孫桂琴 王見華 楊芳
摘要:針對(duì)江西傳統(tǒng)植棉用工較多,勞動(dòng)力成本上升,機(jī)械化水平低,植棉效益下降的現(xiàn)狀,對(duì)江西省現(xiàn)代棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣示范的輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),建議植棉戶采用,以減少人工投入,提高棉花種植機(jī)械化水平,有利于省工、省力、節(jié)本增收。同時(shí)闡述了江西棉花輕簡(jiǎn)化高效栽培技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀和主要技術(shù)措施。為江西棉花產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供技術(shù)支撐。
關(guān)鍵詞:江西;棉花;輕簡(jiǎn)化栽培;新技術(shù)
中圖分類號(hào):S562.048 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? ?文章編號(hào):2095-3143(2020)01-0036-05
DOI:10.3969/j.issn.2095-3143.2020.01.006
Abstract: In view of the current situation of traditional cotton planting in Jiangxi, such as more labor force, higher labor cost, lower mechanization level and lower planting benefit, this paper summarizes the light and simplified cultivation technology of demonstration by Jiangxi modern cotton industrial technology system, and suggests that cotton growers adopt it to reduce labor input and improve the mechanization planting level of cotton, which is conducive to labor saving, cost saving and income increasing. At the same time, the application status and main technical measures of the light simplification and high efficiency cultivation technology of cotton in Jiangxi were described. It provides technical support for the rapid development of Jiangxi cotton industry.
Key words: Jiangxi; Cotton; Light simplified cultivation; New technique
0 ?引言
棉花是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資,也是我國(guó)的主要經(jīng)濟(jì)作物和人民必需的大宗農(nóng)作物,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。傳統(tǒng)棉花生產(chǎn)用工多而復(fù)雜,其生產(chǎn)過程包含前作整理、育苗載體制作、播種、整地和中耕、芽前芽后除草、移栽、間苗定苗、化學(xué)調(diào)控、采收和拔稈等工序。這種生產(chǎn)方式不僅費(fèi)工多,而且成本高、效益低,同時(shí)產(chǎn)業(yè)化程度低和機(jī)械化程度低不利于棉花輕簡(jiǎn)化栽培。已嚴(yán)重束縛了現(xiàn)代棉花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,所以棉花輕簡(jiǎn)化栽培應(yīng)運(yùn)而生[1-3]。
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,勞動(dòng)力成本快速上升,棉田比較效益連續(xù)下降和機(jī)械化生產(chǎn)程度較低;因而傳統(tǒng)的植棉模式的不利因素逐漸增多,各棉區(qū)的棉花生產(chǎn)發(fā)展遇到了前所未有的挑戰(zhàn)[4],棉花生產(chǎn)對(duì)輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的需求日趨緊迫。
近年來我國(guó)輕簡(jiǎn)化棉花栽培技術(shù)的研究和應(yīng)用取得了較大進(jìn)展,棉花輕簡(jiǎn)化栽培已經(jīng)深入人心[5],輕簡(jiǎn)化栽培是發(fā)展方向,“輕”是機(jī)械代替人工,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度;“簡(jiǎn)”是減少作業(yè)環(huán)節(jié)和次數(shù),簡(jiǎn)化種植管理,“化”則是農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝有機(jī)融合[6]。輕簡(jiǎn)化栽培指通過精量播種、簡(jiǎn)化整枝、減少中耕次數(shù)、化學(xué)打頂或免打頂、簡(jiǎn)化施肥、脫葉催熟等措施,實(shí)現(xiàn)棉花生產(chǎn)逐步向輕簡(jiǎn)化、機(jī)械化邁進(jìn)。因此, 江西省的棉花生產(chǎn)只有實(shí)施輕簡(jiǎn)化、規(guī)?;裁蓿瑫r(shí)減少用工和物質(zhì)資料投入,才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效。這樣既鞏固了江西省的棉花種植面積,又促進(jìn)農(nóng)民增收,同時(shí)助力了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。
1 ?江西省棉花生產(chǎn)及輕簡(jiǎn)化種植概況
1.1 ?江西棉花種植區(qū)域分布和種植面積變化
江西省棉花產(chǎn)區(qū)主要集中在環(huán)鄱陽湖地區(qū)的14縣市(含贛北、贛中和贛東)和贛西地區(qū)。這一區(qū)域?qū)賮啛釒駶?rùn)氣候,十分適宜棉花生長(zhǎng),其中彭澤縣、九江市柴桑區(qū)、湖口縣和都昌縣是國(guó)家優(yōu)質(zhì)棉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和商品棉生產(chǎn)基地[7-9]。20世紀(jì)90年代是江西植棉的高峰時(shí)期,最高種植面積超過150000 hm2。近年來,在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下,受全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境、國(guó)家政策和自然災(zāi)害、生產(chǎn)成本和機(jī)械化生產(chǎn)程度等多種因素的影響, 江西植棉區(qū)棉價(jià)不穩(wěn)定,且生產(chǎn)資料價(jià)格和人工成本不斷攀升,致使棉農(nóng)植棉收益下降,棉花生產(chǎn)穩(wěn)定性較差,植棉面積大幅度下滑,棉花生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻[10]。特別是21世紀(jì)初的“十五”時(shí)期,江西省棉花種植面積急劇萎縮,年均種植面積為63300 hm2?!笆濉睍r(shí)期,江西省年棉花種植面積恢復(fù)到80000 hm2左右,占全國(guó)總面積3%左右[11]。造成江西地區(qū)棉花種植面積減少的突出原因有兩個(gè)方面。 一是產(chǎn)值低、利潤(rùn)下降。據(jù)江西省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與涉外處調(diào)查,2015年江西植棉平均產(chǎn)值為22327.5元/hm2,平均成本為22051.5元/hm2,純收益為276.0元/hm2,純收益相較2014年下降78.4%[12]。與當(dāng)?shù)厮?、大豆、花生、玉米種植模式相比,植棉比較效益低,沒有太大利潤(rùn)優(yōu)勢(shì);與果蔬相比較,經(jīng)濟(jì)效益更是相差 2~3倍;2011年之后棉糧比價(jià)均較低,呈下降趨勢(shì),沒有達(dá)到棉農(nóng)的心理期望值,植棉面積也就逐年減少[13-14]。二是植棉用工多,成本增加,種植規(guī)模小。江西棉花生產(chǎn)用工逾300個(gè)/hm2,投資為15000~16000元/hm2,以一家一戶種植為主,植棉戶種植規(guī)模為0.4~1.0 hm2不等。
1.2 ?江西地區(qū)棉花輕簡(jiǎn)化種植正在興起
江西省現(xiàn)代棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系著力打造棉花輕簡(jiǎn)化技術(shù)的示范和推廣。一是新技術(shù)、新品種高產(chǎn)高效示范片2019年創(chuàng)建133.3 hm2;二是引導(dǎo)新型職業(yè)棉農(nóng)適度規(guī)模種植、綠色輕簡(jiǎn)栽培2019年推廣面積666.67 hm2;三是在瑞昌市、九江市柴桑區(qū)、都昌縣開展贛雜棉0906新品種及其輕簡(jiǎn)化種植技術(shù)示范,示范面積共計(jì)713.13 hm2,其中瑞昌171.27 hm2、柴桑區(qū)521.73 hm2、都昌縣20.13 hm2;四是在柴桑區(qū)江洲鎮(zhèn)創(chuàng)建高產(chǎn)高效示范區(qū)144 hm2,該示范區(qū)新技術(shù)比營(yíng)養(yǎng)缽移栽技術(shù),平均節(jié)省化肥農(nóng)藥投入1500元/hm2以上,減少用工投入6000元/hm2以上,籽棉單產(chǎn)增產(chǎn)10%以上,且該示范區(qū)黃克林示范點(diǎn)麥后直播植棉的平均籽棉產(chǎn)量達(dá)5895 kg/hm2,創(chuàng)長(zhǎng)江流域和黃河流域棉區(qū)麥后直播棉產(chǎn)量最高記錄。
2 ?高產(chǎn)高效輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的主要措施
2.1 ?選擇適合輕簡(jiǎn)化栽培的棉花品種
盡量選擇適合江西輕簡(jiǎn)化栽培的棉花品種,要求品種生育期適中,易一播全苗、生長(zhǎng)發(fā)育穩(wěn)健、葉枝弱、贅芽少、后勁足、結(jié)鈴性強(qiáng)、吐絮暢易采摘;適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)、對(duì)脫葉劑敏感、纖維品質(zhì)優(yōu)良、適宜一次性收獲[15]。易栽培管理的棉花品種如贛雜棉0906、中425等棉花品種(系)。
2.2 ?油菜(小麥、豌豆)后棉花直播栽培模式
雖然目前棉油、棉麥、棉豌豆等套作不利于實(shí)行全程機(jī)械化作業(yè),但江西現(xiàn)代棉花產(chǎn)業(yè)體系還是建立了油(麥、豌豆)后直播中早熟棉輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)模式。其中棉花收獲(撥稈)后5~7天機(jī)播油菜(或小麥),于油菜(或小麥)機(jī)械收獲后機(jī)播中早熟棉;豌豆(荷蘭豆)11月上旬播種,翌年4月底至5月初收獲,于豌豆收獲后(5月初)機(jī)械直播中熟棉,5月中下旬機(jī)械精準(zhǔn)播種早熟棉。該模式采取合理密植、化控、肥控等結(jié)合措施確保棉花適時(shí)“封行”,促進(jìn)棉花集中成鈴和吐絮,實(shí)行棉花機(jī)械采收(或人工集中收獲),大大減少物化和用工投入,有利于提高復(fù)種指數(shù),提高資源利用率。
2.3 ?精量播種、減免間定苗
江西植棉區(qū)可在5月15日至6月2日期間播種,避開江西前期低溫和雨水較多的月份,其中最適宜播期為5月中下旬。選用中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所和江西省棉花研究所提供的優(yōu)質(zhì)脫絨包衣棉種,采用頂箱滾筒式播種器直播,每穴播種2~3粒。間苗、定苗是長(zhǎng)河流域棉區(qū)十分普通卻費(fèi)工的措施,直播棉花采用精量播種方式,可減免間苗、定苗環(huán)節(jié),并通過提高播種質(zhì)量確保較高的收獲密度(6.0萬株/hm2~9.0萬株/hm2),確保減投不減產(chǎn),且用種量和用工顯著減少。
2.4 ?化學(xué)除草
棉花播前和播后進(jìn)行化學(xué)除草:第一次在播后苗前用觸殺性除草劑草銨膦3 L/hm2加二甲戊以靈2.7 L/hm2封閉除草。6月下旬,棉花進(jìn)入初蕾期進(jìn)行第二次噴施除草劑,用10%精喹禾靈乳油0.6~0.75 L/hm2+氟磺胺草醚水分散粒劑1.2~1.5 L/hm2定向噴霧。棉花現(xiàn)蕾后株高在30 cm以下,以禾本科雜草為主的棉田,噴高精喹禾靈、效氟吡甲禾靈等藥劑除草;以闊葉類雜草為主的棉田,噴三氟啶磺隆除草;對(duì)禾本科、闊葉草和莎草科雜草混生棉田,可用三氟啶磺隆與精喹禾靈等混合使用。防除鐵覓菜和馬齒莧,可以施用氟磺胺草醚、乙羧氟草醚。除草劑使用時(shí)應(yīng)在地表干燥發(fā)白,無風(fēng)時(shí)進(jìn)行,且要在噴頭上加專用防護(hù)罩進(jìn)行定向行間噴霧,不得將藥液噴到棉花植株上,以免造成棉花藥害。7月中旬末棉花進(jìn)入花鈴期,進(jìn)行第三次定向噴施除草劑,藥劑和用量為41%草甘膦異丙胺鹽水劑7.5 L/hm2+10%精喹禾靈乳油0.6~0.75 L/hm2+10%乙羧氟草醚乳油0.6~0.75 L/hm2+81%乙草胺1.05 L/hm2+少許尿素。
2.5 ?全程化學(xué)調(diào)控
油后直播棉應(yīng)提早化學(xué)調(diào)控,采取化調(diào)化防與無人機(jī)結(jié)合,并遵循“少量多次,前輕后重”的原則進(jìn)行。一般棉花7葉時(shí)用縮節(jié)胺7.5 g/hm2 ,兌水225 L左右噴霧;棉花10葉左右用縮節(jié)胺15 g/hm2兌水225 L左右噴霧;見花施肥后用縮節(jié)胺30~25 g/hm2 兌水450 L噴霧;棉花正常打頂前5 天(達(dá)到預(yù)定果枝數(shù)前5 d),用縮節(jié)胺 75~105 g/hm2兌水450 L葉面噴施1次;打頂后5~8天用縮節(jié)胺45~60 g/hm2 兌水450 L左右噴霧。噴施調(diào)節(jié)劑以噴施在棉株中上部較好,要注意調(diào)控一致,不漏株,不漏行,避免在大風(fēng)或雨天噴施,且要采取二次稀釋法,防止藥害。
2.6 ?病蟲綜合防治
病蟲害防治要堅(jiān)持預(yù)防為主,科學(xué)施藥。棉花生長(zhǎng)期間根據(jù)田間病蟲情況適期防治,成立棉花植保全程專業(yè)化服務(wù)組織,實(shí)行統(tǒng)一播報(bào)、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飛防的四統(tǒng)防治工作。
一是棉花播種期重點(diǎn)預(yù)防苗病和枯萎病, 注意清除田邊、溝邊雜草,減少盲蝽象、棉葉螨蟲口基數(shù)。二是棉鈴蟲產(chǎn)卵盛期噴施 1%~2%過磷酸鈣浸出液,減少棉鈴蟲卵和幼蟲量。三是7月中下旬提早防治,重點(diǎn)保護(hù)棉花頂尖和花蕾。四是有蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害發(fā)生時(shí)實(shí)行大面積統(tǒng)一機(jī)防。 五是監(jiān)測(cè)棉蚜、紅蜘蛛、盲蝽象、棉粉虱、棉葉蟬等非鱗翅目害蟲的發(fā)生情況,特別關(guān)注三四代棉鈴蟲、紅鈴蟲、斜紋夜蛾等蟲害,一旦達(dá)到經(jīng)濟(jì)閾值,即刻防治。
防治棉蚜、盲蝽象等剌吸式害蟲可選擇氟啶蟲胺腈、啶蟲脒、吡蟲啉等農(nóng)藥;防治紅蜘蛛可用阿維·噠螨靈等;防治鱗翅目害蟲可使用甲維氟鈴脲、甲維·茚蟲威等對(duì)路農(nóng)藥。
2.7 ?集中收花
直播棉較移栽棉的密度有所增加,增加密度后要適當(dāng)化控降低植株高度,并促進(jìn)結(jié)鈴和吐絮較集中,為集中采摘打下了基礎(chǔ)。棉花生育后期通過化學(xué)催熟促落葉和集中收花,以減少收花次數(shù)與用工。其方法是10月中旬棉花吐絮達(dá)50%~60%時(shí),噴施80%噻苯·敵草隆隆225~300 g/hm2和40%乙烯利2250~2700 mL/hm2稀釋液。在噴施催熟脫葉劑時(shí)盡量要噴勻噴透,噴施的質(zhì)量要求霧滴小,噴灑均勻,保證棉株上、中、下層葉片都能均勻沾有藥劑。噴施時(shí)間不能過早和偏晚,噴施過早,雖然催熟脫葉效果較好,但會(huì)降低鈴重和品質(zhì);噴施偏晚,催熟脫葉效果差,并影響一次性收獲。一般應(yīng)在10月7~15日,且要求連續(xù) 7~10天平均氣溫在18℃以上,最低氣溫不得低于14℃。噴催熟脫葉劑后15~20天,可以進(jìn)行1~2次人工收獲或采棉機(jī)一次性收獲。
3 ?結(jié)語
棉花機(jī)械化種植是中國(guó)植棉與國(guó)際植棉接軌的一個(gè)新的征程,而高效輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的推廣實(shí)施必須與時(shí)俱進(jìn)[16]。江西植棉區(qū)在堅(jiān)持一熟和二熟種植制度的模式上,棉花采用機(jī)械直播(或穴盤輕簡(jiǎn)育苗)、化學(xué)除草、減少施肥次數(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)、全程化控、病蟲綜合防治、集中收花等為核心的輕簡(jiǎn)化高效栽培技術(shù),在現(xiàn)有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了省力省工、節(jié)本、增收。直播棉模式比常規(guī)植棉模式平均省工24.8%、減肥 16.5%、增產(chǎn) 7.1%。再者采用油菜 (小麥、豌豆)后機(jī)械直播栽培技術(shù),改套種為輪作模式,進(jìn)一步減少了用工數(shù),機(jī)械化程度相應(yīng)提高。江西植棉區(qū)棉花輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的建立和完善,開創(chuàng)出適合江西的輕簡(jiǎn)化植棉新技術(shù),同時(shí)讓更多的種棉大戶能夠輕簡(jiǎn)植棉、快樂植棉。
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