周開(kāi)鋒

（山東省畜牧總站，山東 濟(jì)南 250022）

當(dāng)前，受非洲豬瘟疫情影響，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的生豬生產(chǎn)管理體系在新的生物安全要求下面臨改造重構(gòu)。其中，傳統(tǒng)大體重活豬引種模式已不能適應(yīng)新的生物安全需要?，F(xiàn)介紹一種新的種豬引種策略—種豬寄養(yǎng)式引種法，供養(yǎng)殖場(chǎng)參考。

1 傳統(tǒng)引種面臨的問(wèn)題

1.1 引種豬只體重大

長(zhǎng)期以來(lái)，不管是新建豬場(chǎng)引種，還是豬場(chǎng)正常種群更新引種，所引種豬體重均在50 kg以上。主要原因在于引種場(chǎng)對(duì)引種成功率的要求，大體重豬只抵抗力強(qiáng)、體型外貌特征基本定型，引種后種豬淘汰率較低。

1.2 種豬運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)大

大體重種豬運(yùn)輸生物安全要求高，運(yùn)輸車輛和路線不得有主要重大疫病威脅。在當(dāng)前專用種豬調(diào)運(yùn)車輛少、種豬異地調(diào)運(yùn)頻繁的大環(huán)境下，種豬運(yùn)輸感染疫病風(fēng)險(xiǎn)也較大。

1.3 隔離適應(yīng)難操作

為避免引種同時(shí)引入疫病，很多大型豬場(chǎng)在引種豬進(jìn)入本場(chǎng)前，將其安置到獨(dú)立區(qū)域進(jìn)行生物隔離，采用預(yù)防性投藥、免疫、驅(qū)蟲(chóng)、生態(tài)適應(yīng)等措施。雖然隔離適應(yīng)能較好地控制重大疫病的引入，但大多中小型豬場(chǎng)難以配備專門獨(dú)立的隔離豬舍，導(dǎo)致實(shí)際生產(chǎn)中，引種生物隔離馴化成為一種形式。

1.4 豬群病原譜影響大

不管如何生物隔離，各場(chǎng)間生物安全水平不同是不可避免的。豬群原有免疫程序、健康狀況不同，攜帶細(xì)菌、病毒等病原也不同。不同病原譜的豬群混群可能造成新的疾病引入或使亞健康豬群誘發(fā)豬病，造成損失。實(shí)踐中，一些中小場(chǎng)戶還采取多途徑引種，錯(cuò)誤的引種方式抑制了豬群生產(chǎn)潛力的發(fā)揮，使豬場(chǎng)陷入“引種—發(fā)病/退化—再引種”的惡性循環(huán)。

正常種豬群年更新率在30%以上，引種頻次較高。當(dāng)前，非洲豬瘟疫病流行，生豬養(yǎng)殖生物安全要求高，產(chǎn)業(yè)急需一種操作簡(jiǎn)單且對(duì)豬群間生物安全影響小的種豬引種新方法。

2 新方法的技術(shù)原理

以周開(kāi)鋒為首的豬業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，自2010年開(kāi)始系統(tǒng)總結(jié)生產(chǎn)一線種豬引種難點(diǎn)，創(chuàng)新提出“種豬寄養(yǎng)式引種方法”并獲得國(guó)家發(fā)明專利（ZL 201510002366.7）。

2.1 新技術(shù)實(shí)施的基礎(chǔ)

90%以上引種目的是為更新豬群或引入新的血統(tǒng)，故引種場(chǎng)和供種場(chǎng)的基礎(chǔ)一般都會(huì)有正常繁育的母豬。引種場(chǎng)最大顧慮是擔(dān)心引種失敗或引種后引入疾病，期望引種群與原有豬群間生物安全影響最小。這也正是新方法實(shí)施的基礎(chǔ)。

2.2 引種豬只體重的調(diào)整

被引種的豬只因?yàn)樵诒灰N場(chǎng)生活了較長(zhǎng)時(shí)間，體內(nèi)外攜帶病原較多。將豬只引種體重標(biāo)準(zhǔn)降低，使其在供種場(chǎng)生活時(shí)間盡可能縮短，則豬只體內(nèi)外攜帶的病原理論上就少得多。降低到多大體重合適內(nèi)，在兼顧基本成活率情況下，將出生后吃完初乳作為一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)（圖1）。

2.3 創(chuàng)新應(yīng)用仔豬寄養(yǎng)概念

新方法借鑒了豬場(chǎng)仔豬場(chǎng)內(nèi)寄養(yǎng)的理念和操作手法，將場(chǎng)內(nèi)寄養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用到場(chǎng)間寄養(yǎng)上，形成了一種全新的種豬引種技術(shù)模式。具體操作是將豬只由供種場(chǎng)寄養(yǎng)到引種場(chǎng)，并輔助臍帶血檢測(cè)、清洗消毒、氣味干擾、奶頭固定、選種選育等技術(shù)，可保障異地寄養(yǎng)的成功。由于該方法所寄養(yǎng)的仔豬出生僅幾天，只吃了幾天母乳，未采食飼料等，排泄物極少，體內(nèi)外感染病原也較少，故引入后對(duì)引種場(chǎng)原有豬只生物安全威脅也小。

3 寄養(yǎng)式引種操作流程

3.1 制定引種計(jì)劃

根據(jù)本場(chǎng)母豬產(chǎn)仔情況和飼養(yǎng)能力，確定一次性引種數(shù)量。兼顧考慮死亡、選留淘汰數(shù)，建議引種數(shù)確定為實(shí)際需求的1.5倍。調(diào)研聯(lián)絡(luò)在品種、繁育時(shí)間點(diǎn)上符合條件的供種場(chǎng)，確定引種時(shí)間、要求，簽訂引種協(xié)議。

3.2 臍帶血檢測(cè)

對(duì)引種場(chǎng)和被引種場(chǎng)的產(chǎn)仔母豬均抽取臍帶血送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，在比對(duì)非洲豬瘟、豬瘟、豬偽狂犬病、豬口蹄疫、豬藍(lán)耳病等重大疫病符合引種要求情況下方可實(shí)施引種（圖2）。

3.3 仔豬選擇

選擇引種的仔豬日齡比寄養(yǎng)母親生仔豬大2～4 d，且是吃過(guò)生母初乳的健康仔豬，乳頭數(shù)達(dá)7對(duì)以上，無(wú)瞎乳頭、生殖器發(fā)育正常以及外觀無(wú)遺傳缺陷等，符合本品種特征。一般不全窩引種，僅選擇同窩中個(gè)頭較大、身體健碩的個(gè)體做好個(gè)體標(biāo)記。

3.4 種豬運(yùn)輸

確定好引種仔豬后，選擇帶有空調(diào)的車輛進(jìn)行運(yùn)輸，用紙箱裝運(yùn)引種仔豬，在紙箱上做好保溫和透氣措施，確保仔豬運(yùn)輸過(guò)程中仔豬有相對(duì)溫暖舒適的環(huán)境。如運(yùn)輸?shù)揭N場(chǎng)全程超過(guò)5 h的，應(yīng)該在途中對(duì)仔豬進(jìn)行人工哺乳。運(yùn)到場(chǎng)后，最好將仔豬轉(zhuǎn)入引種場(chǎng)提供的新紙箱，將供種場(chǎng)運(yùn)輸用紙箱及其墊草等保暖物品一同焚燒處理。

3.5 仔豬清洗消毒

引種仔豬到引種場(chǎng)后，對(duì)仔豬用含一定濃度的消毒液的溫水進(jìn)行徹底清洗，然后用肥皂、洗發(fā)水和沐浴液等清潔劑清洗身體，用消毒過(guò)的干毛巾擦拭干凈身體各部和口鼻，用吹風(fēng)機(jī)吹干，確保仔豬身體無(wú)異味。

3.6 仔豬混群寄養(yǎng)

引種仔豬清洗消毒后，將引種仔豬分配給各寄養(yǎng)母豬。所選擇的寄養(yǎng)母豬應(yīng)是剛剛生產(chǎn)不超過(guò)3 d的經(jīng)產(chǎn)母豬，奶水要好。對(duì)寄養(yǎng)母豬及其仔豬使用消毒液（與引種仔豬清洗消毒相同）消毒。先將清洗消毒后的仔豬與寄養(yǎng)母豬所親生仔豬共同圈入保溫箱混群，全身涂抹或噴灑寄養(yǎng)母豬當(dāng)天的尿液（或使用氣味干擾劑）?；烊?0 min后，可再向母豬和小豬噴灑寄母豬尿液或氣味干擾劑，將所有仔豬放出與寄養(yǎng)母豬相處。為保證引種仔豬較好生長(zhǎng)，每頭寄養(yǎng)母豬帶仔不得超過(guò)12頭。飼養(yǎng)人員要密切關(guān)注，發(fā)現(xiàn)有寄養(yǎng)母豬攻擊仔豬時(shí)，應(yīng)及時(shí)制止或調(diào)整。

3.7 精心照料

由于調(diào)群、消毒和氣味干擾刺激，一般仔豬放出后，母豬會(huì)迅速哺乳。由于引種仔豬遠(yuǎn)途運(yùn)輸，已處于高度饑餓狀態(tài)，其本身也比親生仔豬大2 d以上，其爭(zhēng)奪乳頭的意愿和能力都較強(qiáng)，故人工僅需簡(jiǎn)單輔助即可確定乳頭，一般1 d左右可固定乳頭。對(duì)個(gè)別母子不認(rèn)可的可更換其他母豬進(jìn)行寄養(yǎng)。對(duì)比兩場(chǎng)已接種疫苗、保健程序等情況，在技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)種或調(diào)整。

3.8 種豬選種

在斷奶、育成等階段按照品種種用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選種，有條件的可以進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定，選擇優(yōu)秀個(gè)體留作種用。

4 引種效果評(píng)價(jià)

2016-2018年，筆者實(shí)際驗(yàn)證了3個(gè)引種案例(表1），采用寄養(yǎng)式引種方法均實(shí)現(xiàn)了成功引種，獲得平均115%的引種選種率。

由于該法所引種豬日齡小，又有引種運(yùn)輸應(yīng)激，仔豬需要適應(yīng)兩個(gè)豬場(chǎng)的病原譜，故其成活率和生長(zhǎng)表現(xiàn)并不一定比本場(chǎng)親生仔豬好，但達(dá)到了引入種豬基因并盡可能減少引種對(duì)豬場(chǎng)生物安全影響的目的。

該法特別適合豬場(chǎng)引入外血使用，也適合中小型養(yǎng)豬場(chǎng)戶更新群體引種。用正常購(gòu)買50 kg以上種豬的引種費(fèi)用，購(gòu)買2～3頭出生2～4 d的小豬，保證供種場(chǎng)的單頭盈利情況下，一般供種場(chǎng)也愿意提供種豬。

表1 寄養(yǎng)式引種實(shí)例效果驗(yàn)證