譚海東

摘要：對(duì)畜禽運(yùn)輸車輛進(jìn)行清洗、消毒是切斷非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病傳播的重要措施。本文通過探討在東北地區(qū)建立畜禽運(yùn)輸車輛洗消中心的重大意義，闡述了建設(shè)洗消中心要統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、功能區(qū)完備和規(guī)范的工作流程等關(guān)鍵點(diǎn);洗消中心建設(shè)和運(yùn)行成本高、缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和從業(yè)者認(rèn)識(shí)不足等難點(diǎn)，旨在為建設(shè)畜禽運(yùn)輸車輛公共洗消中心提供參考，為根除非洲豬瘟貢獻(xiàn)力量。

關(guān)鍵詞：畜禽;車輛;清洗;消毒

中圖分類號(hào)： S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2020）03-0038-02

去年以來，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)最大的疫病隱患——非洲豬瘟，侵襲了我國(guó)30多個(gè)省市，先后累計(jì)發(fā)生了160起非洲豬瘟疫情，共撲殺了生豬119萬余頭，嚴(yán)重影響了我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，一些養(yǎng)殖戶紛紛退市，不再養(yǎng)豬，也是引起我國(guó)豬肉價(jià)格上漲的重要因素。生豬及其產(chǎn)品長(zhǎng)距離運(yùn)輸，人員車輛攜帶病毒以及餐廚剩余物喂豬是引起我國(guó)非洲豬瘟疫情傳播的主要因素。因此，切斷非洲豬瘟傳播途徑成了防控該藥的關(guān)鍵步驟，對(duì)運(yùn)輸人員和車輛的嚴(yán)格清洗、消毒就顯得尤為重要。

1 建立運(yùn)輸車輛洗消中心的必要性

目前，對(duì)于非洲豬瘟無任何有效的治療藥物和疫苗可用來防治，消滅傳染源和切斷傳播途徑成為了防控非洲豬瘟的關(guān)鍵步驟。調(diào)運(yùn)頻繁的生豬及其產(chǎn)品和運(yùn)輸人員、車輛是傳播非洲豬瘟疫情的主要環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖、屠宰和加工企業(yè)常忽視了對(duì)人員和車輛的徹底清洗、消毒，來往于養(yǎng)豬場(chǎng)間運(yùn)輸車輛只是簡(jiǎn)單對(duì)輪胎和車體的進(jìn)行消毒，消毒不夠徹底，沒有對(duì)車內(nèi)部和底部進(jìn)行全面消毒，不能起到消滅病原菌和切斷傳播途徑的目的。因此，建立專業(yè)的畜禽車輛公共洗消中心，做好運(yùn)輸人員和車輛進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前的清洗、消毒、烘干工作，是防控非洲豬瘟、口蹄疫和高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病的重中之重，是做好重大動(dòng)物疫病防控的最為緊迫性的工作，也是解決東北地區(qū)低溫條件下無法對(duì)運(yùn)輸車輛徹底清洗、消毒的重要舉措，有利于根除非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病，有利于提高畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全防護(hù)水平，有利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，有利于人民群眾的身體健康。

2 建立運(yùn)輸車輛洗消中心的關(guān)鍵點(diǎn)

2.1 要合理規(guī)劃設(shè)計(jì)

建設(shè)合格的運(yùn)輸車輛洗消中心必須要統(tǒng)一的規(guī)劃，設(shè)立功能完備的清洗、消毒、烘干、人員通道和其他功能單位，制定科學(xué)的消毒程序，選擇合理的消毒劑和作用時(shí)間，達(dá)到真正消滅病原微生物的目的。

根據(jù)非洲豬瘟防控秋季大消毒技術(shù)指導(dǎo)意見，對(duì)于運(yùn)輸車輛消毒可選擇酚類、戊二醛類、季銨鹽類和復(fù)方含碘類消毒劑。

2.2 要符合防疫要求

在洗消中心的選址時(shí)，要注意選擇遠(yuǎn)離屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)和居民區(qū)，距離養(yǎng)殖場(chǎng)2～3 km左右的距離，道路暢通的地點(diǎn)，做好污水和污物的消毒處理，避免造成二次污染。如果距離養(yǎng)殖場(chǎng)太遠(yuǎn)，在車輛行駛過程中可能會(huì)被病原微生物污染。

2.3 要科學(xué)制定洗消程序

車輛和人員采取單向流動(dòng)的方式，不能走回頭路，進(jìn)口和出口分開，并走不同的道路，首先對(duì)車輛進(jìn)行預(yù)清洗，做好車輛的污物的清洗，人員進(jìn)行淋浴，衣服和其他隨車物品進(jìn)行徹底消毒，此時(shí)注意車輛底部的消毒，在清洗車間配備地下清洗設(shè)備或者地溝進(jìn)行清洗，預(yù)清洗后使用泡沫清洗劑進(jìn)行15 min以上的清洗，然后進(jìn)行第二次清洗，干燥后進(jìn)行消毒，高溫消毒1 h，最后烘干，停放到潔凈區(qū)，最后一步進(jìn)行必要的檢測(cè)，檢查消毒是否徹底。在整個(gè)洗消過程中，要適時(shí)加入智能化信息管理系統(tǒng)，采用全電腦控制，嚴(yán)格規(guī)定洗消時(shí)間。

2.4 要設(shè)置嚴(yán)格的規(guī)章制度

對(duì)洗消中心工作人員要進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后才能上崗工作。設(shè)立必要的車輛清洗操作規(guī)程、消毒操作規(guī)程、烘干操作規(guī)程，定期要求第三方機(jī)構(gòu)對(duì)洗消中心的環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)價(jià)。在洗消中心要嚴(yán)格限制人員隨意走動(dòng)，每個(gè)功能區(qū)之間只能單向走動(dòng)。

3 建立運(yùn)輸車輛洗消中心的難點(diǎn)

3.1 建設(shè)洗消中心投資成本高

雖然我國(guó)已經(jīng)建立了多個(gè)畜禽運(yùn)輸車輛洗消中心，但是建設(shè)和運(yùn)行成本高的問題是始終擺在獸醫(yī)主管部門和養(yǎng)殖企業(yè)的主要問題，目前，能夠建設(shè)洗消中心多數(shù)是資金實(shí)力雄厚的集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)或者上市公司，做了很多嘗試性的工作，但是仍使用大量的人力，存在人員責(zé)任心差、運(yùn)行成本高、消毒不徹底等問題。

3.2 缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

建成的畜禽運(yùn)輸車輛洗消中心都是企業(yè)自行選擇地址建設(shè)地點(diǎn)，自行設(shè)計(jì)，單打獨(dú)斗，沒有綜合考慮科學(xué)布局、洗消中心的服務(wù)半徑等問題，車輛洗消中心不能充分發(fā)揮作用。建立符合實(shí)際的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃，成了擺在各級(jí)獸醫(yī)主管部門的一道難題，需要大型的調(diào)查研究才能完成。

3.3 洗消中心運(yùn)行成本高

雖然政府能夠投入幾百萬元建設(shè)洗消中心，或者通過獎(jiǎng)補(bǔ)的形式支持企業(yè)建設(shè)洗消中心，但洗消中心運(yùn)行成本比較高，投入人力較多，而且對(duì)人員的要求也比較嚴(yán)格，必須要按照洗消規(guī)程來完成，經(jīng)濟(jì)實(shí)力欠發(fā)達(dá)地區(qū)很難建設(shè)公共的運(yùn)輸車輛洗消中心。

3.4 從業(yè)者對(duì)車輛洗消作用認(rèn)識(shí)不足

多數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)對(duì)車輛清洗和消毒認(rèn)識(shí)不足，有的車廂和輪胎上部還殘存著污物，甚至根本不對(duì)運(yùn)輸車輛的駕駛室進(jìn)行清洗、消毒，片面地追求個(gè)人利益的最大化，一旦造成疫病傳播將造成難以挽回的損失。

3.5 運(yùn)輸車輛消毒懲處作用不明顯

雖然在《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》中要求運(yùn)輸動(dòng)物車輛在裝載前和卸載后都要進(jìn)行清洗、消毒，但是消毒的效果并不明顯，有的就是簡(jiǎn)單的用消毒劑對(duì)車輛表面進(jìn)行噴灑，消毒劑的選擇和作用時(shí)間都不科學(xué)，東北地區(qū)冬季消毒效果就更不明顯了，寒冷的天氣，消毒劑沒接觸到車體就已經(jīng)結(jié)冰了。

動(dòng)物檢疫部門，只是進(jìn)行消毒與否的詢問或者當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督消毒，缺乏對(duì)消毒效果評(píng)價(jià)的依據(jù)，懲戒效果不明顯，難以起到有效震懾違法分子的作用。