陳寧 程如蕓

2020年初，新冠肺炎疫情蔓延。北京的民生供給成了重中之重。凌晨4點(diǎn)，正是城市最安靜的時(shí)候，位于北京南四環(huán)外的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱“新發(fā)地市場(chǎng)”）卻車流不息，有條不紊地為北京提供90%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

市場(chǎng)里，一位樸實(shí)、健談的老人，穿著輕便的布鞋，這邊看看蔬菜品相，那邊問(wèn)問(wèn)水果擺放情況。一詢一問(wèn)，細(xì)微的變化盡在掌握。

這位老人就是張玉璽。寒來(lái)暑往間，他30年如一日地巡查市場(chǎng)。他說(shuō)：“這果盤菜籃里裝的是家庭的小賬本，更是首都市民和產(chǎn)地農(nóng)民的大民生?！?/p>

“只要是在新發(fā)地做生意，都是我的兄弟姐妹”

張玉璽常說(shuō)：“我是農(nóng)民出身，種過(guò)菜也賣過(guò)菜，深知農(nóng)民生活的辛苦，明白農(nóng)民兄弟進(jìn)入市場(chǎng)的艱難。只要是在新發(fā)地做生意，都是我的兄弟姐妹?！?/p>

商戶生病住院，他墊付住院費(fèi)，還買好火車票送商販夫妻返鄉(xiāng)。半年后，商販帶著住院費(fèi)和十多名老鄉(xiāng)一起回來(lái);

有的商戶舍不得在周邊租房，常常卷起毯子就湊合一宿，張玉璽一手推出安居公寓，比周圍房租便宜三成;

有的商戶擔(dān)心隨著新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)展，門檻也逐漸提高。一直以來(lái)，張玉璽力主市場(chǎng)管理收費(fèi)占交易額2%，在全國(guó)規(guī)范性銷售市場(chǎng)中比例最低。

這種設(shè)身處地為商販著想的管理心態(tài)，讓無(wú)數(shù)商販扎根于此?！澳阌腥魏坞y處他馬上給你辦，我快70歲了，還舍不得走呢。”一名水果商說(shuō)。

商戶越來(lái)越多，張玉璽逐漸意識(shí)到：盲目的勤勞不一定致富;豐產(chǎn)不一定豐收。他開(kāi)始向商戶宣傳轉(zhuǎn)型的必要性：“咱們要變‘千軍萬(wàn)馬為‘精兵強(qiáng)將，創(chuàng)出自己的品牌?！?014年起，新發(fā)地在商戶中評(píng)選“銷售百?gòu)?qiáng)”和單品銷售的“銷售大王”，給予他們政策、金融、宣傳方面的扶持，讓他們帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的商戶向品牌化進(jìn)軍。

“獼猴桃大王”徐柱，剛到新發(fā)地市場(chǎng)時(shí)騎著三輪車賣水果，盼著能讓一家人吃飽肚子;而今，他的公司“悠樂(lè)果”一年水果貿(mào)易流水就超過(guò)8億元，能與國(guó)際知名品牌同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。

回憶徐柱的變化，“大蔥之王”毛勇習(xí)說(shuō)：“第一次產(chǎn)品推介會(huì)上，徐柱講不出一句完整話，反復(fù)就是那兩句‘大家吃好、喝好，謝謝大家。后來(lái)董事長(zhǎng)要求市場(chǎng)出資，聘請(qǐng)老師培訓(xùn)商戶推介技巧，再見(jiàn)徐柱上臺(tái)時(shí)，那可是滔滔不絕?！?/p>

“我們眼前的這些人，他們沒(méi)有一個(gè)在城市里長(zhǎng)大，沒(méi)有一個(gè)上過(guò)大學(xué)，曾經(jīng)蹬著三輪板車賣菜，卻在新發(fā)地成長(zhǎng)起來(lái)，攢下一份家財(cái)，家里的日子有了翻天覆地的變化?！薄按笸酢焙汀鞍?gòu)?qiáng)”應(yīng)運(yùn)而生，張玉璽感到由衷欣慰。

“利用北京的消費(fèi)優(yōu)勢(shì)幫更多人脫貧”

近幾年，張玉璽花更多時(shí)間外出考察。他走遍全國(guó)各地，要把30余年的經(jīng)驗(yàn)用在“既選擇好的蔬菜水果為首都消費(fèi)者造福，也為全國(guó)各地農(nóng)村種植者造富”上?！傲?xí)近平總書記說(shuō)，要把論文寫在大地上，我就想帶著‘大王，利用北京的消費(fèi)優(yōu)勢(shì)幫更多人脫貧。”張玉璽說(shuō)。

河南省開(kāi)封市蘭考縣曾是國(guó)家級(jí)貧困縣。挖窮根是因?yàn)檫@里的水又澀又咸，澆灌莊稼，澆一片死一片。一直以來(lái)，農(nóng)民主要靠種植玉米和小麥生活，戶均5畝地，每畝年收入六七百元，脫貧沒(méi)有指望。

“荒涼的土地也可以逆襲?！?0多年的經(jīng)驗(yàn)，讓張玉璽發(fā)現(xiàn)蘭考縣的弱堿性沙土，特別適合蜜瓜生產(chǎn)。但要推平田地蓋瓜棚，鄉(xiāng)親們踟躕不前，互相觀望。

為讓農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，張玉璽動(dòng)員“蜜瓜大王”張宗志來(lái)到蘭考，并為他提供擔(dān)保，通過(guò)銀行貸款支持資金500萬(wàn)元，建起標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的示范基地。風(fēng)險(xiǎn)由新發(fā)地市場(chǎng)和種植大戶承擔(dān)，利益則與農(nóng)戶共享。農(nóng)民在基地學(xué)習(xí)育苗技術(shù)或參股，貧困戶則可以免費(fèi)使用瓜苗。從種苗培育到到市場(chǎng)銷售，張玉璽打造了“產(chǎn)銷一條龍”的產(chǎn)業(yè)模式。僅2018年，以“蜜瓜大王”張宗志為代表的新發(fā)地蜜瓜經(jīng)營(yíng)商就為蘭考銷售了7000噸蜜瓜。

從家庭年收入2000余元的“國(guó)家級(jí)貧困戶”到家庭年收入20多萬(wàn)元的小康之家，蘭考縣人民的日子迎來(lái)了轉(zhuǎn)折。

張玉璽腳步一直未停?！艾F(xiàn)在走進(jìn)新發(fā)地，就可以吃遍全中國(guó)。”通過(guò)他的扶貧考察，新發(fā)地在全國(guó)投資建設(shè)了10個(gè)分市場(chǎng)和78個(gè)種類的標(biāo)準(zhǔn)化果蔬種植基地，覆蓋了我國(guó)大部分貧困地區(qū)，帶動(dòng)脫貧近36萬(wàn)人。