(青海民族大學 化學化工學院 ， 青海 西寧 810000)

化學工業(yè)作為基礎工業(yè)，可以有效地推動社會經(jīng)濟繁榮和發(fā)展?；ぴ碚n程是化學工業(yè)的一門基礎技術課程，該課程涉及物料間的“三傳一反”規(guī)律及各種單元操作，通過此課程的學習，以培養(yǎng)學生運用基礎理論分析和解決化工單元操作各種工程實際問題的能力。民族院校更有必要通過改革教學模式來加強化工原理課程，從而在培養(yǎng)民族類化工專業(yè)人才過程中實現(xiàn)質(zhì)的提升，進而更好地服務地方經(jīng)濟發(fā)展[1]。

1 現(xiàn)狀分析

民族地區(qū)院校招生比例嚴格受地方教育部門控制，基本保持在省外∶省內(nèi)=1∶1或低于此比例，且本省生源中接近一半為少數(shù)民族生源。少數(shù)民族生源由于受教育情況、生源地情況等因素影響，表現(xiàn)出基礎差、缺乏自信、溝通交流能力不強等特點。以青海民族大學化學化工學院情況為例，本次化工原理課程教改班級為青海民族大學化學化工學院2017級應用化學專業(yè)本科班，其中全班共有38名同學，青海生源23人，占比60.53%，其中本省少數(shù)民族同學13名，占青海籍生源的比例為57%。

化工原理課程是化學工程與工藝、應用化學、生物工程及相近專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程，起著由“理”及“工”的承前啟后的作用[2-3]。該課程具有知識點、工程性強、操作單元復雜、難度大等特點，隨著教改對課時量壓縮的要求，教學難度會隨之增大。

絕大多數(shù)民族院校對化工原理課程的講授仍使用傳統(tǒng)教學模式，雖有部分院校探索以SPOC為主的教學改革，其主要還是以打通教師和學生間通道為主，把教師錄制課程視頻發(fā)送至學生處，也大大地調(diào)動了學生的學習積極性和主動性[4]。但基于MOOC的混合教學模式把錄制視頻范圍拓展到學生這個受眾群體，秉承以“學生為主”教育理念來調(diào)動學生學習的積極性模式還未見到。

2 基于MOOC改革的原因

民族院校學生較普通類院校學生理解性、概念性、抽象性稍弱，以基于MOOC的混合教學模式，可以有效地加強學生對化工原理課程中各單元操作的理解，且該混合模式可以搭載任意其它形式，比如視頻、聲音、圖形等。例如換熱器工作原理的講解，可以在實驗室換熱器設備前進行視頻的錄制，這樣通過理論與實踐的結合，加強學生對抽象性概念的理解[5]。

混合式教學可以保證每位同學都參與，且能實現(xiàn)大幅壓縮課時的同時，保證教學質(zhì)量不下降，使學生本人都融入到該教學改革中，每位同學都要進行相關內(nèi)容的視頻錄制，每位同學都有可能成為全校該課程推廣的對象，真正意義上調(diào)動了學生的主動性、積極性。

通過該模式的教改，可以無形中引入競爭，這種競爭包括該課程任課教師間和教改班級本班同學間，教師間通過競爭可以使教學質(zhì)量大幅提升；學生間競爭，可以倒逼學生主動性地融入到混合教學模式中，以主人翁的態(tài)度來錄制預習內(nèi)容的課程，學生通過錄制可以有效地提高溝通能力、表達能力，從而增強自信心。教師錄制課程發(fā)至學生進行學習，學生錄制課程在課堂上進行討論，形成每位同學對知識的三次深入學習模式：預習學習(第一次)、學習教師視頻(第二次)、自己錄制視頻(第三次)。最后，將學生錄制視頻進行修改、篩選，形成基于MOOC混合教學模式的化工原理教改視頻，通過青海民族大學校督評中心平臺進行全校推廣。

3 混合式教學模式的課程建設

3.1 課程建設思路

課程目標：提高民族院校學生對化工原理課程的理解與運用能力。建設原則：鼓勵在學生間相互錄課，并和老師錄課進行比較、討論，進一步完善學生錄課，最終實現(xiàn)學生對知識的理解與運用。建設內(nèi)容：在原有課程教學大綱、教學計劃進行修改，共分為：流體流動、傳熱、吸收和精餾四個章節(jié)。在每個章節(jié)中設置6課時的視頻錄制，其中6課時中包括4課時的知識講解，2課時的習題課。最終制定一套新的教學大綱、教學計劃。教學手段：在課堂中引入研討式教學方法，提高學生參與課程建設的積極性。

3.2 課程錄制

課程錄制具體內(nèi)容見表1。

表1 教學改革課程錄制內(nèi)容

每個視頻錄制時間為3～5 min，依托智慧教室進行課程錄制，并用MOOC技術進行剪輯處理。教師所錄內(nèi)容與教改班級同學所錄內(nèi)容相同。

3.3 課程實施

每章進行混合式教改的6課時用于在智慧教室進行現(xiàn)場討論，討論內(nèi)容包括知識點的講解、知識的應用、設備的工作原理及操作流程等，加深對理論知識理解的同時進而提高課程錄制質(zhì)量。

3.4 課程的推廣

此項目為青海民族大學校級教改項目，依托校督評中心平臺，將篩選好的教改視頻向全校推廣。

4 結語

在民族院校提高化工原理課程教學質(zhì)量有更現(xiàn)實的意義，基于MOOC的混合教學模式以多元化的方式，對傳統(tǒng)教學模式進行改革，真正實現(xiàn)以“學生為主”的教學理念，通過教師和同學間視頻錄制過程引入競爭，從而提高教改質(zhì)量，更好地服務地方經(jīng)濟。