余永峰
近年來(lái),沃柑成為了我國(guó)十分受歡迎的一種柑橘類水果。本文就沃柑的種植及管理技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)要的介紹,從實(shí)際情況出發(fā),提出了一些具有實(shí)際操作意義的使用技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),以供相關(guān)人員參考。
在我國(guó),食用柑橘的歷史十分悠久。而沃柑作為柑橘的一個(gè)重要品種,近年來(lái)在消費(fèi)者市場(chǎng)十分受歡迎。沃柑的種植及管理技術(shù)要點(diǎn)十分關(guān)鍵,如果在種植過(guò)程中或者是管理過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)糾正的話,那么對(duì)于沃柑整個(gè)生長(zhǎng)周期的影響都是十分巨大的。因此,本文就沃柑的種植及管理技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的分析,旨在通過(guò)于此,全面提高沃柑在云南地區(qū)的種植和管理水平。
一、沃柑的品種特點(diǎn)與概述
沃柑是2004年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所的國(guó)家果樹(shù)種質(zhì)重慶柑橘圃引進(jìn)的一種全新的柑橘雜交品種。沃柑屬于晚熟雜交類柑橘,果品十分優(yōu)質(zhì)。糖分含量高,果肉不粗燥,細(xì)膩化渣,水分充足,口感甚好。與其他柑橘類水果相比,沃柑掛果時(shí)間長(zhǎng),落果數(shù)量少,是一種十分具有市場(chǎng)前景的優(yōu)質(zhì)柑橘類水果之一。其對(duì)于氣候的要求也不是過(guò)分苛求,但凡是年平均溫度18攝氏度左右的中亞熱帶地區(qū)均可以種植生長(zhǎng),在云南的低海拔地區(qū)推廣和種植沃柑早已經(jīng)初具規(guī)模。云南省雖然氣候條件多變,地形也相對(duì)比較復(fù)雜,但是由于其每年的9月到次年的5月都降雨較少,這就是讓沃柑保持天然糖度的“最好籌碼”。同時(shí),由于旱季植物蒸騰較少,沃柑的在果樹(shù)上停留的時(shí)間也能夠相對(duì)保持較長(zhǎng)時(shí)間。因此,云南省變成了我國(guó)不可多得的沃柑種植大省之一。
二、沃柑種植及管理技術(shù)要點(diǎn)闡述及分析
1、選擇健康且發(fā)育良好的樹(shù)苗
云南省景東縣的氣候特征十分適合沃柑的種植和栽培,這一點(diǎn)是毋庸置疑的。但是要想讓一棵果樹(shù)成果質(zhì)量高的話,“天時(shí)地利人和”的基本條件是應(yīng)該必須達(dá)到的。首先,樹(shù)苗的選擇極為關(guān)鍵。沃柑的嫁接苗選擇應(yīng)該體現(xiàn)健康、強(qiáng)壯和完整。不同的土壤條件所選擇的樹(shù)苗也是有所區(qū)別的。這些實(shí)際操作都需要在實(shí)際栽培和種植過(guò)程中加以考慮,否則就算后續(xù)花費(fèi)再多的時(shí)間和精力都是無(wú)法培育出一棵優(yōu)質(zhì)的沃柑果樹(shù)的。
2、選擇科學(xué)且規(guī)劃恰當(dāng)?shù)姆N植地區(qū)
云南省景東縣的山地和丘陵地形較多,平原面積狹小。而沃柑的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段都需要大量的陽(yáng)光和熱量作為基本保證。因此,在沃柑的種植過(guò)程中,栽種園地的選擇也應(yīng)該因地制宜且有慎之又慎。在云南省景東縣選擇沃柑種植園必須將自然條件和地形條件都納入到了考慮范疇之中。同時(shí),沃柑的種植還需要充足的水源,因此種植園的周圍必須有著清潔且充足的水源,灌溉和排水也必須具有便利的條件。
同時(shí),為了保證沃柑的種植品質(zhì),在進(jìn)行栽培的過(guò)程中還應(yīng)該注意果樹(shù)與果樹(shù)之間的行距和列距、栽種過(guò)于密集的話,沃柑在生長(zhǎng)過(guò)程中所需的陽(yáng)光和水分就得不到有效的保證。而栽種過(guò)于稀疏的話,又存在著“浪費(fèi)土地”的嫌疑。一般情況下,沃柑的種植行間距控制在3.3 m×2.0 m之間,種植密度為1500棵/ 公頃。總而言之,只有適量且適度地合理種植沃柑,才能讓其在整個(gè)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中中始終獲得充足的陽(yáng)光、水分和各種所需養(yǎng)分,并保持健康良好的長(zhǎng)勢(shì)。
3、在種植中注重土壤管理工作
要想沃柑在其整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育的周期中都始終保持喜人的狀態(tài)的話,必要且及時(shí)的土壤管理是“重頭戲”之一,只有優(yōu)良的土壤才能最終孕育出口感良好的沃柑。每一個(gè)沃柑種植區(qū)域都應(yīng)該結(jié)合自身土壤的實(shí)際情況進(jìn)行有的放矢的土壤改良工作。沃柑的栽種土壤應(yīng)該疏松且不板結(jié),同時(shí)不管是在肥水條件上還是在土壤的透氣性和透水性上都有著較高的要求。在具體的土壤管理中,根據(jù)不同沃柑種植園的土壤情況進(jìn)行深度不同的排水溝設(shè)置。這些工作如果做的不到位或者是馬虎的話,最終會(huì)讓原本適合栽種沃柑的土壤變得越來(lái)越差,最終甚至不在適宜進(jìn)行果木種植。
同時(shí),土壤管理還需要注重肥料的使用。一般情況下,有機(jī)肥料和復(fù)合肥料都可以在土壤管理中加以使用。肥料過(guò)多或者是過(guò)少都不利于沃柑的生長(zhǎng),過(guò)多的肥料容易讓土壤變得板結(jié),而過(guò)少的肥料則會(huì)讓土壤變得貧瘠。
4、注重肥水管理工作
相比于其他一些水果果樹(shù),沃柑的管理周期和管理成本都是相對(duì)較低的。就算是對(duì)于處于高速生長(zhǎng)發(fā)育期的沃柑來(lái)說(shuō),管理的密度和頻度都是不需要太高。管理人員應(yīng)該科學(xué)合理進(jìn)行肥水控制,基肥、葉面肥等都應(yīng)該在對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)周期中合理適量使用。在沃柑樹(shù)幼年階段,應(yīng)當(dāng)以快速培養(yǎng)其樹(shù)冠為主,因此主要在根部進(jìn)行施肥,不過(guò)也需要通過(guò)葉面施肥進(jìn)行輔助。在幼年樹(shù)木進(jìn)入休眠期后,管理人員需要一次性施用足夠基肥,同時(shí)施用有機(jī)肥以及配比合適的磷、鉀肥。在沃柑樹(shù)成長(zhǎng)為結(jié)果樹(shù)后,需要根據(jù)其樹(shù)齡、樹(shù)冠大小以及結(jié)果量等確定施肥量,一般每株結(jié)果樹(shù)需要施用有機(jī)肥20~25kg,在開(kāi)花前施用0.3~0.5kg高氮硫酸鉀復(fù)合肥,結(jié)果時(shí)施用0.4~1kg高鉀硫酸鉀復(fù)合肥,秋天施用0.4~0.5kg高氮硫酸鉀復(fù)合肥。
5、做好病蟲(chóng)害防治工作
沃柑種植及管理技術(shù)要點(diǎn)的重中之重為病蟲(chóng)害的防治工作。不管是品質(zhì)多么好的沃柑品種,只要是控制不好病蟲(chóng)害的話,那么最終的沃柑的品質(zhì)就會(huì)大打折扣,嚴(yán)重的甚至直接不能食用。沃柑比較常見(jiàn)的病蟲(chóng)害為以下幾種。第一,潰瘍病。潰瘍病是一種沃柑在快速生長(zhǎng)時(shí)期容易出現(xiàn)的一種主要病蟲(chóng)害類型。潰瘍病一般由病菌感染引起,特別是陰雨季節(jié)尤愛(ài)發(fā)生。防治潰瘍病主要是通過(guò)選擇無(wú)病苗和強(qiáng)化殺滅潛葉蛾等方式。一旦遇到潰瘍病,立刻進(jìn)行剪枝處理,讓病情不再進(jìn)一步蔓延,并防止各個(gè)株木之間的相互傳染。第二,黃龍病。黃龍病也是沃柑十分常見(jiàn)的一種病蟲(chóng)害。由于目前的治療手段仍然十分欠缺,因此有的放矢的防治工作顯得十分重要。黃龍病一般都是通過(guò)木虱傳播,因此在具體的栽培種植中應(yīng)該強(qiáng)化管理,建立高效的黃龍病防治體系,不斷加強(qiáng)相應(yīng)病蟲(chóng)害的藥物和治療技術(shù)研發(fā)工作,最終讓沃柑的病蟲(chóng)害降至最低點(diǎn),達(dá)到沃柑高產(chǎn)高品質(zhì)的終極目的。
(作者單位:676213 云南省景東彝族自治縣大朝山東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)