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（焦作師范高等?？茖W校，河南 焦作 454000）

區(qū)塊鏈技術是近年來十分熱門的新型計算機技術，它結合了密碼學和計算機技術，實現(xiàn)了分布式記賬、多方信息維護、防篡改、高透明和可追溯等特征，解決了許多行業(yè)對信息要求的痛點問題[1]。區(qū)塊鏈技術現(xiàn)在已經被應用到了“食品溯源、電子簽名發(fā)票、物流跟蹤、跨境支付”等多個領域，其核心的幾大功能，如去中心化、可追溯、防篡改等核心應用逐漸被人們所發(fā)現(xiàn)。

在食用菌的物流配送領域，區(qū)塊鏈技術被應用在了保密性要求比較高的配送物品識別上，通過區(qū)域塊技術的實名認證，首先保障了用戶個人信息的安全無泄露[2]；其次，可以對物流過程中的問題進行溯源追蹤，而且物流物品再也不會發(fā)生冒領、誤領的問題。這只是區(qū)塊鏈技術在物流配送領域應用的一小部分，區(qū)塊鏈技術在食用菌物流配送中的應用還有很多，區(qū)塊鏈的本質就是通過信息多方共同維護與雙重密碼，以確保信息的透明與不可更改的基本技術。在國家政策支持、企業(yè)積極參與的大環(huán)境下，區(qū)塊鏈正離物流行業(yè)越來越近。特別是在物流配送的透明度和安全性性方面，具備提高貿易和物流效率的潛力。

1 區(qū)塊鏈編碼技術的應用

區(qū)塊鏈技術在物流配送中應用中，“去中心化”的開放協(xié)議和為全體服務的思想，為物流行業(yè)帶來了一場革命，使得物流過程監(jiān)控成為了安全、透明化的全程交易控制。

對食用菌行業(yè)來說，從食用菌生產商到供應商、從客戶到經銷商，已經形成了一個物流供應鏈，在這條供應鏈上的每個環(huán)節(jié)都能可以使用區(qū)塊鏈技術來完成基礎的信任機制建立，從而將供應鏈與區(qū)塊鏈緊密地連接起來[3]。

1.1 條碼、二維碼和區(qū)塊鏈編碼

物流成本在食用菌的銷售額中的占比非常高，而區(qū)塊鏈可以協(xié)助食用菌企業(yè)減輕這種負擔。將所有食用菌的物流配送等數(shù)據(jù)全部劃入一個區(qū)塊鏈，統(tǒng)一使用一套由原產品代碼（條碼）和二維碼結合的區(qū)塊鏈編碼，見圖1。

如圖1所示，該編碼將實體商品和材料與其數(shù)字代表關聯(lián)于區(qū)塊鏈上。區(qū)塊鏈上的物流配送企業(yè)可以將在供應鏈中生成的每個貨物與可以在鏈上自動登錄的唯一ID配對。這個獨特的ID是區(qū)塊鏈編碼的基礎，并確保每個貨物都與其數(shù)字認證相關聯(lián)，嵌入在條碼或二維碼集成碼上，這個獨特的公開ID使用區(qū)塊鏈哈希算法鏈接到區(qū)塊鏈識別標簽上[4]。無論是食用菌產品還是物流貨品，都使用這一區(qū)塊鏈編碼。一方面可以保障食用菌產品的追溯跟蹤，另一方面也可以使物流配送各個環(huán)節(jié)間的企業(yè)相互交流和共享信息。

區(qū)塊鏈編碼主要有2個優(yōu)點。第一，減少了物流配送過程中供應商、生產商、中間商等不同環(huán)節(jié)對同一貨品含義的混淆。由于每個企業(yè)都有自己的一套產品編碼，同一貨品的包裝上經常附有條碼和多個二維碼，工作人員往往不知道那個是正確的物流貨物信息，有時為了避免出錯，必須掃描每個條碼或二維碼，費時費力，而且要確認哪個掃描結果是正確的更會使工作時間加倍。若只有一個容易閱讀分辨的物流編碼，工作人員就會確切知道應該掃描哪里，工作效率會成倍提高。第二，由于區(qū)塊鏈編碼會同時更新區(qū)塊鏈和傳統(tǒng)的物流信息系統(tǒng)，而區(qū)塊鏈系統(tǒng)由于其數(shù)據(jù)是不可篡改的，將自動使用透明的新數(shù)據(jù)以更新區(qū)塊鏈，一旦更新開始就不可修改。這就使物流公司不能私下更改貨物信息，杜絕了偽造信息的可能性。而采用2種編碼，也可以使物流配送企業(yè)無需改變現(xiàn)有的編碼方式，傳統(tǒng)的編碼照樣可以使用，這對于那些只有條碼掃描設備或二維碼掃描器的物流企業(yè)來說，節(jié)約了大量的新設備采購費用，而且在消費端，原來的條碼或二維碼對消費都來說依然可以使用。

1.2 供應鏈信息全程追溯

食用菌作為一種人們餐桌上常見的食品，保障其食品安全性一直是首要任務。人們建立了許多的食用菌追溯系統(tǒng)來保障食品質量。食用菌產品的溯源制度和追溯體系已經初具規(guī)模，在追溯體系的建立過程中，區(qū)塊鏈技術正越來越顯示出其獨特的優(yōu)勢。食用菌以其有機綠色食品的形象，為人們的飲食提供了營養(yǎng)健康的美食，但也有防腐劑使用過量、農藥殘留等不安全問題，而區(qū)塊鏈技術為從根源上解決這一問題提供了可能。

為了保護消費者和食用菌生產商，從食用菌產品的起點到終點都必須進行信息可追溯。因此，所有的食用菌產品在成品出廠時就被掃描打上編碼，為每個產品分配一個獨有的區(qū)塊鏈識別標簽，這個標簽是不可修改的，并且開始記錄其每一個環(huán)節(jié)的動態(tài)，包括位置信息、周邊環(huán)境信息等。當產品被設置為從其初始位置移動時（如出庫），產品編碼將被掃描并移動到包裝箱中。第一步是掃描箱子上的區(qū)塊鏈編碼別將此編碼與個別物件的編碼混淆。在系統(tǒng)中，這些編碼將被標記為運輸包裹，并代表一整批運輸中的貨物。當物件放入箱中時，它們各自的代碼將被掃描并自動鏈接對應到箱外的代碼。當最后一個物件放入運輸包裹時，可以使用相同的掃描器掃描下一個箱子代碼。系統(tǒng)將識別新的中轉代碼已被掃描，該代碼將自動關閉最后一條鏈，使得新物件可被掃描并注冊于新的運輸鏈。

當食用菌產品通過物流配送和處理中心發(fā)送時，運輸編碼會被掃描，之后它將在整個分發(fā)過程中追蹤物件，直到目的地為止?？梢詫ξ挥谙渥油鈧鹊臈l碼進行編程，使其自動更新位于同一箱子內的物件相應的區(qū)塊鏈。

2 智能合約技術在物流配送中的應用

智能合約技術是區(qū)塊鏈的關鍵技術，它有助于簡化現(xiàn)有的物流流程、加強企業(yè)合同的規(guī)范透明。智能合約在整個物流系統(tǒng)中可以與實際合同相結合，以確保在當前法律狀態(tài)下的合法性和透明度。區(qū)塊鏈上的智能合約本身允許生產商和物流企業(yè)以去中心化的方式維護各自的權責。智能合約的執(zhí)行過程見圖2。

如圖2所示，食用菌區(qū)塊鏈智能合約實際上就是一段寫在食用菌物流區(qū)塊鏈上的代碼，當某個時間觸發(fā)智能合約里的條款，代碼就會自動代替人工審核和執(zhí)行，節(jié)省人力和時間成本。食用菌物流配送往往涉及到大量交易、結算行為，物流企業(yè)之間需要鑒定合同、檢查、履行合同條款，審核批準等多個步驟。耗費了大量人力、時間和資源，甚至還可能涉及第三方，合同執(zhí)行過程十分繁瑣，而且合同越復雜，需要控制的越多，存在爭議的風險越大。而智能合約不需要依賴第三方，當任意物流環(huán)節(jié)的企業(yè)雙方擬定合同之后，智能合約會就是簡單的從初始化開始、加密代碼然后自動執(zhí)行。在區(qū)塊鏈技術的基礎上使用智能合約可確保數(shù)字化物流文檔的有效性和出處。

3 結論

目前，區(qū)塊鏈作為一項新的技術創(chuàng)新，向著更有價值的實體經濟應用領域發(fā)展。其去中心化、降低信任成本、防篡改等特征，使其在物流領域的應用十分契合?；诜植际劫~本和智能合約技術來實現(xiàn)物流行業(yè)的升級，為食用菌物流配送市場打開了廣闊的應用前景。區(qū)塊鏈技術在物流配送領域的應用場景還有很多，如在物流企業(yè)融資和分布式辦公領域都還有十分重要的利用價值。物流配送作為電商和用戶的樞紐，區(qū)塊鏈技術的應用，一定會使物流行業(yè)實現(xiàn)跨越式的大發(fā)展。