羅友云

(甘肅省臨洮縣洮陽鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 臨洮 730500)

1 雞場選址和雞的品種

雞場應建立在背風、向陽、地勢平坦且較高以及水源無污染的地方。適宜在甘肅省臨洮縣轄區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)的品種主要有：褐殼蛋雞羅曼褐(德國羅曼家禽有限公司)、海蘭褐(美國海蘭蛋雞育種公司)以及黃羽肉雞，其中黃羽肉雞具有皮下脂肪厚、肌纖維細、肌纖維間脂肪多、富含芳香物質(zhì)、食之味美、嫩和滑的特點，受到養(yǎng)雞戶的廣泛歡迎[1]。

2 規(guī)?；u場的飼養(yǎng)管理要點

2.1 雛雞

雛雞入舍后先讓其學會飲水。飲水2 h～4 h后，在三分之一的雛雞有啄食行為時開始喂料，將飼料撒在墊紙或料盤上，采用少給勤喂的原則。對于雛雞，雞場應給予合理的光照時間，一般1～3日齡的雛雞光照24 h/d，4～14日齡時光照16 h/d～19 h/d，15日齡以上時采取自然光照。

飼養(yǎng)密度應根據(jù)雛雞的品種、年齡大小、飼養(yǎng)方式和雞舍結(jié)構(gòu)進行合理調(diào)整，如果出現(xiàn)啄癖傾向，可酌情斷喙。在疾病預防上，雞場應做好雞新城疫、雞高致病性禽流感、雞傳染性法氏囊和雞傳染性支氣管炎等重大疾病的疫苗接種工作[2]。

2.2 育成雞

光照時間和強度是影響育成蛋雞開產(chǎn)日齡和產(chǎn)蛋量的重要因素，因此雞場要保證育成雞日光照時間不少于6 h/d。環(huán)境溫度也會影響育成雞的生長，育成雞舍內(nèi)的最佳溫度是18 ℃～27 ℃，避免雞舍的溫度發(fā)生急劇變化，最好將日溫差控制在5 ℃之內(nèi)。在炎熱的夏季，應加強雞舍內(nèi)的通風，真正做到防暑降溫。在寒冷的冬季，除了做好通風換氣，還要注意防寒保暖。保證雞群自由采食，白天不能斷水，水質(zhì)要清潔衛(wèi)生。

3 重要疫病的防治

雞場平時要加強獸醫(yī)衛(wèi)生防疫工作，在場區(qū)門口設(shè)立消毒池，謝絕參觀，嚴禁外來人員進入雞場。工作人員出入要更換消毒過的清潔衛(wèi)生的膠鞋、工作服、用具和器材等，定時消毒進入場內(nèi)的車輛。

3.1 禽流感

本病無特效藥物治療，且會對養(yǎng)禽業(yè)造成巨大損害，只能通過接種疫苗進行預防。但是，由于禽流感病毒極易發(fā)生變異，毒株的不同血清型間缺乏交叉免疫性，因此要選擇適宜本地流行的毒株進行免疫。對于雛雞，一般在7～14日齡接種H5N1和H7N9亞型禽流感滅活疫苗進行首免，3～4周齡進行加強免疫；對種雞和蛋雞，在開產(chǎn)前再進行一次強化免疫，在條件允許的情況下可根據(jù)雞群的免疫抗體檢測結(jié)果，每隔4～6個月免疫一次[3]。對于商品代肉雞，一般在7～14日齡接種H5N1和H7N9亞型禽流感滅活疫苗一次。

3.2 新城疫

生產(chǎn)過程中，及時用新城疫疫苗對雞群進行緊急接種能夠在很大程度上保護未感染的雞群；也可先注射高免卵黃抗體，3 d后再接種疫苗，這可以在很大程度上減少雞群的死亡率。同時，可在飲水中添加多種維生素以及一些抗生素藥物預防或治療繼發(fā)性的細菌感染。

3.3 大腸桿菌病

首先，雞場應加強衛(wèi)生管理，改善飼養(yǎng)環(huán)境和雞舍內(nèi)的通風條件，控制霉形體等病原體的流行，預防呼吸道疾病的發(fā)生。一旦雞群感染發(fā)病，可使用慶大霉素、氟哌酸或新霉素等藥物治療，能夠產(chǎn)生較好的治療效果。但是，目前有多種耐藥性菌株出現(xiàn)，并且有增多的趨勢，因此在治療前最好先進行藥敏試驗，或選用以前較少使用或未曾使用的藥物進行治療。

4 雞群飼料配方

以肉雞為例，雛雞料可按玉米54.2%、豆粕34%、菜粕5%、磷酸氫鈣1.5%、石粉1%、食鹽0.3%、油3%和添加劑1%的配方配制；中雞料按玉米57.7%、豆粕27%、魚粉2%、菜粕4%、棉粕3%、磷酸氫鈣1.3%、石粉1.2%、食鹽0.3%、油2.5%和添加劑1%的組成制作；肉成雞的飼料配方為玉米60.7%、豆粕21%、魚粉2%、菜粕4.5%、綿粕5%、磷酸氫鈣1.3%、石粉1.2%、食鹽0.3%、由3%和添加劑1%[4]。

5 小結(jié)

規(guī)模化飼養(yǎng)是未來養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的趨勢，對于養(yǎng)雞業(yè)來說，市場競爭激烈，商品生產(chǎn)周期短，如果要提高雞場的生產(chǎn)效益必須從建場初期進行科學合理的規(guī)劃，選好適應本地環(huán)境和市場的雞種。在飼養(yǎng)開始后，雞場要根據(jù)不同的雞群加強飼養(yǎng)管理，做好疫病的綜合防控工作，保證飼料含有充足的營養(yǎng)水平。畜牧獸醫(yī)主管部門要在工作范圍內(nèi)加強飼養(yǎng)技術(shù)的培訓工作，提高雞場相關(guān)人員的專業(yè)技能，以達到在提高經(jīng)濟效益的同時保障轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。