吳學(xué)敏

黃瓜是日常生活中人們比較喜歡食用的蔬菜，北票市大棚種植的蔬菜品種中，黃瓜的種植面積也是比較多的。在黃瓜的種植中靠接技術(shù)的應(yīng)用，有效增強(qiáng)了黃瓜的抗逆性，為設(shè)施農(nóng)業(yè)黃瓜高產(chǎn)、高品質(zhì)提供了科學(xué)依據(jù)。以下是本地在設(shè)施黃瓜的靠接技術(shù)要點(diǎn)及其管理技術(shù)，以供種植戶參考。

一、地理環(huán)境

北票市是一個(gè)“七山一水二分田”的丘陵山區(qū)，四季的溫差比較明顯，無(wú)霜期153天左右。年平均氣溫8.6℃，年平均降水量509毫米，且積溫高。北票市全年農(nóng)作物種植面積97891公頃，蔬菜種植面積30560公頃。其中黃瓜也是本地種植比較多的蔬菜之一。

二、黃瓜靠接技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

黃瓜作為本地區(qū)溫室栽培的主要作物，深受人們喜愛(ài)的蔬菜，也為本地種植戶帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)利益。但在種植過(guò)程中，存在種植的品種單一、種植密度大、輪作倒茬較少的情況，另外存在種植戶在種植中對(duì)田間管理不規(guī)范、病蟲(chóng)害防治意識(shí)薄弱等因素，導(dǎo)致一些土傳病害的發(fā)生呈逐年上升趨勢(shì)，如：蔓枯病、枯萎病、黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)病等病害都呈逐年加重的現(xiàn)象，而且如果不能在作物發(fā)病的第一時(shí)間控制發(fā)展情況，很容易造成黃瓜減產(chǎn)。情況不嚴(yán)重只是少量減產(chǎn)，不會(huì)有大的影響，但情況嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成30%以上的減產(chǎn)，甚至?xí)薪^收的現(xiàn)象。會(huì)嚴(yán)重影響種植戶的收入，所以如何在種植過(guò)程中，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)是農(nóng)技人員關(guān)注的重點(diǎn)。利用南瓜苗與黃瓜嫁接技術(shù)不但可以降低黃瓜生長(zhǎng)中的發(fā)病率，控制病害的傳播和發(fā)展，還能進(jìn)一步提高黃瓜的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。

三、黃瓜的生育周期

1、發(fā)芽期：播下種子后到幼苗的第1片真葉長(zhǎng)出來(lái)，大約需要1周左右的時(shí)間，在這幾天內(nèi)由于種子生長(zhǎng)的速度比較緩慢，需要的濕度和溫度都比較高，并且需要有充足的光照，才能促進(jìn)快速出苗，且達(dá)到出苗整齊的效果。

2、幼苗期：從黃瓜秧苗的第1～5片真葉展開(kāi)時(shí)，大約30天左右。這階段秧苗開(kāi)始進(jìn)行花芽分化，重點(diǎn)要培育壯苗。

3、初花期：黃瓜秧苗的4～5片真葉展開(kāi)后到第1個(gè)雌瓜結(jié)果，約需要20天的時(shí)間，這個(gè)階段水肥管理很重要，既要保證秧苗不干旱，又不能勤于澆水，既要控制秧苗徒長(zhǎng)，又要促進(jìn)秧苗多坐瓜。待結(jié)果后要保證水分和肥料添加，來(lái)促進(jìn)黃瓜的持續(xù)高產(chǎn)，并延長(zhǎng)結(jié)果期。

四、黃瓜的適宜生長(zhǎng)環(huán)境

黃瓜是喜溫作物但也是喜濕作物，溫度在10℃以上30℃以下，地溫在20～23℃之間時(shí)適宜生長(zhǎng);白天空氣的濕度不能低于75%，夜間空氣的濕度在90%左右，黃瓜的種植土壤濕度在80～90%時(shí)，這樣的條件對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)都有利的。但是當(dāng)?shù)販氐陀?2℃時(shí)，并且環(huán)境的濕度過(guò)大，遇連陰天時(shí)，就容易發(fā)生漚根。黃瓜對(duì)日照的時(shí)間要求不高，而且也比較耐弱光，每天有8～10個(gè)小時(shí)的光照就可以。

五、黃瓜靠接技術(shù)

播種后11～12天時(shí)，黃瓜會(huì)長(zhǎng)出第一片真葉，秧苗高約7～8cm，砧木播種7天左右，高6～7cm就可以嫁接了，嫁接時(shí)要注意南瓜苗和黃瓜子葉伸展方向一致，在靠近生長(zhǎng)點(diǎn)下方35～40°地方進(jìn)行斜切，深度的標(biāo)準(zhǔn)為莖粗的一半，黃瓜秧苗與真葉伸展方向保持一致，向上斜切30°，深度的標(biāo)準(zhǔn)是莖粗的五分之三。把黃瓜的舌形楔插入南瓜切好的刀口內(nèi)，并使用嫁接夾將其固定好，讓子葉呈十字狀，放在營(yíng)養(yǎng)缽中，再放入苗床中，要澆足水份，并重新?lián)Q膜，要注意適當(dāng)遮陰。嫁接后的前三天要全面遮陰，可以透弱光，待到第4天時(shí)逐漸掀開(kāi)遮蓋物，當(dāng)中午溫度較高時(shí)要注意及時(shí)遮蓋，早晚溫度較低時(shí)可以掀開(kāi)遮蓋物，到第6天的時(shí)候就可以放小風(fēng)了，但要及時(shí)噴藥防止病害的發(fā)生。在以后的幾天里，要注意溫度和濕度的管理，白天的溫度控制在8℃～10℃，地溫控制在20℃以上，前三天觀察拱膜上面有水滴，這樣的濕度就可以。到10～12天時(shí)可進(jìn)行斷根，斷根后的溫度也要控制好，白天25℃左右，夜間15℃左右，溫度變動(dòng)幅度可以在2度左右。

六、定植后管理技術(shù)

1、定植

黃瓜秧苗生長(zhǎng)40天時(shí)，會(huì)長(zhǎng)出4葉1心，植株約15cm高時(shí)，要及時(shí)施加肥料。每畝施加磷酸二銨35kg、硫酸鉀20kg、農(nóng)家肥（充分腐熟的）10m3，注意要將三種肥料均勻攪拌后再施用。

2、定植后管理

嫁接的秧苗定植后的緩苗期不但要注意水肥管理，溫度的控制也是比較重要的。白天在28℃～30℃之間，夜間溫度控制在15℃～20℃之間，長(zhǎng)出新葉后白天溫度控制在25℃～30℃，夜間溫度控制在13℃～15℃。前期要注意控制水量，注意澆水時(shí)先澆小水，有條件的可以用噴灑的方式澆水。等根瓜坐住以后再進(jìn)行澆水沖肥。間隔1～2周澆一次水，每澆一次水都要沖肥，后期澆水的時(shí)間根據(jù)溫度升高的情況而定，如果環(huán)境溫度比較高，可以自行判斷澆水的時(shí)間。

3、病蟲(chóng)害的防控

在黃瓜的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，可在種植區(qū)內(nèi)，吊掛黃板防治蚜蟲(chóng)，如果出現(xiàn)薊馬、白粉虱嚴(yán)重時(shí)，可以使用25%吡蚜酮20～30克/畝稀釋噴霧防治。但也要時(shí)刻注意猝倒病和立枯病的防治，一旦發(fā)現(xiàn)病情，可用38%惡霜嘧銅菌酯800倍液噴霧防治，藥效周期為7天，直至病除。

（作者單位：122122? 遼寧省北票市臺(tái)吉農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）