一、甘平（愛媛34號）

甘平是日本愛媛縣立果樹試驗場用西之香和不知火雜交育成，原名為愛媛34號，屬晚熟大果型柑橘新品種。

1.特征特性。該品種平均單果重245克，最大738克。果實風(fēng)味濃郁，果肉細嫩，果汁豐富，果形扁圓，果面深橙色，果皮極?。▋H厚0.2毫米），高糖、低酸，糖度高達15°以上。在浙江省瑞安市百果園生態(tài)農(nóng)莊栽培，該品種2月下旬萌芽，4月上旬盛花（花量極大），5月上旬發(fā)生第一次生理落果，6月上旬發(fā)生第二次生理落果，果實轉(zhuǎn)色期在11月中旬，成熟期在翌年1月上旬，完熟期在翌年2月上旬。

該品種抗寒能力超過溫州蜜柑，對潰瘍病、瘡痂病等多種柑橘病害具有較強抗性。該品種的最大缺點：由于其果皮較薄，果實膨大期如遇干旱后突降大雨，就極易發(fā)生裂果現(xiàn)象。因此，事先要采取一定的防裂果措施。如：做好開溝排水工作，保持果園干濕平衡;果實膨大期增施硫酸鉀和鈣鎂磷肥，以增強樹體營養(yǎng);葉面噴施防裂果的增皮增甜劑。

該品種適宜在海拔低于500米、年平均氣溫在16℃以上、土壤pH值在4.5～7.5之間、土層厚度在50厘米以上、排水良好的山地、農(nóng)田、溪灘地種植。我國大部分能種植晚熟柑橘的地區(qū)都可以將其作為生產(chǎn)高檔禮品水果的品種栽培，發(fā)展前景看好。

2.栽培技術(shù)要點。（1）在有霜凍的地區(qū)栽培，需采用溫室大棚等設(shè)施和進行果實套袋栽培，這樣生產(chǎn)出來的果品外觀更加光滑美觀，風(fēng)味更甜，售價更高。（2）栽培株行距以3.0米×3.2米為宜，每畝栽70株。（3）栽培時間為9—10月或翌年2月至4月15日。（4）建議栽植兩年生大苗，成活率可高達99%，栽后第二年即可少量掛果，第三年盛產(chǎn)。如栽三年生大苗，當(dāng)年便可掛果。（5）栽植穴直徑50～60厘米、深40～50厘米，穴底鋪綠肥或農(nóng)家土雜肥，然后覆蓋20～30厘米厚表土，表土上撒施肥田寶，每株施2.5公斤（三年生苗每株需施4～5公斤）。（6）樹盤覆蓋稻草、雜草或防草布，以保持地溫和土壤濕度，抑制雜草生長。（7）栽后每隔3～4天澆1次清水，連澆4～5次。（彩圖參見封面）

二、迷你柚

迷你柚是日本育種專家以八朔柚為父本、溫州蜜橘為母本雜交選育而成的柑橘新品種。它既保留了八朔柚的耐儲藏性，又保留了溫州蜜橘的抗寒性。

1.特征特性。該品種果實扁圓形，果皮橙黃色，果肉蛋黃色，風(fēng)味清甜可口，沒有同類品種胡柚的苦味，平均單果重280克，最大528克。果汁含量高達55%，糖度高達15度以上，可食率74.8%。雖然果個不大，但入口回味無窮，可降火清肺，好吃又不上火。耐儲藏，采摘后放在通風(fēng)陰涼處保存至翌年清明節(jié)，其風(fēng)味及品質(zhì)仍然不變。

該品種性味甘而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，對感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛有一定的輔助療效。其果汁富含維生素C、維生素P，能增強人體免疫力，提高人體毛細血管的彈性，還含有葉酸，孕婦食用后有一定的預(yù)防貧血和促進胎兒發(fā)育作用。

該品種開花結(jié)果以春梢為主。在浙江省瑞安市百果園生態(tài)農(nóng)莊栽培，2月下旬至3月上旬現(xiàn)蕾，4月上旬初花，4月下旬盛花，5月下旬發(fā)生第一次生理落果，6月下旬發(fā)生第二次生理落果，果實膨大期在9月，增重期在10月，成熟期在11月下旬，完熟期在12月上旬。耐粗放管理，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好，抗逆性強，宜選擇海拔低于600米、年平均氣溫在13℃以上、土壤pH值在4.5～7.5之間、土層深厚（厚度大于50厘米）、排水良好的山地、農(nóng)田、灘涂地栽培。在我國大部分能種植柑橘類果樹的地區(qū)，都可作為生產(chǎn)高檔禮品水果的品種栽培，是一個發(fā)展前景看好的柑橘新品種。

2.栽培技術(shù)要點。（1）栽培株行距以3米×3米為宜，每畝栽74株。（2）種植時間為9—11月或翌年2月至4月15日。（3）建議選擇兩年生大苗種植，成活率可達99%。栽后第二年即可掛果，第三年盛果。如栽三年生大苗，當(dāng)年便可掛果。（4）栽植穴直徑50～60厘米、深40～50厘米，將果苗根系展開直接鋪在肥土上，再用熟土覆蓋至嫁接口下5厘米處，用腳踏實泥土后即澆定根水，每株澆10～25公斤。

單位：浙江省瑞安市百果園生態(tài)農(nóng)莊有限公司

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