李艷梅
摘 要
微生物學課程是應用生物科學專業(yè)的學位必修課之一。結合高校微生物理論教學內(nèi)容不斷更新的趨勢,因此開展微生物學課程改革勢在必行,目的在于提高學生的綜合實踐能力和就業(yè)競爭力。
關鍵詞
微生物學課程;教學改革;應用生物科學專業(yè)
中圖分類號: Q93-4文獻標識碼: A
DOI:10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2020.03.079
作為林業(yè)院校的應用生物科學專業(yè),旨在培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生物科學理論的應用型人才。學生在校期間通過接受應用生物科學基本技能和科學素養(yǎng)的訓練,較系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代生物技術,尤其是林木種質(zhì)創(chuàng)新、應用微生物開發(fā)與利用等領域的技能;同時學習企業(yè)管理、經(jīng)濟管理等知識,培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力、能在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)境保護等領域從事技術開發(fā)與技術管理的應用型專門人才。
微生物學課程作為應用生物科學專業(yè)的學位必修課之一,為了增加學生的就業(yè)競爭力,將教學過程和學生就業(yè)實習的工作過程有機地融合,實現(xiàn)學校教學與企業(yè)用的人之間完美對接,基于此,微生物學課程改革勢在必行。
1 以應用生物科學專業(yè)需求確定微生物學課程目標
應用生物科學專業(yè)以培養(yǎng)高素質(zhì)應用型人才為目的,因此學校對學生的培養(yǎng)應該重點體現(xiàn)“應用型”人才的培養(yǎng)方向。學生畢業(yè)之后主要服務于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)境保護等領域,與微生物等相關課程之間總有或多或少的聯(lián)系。微生物學課程是應用生物科學專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,基于此,結合畢業(yè)生的就業(yè)需求,以企業(yè)所需人才為培養(yǎng)方向,確定微生物學的課程教學目標。在課程教學改革中適當調(diào)整課程內(nèi)容,培養(yǎng)以“應用型”人才為導向,結合微生物檢測、質(zhì)量安全控制等崗位對人才能力的需求為依據(jù),來確定微生物學的課程目標。
2 以學生實踐能培養(yǎng)為目標確定教學手段和教學方法
傳統(tǒng)的微生物學教學重視培養(yǎng)學生的理論知識和重點實驗技能。微生物學實驗課程內(nèi)容較多,結合多年實驗教學經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)實驗過程中學生會出現(xiàn)不知道什么時候加瓊脂、線繩怎么包扎的簡單問題。學生對于實驗課程的前期準備工作了解不夠;沒有真正參與實驗之后的處理工作,如實驗器材的清洗、廢液的處理、實驗臺面的清潔工作等。這樣就使得學生不能整體上把握實驗思路和流程,不會整體考慮整個實驗流程,而且會出現(xiàn)自我感覺良好、在實驗操作上出現(xiàn)眼高手低不愿意自己動手的弊端。
經(jīng)過課程改革的訓練,學生能夠形成系統(tǒng)的操作技能,掌握實驗操作流程,并為畢業(yè)以后適應企業(yè)崗位工作打下良好的基礎。
3 推行“校企結合”的人才培養(yǎng)模式
林業(yè)院校學生畢業(yè)之后的就業(yè)單位集中在企業(yè)和單位,由以企業(yè)為主,學生在校完成相關的微生物課程,進行畢業(yè)大實習課程期間,需要到企業(yè)實習,通過企業(yè)的考核后方能取得相對應課程的學分。這將有助于學生接受企業(yè)的熏陶,培養(yǎng)符合企業(yè)崗位需求的技能型人才,提高在校學生的實踐技能和畢業(yè)學生的就業(yè)率。
通過近幾年的本科教學,基于應用生物科學專業(yè)需求的微生物課程教學改革取得較好的效果,不僅提高了學生的實踐能力,而且提高了學生的就業(yè)競爭力,培養(yǎng)了適應社會需求的高素質(zhì)本科人才。
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