，養(yǎng)殖戶也有很大的責(zé)任。例如，豬的常見疾病中的偽狂犬病，發(fā)病率高但是治療的成功率卻很低，而且在一定條件下還會(huì)傳染給其他豬，如果養(yǎng)殖戶沒及時(shí)發(fā)覺就會(huì)造成很大的損失。所以，養(yǎng)殖戶必須要記得定期對豬群健康進(jìn)行檢測，以防萬一。為了方便，養(yǎng)殖戶可以對豬進(jìn)行采血檢測，一是檢測方便，成本較低，二是檢驗(yàn)結(jié)果容易辨別，如果是陽性，那么病豬需要及時(shí)處理，以防進(jìn)行大面積的傳染。如果一旦發(fā)現(xiàn)有陽性的，除了處理病豬外，短期內(nèi)還要對其他豬進(jìn)行多次檢驗(yàn)，以防有潛伏期，直到檢驗(yàn)結(jié)果都為陰性，才能延長檢測間隔。

為了使我國的人民迅速發(fā)展經(jīng)濟(jì)，養(yǎng)豬業(yè)逐漸得到了人們的認(rèn)可，也逐步開始走向規(guī)?；?、正式化。但因?yàn)樨i的數(shù)量變多的同時(shí)也使豬病的傳染率變高，豬的病情加重。所以在養(yǎng)豬的過程中，養(yǎng)殖戶也會(huì)遇到許多問題。一些新手養(yǎng)殖戶因?yàn)閷ωi的病情不熟悉或者不細(xì)心，就會(huì)導(dǎo)致豬大面積的得病死亡，進(jìn)而使養(yǎng)殖戶破產(chǎn)。所以，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)豬時(shí)需要提高自己的防范意識，多了解豬病的診斷和治療方法，加強(qiáng)對豬的管理，防范于未然，使我國的養(yǎng)豬業(yè)逐步壯大。

（作者單位：1.057750河北省邯鄲市館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 2.050000河北省石家莊市神九畜禽疾病防治及藥物研究所）