呂中偉 王鵬 劉三軍

按照國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲(chóng)草害防控研究室任務(wù)要求，對(duì)河南地區(qū)2019年主要葡萄病蟲(chóng)害危害種類(lèi)進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查一是采用表格調(diào)查法，匯集豫東綜合試驗(yàn)站、豫西綜合試驗(yàn)站在產(chǎn)區(qū)的調(diào)查資料，進(jìn)行總結(jié);二是由豫東綜合試驗(yàn)站、豫西綜合試驗(yàn)站、葡萄病蟲(chóng)害協(xié)作網(wǎng)、洛陽(yáng)農(nóng)林科學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校等共同參與的協(xié)商調(diào)查;匯總以上調(diào)查，形成本調(diào)查報(bào)告。

1 2019年河南地區(qū)主要葡萄病蟲(chóng)害危害種類(lèi)

經(jīng)調(diào)查2019年河南地區(qū)葡萄生產(chǎn)中主要的病害種類(lèi)如下：

真菌性病害：霜霉病、炭疽病、黑痘病、潰瘍病等。

生理性病害：氣灼、日燒、裂果和生理性果實(shí)大小粒現(xiàn)象。

綜合性病害主要是葡萄酸腐病。

蟲(chóng)害：綠盲蝽、小菜蛾和夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)、蚧類(lèi)（粉蚧為主）、介殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、浮塵子、斑衣蠟蟬等。

2 2019年河南地區(qū)主要葡萄病害發(fā)生情況和應(yīng)對(duì)措施

2.1 霜霉病

2019年河南葡萄產(chǎn)區(qū)霜霉病發(fā)生的主要問(wèn)題是花期及小幼果期的霜霉病早發(fā)（圖1、圖2）;后期雨季，管理不善的果園，枝條郁閉，霜霉病嚴(yán)重。

在對(duì)偃師縣、清豐縣、商水縣、中牟縣等示范縣葡萄園系統(tǒng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5月下旬至6月初，盛花末期和小幼果期，在部分果園花序和小幼果上發(fā)現(xiàn)霜霉病，大部分果園發(fā)現(xiàn)霜霉病，多數(shù)是在新葉上，經(jīng)過(guò)噴施1～3遍藥劑多數(shù)可防治好。7月中旬，雨水增多，大約30%果園發(fā)現(xiàn)霜霉病，一些沒(méi)有發(fā)病的果園后期也陸續(xù)發(fā)生霜霉病，大多發(fā)生在新梢。8月上旬霜霉病全面爆發(fā)，露地栽培的園子都有霜霉病，大部分發(fā)生在新梢，果農(nóng)通過(guò)打藥和抹副梢控制，雖沒(méi)有完全控制但是沒(méi)有蔓延。同樣情況在豫東葡萄其他產(chǎn)區(qū)也有發(fā)生。

霜霉病發(fā)生普遍提前，但防控意識(shí)滯后，農(nóng)戶(hù)仍然只重視后期葉片預(yù)防，開(kāi)花前后以及小幼果期缺少對(duì)霜霉病的預(yù)防是造成霜霉病早發(fā)的主要原因。另外霜霉病菌的抗藥性強(qiáng)，造成霜霉病發(fā)生后的救治效果有限，且重復(fù)侵染。

防治建議：（1）做好清園和消毒兩項(xiàng)重要工作，減少越冬菌源;（2）增強(qiáng)防控意識(shí)，增強(qiáng)在遇到適合霜霉病發(fā)生的氣候條件（雨、霧、露）時(shí)的預(yù)防敏感性;（3）重視施藥質(zhì)量。施藥質(zhì)量與藥劑質(zhì)量同等重要，藥械的霧化效果、用藥的周到性、連續(xù)性等都須重視;（4）多雨地區(qū)提早預(yù)防霜霉病，開(kāi)花前后和套袋前是防控霜霉病上穗的關(guān)鍵時(shí)期;（5）合理的栽培措施。根據(jù)不同品種特性，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)栽培標(biāo)準(zhǔn)化、施肥均衡科學(xué)、保持合理的枝葉密度，避免嫩梢徒長(zhǎng);（6）正確使用保護(hù)性藥劑，合理輪換使用治療性藥劑，在霜霉病爆發(fā)時(shí)提供救災(zāi)預(yù)案。

發(fā)生霜霉病后，需要噴2～3次藥劑，首先使用1次25%嘧菌酯（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）1 500倍液+50%烯酰嗎啉2 000～3 000倍液，3天后再使用1次10%氰霜唑1 000倍液，3天后再使用1次30%萬(wàn)保露600倍液+20霜脲氰500倍液，之后進(jìn)行正常防治。

2.2 炭疽病

炭疽病在河南產(chǎn)區(qū)的發(fā)生逐年加重，主要危害時(shí)期為果實(shí)軟化期，發(fā)生較重的原因主要是（1）雨熱同季的氣候因素;（2）幼果套袋前的防控不到位;（3）部分果園枝條過(guò)密、地勢(shì)低洼，易積水加重炭疽病的發(fā)生;（4）陽(yáng)光玫瑰等品種套袋過(guò)遲，病原菌潛伏期長(zhǎng);（5）炭疽病發(fā)生后不能及時(shí)清掉病果，造成重復(fù)侵染。

河南產(chǎn)區(qū)2019年7月中旬在開(kāi)封、駐馬店、鄭州郊區(qū)等產(chǎn)區(qū)陸續(xù)觀(guān)察到炭疽病在夏黑、巨玫瑰等品種上發(fā)生（圖3、圖4），8月底在許昌、信陽(yáng)、南陽(yáng)等地區(qū)部分露地陽(yáng)光玫瑰葡萄園調(diào)查發(fā)現(xiàn)炭疽病危害。

防治建議：（1）做好清園消毒，減少越冬菌源;（2）花后到套袋前特別是高溫多雨的時(shí)候進(jìn)行針對(duì)性防控;（3）根據(jù)品種的要求及時(shí)套袋，且套袋前徹底處理果穗帶菌;（4）配合合理的農(nóng)業(yè)措施，比如提高架面，減少枝條郁閉，及時(shí)排澇除濕等。

2.3 潰瘍病

2019年潰瘍病整體較2018年偏輕，得益于：（1）成熟期的好天氣。樹(shù)體無(wú)機(jī)養(yǎng)分的吸收和光合作用較強(qiáng)，上糖較順;（2）隨著市場(chǎng)對(duì)果品要求的提高，各個(gè)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)控產(chǎn)提質(zhì)的意識(shí)在增強(qiáng);（3）防控意識(shí)在提高，比如對(duì)疏果、摘心等造成傷口及時(shí)用藥保護(hù)（圖5、圖6）。

防治建議：（1）加強(qiáng)土壤改良，重視健康根系的培育;（2）合理控產(chǎn)，依據(jù)土壤肥力狀況制定合理的留枝量和產(chǎn)量;（3）合理制定施肥方案，避免氮肥偏多，防止多次摘心后造成樹(shù)勢(shì)衰弱和大量傷口;（4）產(chǎn)生傷口后及時(shí)用藥劑保護(hù)，目前篩選出較為有效的防控藥劑有匯葡、抑霉唑、氟硅唑等。

2.4 黑痘病

管理不善的陽(yáng)光玫瑰特別是一年生小苗和枝梢徒長(zhǎng)的掛果園2019年黑痘病較常見(jiàn)。在鄭州郊區(qū)、周口等地調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光玫瑰葡萄上有黑痘?。▓D7）。

防治建議：（1）消滅越冬病原。在秋季落葉后，結(jié)合冬季修剪徹底消除病蔓、病葉、病果和主蔓上的枯皮，集中深埋或燒毀。（2）藥劑防治。在早春葡萄芽鱗片膨大時(shí)，噴1次3～5波美度石硫合劑加0.3%五氯酚納效果較好?；騿螄?～5波美度石硫合劑，消滅越冬病原菌，并兼治銹壁虱、介殼蟲(chóng)。

2.5 酸腐病

酸腐病近年來(lái)發(fā)生有逐年加重的趨勢(shì)，主要是因?yàn)椴烧獔@是近年主要發(fā)展方向，種植品種多，成熟期不一致，造成果實(shí)腐爛汁液流失，無(wú)病害果粒含糖量降低。酸腐病的發(fā)生主要是鳥(niǎo)害、農(nóng)事操作、裂果等原因造成傷口，從而導(dǎo)致真菌和細(xì)菌繁殖;并引來(lái)醋蠅，最終形成果粒腐爛，最后殘留果粒干枯，只剩下果皮和種子。酸腐病的發(fā)生多在成熟期。

防治建議：盡量避免同一果園種植不同成熟期的品種;增加果園通透性;農(nóng)事操作要避免傷害果皮;合理施用肥料，避免過(guò)量施用氮肥。

2.6 生理性問(wèn)題

2.6.1 早春黃化 葡萄發(fā)芽后到5月初，多個(gè)園區(qū)反映有新梢黃化現(xiàn)象，尤其是陽(yáng)光玫瑰、克倫生、紅寶石無(wú)核等晚熟品種，主要是由于2018年掛果時(shí)間長(zhǎng)、根系不好等原因造成的。

2.6.2 生理裂果 由于河南產(chǎn)區(qū)葡萄進(jìn)入轉(zhuǎn)色期后正值汛期，所以葡萄發(fā)生裂果情況比較多，寧陵產(chǎn)區(qū)種植的藤稔、乍娜、井川108等品種易裂果，同時(shí)裂果的發(fā)生也與栽培技術(shù)、果實(shí)生長(zhǎng)后期肥水管理有關(guān);果粒緊湊、土壤干濕變化太大、接近成熟時(shí)久旱逢雨或大水漫灌等因素易造成裂果。生理裂果還易造成后期的腐爛、灰霉病、酸腐病的發(fā)生。

防治建議：生長(zhǎng)后期適當(dāng)控水和控氮肥;經(jīng)常疏松土壤，做到排灌通暢，以防土壤干濕變化過(guò)大;果穗緊的品種及時(shí)疏果，及時(shí)摘除病粒;保持適宜的葉果比。

2.6.3 氣灼 氣灼的發(fā)生主要在幼果期，2019年6月上中旬高溫天氣造成部分品種發(fā)生嚴(yán)重，套袋前藥液不干就套袋;土壤濕度大時(shí)突遇高溫;陽(yáng)光玫瑰等品種較嚴(yán)重。

防治建議：增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);避免小幼果期高溫前灌水;套袋前噴藥要等藥液干后再套袋，同時(shí)要避開(kāi)高溫，盡量在上午十點(diǎn)前和下午四點(diǎn)后進(jìn)行;保持土壤通透性，提高根系呼吸速率，避免或減少氣灼病。