吳春賢

(山丹縣羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室，甘肅 山丹 734100)

禽流感是一種致病性極高的傳染性疾病，很多情況下通過禽類傳播，且傳染范圍廣，病死率極高。在農(nóng)村，大部分農(nóng)戶會在家散養(yǎng)幾羽家禽，這給禽流感的防控工作帶來了困難。到目前為止，我國還未研制出能夠治愈禽流感的藥物，現(xiàn)階段應對高致病性禽流感以預防為主，防治結(jié)合。農(nóng)戶在散養(yǎng)雞過程中需要做好預防高致病性禽流感的措施，堅持從細節(jié)開始，盡可能降低散養(yǎng)雞發(fā)生高致病禽流感的概率。

1 散養(yǎng)雞發(fā)展情況

近幾年，在我國經(jīng)濟水平不斷提高的良好背景下，散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)在我國很多地區(qū)都得到了很好的發(fā)展，同時隨著生活水平的提高，消費者對食品安全問題以及食物的營養(yǎng)價值等提出了更高的要求。在這種背景下，以散養(yǎng)雞為代表的生產(chǎn)得到了很好的發(fā)展，并且已經(jīng)成為當前飼養(yǎng)行業(yè)的重要組成部分。雞在散養(yǎng)時并不是將雞圍住后飼養(yǎng)，而是任其在空間較大的區(qū)域自由活動和自由覓食。這種飼養(yǎng)方式滿足了消費者崇尚的健康和綠色的產(chǎn)品要求，因此具有極高的市場發(fā)展?jié)摿?。然而，這類飼養(yǎng)方式的管理十分分散，在疾病防治過程中有很大的隱患；同時，如果沒有做好相應的疾病防控工作，則很可能會引發(fā)更多的問題。因此，養(yǎng)殖戶要嚴格把關散養(yǎng)雞的整個飼養(yǎng)過程，并進行有效的防控，以防止疾病的發(fā)生。

2 散養(yǎng)雞飼養(yǎng)存在的隱患

2.1 患病風險較大

與規(guī)模化飼養(yǎng)相比，散養(yǎng)雞的管理更加開放，且缺乏約束；在飼養(yǎng)過程中，由于養(yǎng)殖戶防控能力和防控意識的不足，散養(yǎng)雞存在著更大的患病風險。另外，散養(yǎng)雞的生長環(huán)境與養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)環(huán)境完全不同，所采用的飼養(yǎng)方式并非只表現(xiàn)為開放性，還涉及更為復雜的多種生物系統(tǒng)，雞群經(jīng)常會與牛、羊、豬以及其他禽畜混合飼養(yǎng)，不同畜禽的生活區(qū)域沒有明顯分開。在這種復雜的環(huán)境下，高致病性病原微生物會出現(xiàn)極高的變異性和傳播性，易形成高致病性或者強傳染性的新菌株或新毒株，導致人和動物感染。

2.2 免疫接種難以實現(xiàn)

在飼養(yǎng)過程中，對散養(yǎng)雞接種疫苗往往難以全面展開，因此目前免疫還存在一定的不足。具體表現(xiàn)為，雛雞到成年只接種1～2次新城疫疫苗，很多雞場未對雞接種高致病性禽流感疫苗。另外，不少養(yǎng)殖戶對疾病預防的重視度不高，不關心防疫工作，甚至有排斥心理，其往往以各種理由拒絕給雞接種疫苗。

3 防控策略

3.1 做好全局的防控工作

在散養(yǎng)雞飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖戶需要重視疾病的防控工作，杜絕僥幸心理，做到全面防控。散養(yǎng)具有開放式飼養(yǎng)的特點，容易形成一個極為廣闊且完備的疾病傳播輻射體系，因此養(yǎng)殖戶只有充分重視才能做好散養(yǎng)雞的全局防控工作。

3.2 完善生物安全體制

動物生產(chǎn)中，生物安全極為重要，并且也是最為基礎的防病措施。建立多層次的保護屏障，防止病原體入侵和由此造成的嚴重后果，可以使動物處于良好的生長狀態(tài)。

相關防控機構(gòu)應充分掌握當?shù)仞B(yǎng)殖戶的具體情況，制定相關制度和有效的檢測計劃，引導養(yǎng)殖戶做好基本的消毒與防控工作，以改善散養(yǎng)區(qū)周邊環(huán)境的衛(wèi)生，從而增強家禽的抵抗力，達到預防禽流感的效果。

3.3 加大防控宣傳力度

對于散養(yǎng)雞飼養(yǎng)量大的地區(qū)，當?shù)氐姆酪吆托麄鞑块T需要將禽流感防控知識的宣傳與普及作為一項長期工作，并且要確立宣傳重點，使養(yǎng)殖戶能夠充分了解家禽的防疫知識。例如，對于因患病死亡的雞，當?shù)叵嚓P部門需要做好基礎的培訓工作，使養(yǎng)殖戶認識到病死雞無害化處理的重要性；同時派遣防控人員，指導并監(jiān)督養(yǎng)殖戶對病雞和死雞進行焚燒與深埋。另外，相關部門還應充分發(fā)揮村委會以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的作用，監(jiān)督基層工作人員開展相關工作，從而讓養(yǎng)殖戶做好散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)，使他們能夠主動積極地配合防控人員開展免疫接種工作。

4 結(jié)語

總的來說，高致病性禽流感不但會危害規(guī)模化雞場的雞群，而且會極大地影響散養(yǎng)雞的健康和生長，并會造成嚴重的后果，因此對散養(yǎng)雞開展高致病性禽流感的防控十分必要。在防控過程中，動物疫病的相關防控部門要加大動物疫病防控的宣傳力度，并且配合養(yǎng)殖戶做好散養(yǎng)雞的免疫接種工作，只有這樣才能在保障散養(yǎng)雞正常生產(chǎn)的同時最大限度確保消費者的健康和安全。