蘇鈺霏

我揮著大袖踏入了那個(gè)古色古香的老茶館，那茶館，是傳統(tǒng)的中式建筑，用一磚一瓦堆砌起來(lái)的。茶館的周圍是一大片竹子林，一條涓涓小溪從門(mén)前經(jīng)過(guò)，頗有種水墨畫(huà)的感覺(jué)。

那茶老板是一位慈祥和藹的老人，據(jù)說(shuō)有精湛的茶藝。他領(lǐng)著我坐在一把木制長(zhǎng)椅上：“小姑娘，喜歡花香嗎？”他微笑著問(wèn)道。“喜歡極了，特別是那潔白淡雅的茉莉花，那香氣可醉人了。”我興奮地答道。“好好好，我這就給你上一杯茉莉花茶。”他依舊淺笑著。我轉(zhuǎn)過(guò)頭望著窗外青翠的竹林和那跨過(guò)溪流的小石拱橋，仿佛還真有那種韻味……忽然有一絲直入心脾的香氣使我又驚又喜，“你的茉莉花茶來(lái)了！”說(shuō)著端上那散發(fā)幽香的茉莉花茶，沒(méi)有任何動(dòng)靜，只有茉莉的暗香縈繞著。我已經(jīng)等不及了，但我還是等了一會(huì)兒，端起那清香宜人的茶湯，輕輕呷一口，味道卻是苦澀的，我不禁皺了皺眉：“這茶怎么這么苦。和它沁人肺腑的香氣截然不同?！崩先瞬痪o不慢地對(duì)我說(shuō)：“你呀，就是太心急，這才剛喝一口，還沒(méi)體會(huì)到中調(diào)和后調(diào)呢，就說(shuō)這茶不好，品茶啊最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是心靜，你再慢慢回味看看?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，望著桌上那玻璃杯中清湯綠葉的茉莉花茶。“這茉莉花茶，屬于六大茶系中的綠茶系，綠茶系中的茶普遍口感都比較刺激，你看，像西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、洞庭碧螺春都是綠茶系中的名茶，但這茉莉花茶品到最后，味道可就和前面不一樣了哦?！彼馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō)。我于是端起玻璃杯，又抿了一口，這一次，我沒(méi)有著急吞下，而是放在舌尖上韻味了一番，又不免從那苦味中感到了清涼與恬靜典雅，還有一種苦到甜來(lái)的清香，心中又似竄出汩汩源泉。我吸著它的香氣，雖不濃郁，但清新淡雅，令人心曠神怡。我望著杯底的茉莉，它的花瓣雖被溫水沖泡過(guò)卻還是那么的潔白，看上去晶瑩如玉。潔白的花瓣和淡綠的葉子好像一個(gè)雪白的小天使坐在葉子上對(duì)我微笑著。

茉莉花茶雖不如白茶的香鮮回甘，不如黃茶的溫和醇厚，也不如青茶的高香回味，但它那清香撲鼻的氣味和它那沁入肺腑的清甜使人久久不能遺忘。