潘 茜/江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)林業(yè)管理站

揚(yáng)州市江都區(qū)阿波羅花木市場(chǎng)

盆景是江都的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，更是花木產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，兼有產(chǎn)業(yè)發(fā)展致富農(nóng)民和藝術(shù)傳承傳播文化的雙重功能。在過(guò)去一段時(shí)間，當(dāng)?shù)嘏杈爱a(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了人才流失、知名度下降、社會(huì)普及率降低、經(jīng)濟(jì)效益下滑等問(wèn)題，江都盆景人開始思考和實(shí)踐，如何提振士氣、凝心聚力，推進(jìn)江都盆景產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

江都盆景產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

江都是揚(yáng)派盆景的主要原產(chǎn)地，現(xiàn)存各類盆景10多萬(wàn)盆，其中精品盆景1000多盆，年銷售5000多萬(wàn)元；有揚(yáng)州山水園、蓓蕾盆景園、龍川盆景園、揚(yáng)州雅典娜等多家盆景生產(chǎn)企業(yè)和曹王盆景生產(chǎn)集散地；盆景從業(yè)人員1000多名，有300多名專業(yè)技術(shù)人才、盆景收藏專家和盆景愛好者，其中有揚(yáng)派盆景傳人、江蘇省首級(jí)技師、高級(jí)盆景師、盆景技師、研究員級(jí)高級(jí)工程師、工程師和熟練的盆景技工等人士；有100多盆盆景獲得國(guó)家與省級(jí)金、銀、銅獎(jiǎng)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題

盆景生產(chǎn)思維存在定勢(shì)，需要改變產(chǎn)品定位。盆景是一門藝術(shù)，需要時(shí)間和技術(shù)的打磨，才能使精品具有更高的市場(chǎng)價(jià)值。這個(gè)定位長(zhǎng)期以來(lái)給盆景生產(chǎn)者一種思維的定勢(shì)，對(duì)每個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)看做是對(duì)藝術(shù)品進(jìn)行加工，導(dǎo)致盆景定位于高檔藝術(shù)品，限制了市場(chǎng)的消費(fèi)人群，縮小了市場(chǎng)空間，不能讓盆景走進(jìn)千家萬(wàn)戶，只能在盆景收藏者和愛好者之間交易，這個(gè)定位注定了盆景產(chǎn)業(yè)是一個(gè)小眾產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)有部分盆景生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人逐步將目光轉(zhuǎn)向市場(chǎng)，做商品化盆景，以“小、快、靈”為產(chǎn)品定位，追求市場(chǎng)銷售份額。以適中的市場(chǎng)價(jià)格、大眾愛好的產(chǎn)品氣質(zhì)，贏得更多的商戶和買主。這些市場(chǎng)主體一般以1～2年的生產(chǎn)期為準(zhǔn)，迅速將產(chǎn)品變成商品，銷售到市場(chǎng)，贏得利潤(rùn)，大幅度壓縮了盆景生產(chǎn)時(shí)間，使傳統(tǒng)盆景生產(chǎn)需要10～20年變成1～2年。打破傳統(tǒng)思維，在進(jìn)行產(chǎn)品定位時(shí)開闊視野，將盆景分類生產(chǎn)，形成高、中、低檔產(chǎn)品，讓不同的人群都能享用才是市場(chǎng)化的追求。

效益不高影響盆景技術(shù)人才培養(yǎng)，需要增加市場(chǎng)吸引力。近幾年來(lái)，政府和協(xié)會(huì)通過(guò)辦培訓(xùn)班、職業(yè)學(xué)校設(shè)立盆景專業(yè)班招生、鼓勵(lì)師傅帶徒弟等方法來(lái)有意識(shí)對(duì)年輕人傳授盆景技藝，培養(yǎng)盆景技術(shù)后備力量，但效果不佳，主要表現(xiàn)在很多年輕人認(rèn)為學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)、活難做、收入不高。同時(shí)有些盆景技師為了多掙錢還兼顧做綠化工程，不能專心從事盆景制作和研究，出現(xiàn)“新人難進(jìn)，老人分心”的現(xiàn)象。

缺乏創(chuàng)新影響規(guī)模做大，需要融入現(xiàn)代發(fā)展理念。主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：一是江都盆景生產(chǎn)目前還處于傳統(tǒng)的小型作坊式階段，沒有形成批量化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化生產(chǎn)能力。多數(shù)盆景生產(chǎn)企業(yè)或個(gè)人沒有自己的盆景素材生產(chǎn)基地，盆景生產(chǎn)用素材基本靠從外地購(gòu)買，貨源的種類和數(shù)量得不到保證，不能形成自己的特色和品牌，特別是大眾化市場(chǎng)銷售的小、微盆景。二是盆景銷售主要還處于坐地銷售模式，以自己的盆景園作為銷售場(chǎng)所，或在花卉市場(chǎng)租用攤位進(jìn)行銷售，被動(dòng)等待客戶上門購(gòu)買，沒有宣傳，生意一般。盆景電商還處于萌芽狀態(tài)，目前只有一家企業(yè)建立自己的電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售，一家盆景經(jīng)營(yíng)戶嘗試用微信推廣銷售，雖然有一定的銷售額，但是缺乏規(guī)模，處于小打小鬧階段。三是商品化盆景創(chuàng)新不夠，主要表現(xiàn)在素材品種不多，以傳統(tǒng)的松樹、黃楊、真柏、榆樹等為主，缺少開花類、竹類、果樹類等素材；制作技藝創(chuàng)新不夠，作品適應(yīng)大眾需求的不多。這些需要根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，不斷創(chuàng)新，適應(yīng)市場(chǎng)需求才能擴(kuò)大銷售，給盆景產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的生機(jī)。

盆景產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策

加強(qiáng)宣傳促銷。定期舉辦江都盆景春季交易會(huì)，每年春季配合“4.18”活動(dòng)舉辦江都盆景春季交易會(huì)，形成固定交易會(huì)，打造江都盆景對(duì)外交易平臺(tái)；為了推動(dòng)江都盆景的發(fā)展，江都盆景協(xié)會(huì)與揚(yáng)州園林與盆景藝術(shù)家協(xié)會(huì)合作，在江都共同定期舉辦“揚(yáng)州盆景專題展”，交流技藝，推動(dòng)江都盆景的發(fā)展。

推動(dòng)電商發(fā)展。電商平臺(tái)是盆景市場(chǎng)的重要載體，覆蓋面廣，但是多年來(lái)一直不被重視，主要是理念和物流包裝的問(wèn)題。從多方面著手解決，一是選擇一批有志于盆景電商的企業(yè)，進(jìn)行政府扶持，開展盆景電商業(yè)務(wù)；二是開發(fā)生產(chǎn)適于電商銷售的盆景，依托本地花木資源，收集竹類、海棠、小葉黃楊、雞爪槭等品種，建立盆景素材生產(chǎn)基地，批量生產(chǎn)；三是研究開發(fā)盆景包裝，盆景講究造型，如包裝問(wèn)題不解決，在運(yùn)輸過(guò)程中容易折枝斷臂，影響觀賞價(jià)值，為此部分企業(yè)和盆景從業(yè)人員已經(jīng)組織研究，從微型盆景包裝到中小盆景的包裝，從樹木盆景到山水盆景的包裝進(jìn)行研究探索，現(xiàn)已經(jīng)有微型和小盆景網(wǎng)上銷售的定型包裝，中等盆景的包裝正在研究試運(yùn)行中。

加大人才培養(yǎng)。針對(duì)人才缺乏、后繼乏力的問(wèn)題，江都成立了盆景協(xié)會(huì)，并從多方面著手解決：一是由協(xié)會(huì)籌措資金鼓勵(lì)師傅帶徒弟，要求協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)們帶頭帶、主動(dòng)帶，目前已經(jīng)新發(fā)展盆景徒弟6名，都是待業(yè)的本地年輕人；二是教育部門將盆景教育和中小學(xué)生素質(zhì)教育聯(lián)系起來(lái)，由盆景協(xié)會(huì)派員定期到中小學(xué)生素質(zhì)教育基地進(jìn)行盆景技藝演示和盆景知識(shí)講座，本活動(dòng)從2017年9月開始，到目前已經(jīng)培訓(xùn)2685名學(xué)生，得到了小朋友們的喜愛；三是江都職業(yè)學(xué)校開辦盆景專業(yè)班，2018年已經(jīng)招生；四是每年舉辦盆景制作比武活動(dòng)，請(qǐng)專家進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，到現(xiàn)在已經(jīng)舉辦3次，參加比武人員達(dá)60多人次。

將盆景產(chǎn)業(yè)和致富農(nóng)民相融合。盆景產(chǎn)業(yè)是江都農(nóng)村的特色富民產(chǎn)業(yè)，江都盆景協(xié)會(huì)以此為初衷，將盆景和農(nóng)民致富緊緊相連，緊貼政府的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。一是主動(dòng)把盆景活動(dòng)和政府活動(dòng)接軌，每年江都區(qū)委區(qū)政府要舉辦一次“中國(guó)江都花卉節(jié)”大型招商引資活動(dòng)，江都盆景融入花事活動(dòng)，邀請(qǐng)省內(nèi)外客商來(lái)江都進(jìn)行技藝交流、投資興業(yè)等商務(wù)活動(dòng)，以此推動(dòng)盆景事業(yè)發(fā)展；二是政府出臺(tái)了相關(guān)政策，給予盆景企業(yè)一定的項(xiàng)目資金支持，調(diào)動(dòng)盆景從業(yè)人員的積極性。三是充分利用江都花木產(chǎn)業(yè)苗木優(yōu)勢(shì)；就地取材，增加苗木附加值。江都有大量的小葉黃楊、龍柏、榆樹、銀杏、羅漢松等苗木，盆景人正在充分利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)，解決素材培養(yǎng)的問(wèn)題，購(gòu)買苗農(nóng)苗木進(jìn)行盆景制作，同時(shí)盆景技師幫助苗木大戶、公司進(jìn)行苗木造型，增加苗木附加值?！?/p>