姜山
小麥作為中國重要的糧食作物之一,已經(jīng)擁有近千年的種植歷史了,直到今日,小麥在國內(nèi)的種植面積依舊廣泛。皖北地區(qū)作為國內(nèi)小麥種植的一個重要區(qū)域,其小麥的產(chǎn)量會直接影響該地區(qū)的糧食生產(chǎn)安全與社會穩(wěn)定。本文通過了解皖北地區(qū)小麥種植現(xiàn)狀,從小麥的品種、土壤生產(chǎn)力、播種時間與方式、田間管理和病蟲害防治五個角度,著重研究皖北地區(qū)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。
一、皖北地區(qū)小麥種植現(xiàn)狀
皖北地區(qū)雖適合小麥生長,但其氣候的變異性使皖北地區(qū)并非是無可挑剔的種植區(qū),尤其是雨水分布不勻情況下,后續(xù)產(chǎn)生的旱澇災(zāi)害將會嚴(yán)重影響小麥的生長;若皖北地區(qū)冬季時期呈現(xiàn)低溫天氣,將會導(dǎo)致小麥遭遇較為嚴(yán)重的霜凍甚至死亡;若小麥生長過程中溫度不適宜,會出現(xiàn)延遲生產(chǎn)、停止生長等。除此之外,白粉病、赤霉病、麥蜘蛛、吸漿蟲等病蟲害問題也會嚴(yán)重影響到皖北地區(qū)小麥種植的高質(zhì)高產(chǎn)。因此,需要以皖北地區(qū)的氣候條件、水文情況為基礎(chǔ)選擇適合的高產(chǎn)栽培技術(shù),從根本上解決皖北地區(qū)小麥種植過程中出現(xiàn)的問題。
二、皖北地區(qū)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
1、選擇合適的品種
為保證皖北地區(qū)小麥種植高質(zhì)高產(chǎn),首先選擇合適的小麥品種,根據(jù)皖北地區(qū)小麥種植現(xiàn)狀進行觀察,能夠發(fā)現(xiàn)在皖北地區(qū)種植小麥,最好選擇那些抗倒伏性能較強、株型緊湊的單株型小麥品種,對于小麥種植的高質(zhì)高產(chǎn)有著決定性影響。另外,在選擇小麥品種時,還應(yīng)當(dāng)重視皖北地區(qū)的栽培條件與市場需求,因此,可以邀請專家對其進行分析之后給出建議,以便于能更好地把握小麥種植品種的選擇。
在對比皖北地區(qū)適宜種植的小麥品種時,往往需要選擇10~20個品種進行種植實踐,之后對這些成株進行抗倒伏實驗,以便于能夠篩選出抗倒伏能力最強的品種。品種選擇之后,需要對其進行植株密度種植實踐,以便于找到最合適的栽培密度,找到抗倒伏能力較強的高產(chǎn)品種。目前,皖北地區(qū)種植的小麥以新麥18為主,同皖北地區(qū)常見的小麥品種相比較而言,新麥18的成熟期較早,抗倒伏能力較強,且有著較為顯著地抗寒性。種植者可以在10月中上旬進行播種,保證種植密度為12~15萬株/畝。除此之外,皖北地區(qū)還會選擇煙農(nóng)19與皖麥19進行種植,這兩個品種只適合在皖北部分地區(qū)種植,且抗倒伏能力較差,僅能作為輔助品種。
種植者可以對麥種進行包衣工作,能有效防治病蟲害對小麥的影響;種植者還可以使用一些殺蟲劑對種子進行處理,能有效減少麥種在地下時受到病蟲害侵害的概率。
2、提高土壤生產(chǎn)力
土壤的生產(chǎn)力也是影響皖北地區(qū)小麥種植產(chǎn)量質(zhì)量的重要原因,那些小麥生產(chǎn)產(chǎn)量與質(zhì)量較高的地區(qū),其土壤表現(xiàn)出肥沃、養(yǎng)分充足的狀態(tài)。但皖北地區(qū)部分土壤養(yǎng)分較少,且耕種層較薄,無法為小麥的種植與生長提供充足的養(yǎng)分,因此,需要對其進行處理,才能更好地提高皖北地區(qū)小麥產(chǎn)量。首先,種植者應(yīng)當(dāng)在土壤中增加有機肥的應(yīng)用,使土壤中的有機質(zhì)含量不斷提升。種植者可以在小麥?zhǔn)斋@之后利用秸稈還田的方式提高土壤肥力,還可以按照土壤中養(yǎng)分的含量配置肥料,保證土壤肥力充足、養(yǎng)分平衡。其次,種植者需要對土地進行深耕,保證其深度在25cm以上,為小麥提供良好的種植條件。最后,種植者還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮深耕(松)、少耕免耕、耙耢鎮(zhèn)壓、秸稈還田等技術(shù)的作用,為皖北地區(qū)小麥種植提供良好的種植土壤條件,為小麥播種奠定基礎(chǔ)。
3、進行適宜的播種
適宜的播種主要是指種植的時間、數(shù)量及方式。一般情況下,皖北地區(qū)適宜種植小麥的時間為10月中上旬,小麥播種的數(shù)量需要根據(jù)品種、土壤等時機條件進行決定。至于播種方式,應(yīng)當(dāng)保證麥苗之間間疏適宜,深淺恰當(dāng),避免過密影響麥田的透氣性,避免過疏影響小麥的產(chǎn)量,避免過深影響種子的出苗率,避免過淺使麥苗受到凍害。早茬小麥要及時收獲,以便于為后期小麥的播種騰出播種時間與田地,種植戶還要及時出臺相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,以保證能更好應(yīng)對旱災(zāi)或澇災(zāi)。皖北地區(qū)要重視均勻播種技術(shù)的應(yīng)用,使種子在田地中的播種能分布均勻,減少缺苗、斷壟、叢苗等問題影響小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。
4、完成優(yōu)質(zhì)田間管理
種植成功之后,便需要對小麥進行田間管理,皖北地區(qū)的麥田田間管理一般分為入冬管理以及春季管理。
在正式入冬之前,種植者需要檢查麥田的出苗情況,及時補足麥田中較為稀疏的地方,尤其是基本苗較少的土壤應(yīng)當(dāng)及時補充麥苗。要及時灌溉小麥,適宜灌溉的時間一般為11月底~12月初,每日平均氣溫基本在3~4攝氏度的時候,種植者便可以選擇中午水分較容易向下滲透的時間進行甲鈷胺,要保證節(jié)水灌溉,避免出現(xiàn)大水淹灌情況,在澆水之后松土,避免粗線土壤龜裂傷害麥苗根莖,影響麥苗生長。種植者要保證種植土壤中擁有足夠的基肥,根據(jù)當(dāng)?shù)赝恋貙嶋H情況對施肥量進行適當(dāng)調(diào)整,重視有機肥、生物肥的應(yīng)用,減少復(fù)合肥等肥料的使用比例。
春季管理主要包括以下內(nèi)容:①在小麥返青時期,不能進行施肥、澆水等工作,如果有澆水施肥的必要,需要在返青前后進行;②要進行適當(dāng)?shù)淖贩?,需要將時間控制在小麥拔節(jié)初中期;③在小麥孕穗期要對其進行最后的灌溉,保證其水分滿足小麥生長需求。
5、加強病蟲害防治
為避免小麥遭受病蟲害,種植者應(yīng)當(dāng)在種植之前對種子進行處理,減少“白籽”下地的可能性。對于部分病蟲混合發(fā)病區(qū)域,應(yīng)當(dāng)利用殺菌劑、殺蟲劑進行混合對種子進行處理,能更好地提高種子的病蟲害預(yù)防能力。需要注意的是,種植者應(yīng)當(dāng)按照專業(yè)人士的指導(dǎo)對種子進行操作,避免出現(xiàn)安全事故影響種植者、消費者等人身安全。
銹病、白粉病、赤霉病、麥蜘蛛、吸漿蟲等病蟲害問題是小麥生長過程中最大的問題,因此,種植者可以使用甲基托布津、多菌靈、粉銹寧進行防治(返青期、拔節(jié)期),還可以使用多菌靈、三銼酮(揚花期、灌漿期)等進行防治。除化學(xué)防治技術(shù)之外,還有誘蟲燈、引進田地等物理、生物防治方式,均能有效解決病蟲害帶來的危機。
(作者單位:236800 安徽省亳州市譙城區(qū)湯陵辦事處農(nóng)技站)