韓艷紅,陳 華,黃立新,史 芹,廖先靜
(河南省鄭州市農(nóng)林科學(xué)研究所,河南 鄭州 450005)
多肉植物,又被稱(chēng)為多漿植物、肉質(zhì)植物,是指植物能在氣候或土壤干旱的條件下?lián)碛蟹蚀蟮娜~或莖甚至是根莖,以利于貯藏大量的水分,在外形上顯得肥厚多汁的一類(lèi)植物。原產(chǎn)于中亞、非洲及美洲大陸,大部分是沙漠、高山、海濱等地。全世界已知的多肉植物品種共有12 000余種,在植物分類(lèi)上隸屬60多科1 200多屬。
近年來(lái),多肉植物以其造型奇特、觀賞性強(qiáng)、種類(lèi)繁多、管理粗放等優(yōu)勢(shì),迅速在花卉園藝市場(chǎng)占領(lǐng)一席之地。鄭州市得天獨(dú)厚的地理位置和交通通訊條件,市場(chǎng)龐大,適宜多肉植物種植推廣。目前鄭州地區(qū)尚無(wú)引進(jìn)栽培多肉植物相關(guān)評(píng)價(jià)的研究。筆者研究開(kāi)展多肉植物在鄭州地區(qū)的引種栽培評(píng)價(jià)試驗(yàn),旨在篩選出適宜本地溫室大棚栽培種植的多肉植物品種,為本地發(fā)展多肉產(chǎn)業(yè)提供指導(dǎo)。
試驗(yàn)于2017-2018年在鄭州市農(nóng)科所的溫室大棚內(nèi)進(jìn)行,鄭州市農(nóng)科所位于鄭州市西南方向,北緯34°43',東經(jīng)113°37',屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.3℃左右,最冷月平均氣溫-0.2℃,最熱月平均氣溫27.3℃,極端最高溫42.3℃,極端最低溫-17.9℃,年平均降雨量640.9 mm,無(wú)霜期220 d,主要集中在6、7、8、9月份,年均相對(duì)濕度63%,土壤為堿性,pH 8.36[1]。全年日照時(shí)間約2 400 h。
多肉植物主要分布于非洲、美洲、馬達(dá)加斯加島、加那利群島、北非地中海沿岸和東非高原等地,以非洲最為集中,其中南非就分布有3 000多種。也有極少種屬分布在亞洲、歐洲和大洋洲,中國(guó)也有分布,但種類(lèi)和數(shù)量都很少[2~4]。多肉植物由于原產(chǎn)地特殊的氣候特點(diǎn),對(duì)水、光、溫、濕等環(huán)境條件的要求比較特殊,不耐高溫高濕和低溫,因此,這類(lèi)植物必須在避雨、通風(fēng)條件好的溫室內(nèi)栽培。為此,將長(zhǎng)35 m,寬24 m,高4.5 m的拱棚作為栽培場(chǎng)地,拱棚共兩層,棚內(nèi)有養(yǎng)殖架42個(gè),風(fēng)機(jī)6個(gè),大棚外覆蓋有棉被,通風(fēng)條件良好。
鄭州市農(nóng)科所于2017年從浙江金華引種,引種材料全部為植株,每個(gè)品種60株。栽培基質(zhì)的配方:泥炭土∶河沙∶蛭石∶珍珠巖=4∶4∶1∶1,栽培基質(zhì)在使用之前采用25%國(guó)光多菌靈1 000倍液消毒。具體引種情況見(jiàn)表1。
將引進(jìn)的植株上盆栽培,定期觀察記錄植株病害、蟲(chóng)害、開(kāi)花期、度夏和越冬情況。引種栽培的多肉植物的生長(zhǎng)適應(yīng)狀況從病蟲(chóng)害、度夏、越冬、綜合適應(yīng)性四方面來(lái)對(duì)現(xiàn)有多肉植物進(jìn)行綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià),度夏適應(yīng)性評(píng)價(jià)根據(jù)多肉植物的度夏適應(yīng)性分級(jí)指標(biāo)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)[5];越冬適應(yīng)性評(píng)價(jià)根據(jù)多肉植物的抗寒能力分級(jí)指標(biāo)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)[5];綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià)依據(jù)多肉植物適應(yīng)性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[5]。
經(jīng)過(guò)兩年的引種、繁殖、栽培,共引進(jìn)多肉植物167種,分屬5科23屬。引種最多的景天科植物,有14屬149種。百合科、番杏科、胡椒科、馬齒莧科引種成活率最高,引進(jìn)品種全部成活,景天科成活率最低85.23%,引入149種,成活127種(表1)。
景天科:引進(jìn)149種,成活127種,死亡22種,大都因?yàn)榕聼釤o(wú)法度夏引起死亡,由于夏季陽(yáng)光過(guò)強(qiáng),溫度過(guò)高,盛夏需要遮陰,光照不足,會(huì)導(dǎo)致徒長(zhǎng),莖抽生過(guò)長(zhǎng),莖細(xì)弱,葉色不正常,部分葉片由紅色變成綠色。開(kāi)花的品種有91種,均未見(jiàn)結(jié)實(shí)。部分種類(lèi)在盛夏時(shí)處于休眠狀態(tài),如粉山地、花椿等,此時(shí)控制好澆水,進(jìn)入秋冬季節(jié),此類(lèi)植物生長(zhǎng)旺盛。
馬齒莧科:引進(jìn)2種,全部成活,均未見(jiàn)開(kāi)花。
吹雪之松錦和雅樂(lè)之舞,在春秋季節(jié)生長(zhǎng)旺盛,喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境,但不能暴曬。兩者均適宜扦插繁殖。
番杏科:引進(jìn)5種,全部成活,其中3種開(kāi)花。夏季和冬季少澆水,保持土壤干燥,可以順利度夏和越冬。
百合科:引進(jìn)10種,全部成活,1種開(kāi)花,未見(jiàn)結(jié)實(shí)。平時(shí)散光或少量光照即可,對(duì)水分需求不多,可經(jīng)常噴霧保持空氣中的濕度。春秋兩季為生長(zhǎng)旺季。配土可純顆粒土或大比例顆粒土與少量泥炭混合。夏季適當(dāng)控水、通風(fēng)、散光養(yǎng)護(hù),整體度夏不難。
胡椒科:引進(jìn)1種,全部成活,未見(jiàn)開(kāi)花結(jié)實(shí)。紅背椒草稍宜溫暖、干燥的半陰環(huán)境,2~3周澆水一次,夏季、冬季休眠。
引種栽培的多肉植物的生長(zhǎng)適應(yīng)狀況從病蟲(chóng)害、度夏、越冬、綜合適應(yīng)性四方面來(lái)對(duì)現(xiàn)有多肉植物進(jìn)行評(píng)價(jià)(表2)。
表1 鄭州市農(nóng)科所引進(jìn)多肉植物統(tǒng)計(jì)
在一個(gè)生長(zhǎng)周期中,記錄顯示,36種多肉植物不同程度地發(fā)生了病蟲(chóng)害,主要是莖腐病、煙煤病、葉斑病、根腐病、蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)和青蟲(chóng)等。個(gè)別種比較容易化水如:蠟?zāi)档?、藍(lán)豆、小藍(lán)衣、燈美人、莎莎女王、京美人、嬰兒手指、勞爾、奶油黃桃、日系冰莓。還有些品種極不耐高溫如:達(dá)摩福娘、靜夜、熊童子、燈美人、莎莎女王、嬰兒手指。由表2可知,167種多肉植物越冬得分在60分以下的只有4種占2.4%,度夏得分在60分以下的有30種占18.0%,可見(jiàn)大棚中多肉植物越冬適應(yīng)性強(qiáng)于越夏。
試驗(yàn)表明,克拉拉、紅輝殿、玉蝶、藍(lán)黛蓮越冬適應(yīng)性較差,克拉拉易化水,紅輝殿易莖腐,玉蝶易黑腐、藍(lán)黛蓮易發(fā)現(xiàn)介殼蟲(chóng),其余多肉植物越冬均可;越夏適應(yīng)性評(píng)價(jià)中,有白熊、熊童子,達(dá)摩福娘、蒂亞、藍(lán)黛蓮、花椿、藍(lán)豆、紫心、春上、紅葡萄、織錦、靜夜、小藍(lán)衣、漿果、燈美人、圓葉紅司、乙女心、圣路易斯、玉蝶、勞爾、奶油黃桃、紅輝殿、日系冰莓、花乃井、克拉拉、丸葉松綠、綠龜之卵等越夏適應(yīng)性較差。綜合病害、蟲(chóng)害、越冬與越夏等方面的表現(xiàn),多肉植物生態(tài)適應(yīng)性好(越冬、越夏得分均80分以上)的有113種,如紅化妝等;綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià)中,綜合評(píng)級(jí)為3級(jí)以上(含1、2、3級(jí))的有148種,如初戀等,綜合評(píng)級(jí)為3級(jí)以下(含4、5、6級(jí))的有19種。
表2 多肉植物綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià)
注:此表每個(gè)屬列出一個(gè)品種作為代表,“-”表示未見(jiàn)開(kāi)花、未發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害,或暫無(wú)查到資料。
2.4.1 關(guān)于多肉植物生長(zhǎng)環(huán)境的討論 多肉植物原產(chǎn)于中亞、非洲及美洲大陸,大部分是沙漠、高山、海濱等地,河南地區(qū)氣候特點(diǎn)是冬長(zhǎng)寒冷少雨雪、春短干旱多風(fēng)沙、夏日多雨且豐沛、秋季晴好日照長(zhǎng),極端最高溫42.3℃、極端最低溫-17.9℃對(duì)絕大多數(shù)多肉來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的考驗(yàn)。本次試驗(yàn)場(chǎng)地為溫室大棚,6個(gè)風(fēng)機(jī)保證通風(fēng)條件良好,大棚外覆蓋有棉被實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度及光照強(qiáng)度,高溫天氣5-9月晴朗天氣全遮陰并打開(kāi)通風(fēng)設(shè)施,解決了栽培環(huán)境溫度過(guò)高、夏季光照過(guò)強(qiáng)的問(wèn)題。低溫天氣12月至3月棉被全覆蓋保證棚內(nèi)溫度在零度以上,春秋季光照溫度適宜,大棚棉被打開(kāi),打開(kāi)2~4臺(tái)風(fēng)機(jī),保證通風(fēng)良好。試驗(yàn)表明,引種的167種多肉植物,絕大多數(shù)能夠適應(yīng)鄭州及氣候相似地區(qū)溫室栽培種植,只有少部分對(duì)光溫敏感的品種出現(xiàn)死亡。
2.4.2 新的栽培環(huán)境對(duì)多肉植物花期、生長(zhǎng)期、休眠期的影響 根據(jù)多肉植物原產(chǎn)地的生長(zhǎng)習(xí)性,一般可將其分為冬型、夏型和春秋型,冬型種生長(zhǎng)季節(jié)為秋至次年春,夏季高溫休眠,如生石花屬、十二卷屬等部分品種。夏型種溫度相對(duì)較高時(shí)生長(zhǎng),春至秋季生長(zhǎng),冬季低于10℃時(shí)呈休眠或生長(zhǎng)停滯狀態(tài)。常見(jiàn)的有擬石蓮屬、馬齒莧屬等部分品種。春秋型種生長(zhǎng)期主要在春、秋季,夏季高溫期生長(zhǎng)停滯,冬季無(wú)明顯的生長(zhǎng)但比冬型種耐寒。分類(lèi)是基于多肉植物原產(chǎn)地而進(jìn)行的,而實(shí)際栽培的環(huán)境差異很大,農(nóng)科所引種的多肉植物栽培過(guò)程中個(gè)別多肉植物一年中有兩次甚至多次開(kāi)花,如錦晃星(花期12-1月、6-7月),與原產(chǎn)地多肉植物品種開(kāi)花期并不完全符合,說(shuō)明在植株生長(zhǎng)良好的情況下,只要環(huán)境滿(mǎn)足植株開(kāi)花的條件,植株能再次開(kāi)花[6]。
試驗(yàn)表明,在鄭州市農(nóng)科所引種栽培的大多數(shù)多肉植物的最適宜生長(zhǎng)溫度為18~28℃,夏型種最適宜溫度為20~35℃,冬型種為5~20℃。只要棚內(nèi)光溫水通風(fēng)條件滿(mǎn)足多肉植物生長(zhǎng)需要,多肉植物就會(huì)呈現(xiàn)快速生長(zhǎng)、開(kāi)花等狀態(tài)。
2.4.3 馴化對(duì)多肉植物的影響 通過(guò)對(duì)167種多肉植物的引種栽培發(fā)現(xiàn),2017年引種栽培部分品種,相比2018年引種的多肉植物,經(jīng)過(guò)冬夏之后,病蟲(chóng)害發(fā)生明顯減少,抗性增強(qiáng),由此可見(jiàn),多肉植物對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的馴化,會(huì)在新的栽培環(huán)境中形成與原產(chǎn)地不完全相符的生長(zhǎng)期、開(kāi)花期、休眠期。
2.4.4 適宜鄭州地區(qū)栽種的多肉植物推薦 試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,越冬、越夏適應(yīng)性得分在大于80分(含80分)的品種且適應(yīng)等級(jí)在3級(jí)以上的多肉植物適宜在鄭州的環(huán)境下生長(zhǎng);如紅化妝、照波、月光女神、奧普琳娜、芙蓉雪蓮、麒麟座、奧利維亞、蒂比、桃太郎、麗娜蓮、娜娜小勾、昂斯諾等;得分在60或小于60分的種類(lèi)或者適應(yīng)等級(jí)在3級(jí)以下不推薦栽種,如克拉拉、紅輝殿、玉蝶、藍(lán)黛蓮、白熊、熊童子,達(dá)摩福娘、紅葡萄、織錦、靜夜、漿果、圓葉紅司、乙女心、勞爾、奶油黃桃、日系冰莓、花乃井、丸葉松綠等要么不能越夏越冬,要么勉強(qiáng)可越夏越冬,但生長(zhǎng)弱或狀態(tài)不佳,影響觀賞。
試驗(yàn)記錄了多肉植物一個(gè)生長(zhǎng)周期在病蟲(chóng)害、越冬、越夏、綜合適應(yīng)性等方面客觀數(shù)據(jù),為多肉植物在鄭州地區(qū)的栽培起到一定的參考作用。受試驗(yàn)時(shí)間限制,個(gè)別品種沒(méi)見(jiàn)開(kāi)花,后續(xù)還會(huì)繼續(xù)記錄研究,形成全面系統(tǒng)的數(shù)據(jù),為多肉植物在鄭州地區(qū)的引種栽培提供全面參考。