鄧先才,譚 菊,袁思梁

(1.四川省射洪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 射洪 629200；2.四川省射洪昊溢青蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社，四川 射洪 629200)

2018年射洪昊溢青蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社與中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所簽訂《巨型稻立體種養(yǎng)示范合作協(xié)議》，在瞿河鎮(zhèn)金山村敬家溝流轉(zhuǎn)耕地3hm2以上建立巨型稻立體種養(yǎng)示范基地，引進(jìn)巨型稻湘巨5號(hào)、黑斑蛙，配套本地泥鰍，實(shí)施《遂寧市巨型稻立體種養(yǎng)技術(shù)示范基地建設(shè)項(xiàng)目》。2019年9月29日，遂寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會(huì)組織人員對(duì)實(shí)施的巨型稻進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，并對(duì)黑斑蛙、泥鰍生長(zhǎng)情況以及巨型稻病蟲(chóng)發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查。

1 試驗(yàn)材料

水稻(湘巨5號(hào))；黑斑蛙；本地泥鰍；尼龍紗網(wǎng)、竹竿、木棒、鋼管等；PME自動(dòng)數(shù)粒儀、HCIP12810架盤藥物天平、撈網(wǎng)、盆等工具。

2 試驗(yàn)方法

(1)將示范基地的稻田按地勢(shì)高低、田塊大小劃為96個(gè)單元。開(kāi)挖一條寬0.6m、深0.8m的環(huán)形蛙溝，并在田間開(kāi)挖一定數(shù)量的面積約8m2、深1.2m的蛙溜，加寬、加固、加高田埂。

(2)搭建餌料臺(tái)。將尼龍紗網(wǎng)與竹竿做成餌料臺(tái)，搭建在蛙溝上或田埂。

(3)將尼龍紗網(wǎng)埋入田埂泥土中20cm左右，高出地上部分1～1.2m，每隔1.5m用竹竿、木棒、鋼管等固定。用塑料薄膜等質(zhì)地光滑的材料覆蓋在地上部分的防逃尼龍紗網(wǎng)上緣10～15cm處。進(jìn)排水口則按照“高進(jìn)低出”的原則分別設(shè)置在田塊的高、低兩處，并用隔離網(wǎng)阻止外來(lái)有害生物及其他雜質(zhì)進(jìn)入田間。

(4)用尼龍紗網(wǎng)布置天網(wǎng)。

(5)栽植水稻。2019年4月21日播種育苗。2019年6月1日移栽，在96個(gè)單元試驗(yàn)示范田中分別按行距0.80m，窩距0.55m；行距0.80m，窩距0.40m；行距0.75m，窩距0.35m 3種規(guī)格，各進(jìn)行23個(gè)單元水稻栽植，畝植密度分別是1500窩、2000窩、2500窩，每窩栽基本苗10苗左右。在對(duì)照區(qū)進(jìn)行巨型稻凈作試驗(yàn)，按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植規(guī)格行距0.66m，窩距0.36m，種植密度2800窩/667m2，每窩栽基本苗10苗左右。

(6)放養(yǎng)蛙卵。2019年4月6日，按每個(gè)單元60000粒放蛙卵，4月15日卵化出膜。此后每月隨機(jī)捉10只蛙稱重計(jì)算其生長(zhǎng)量。

(7)在水稻生長(zhǎng)中期放泥鰍500尾。

(8)在水稻成熟時(shí)組織測(cè)產(chǎn)，并對(duì)黑斑蛙、泥鰍生長(zhǎng)情況以及巨型稻病蟲(chóng)發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查。測(cè)產(chǎn)方法：每個(gè)處理隨機(jī)抽取3個(gè)單元測(cè)定巨型稻種植密度、窩平穗數(shù)、株高、穗長(zhǎng)，稻谷水分被曬至低于14%以下時(shí)進(jìn)行室內(nèi)考種，測(cè)量穗粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒重，計(jì)算理論畝產(chǎn)量?，F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查水稻蟲(chóng)傷株、白穗等，調(diào)查黑斑蛙投飼與生長(zhǎng)情況、泥鰍生長(zhǎng)情況。

3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

(1)試驗(yàn)設(shè)栽巨型稻1500窩/667m2、栽巨型稻2000窩/667m2、栽巨型稻2500窩/667m23個(gè)處理，再設(shè)1個(gè)栽巨型稻3000窩/667m2常規(guī)種植處理，共4個(gè)處理，除常規(guī)種植處理設(shè)置3個(gè)種植單元外，其它3個(gè)處理每個(gè)處理設(shè)置32個(gè)種養(yǎng)單元(見(jiàn)表1)。

(2)種養(yǎng)單元之間用隔網(wǎng)、田埂隔開(kāi)。處理1、處理2、處理3全部設(shè)在種養(yǎng)示范區(qū)內(nèi)，處理4設(shè)在緊鄰示范區(qū)外，種植單元間以小土埂進(jìn)行隔離。

(3)處理1、處理2、處理3不施用農(nóng)藥、化肥，處理0.27hm2施用尿素40kg，在5月26日、8月16日用45%三環(huán)唑可濕性粉劑100g/667m2加10%吡蟲(chóng)啉25g對(duì)水60kg噴霧防治病蟲(chóng)害。

試驗(yàn)于2019年4月開(kāi)始，于2019年9月29日測(cè)產(chǎn)，10月9日考種。

4 試驗(yàn)結(jié)果與分析

4.1 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

2019年9月29日，遂寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會(huì)組織人員對(duì)實(shí)施的巨型稻進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，測(cè)產(chǎn)結(jié)果見(jiàn)表2、表3。從表中可以看出，處理1種植密度1613窩/667m2，水稻種植面積占地塊31%，有效穗6.89萬(wàn)穗/667m2，穗平實(shí)粒數(shù)264粒，結(jié)實(shí)率91.2%，千粒重27.4g，平產(chǎn)量497.7kg/667m2。處理2種植密度1994窩/667m2，水稻種植面積占地塊34%，有效穗8.9萬(wàn)穗/667m2，穗平實(shí)粒數(shù)282粒，結(jié)實(shí)率90.9%，千粒重27.4g，平產(chǎn)量680.7kg/667m2。處理3種植密度2481窩/667m2，水稻種植面積占地塊33%，有效穗9.38萬(wàn)穗/667m2，穗平實(shí)粒數(shù)306粒，結(jié)實(shí)率87.5%，千粒重27.8g，平產(chǎn)量756.6kg/667m2。處理4種植密度2861窩/667m2，水稻種植面積占地塊100%，有效穗10.99萬(wàn)穗/667m2，穗平實(shí)粒數(shù)228粒，結(jié)實(shí)率86.9%，千粒重29.5g，平產(chǎn)量737.8kg/667m2。從數(shù)據(jù)分析，株高差異不顯著，處理1、處理2、處理3千粒重差異不顯著，但與處理4差異顯著。隨著種植密度增加，水稻有效穗和產(chǎn)量增加，但穗平實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率下降。根據(jù)田間目測(cè)，處理1、處理2、處理3病蟲(chóng)草發(fā)生情況普遍比處理4輕，處理1、處理2、處理3蟲(chóng)傷株和白穗數(shù)比處理4輕。

4.2 飼料投喂給與蛙苗生長(zhǎng)量

根據(jù)表4看出，蛙苗在第1個(gè)月(4月15日至5月13日)日增重0.07g，5月14日至6月2日日增重0.023g，6月3日至7月1日日增重0.42g，7月2日至8月2日日增重0.153g，8月3日至9月1日日增重0.739g，9月3～27日日增重0.128g。由此可以看出8月3日至9月1日日增重最多，全程餌料系數(shù)1.62，最低系數(shù)時(shí)間為9月1日所測(cè)1.33。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

表2 水稻田間觀測(cè)記錄

表3 水稻測(cè)產(chǎn)記錄

表4 瞿河稻蛙種養(yǎng)基地飼料投喂情況

4.3 效益預(yù)測(cè)

4.3.1 經(jīng)濟(jì)效益 根據(jù)黑斑蛙目前長(zhǎng)勢(shì)情況，產(chǎn)黑斑蛙851kg/667m2，水稻產(chǎn)213kg/667m2、泥鰍產(chǎn)6kg/667m2，銷售收入24480元，除去當(dāng)年攤分成本，收益近1萬(wàn)元。

4.3.2 生態(tài)效益 在種養(yǎng)過(guò)程中，黑斑蛙吃蟲(chóng)、除草達(dá)到防治水稻蟲(chóng)害、草害的目的；泥鰍消化黑斑蛙排泄物、疏松土壤，達(dá)到凈化水質(zhì)、提升地力的效果；水稻采取人工收割的方式，秸稈堆成草垛即可作為黑斑蛙越冬場(chǎng)所。種養(yǎng)過(guò)程中，由于整片稻田既不打農(nóng)藥，也不施化肥，雖然對(duì)水稻產(chǎn)量具有一定影響且成熟時(shí)需人工收割，但卻提高了稻田空間利用率，減少了農(nóng)業(yè)面源污染對(duì)環(huán)境的破壞，提升了稻谷和水產(chǎn)品質(zhì)量。

表5 瞿河稻蛙種養(yǎng)基地產(chǎn)量及銷售收入情況

4.3.3社會(huì)效益 探索發(fā)展“水稻+”稻田綜合種養(yǎng)新型模式，提高稻田利用率和種養(yǎng)收益，幫助農(nóng)戶從生態(tài)種養(yǎng)中走出一條致富路。

5 結(jié)論與討論

(1)稻田養(yǎng)殖黑斑蛙具有增產(chǎn)增收增效作用。合理密植能提高水稻產(chǎn)量，能給蛙鰍提供豐富的食物。水稻健康壯生長(zhǎng)能消納吸收蛙鰍排泄的糞便作肥料。黑斑蛙對(duì)水稻病蟲(chóng)草害有一定的控制作用，泥鰍具有凈化稻田水質(zhì)作用。在示范區(qū)不施用化學(xué)農(nóng)藥的情況下，養(yǎng)殖黑斑蛙的巨型稻白穗率比施用農(nóng)藥凈作巨型稻白穗率低，雜草發(fā)生量少。

(2)適宜的水稻種植密度對(duì)蛙的生長(zhǎng)影響差異不大。在保證蛙正常生長(zhǎng)的情況下，因巨型稻分蘗能力強(qiáng)，株型高大，在有效穗8.5萬(wàn)穗/667m2可實(shí)現(xiàn)水稻與蛙雙豐收。

(3)稻田養(yǎng)殖黑斑蛙對(duì)稻田生態(tài)系統(tǒng)的影響需要經(jīng)過(guò)過(guò)一步試驗(yàn)進(jìn)行論證。