姚小奇 吳昔亞

摘 要 稻瘟病是湖南省平江縣幕阜山區(qū)水稻生產(chǎn)上的一種主要病害，常年發(fā)生面積在3%～10%，主要原因是水稻品種的抗性差異，易感原因?yàn)闇囟冗m宜、濕度較高、降水較多，栽培管理上偏施氮肥、長(zhǎng)期深水灌溉，高海拔小氣候影響以及防治技術(shù)落后。建議采取選用抗病品種，及時(shí)處理越冬菌源，科學(xué)栽培，合理使用化學(xué)農(nóng)藥等綜合防控措施，加強(qiáng)對(duì)稻瘟病的防治，減輕病害程度，控制病害造成的損失。

關(guān)鍵詞 一季稻;稻瘟病;發(fā)生原因;防控措施;湖南省平江縣

中圖分類號(hào)：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.010

平江縣幕阜山區(qū)位于湖南省東北部，與湖南省岳陽(yáng)縣、江西省修水縣、湖北省通城縣相鄰，屬大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫16.9 ℃，全年總積溫6 185.3 ℃，平均降雨量1 460.9 mm，年相對(duì)濕度82%，水稻是當(dāng)?shù)胤N植的主要農(nóng)作物，在種植結(jié)構(gòu)上以一季稻為主，有少量雙季稻種植，水稻種植區(qū)域海拔120～700 m。該地區(qū)由于人多地少，水稻的穩(wěn)定豐收對(duì)廣大農(nóng)民的生活和平江縣糧食安全意義重大。近年來(lái)，稻瘟病在一季稻上發(fā)展呈偏重趨勢(shì)，發(fā)病范圍廣、為害大，一旦發(fā)生，一般減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重的減產(chǎn)50%～60%，甚至顆粒無(wú)收，對(duì)水稻產(chǎn)量影響很大。因此，掌握該病發(fā)生流行規(guī)律，采取有效措施預(yù)防控制該病的發(fā)生面積及為害程度，對(duì)當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)和農(nóng)民增收具有重大意義。

1 稻瘟病概述

稻瘟病是水稻上為害嚴(yán)重的一種真菌性病害，在溫度適宜、多雨、高濕的條件下容易發(fā)生，病原屬半知菌亞門真菌[1]。稻瘟病在整個(gè)水稻生育期都可發(fā)生，根據(jù)不同時(shí)期和不同部位分類，有苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、葉枕瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、谷粒瘟等，其中穗頸瘟對(duì)產(chǎn)量影響最大。病菌以分生孢子和菌絲在稻草和種子上越冬，第二年產(chǎn)生分生孢子隨著風(fēng)雨傳播，侵染稻株，并形成發(fā)病中心，中心病株的病斑又產(chǎn)生分生孢子再侵染。氣溫25～28 ℃，相對(duì)濕度90%以上是菌絲生長(zhǎng)和分生孢子產(chǎn)生的最有利時(shí)期。

2 幕阜山區(qū)一季稻稻瘟病發(fā)生情況

幕阜山區(qū)是平江縣重要優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地，一季優(yōu)質(zhì)稻種植占水稻播種面積的80%以上。當(dāng)?shù)匾患镜?月中下旬播種，6月上中旬進(jìn)入分蘗盛期，8月中下旬進(jìn)入破口抽穗期，這兩個(gè)時(shí)期也是稻葉瘟和穗頸瘟易感時(shí)期。2010年以來(lái)，當(dāng)?shù)氐疚敛《加胁煌潭劝l(fā)生，每年發(fā)生面積占水稻栽培面積的3%～10%，其中2012年、2015年、2017年發(fā)生較重。

3 稻瘟病發(fā)生的影響因素

3.1 品種之間抗性差異

稻瘟病發(fā)生的影響因素很多，其中品種抗性是最關(guān)鍵的內(nèi)在因素。幕阜山區(qū)一季稻栽培品種為全生育期120～135 d雜交水稻組合，品種之間的稻瘟病抗性差異較大，根據(jù)田間調(diào)查，徽兩優(yōu)6號(hào)、Y兩優(yōu)2號(hào)、深兩優(yōu)5814、Y兩優(yōu)1號(hào)、Y兩優(yōu)7號(hào)、深兩優(yōu)1號(hào)、Y兩優(yōu)900等雜交組合較易感病，而隆兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)534、隆兩優(yōu)1988、晶兩優(yōu)1212、晶兩優(yōu)534、大兩優(yōu)968等在田間表現(xiàn)抗性較好[2]。

3.2 田間管理技術(shù)措施

田間施肥、灌水是影響稻瘟病發(fā)生流行的重要因素。過(guò)量施用氮肥容易造成稻株體內(nèi)氮素高，降低碳氮比，導(dǎo)致稻株徒長(zhǎng)、葉片披垂、無(wú)效分蘗增多、田間郁蔽，有利于病菌侵染;生長(zhǎng)后期施肥過(guò)遲、過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致稻株貪青，容易引起穗頸瘟發(fā)生。在水分管理上，長(zhǎng)期淹水田、冷浸田由于阻礙了空氣中的氧氣進(jìn)入土壤，會(huì)引起稻株根系發(fā)育不良，降低植株的活性，從而降低植株對(duì)病菌的抵抗能力。此外，過(guò)度密植也會(huì)影響田間光照和濕度，為病菌的發(fā)生提供有利條件。

3.3 溫濕度及降水等氣候因素

溫度適宜、濕度較高以及降水較多是稻瘟病發(fā)生流行的必要條件。光照、風(fēng)等自然因素對(duì)稻瘟病流行也有重要作用，當(dāng)氣溫在25～28 ℃，相對(duì)濕度大于90%，連續(xù)陰雨天氣，品種較易感病時(shí)，病害就會(huì)流行，風(fēng)會(huì)加速病害的傳播，缺少光照的植株更容易受到侵染。從幕阜山區(qū)近幾年一季稻稻瘟病發(fā)生情況來(lái)看，一般6月上中旬水稻分蘗盛期氣溫適宜，降水偏多，是稻葉瘟發(fā)生流行的主要時(shí)期;8月中下旬水稻破口抽穗期，平均溫度在26～28 ℃，在雨水偏多的年份，穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重。根據(jù)平江縣氣象局氣象資料記載，2015—2019年6月降雨量分別是416.0 mm、125.8 mm、666.9 mm、26.2 mm、

264.3 mm，8月降雨量分別是121.9 mm、70.8 mm、

324 mm、58.2 mm、96.1 mm，而2015年、2017年是稻瘟病發(fā)生嚴(yán)重的年份。

3.4 海拔的影響

幕阜山區(qū)地理?xiàng)l件比較復(fù)雜，水稻種植區(qū)域既有海拔100多米的丘陵地帶，也有海拔600～700 m的高山區(qū)，稻瘟病的發(fā)生一般高山區(qū)較丘陵區(qū)發(fā)生頻率高、為害程度重，主要是因?yàn)楦呱絽^(qū)降水更多，早晚霧露大，垅田多，光照不充足，稻株生長(zhǎng)不健壯，更有利于病菌侵染。

3.5 防治水平的影響

不同藥劑對(duì)稻瘟病防治效果有較大差異，近幾年幕阜山區(qū)田間用藥表明，75%三環(huán)唑粉劑、22%加收熱必、2%春雷霉素、75%肟菌·戊唑醇、40%富士一號(hào)防治效果較好，應(yīng)用統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)抓住了用藥時(shí)期，提高了防治效果。

4 稻瘟病綜合防治對(duì)策

4.1 選用抗病品種

因地制宜選用抗病品種，原則上選用穗瘟最高損失率不超過(guò)5級(jí)的品種，注意品種輪換。

4.2 處理越冬菌源

發(fā)病稻草和帶病種子是第二年稻瘟病的初侵染來(lái)源，對(duì)當(dāng)年發(fā)病田中的稻草，要作燃料焚燒，不得還田作肥料。種子播種前要用咪鮮胺或強(qiáng)氯精浸種消毒。

4.3 科學(xué)栽培

在水分管理上采用深水活蔸，分蘗期灌淺水促分蘗，適時(shí)曬田，孕穗后淺水勤灌，干濕交替，至成熟前一個(gè)星期斷水。在肥料使用上應(yīng)施足底肥，早施追肥，多施有機(jī)肥和磷鉀肥，合理控施氮肥，一般底肥要占肥料用量的70%，以有機(jī)肥和高含量復(fù)合肥為主;在移栽后一個(gè)星期每公頃追施尿素150.0～187.5 kg;在孕穗期根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)補(bǔ)充穗肥，每公頃追施51%復(fù)合肥112.5 kg或氯化鉀112.5～150.0 kg[3-4]。

4.4 合理用藥防控

化學(xué)防治是控制稻瘟病發(fā)生流行的重要手段，特別是對(duì)穗頸瘟的預(yù)防，化學(xué)農(nóng)藥有著不可替代的作用。對(duì)稻瘟病的化學(xué)防控要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，在選好對(duì)口農(nóng)藥的基礎(chǔ)上，抓住關(guān)鍵時(shí)期，即分蘗盛期和破口抽穗前7天，前者是控制葉瘟流行，后者是預(yù)防穗頸瘟發(fā)生。在分蘗盛期，當(dāng)田間出現(xiàn)中心病株時(shí)，每公頃可選用22%加收熱必750～900 g或40%富士一號(hào)

1 125～1 500 g或2%春雷霉素450 g或20%三環(huán)唑

1 125～1 500 g噴霧防治，第一次用藥后5～7 g再防治一次，注意輪換用藥。水稻抽穗前一個(gè)星期是預(yù)防穗頸瘟發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期，防治對(duì)象田為易感品種田、已發(fā)生葉瘟及周邊地塊、歷年稻瘟病高發(fā)區(qū)以及過(guò)量施用氮肥的地塊，農(nóng)藥每公頃可選用20%三環(huán)唑1 125～1 500 g、25%嘧菌酯750 mm、75%肟菌戊唑醇（拿敵穩(wěn)）225～300 g，兌水450 kg噴霧[5]。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉松青，鄭潔，王春臺(tái)，等.武陵山區(qū)稻瘟病菌生理小種分子鑒定體系的建立[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，47（9）：144-150，167.

[2] 何海燕，柴榮耀，邱海萍，等.五個(gè)抗稻瘟病基因在浙江省水稻品種中的分布和抗性評(píng)價(jià)[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2019，31（6）：922-929.

[3] 許大軍.水稻稻瘟病發(fā)生特點(diǎn)及防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：141，149.

[4] 王再躍，馮春水，張劍.瀏陽(yáng)市一季稻稻瘟病發(fā)生特點(diǎn)及防治對(duì)策[J].作物研究，2006（2）：156-157.

[5] 劉芹，袁浩，楊俊杰，等.湖北省2015年水稻稻瘟病發(fā)生特點(diǎn)及原因分析[J].湖北植保，2017（5）：46-47，37.

（責(zé)任編輯：劉昀）