翟洪杰 劉三國 劉曉麗

2019年7月1日，《上海市生活垃圾管理條例》正式實施，上海市的生活垃圾全程分類率先邁入了“法治時代”。全國多地也陸續(xù)出臺了地方法規(guī)，明晰了生活垃圾的基本分類標準。這也充分說明了面對日益增長的垃圾產(chǎn)量和環(huán)境狀況惡化的局面，如何減少垃圾處置量，改善生存環(huán)境質(zhì)量，是當前大家共同關注的迫切問題之一。

其中，不可降解的塑料包裝不僅對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重污染，也對資源造成巨大浪費，處理起來也是耗時耗力的大工程。人們對這些難降解的塑料垃圾（多指塑料袋） 污染環(huán)境的現(xiàn)象稱為“白色污染”。

從“限塑”到“禁塑”

根據(jù)國家標準化管理委員發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，如今國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量超過20萬家，涉及產(chǎn)品種類更是數(shù)以萬計。80%的企業(yè)還在使用傳統(tǒng)塑料包裝，其中就包括很多食品生產(chǎn)商。大部分企業(yè)缺乏先進的綠色包裝技術和環(huán)保意識，導致塑料包裝廢棄物越來越多，對環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。

近日，海南新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，解讀《海南省全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用一次性不可降解塑料制品實施方案》，宣布海南自今年起分種類逐步推進全面禁塑，2025年底前，全省全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用列入《海南省禁止生產(chǎn)銷售使用一次性不可降解塑料制品名錄（試行）》的塑料制品。

相較于此前國內(nèi)實施的“限塑令”，海南省的“禁塑”無疑吸引了不少眼球。隨著海南省全面“禁塑”提速推進，“白色污染”治理再度引發(fā)關注。作為全球公認的環(huán)境問題之一，“白色垃圾”泛濫多年一直未得到根治，對生態(tài)和經(jīng)濟都產(chǎn)生了巨大影響。不只是我國，在全球范圍內(nèi)，“白色垃圾”治理都是難題。近年來，國際社會不約而同加大治理力度，先后出臺多個政策或法令。從“限塑”到“禁塑”，顯示了我國在治理“白色污染”方面的決心。

自2008年6月1日“限塑令”實施十余年來，對白色垃圾的治理起到了重要作用。數(shù)據(jù)顯示，過去10年間，超市、商場的塑料袋使用量普遍減少2/3以上，累計減少塑料袋140萬噸左右，相當于節(jié)約了840萬噸石油。不過，“限塑令”施行效果仍低于人們的預期，加上近年來快遞、外賣等新業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展，網(wǎng)購中塑料袋的使用、快遞塑料袋包裝、外賣平臺不可降解餐盒餐具等監(jiān)管仍屬空白，因此造成了大量污染和浪費，而且塑料的不可降解性給環(huán)境帶來了極其惡劣的影響，給塑料垃圾污染治理帶來了新的挑戰(zhàn)。為了保護環(huán)境，綠色塑料包裝的發(fā)展迫在眉睫。

綠色塑料包裝的發(fā)展趨勢

習總書記說：“綠水青山就是金山銀山！”擲地有聲的話語時刻告誡我們環(huán)境污染治理已勢在必行，綠色環(huán)保將成為企業(yè)的“必修課”，塑料包裝行業(yè)也不例外。過去一年多來，中央環(huán)保督查、冬季錯峰生產(chǎn)、限停產(chǎn)等風波不斷，綠色化發(fā)展已經(jīng)成了塑料包裝行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。

近日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家標準化管理委員會發(fā)布了《綠色包裝評價方法與準則》。這一標準針對綠色包裝產(chǎn)品提出了低碳、節(jié)能、環(huán)保、安全4個要求，并規(guī)定了綠色包裝的評價準則，“綠色包裝”指在包裝產(chǎn)品全生命周期中，在滿足包裝功能要求的前提下，對人體健康和生態(tài)環(huán)境危害小、資源能源消耗少的包裝。這一定義將會為食品包裝行業(yè)帶來新的發(fā)展機遇，綠色包裝將會成為未來食品包裝業(yè)的主要發(fā)展方向。

此外，為了對抗塑料污染，艾倫·麥克阿瑟基金會發(fā)起了《新塑料經(jīng)濟全球承諾書》，旨在發(fā)展綠色包裝、減少塑料污染?？煽诳蓸贰⑷赋?、達能等食品企業(yè)紛紛帶頭簽署承諾書，截至目前，已有超過350家企業(yè)簽署了這份承諾書。這些企業(yè)的行動為食品生產(chǎn)行業(yè)起了很好的帶頭作用，同時也為食品包裝行業(yè)帶來了巨大的商機。要實現(xiàn)綠色包裝，少不了綠色包裝技術的支持。就目前來看，塑料包裝行業(yè)針對綠色包裝主要有以下幾個發(fā)展趨勢：

1.減少塑料的使用

發(fā)展塑料共混技術，減少塑料的使用量;同時利用部分塑料的可食性、水溶性等特點對食品進行包裝，提升食品包裝的環(huán)保性、安全性，減少包裝廢棄物的產(chǎn)生。對于人們?nèi)粘Ｊ褂玫乃芰现破?，比如飲料瓶、洗發(fā)沐浴用品的包裝瓶等，則需要盡快建立并完善押金回收制度，盡最大限度減少這些塑料制品的生產(chǎn)。

另外，有不少企業(yè)開始減輕塑料瓶重量來降低污染比例。例如可口可樂推出的“冰露”礦泉水，其塑料瓶重量僅9克多，較原瓶減少了35%。而且瓶壁厚度只有0.1mm，能夠節(jié)省70%以上的回收空間。不過瓶蓋的窄口設計、瓶底的花瓣式紋路實現(xiàn)薄底抗壓等，對生產(chǎn)過程中的封蓋、沖瓶等機械設備提出了更高的要求。

2.研發(fā)新型的塑料材料

現(xiàn)有的塑料包裝的缺點之一就是即使回收了也無法再次利用，因此從市場的角度來看，也需要盡快研制、開發(fā)更多物美價廉、生態(tài)環(huán)保的外包裝產(chǎn)品，來代替一次性塑料制品。

如今，國際上有很多科學家和相關組織正在研發(fā)能夠進行重復利用的新塑料。目前已有科學家發(fā)明了一種新型的塑料材料——聚（二酮二胺），也稱為PDK。它與目前使用的塑料材料的不同之處就在于PDK能在回收之后，通過特殊的分離方法被再次利用，提高利用率，減少塑料污染。據(jù)了解，廣州番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)某創(chuàng)業(yè)者以石頭為主要原料生產(chǎn)出了環(huán)保可降解購物袋，這不僅解決了環(huán)境污染問題，還實現(xiàn)了資源再利用。還有市場上出現(xiàn)了小麥秸稈餐具，部分替代塑料餐盒。筆者獲悉，很多小麥秸稈的一次性餐具在生產(chǎn)中能夠做到不添加化學助劑，物理定型，但這些工藝大部分還限于生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的范疇，用作快餐盒等。

3.發(fā)展生物性包裝材料

生物性包裝材料是指利用生物技術，使用與生物體相關的包裝應用材料。它能在微生物的作用下自然分解，是非常理想的綠色包裝材料，也是目前國際上較為流行的綠色包裝材料。從20世紀90年代初開始，生物性包裝材料的使用量持續(xù)增大，其中大約60%被應用于包裝行業(yè)，很多食品也開始使用這一材料進行包裝。并且這一數(shù)據(jù)還在逐年增加，充分說明了生物性包裝材料在食品包裝行業(yè)的應用前景之廣闊。

比如，總部位于印尼的社會責任企業(yè)evowa就是憑借可食用和可生物降解的產(chǎn)品來避免環(huán)境污染。evowa公司推出的這款產(chǎn)品名為Ello果凍，實際上是一種餐具。使用Ello果凍制作的這些杯子包含多種味道，有橙子、荔枝、薄荷和綠茶等。這些杯子的使用方式和普通的杯子一樣，并且在30天內(nèi)可以安全食用和降解。Ello杯子有營養(yǎng)、無麩質(zhì)、不含明膠、不使用防腐劑。evowa的另一條產(chǎn)品線——生物塑料，是一種可食用、可生物降解的食品包裝。該產(chǎn)品由當?shù)氐暮Ｔ屦B(yǎng)殖戶創(chuàng)建，保質(zhì)期為兩年，不含防腐劑，含有高纖維、維生素和礦物質(zhì)，可以定制特定的口味、顏色和品牌標識，可打印和熱密封。在解決該地區(qū)的塑料垃圾問題的同時，還可以提高印尼海藻養(yǎng)殖戶的收入。

無論是新國標的出臺，還是《新塑料經(jīng)濟全球承諾書》的發(fā)起，都有一個共同的目的，就是推動綠色包裝的發(fā)展，抵抗塑料污染。在這一全球大環(huán)境的推動下，未來食品生產(chǎn)企業(yè)對綠色包裝的需求量將會持續(xù)增長，塑料包裝行業(yè)也將迎來新的發(fā)展。

總結

塑料包裝企業(yè)近年來面臨著復雜、多變的經(jīng)營環(huán)境，環(huán)保要求大幅提高、產(chǎn)品質(zhì)量、法規(guī)標準及部門的監(jiān)管也是日漸嚴苛。所以，塑料包裝企業(yè)要想在未來獲得更好的發(fā)展，走綠色環(huán)保路線才是大勢所趨。

作者單位：石家莊信息工程職業(yè)學院

責任編輯：薛金萍 xjp@cprint.cn