王志平

摘 要：洋蔥是梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)展速度較快、經(jīng)濟(jì)效益較高的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，素有“中國洋蔥第一區(qū)”美稱，并被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局確定為“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，注冊的洋蔥品牌--“大八旗”牌被評為黑龍江省著名商標(biāo)。本文分析了梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥生產(chǎn)的優(yōu)勢、發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展中存在的主要問題，大力推進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)水平，健全信息服務(wù)體系等方面提出了梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展的建議與對策。

關(guān)鍵詞：洋蔥產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;建議

一、洋蔥生產(chǎn)的優(yōu)勢和現(xiàn)狀

2019年梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥種植面積達(dá)到8萬畝，平均畝產(chǎn)達(dá)5000kg以上，總產(chǎn)量達(dá)40萬噸，畝效益可達(dá)4500元左右，可促使全區(qū)農(nóng)民人均增收2800元以上。產(chǎn)品除銷售全國各大城市外，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國、日本等國家，每年出口俄羅斯的洋蔥達(dá)20萬噸，收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益。目前，全區(qū)有綠色洋蔥蔬菜種植基地5個、面積8萬畝，綠色標(biāo)識5個，擁有“嫩必達(dá)”、“達(dá)康”和“大八旗”等著名農(nóng)產(chǎn)品品牌，因此發(fā)展洋蔥產(chǎn)業(yè)梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)有著得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和資源、地緣優(yōu)勢。

1.地理及交通條件優(yōu)越

梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)是1988年7月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)恢復(fù)的市轄民族區(qū)，是全國唯一的市轄達(dá)斡爾族區(qū)。屬齊齊哈爾市轄區(qū)之一，區(qū)政府駐地梅里斯距齊齊哈爾市20公里隔江相望。東與甘南縣毗鄰，西與龍江縣接壤，南靠富拉爾基。梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)是齊齊哈爾的北大門，是通往內(nèi)蒙古的重要通道，南北兩座嫩江公路大橋?qū)⒚防锼古c齊齊哈爾市中心城區(qū)緊緊連在一起。梅里斯城區(qū)距齊齊哈爾火車站15km，距富拉爾基火車站10km，距齊齊哈爾民航機(jī)8km。301國道、碾北省級公路、齊查市級公路在境內(nèi)交匯，并入東北公路交通網(wǎng)，鐵路、公路、空中運(yùn)輸條件都十分便捷。

2.推廣體系及合作社技術(shù)支撐力強(qiáng)

梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心現(xiàn)有技術(shù)人員15人，其中國家級推廣研究員3人，高級農(nóng)藝師6人，農(nóng)藝師3人，助理農(nóng)藝師3人;6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站現(xiàn)有技術(shù)人員16人，96個村、屯農(nóng)民技術(shù)員258人。我們采取科技人員技術(shù)指導(dǎo)直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果快速轉(zhuǎn)化機(jī)制。今年，全區(qū)推廣農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)14項，覆蓋率達(dá)90%以上;引進(jìn)新品種20多個，農(nóng)作物新品種普及率達(dá)90%以上;其中《地膜洋蔥復(fù)種秋菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)》獲得省豐收計劃一等獎;《洋蔥病蟲害防治技術(shù)的研究與應(yīng)用》獲市政府科技進(jìn)步二等獎。技術(shù)力量雄厚，推廣體系健全，新技術(shù)普及率高，是發(fā)展梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥產(chǎn)業(yè)的主要技術(shù)支撐。同時達(dá)鄉(xiāng)洋蔥產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社的成立也為梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)發(fā)展洋蔥產(chǎn)業(yè)奠定了良好的技術(shù)、管理及銷售的發(fā)展空間，合作社現(xiàn)有社員720名，融合社員股金50萬元，是自《農(nóng)民產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社法》頒布后，2007年齊齊哈爾市成立的第一家合作社，并受到了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。該合作社自成立以來，為發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及市場準(zhǔn)入機(jī)制，不斷加強(qiáng)基地建設(shè)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，使梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)的洋蔥產(chǎn)業(yè)由小變大、由弱變強(qiáng)，現(xiàn)已成為梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，僅此一項，合作社基地內(nèi)人均增收4000余元，拉動全區(qū)人均增收千元以上。

二、洋蔥發(fā)展?jié)摿?/p>

一是通過這次測土配方施肥耕地質(zhì)量調(diào)查，適宜種植洋蔥的耕地潛力很大。梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)高度適宜和適宜種植洋蔥的面積為81936.5hm2，占全區(qū)總耕地面積的42.0%;勉強(qiáng)適宜的面積有81257.34hm2，占耕地面積的41.6%;不適宜的面積僅有32090.13hm2，占耕地面積的16.4%。二是梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥高產(chǎn)典型公頃平均單產(chǎn)在15萬公斤以上，而現(xiàn)在全區(qū)平均單產(chǎn)只有12萬公斤。由此可見，梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥生產(chǎn)在土壤條件、種植面積、單產(chǎn)提高上具有巨大潛力可挖，生產(chǎn)前景非常樂觀。三是蔬菜企業(yè)陸續(xù)落戶梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)，加工、貯藏能力擴(kuò)建，和市場對洋蔥的需求量日益劇增，必將帶動梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥生產(chǎn)的快速發(fā)展。四是消費(fèi)呈現(xiàn)多元化格局。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會的新階段，國民消費(fèi)從溫飽型轉(zhuǎn)入營養(yǎng)健康型，中低收入家庭，特別是廣大農(nóng)村隨著收入水平的提高、城鎮(zhèn)化步伐加快，蔬菜消費(fèi)將不斷增加。

三、洋蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

1.洋蔥蔬菜采收后商品化處理程度低、冷鏈設(shè)施匱乏、貯運(yùn)保鮮技術(shù)落后，缺乏規(guī)模大、功能全、輻射帶動能力強(qiáng)的蔬菜專業(yè)市場的拉動，造成蔬洋蔥菜商品質(zhì)量差、運(yùn)耗大、食用不便等諸多問題。

2.梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)洋蔥產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值潛力尚未真正挖掘出來，洋蔥生產(chǎn)鏈條延伸程度不夠，缺乏洋蔥蔬菜深加工龍頭企業(yè)，加工轉(zhuǎn)化增值率較低，限制了菜農(nóng)種植效益的進(jìn)一步提高。

3.基地建設(shè)有待于進(jìn)一步加強(qiáng)，洋蔥蔬菜基地內(nèi)部管理機(jī)制仍不完善，種植標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，種植品種單一，種植示范的輻射帶動作用不強(qiáng)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)菜田排灌設(shè)施薄弱、保護(hù)地設(shè)施簡陋、貯藏保鮮設(shè)施不足，抗御災(zāi)害性天氣的能力差，淡旺季調(diào)節(jié)能力有限。

四、洋蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

1.加強(qiáng)基地建設(shè)，培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域

今后要進(jìn)一步加強(qiáng)基地規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化建設(shè)，加強(qiáng)抗旱、除澇、防治病蟲害等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，擬新增抗旱井3000眼、新增噴灌設(shè)施2000套、新增膜下滴灌設(shè)備100套，蔬菜保護(hù)地栽培面積達(dá)到95%以上。要在已初步形成的洋蔥種植區(qū)域布局的基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模。

2.加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，拓展市場空間

加大扶持區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的蔬菜批發(fā)市場，全面暢通農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”，引導(dǎo)各類經(jīng)濟(jì)組織、個人參與市場建設(shè)，形成區(qū)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和主要生產(chǎn)區(qū)三級市場體系，重點培育和扶持大八旗蔬菜批發(fā)市場、奈門沁蔬菜批發(fā)市場、興達(dá)蔬菜批發(fā)市場等大型批發(fā)市場，加大投入，完善市場服務(wù)功能，逐步建成規(guī)模大、功能全、輻射帶動力強(qiáng)、在省內(nèi)外具有一定知名度的蔬菜專業(yè)批發(fā)市場。采取“政府抓展銷、企業(yè)搞聯(lián)銷、市場促營銷、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人跑販銷”的方式，繼續(xù)扶持和發(fā)展各種形式農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作組織、科技專業(yè)協(xié)會，壯大農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍，引導(dǎo)各類流通企業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和購銷大戶參與蔬菜營銷活動，提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度，努力把一家一戶的小規(guī)模農(nóng)民有效地組織起來，實行專業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和商品化加工、品牌化銷售。

參考文獻(xiàn)

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