白小龍

（蘭州市農(nóng)作物良種試驗(yàn)站，甘肅蘭州730083）

大白菜是蘭州市紅古區(qū)種植的高原夏菜之一，近幾年隨著夏菜南運(yùn)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，大白菜春播面積不斷增大，已形成了一定的規(guī)模，但由于市場(chǎng)的快速發(fā)展，蔬菜品種更新?lián)Q代非?？靃1-3]。為了給紅古區(qū)大白菜生產(chǎn)及時(shí)增補(bǔ)后備品種，蘭州市農(nóng)作物良種試驗(yàn)站2019年引進(jìn)7個(gè)大白菜新品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜紅古區(qū)種植的大白菜優(yōu)良品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在蘭州市農(nóng)作物良種試驗(yàn)站（國(guó)家級(jí)區(qū)試站）試驗(yàn)田。土壤屬于灌淤土，前茬作物為玉米。

1.2 供試品種

供試大白菜品種為碧春、華耐18、華耐20、KCH-1、KCH-2、種都3號(hào)、11BC-001、旺春（CK）。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用高壟覆膜栽培，每個(gè)品種為1個(gè)小區(qū)，不設(shè)重復(fù)，每小區(qū)面積5 m2。各品種于2019年5月4日人工破膜開(kāi)穴直播，每壟2行，平均株行距42 cm×50 cm，播種密度48 000株/hm2。在生長(zhǎng)期觀察記載物候期及其生長(zhǎng)勢(shì)、發(fā)病情況，采收期每小區(qū)隨機(jī)取5株進(jìn)行考種，觀察其葉球形狀、縱徑、橫徑、心葉色澤、中軸形狀及耐抽薹性、緊實(shí)度及商品性等，其他田間管理措施同大田[4，5]。

表1 大白菜生育期調(diào)查

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

從表1可以看出，參試品種種都3號(hào)熟性最早，全生育期65 d，比旺春（CK）提前10 d；KCH-1全生育期71 d，比旺春（CK）提前4 d；碧春、華耐18、11BC-001生育期與旺春（CK）一致，均為75 d；KCH-2全生育期79 d，比旺春（CK）晚熟4 d；華耐20熟性最晚，全生育期81 d，比旺春（CK）晚6 d。

2.2 整齊度

整齊度是指品種在田間生長(zhǎng)整齊、成熟一致的程度。整齊度高，成熟集中，初次采收即能完成收獲任務(wù)，并且商品率高，同時(shí)便于及時(shí)整地復(fù)種。種都3號(hào)田間生長(zhǎng)不整齊，并且成熟期不一致，其余各參試品種的整齊度基本相當(dāng)。

2.3 商品性

根據(jù)銷售市場(chǎng)對(duì)商品菜的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)及田間考種調(diào)查，碧春、華耐18結(jié)球緊實(shí)，縱徑30～33 cm，中軸形狀為半圓形，長(zhǎng)3.5～4 cm，菜形為炮彈形合包，心葉淺黃、黃色，適合市場(chǎng)銷售；華耐20、KHC-2菜形為直筒形，縱徑適中，但結(jié)球較松；KCH-1、11BC-001縱徑25～28 cm，菜形較小，KCH-1、種都3號(hào)易抽薹（見(jiàn)表2）。

2.4 抗逆性

從表3可以看出，KCH-1、11BC-001易染軟腐病，病株率分別為16%、9%；旺春（CK）、種都3號(hào)表現(xiàn)抗病，整個(gè)生育期內(nèi)沒(méi)有發(fā)病現(xiàn)象；華耐20、華耐18、KCH-2浸染軟腐病，病株率分別為3%、2%、2%；碧春軟腐病株率1%，黑腐病株率2%。

2.5 產(chǎn)量

從表3可以看出，參試品種中碧春折合產(chǎn)量最高，為129 600 kg/hm2，較旺春（CK）增產(chǎn)8%；其次為華耐20、KCH-1，折合產(chǎn)量均為124 800 kg/hm2，較旺春（CK）增產(chǎn)4%；華耐18、KCH-2折合產(chǎn)量均為120 000 kg/hm2，與旺春（CK）一致；11BC-001折合產(chǎn)量112 800 kg/hm2，較旺春（CK）減產(chǎn)6%；種都3號(hào)產(chǎn)量最低，折合產(chǎn)量107 040 kg/hm2。

表2 大白菜綜合性狀調(diào)查

表3 大白菜產(chǎn)量及病害調(diào)查統(tǒng)計(jì)

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明：碧春熟性與旺春（CK）相當(dāng)，產(chǎn)量高，綜合性狀好，雖有軟腐病、黑腐病，但栽培中注意預(yù)防，不會(huì)造成危害，有推廣潛力；華耐18熟性、綜合性狀及產(chǎn)量與旺春（CK）相當(dāng)，應(yīng)進(jìn)行小面積示范推廣；華耐20、KCH-2產(chǎn)量較高，綜合性狀適中，但熟性比旺春（CK）晚，建議作為搭配品種進(jìn)行小面積示范推廣；11BC-001菜形較小，建議作為小菜進(jìn)行試驗(yàn)種植，但要注意預(yù)防軟腐?。环N都3號(hào)、KCH-1因易抽薹，不適宜于早春種植。